把烤冷面的评比。放在倒数第二个环节，这个流程是的，孟畅安排是有私心的
搞这个地摊美食大赛的唯一目孟畅面姑娘做营销。的，就是要给冷
较靠把烤冷面的评比放在比但又的位置，能最后，那样太明显。下更深的印象，后够给观众们留不宜放在
对冷面姑娘有较深的，强化“冷小吃，就能保证印象”这一印象。烤冷面感，且最顶；同时，让评委们冷面对比一面姑口味是观众不会太反尖的娘的烤冷面吹一下冷面姑娘的安排成冷门顺序，再把倒数第放在倒数第二的跟其他的烤，
这都是套路。
冷面的评比必然剧本一样发展了。看穿了孟畅的套路不会再像写好的然而，裴总早已经，烤
竞技。备就绪了很快，烤在现场烹制，跟其他组的摊主们也都准的摊主同台组不同的是，冷面，开始烹跟其他旁边冷面姑娘的厨师也制。
的观众瞬间造反。头给到冷面姑镜娘的大厨，直播间
“卧槽！猝不及防！”
几个小时呢！”么的好“这是冷面姑娘的广我还认认真真地看了告啊！特
“原来在这等着呢，我自己打广告啊……”么，就说冷面姑娘闲的没事原来是为了给干搞这个大赛干什
就意识到了这是怎么回事。很多观众一看到冷面姑娘也下场参赛了，瞬间
那么多的铺垫、那么多的地摊美食，，冷面姑娘的口味啊全都是陪衬，为了衬托搞了半天！
出了直播间。很多观众觉得大失所望，纷纷退
在于公平、公正。这种比赛的关键，就
优后是关系户挤掉了那些真正的奖项，那就太恶心人了。如果比赛到最秀的参赛者获得了最高
到了接没什么见，所以纷纷退出。意思了很多观众已经预下来的剧本，觉得再看下去也
其实按照孟畅们就不会如此剪辑之后发布，观众反感。原本的计划，只要节目是录播，经过
。但，情况就完全不同了现在改成了直播
不由得喜出望外。了大几千人，而且还在继续掉，裴谦看到冷面房间里的人数瞬间就掉一出场，姑娘
太好了！
退出去了！本来还因为房间的热度有点高而担心呢现在好了，大家都，
现场的比赛仍在继续进行。
盘送到评做起来很快，工作人观众面前。特殊的托委和员也是用烤冷面
评委们互相看了看，开始品尝。
看了。直播间的弹幕已经不能
抗议！”幕！强烈“黑
“呵，不用看了，肯定，其他随意是冷面姑娘第一。”
，大厨感慨发言，主持人再给冷面会对冷面姑娘的一波广告……”姑娘打口味大加赞赏“目测接下来评委
一个比赛，前面办“哎，好好的都挺好的，结得果最后来这么一手。”
吧，我想知道冷门“行了行了赶紧跳过到下一环节，小吃组都有哪些小吃。”广告就别打了，
要开始吹了。们直播间的观众已经先入为主地认为评委
，而且是大错特然而他们全都猜错！错了
始对面前的这些烤冷面委接过话筒，开做出评价。第一名评
来“综合看，我认为6号烤冷面的口味最为出色。”
。”6号烤冷面做的是烤冷以说是恰到量非常精准，可“面相比，它最大的特点在传统的酸甜口好处，跟其他酸甜口的于调味料的用
铁板的高温会让醋也会让烤冷面更加入糖要少味，如果放少了，入口就没有酸味只有甜味的烤冷面完全变了。”放，但醋要多放。因为，味道就“酸甜口挥发，同时大量
6号烤冷面有所偏差最优秀的。”的口感和味制时间相配铁板上的烤“放入调料的量还要跟。所以道都会合，否则烤冷面在我看来是口味是
“至于1号烤冷面姑口味。”响了烤冷面的娘的烤冷面，我认为冷面，也就是板高温导致挥发的因素猜测量的时候没有考虑到铁，可能是在计算醋题：醋放少了。我，就影在调料方问面的用量存在
也开始发言。紧接着，第二位评委
同意主的烤冷面一号的烤冷面确实非常在口感上更胜一筹。”“我不法，6号摊主评委的说错，不过我觉得3号摊
冷到好这是机和量都是恰变韧，口感会更好。而烤冷大家都在烤面的过程口中给面皮喷水，处的，所以单从面皮的对感上来说，3号水可以让面皮变软面最佳。”的，因为适量喷3号摊主喷水的时“我特意观察了作过程，所有摊主的制
不能说很差，但也明显的令人印烤冷面，我于冷面姑娘的象深刻的特点。”觉得在面皮谈不上出色，给人口“至的感觉是泯然众感上，人，并没有
评委们挨个点评。
让预想中的那种“尬有出现。吹”并没直播间内的观众感到非常诧异的是，大家
毛求疵了，完全不留情面这些评求是，甚至有点吹实事委的点评突出一个！
道原来简很多观众听到评的解说，才知单的一个烤冷面，里面委也有这么多门道。
的口味。量……等等一点偏差，量，调味料的过程中喷水的都会影响最终成品温度这些只要稍微有、火候，烤制的
没有做到极跟这些烤冷面，致”一比，立刻就相形见法，冷面姑娘的烤冷面显然的“绝活哥而按照评委们的说绌。
到底好不好吃？在争而这娘的烤冷面：网上一直都冷面姑毫无疑问也解答了论的问题
绝能确实那种口味变化巨大的烤答案是，不难吃，如摊面之神”的好吃一些，但也冷面相比，境界还差了十万离所谓的是可孟畅吹得那么好吃，距八千里。“烤冷不像果跟路边
最终，冷面姑娘的烤冷面得分几乎垫底。在评选中表现不佳，综合
主要还是评委们一个，了一定的影响，造一个的都点名批成了冷面姑娘评个成绩是偏低了其实客观来说这冷面姑娘的烤冷面味道没这么差，评了冷面姑娘，对分很低。观众产生
主持人稍感尴尬，看齐妍。看了
定流程，评分结果出来之后会有一段对吹一吹冷按照原面姑娘厨的采访，简单传一下。的烹饪手法，宣大冷面姑娘独特
本全变了，冷面姑娘的评分直结果现在剧接垫底，这还怎么采访？
岂不是变成了当众鞭尸？这要是再采访，
摆手，示意主持人跳过这个环节，齐妍赶忙摆了续往下走。继
下一阶段的冷门小吃主持心领神会，进入组。人很机灵，立刻
看起来就比较冷门小吃组跟之少见的小吃。相比，奇葩了，都是街边非常前的各组
公分而不断，可食用，卖刀工切成螺相极佳。下一比如旋风土豆，它的原，用特殊的来之后拉长，料就是用竹签串起可以拉长到30油锅炸熟之后撒上酱料即旋形的薄片状，整个土豆
又比如炸香蕉，非常可口。金黄色，外酥里嫩裹上面粉或者面包糠，炸成，在香蕉外面
饭、海还有炒酸奶、鸡翅包苔饼特色。等等，各具除此之外
众们的喜好了。则，的食物评比就，自然也哪个得没了统一的规为是不同类型因分高，全看评委和观
……
下一环节，烤冷面的事情播间的弹幕却还在讨论。现场已经进入到了但直
“啊？竟然猜错了？”
？”一番打广打广告，还批评了“说好的要给冷面姑娘告呢？结果不仅没
冷面姑娘办的比赛啊！”“我没看错吧，这是
了！”钱办比赛骂自己？太6“自己花
“这到底是唱的哪一出，我人晕了……”
弹幕观众全都傻眼了，有点搞不懂这到底是怎样的剧本。
美食大赛，到底图个啥？冷面姑娘办这个地摊
己的烤冷面打广告如果想给自还过去，但现在不把自家的烤冷面狠那还说得，狠地黑了一番！仅没打广告，
，因为冷面姑娘根本没识，也不符这完全不符合常。必要这样做合逻辑
然是在屏幕前很大，但大部分观，、品尝不出来，好吃不好吃不就全看评委一张嘴吗跟不好吃的食物虽？好吃的食物众都差别又吃不到
个无给冷面姑。保证比赛的公平性就算稍，微糊弄糊弄娘个第二名、第三名，挑几关紧要的毛病，也能
？至于这么严厉吗
甚娘虽然没孟畅吹得那么都觉强啊！得这分给的人好吃，但低了，冷面姑至有些吃过冷面姑娘总比路边摊要
在纷纷讨论冷面姑娘这么做的用意，都没人关。入吃组的比赛，直播间的观众们陷注冷门小了茫然，都了一时之间
………
大赛总摊美食算是来到了尾声。晚上7点，地
之后后的总评环节。评选结束冷门小吃组的，就进入了最
奖的摊主颁发评选的摊贩按照评。官方对所有参与奖杯和奖金分排名，并为获
。垫底，毫无疑问，冷任何机会了就更是没在总评里都有选。在烤冷面组里面姑娘的烤冷面没有入
意。中接过奖杯和主们非常高兴，奖金，非常骄傲地对着获奖的摊从工作人员手镜头招手示
其他没有获奖的摊个地摊美食掌祝福，整角逐，最终落下午的激烈贩也在纷纷鼓大赛经过一下帷幕。
齐妍长出一口气，不管怎样，这活动算是办下来了！
大的岔子就好。没出什么太
起到二次传播的效果。去，视频网站上之后她还要整理这些辑之后上传到艾丽岛等视频资料，让专人剪
观众一个同样的困惑。的们，都有大和广只是齐妍
么？什，到底是为裴总此举
让评了就已经凉透这不是让本来加霜吗？上的冷面姑娘口味不行，的冷面姑娘更加雪批自家委狠