有私心的。是放在倒数第冷面的评比是孟畅安排的，把烤二个环节，这个流程
是要给冷面姑娘做营销。的，就孟畅搞这个地摊美食大的唯一目赛
比较靠在最后，那样太后的位置，能够给明显。把烤冷面的评比放在观众们留下更深的印象，但又不宜放
下冷面姑娘的烤冷面；同时在倒数第二的顺序，烤，让评委们吹一会太反感，且对冷面，跟其他的烤冷面对比排成冷能保证观众不放第一安较，强化“冷面姑娘的的”这一印象。再把倒数门小吃，就深的印象姑娘有冷面口味是最顶尖
这都是套路。
写好的剧本一样发评比必然不会再像然而，裴总早已经看穿了孟畅的套路，烤冷面的展了。
的摊主们也都准备就绪了，开始烹制台竞技。在现场很快，烤冷面组烹制，跟其他的摊主同的厨师也同的是，旁边冷面姑娘不。跟其他组
反。姑娘的大厨，直播间的观众瞬间造镜头给到冷面
”“卧槽！猝不及防！
“这是冷面姑娘的广告啊！特么的我还认认真真地看了好几个小时呢！”
事干搞这个大赛干什么，原来是来给自“原在这等着呢，我就说为了己打广告啊……”冷面姑娘闲的没
娘也下场参赛了，怎么回事。很多观众一看到瞬间就意识到了这是冷面姑
搞了半陪衬，为了衬托冷面姑娘的口味啊！地摊美食，全都是多的天，那么多的铺垫、那么
得大失所间。望，纷纷退出了直播很多观众觉
公正。于公平、这种比赛的关键，就在
最正项，那优秀的就太恶心人了。参赛者获得了掉赛到最后是关系户挤了那如果比些真高的奖
得再看下到了接下来的剧本，觉以纷纷退出。很多观众已去也没什么意思了，所经预见
其实按照孟畅原本播，经过剪辑之后发布，的计划，只要节目是录观众们就不会如此反感。
但现在改成了直播，情况就完全不同了。
人，而且还在继续掉出场，房间里的人数瞬间就掉了大几裴谦看到冷面姑娘一喜出望外。，不由得千
太好了！
还因为房间的热度本来出去了！有点高而担心呢，现在好了，大家都退
仍在继续进行。现场的比赛
特殊的托盘送烤冷面做起来很快到评委和观众面，工作人员也是用前。
评委们互相，开始品尝。看了看
直播了。间的弹幕已经不能看
“黑幕！强烈抗议！”
“呵，不用看了，肯他随意。”一，其定是冷面姑娘第
“目测接下来评委会对冷面姑娘言，主持人再给冷大加赞赏，大厨感慨发味的口告……”面姑娘打一波广
的一个比赛，前面办“哎，好好这么一手。”最后来得都挺好的，结果
下都有哪些小吃。”一环节吧，我想知了，广告就别打了冷门小吃组，赶紧跳过到道“行了行
直播间的观众已经先入为主地认为评委们要了。开始吹
都猜错了，而且是大错特错！然而他们全
面做出评价。开始对面前的这些烤冷第一名评委接过话筒，
综合来看，我认“出色。”为为号烤冷面的口味最6
用量非常精准，可以说是恰到好处。“6号烤冷面做的是口，跟其他酸甜口的烤”传统的酸，它最大的特点在于甜冷面相比调味料的
，如果放少“酸甜口的烤会让烤冷面更加入味冷面就完全变了。了，入口就没有酸味只醋大量挥发，同糖道放，但”醋要多放。因为铁板的时也有甜味，味要少高温会让
放入调料的量还要跟铁板上的烤制时冷面的口感和的。”味是最，否则烤间相优秀配合味道都会有号烤冷面在我看来是口所偏差。所以6“
口味。”烤冷面调料方面的用量存因素，就影响了烤冷面在问时候没有考虑到的题：醋放少了。我猜测铁板高温导致挥发“至于1号烤冷在计算醋量的面，也就是冷面姑娘的，可能的是，我认为在
开始发言。紧接着，第二位评委也
摊主的烤号冷摊主的烤常不错，不过我胜一筹。”觉得3号法，6“我同意一号评委的说面确实非冷面在口感上更
变韧，口感会“我特意观察了所有更大家都来说，3号烤冷面最佳上都是恰到好处的，”这是对的，因为适量喷所以单从面皮的口感在烤冷面的过摊主。水的时机和量的制作过程，水可以让面皮变软好。而3号摊主喷程中给面皮喷水，
人的感觉，并没有面，我觉得在面皮口感上说很差，但也谈，不能不上出色，给刻的特点。”是泯然众人象深明显的令人印“至于冷面姑娘的烤冷
点评。评委们挨个
尬让直播间内的观众“到非常诧异的是，大家预想中的那种吹”并没有出现。感
评突出一个实事甚至有点吹毛求疵了这些评，完全不留情面！委的点求是，
简单的，里面也有这么多门一个烤冷面道。解说，才知道原来很多观众听到评委的
这些只要稍品火候，过程中喷水的量的口味。会影响最终成烤制的温度、，调味料的量……等等微有一点偏差，都
立刻就相形有做到极致，跟这些烤而按照评委们的说法，见绌。，冷冷面的“绝活哥”一比面姑娘的烤冷面显然没
直都在争论的问题：冷面答了网上一不好问也解吃？姑娘的烤底好冷面到而这毫无疑
不难吃，如还差了十万八距离所可能确实是好吃一么好吃，千里。烤冷面之神”的境界果跟路边摊那种口味变些，但答案是，也绝不像孟畅吹得那化巨大的烤冷面相比，谓的“
选中表现不佳，综合得最终，冷面姑娘的烤冷面在评分几乎垫底。
个一个的都其实客观来说娘评分很点名批评了这个成绩观众产冷面姑娘，对这么生了一定的影响，造成低了，冷面姑娘的烤冷差，主要还是评委们一是偏低。了冷面姑面味道没
。主持人稍感尴尬，看了看齐妍
按一段对冷面姑娘大冷面姑娘独特的烹饪访，简单吹一吹评分结果出来之后会有手法，宣传照原定流程，一下。厨的采
这还怎么采访？接垫底本全变了，冷面姑娘，的评分直结果现在剧
这要是再采访，岂众鞭尸？不是变成了当
齐妍继续往下走。人跳过这个环节，赶忙摆了摆手，示意主持
刻心领神会，进入下一阶段的冷门小吃主持人很机灵，立组。
常少见的小看起来就比较奇葩了各组相比，，都是街边非前的冷门小吃组跟之吃。
整个土豆，熟之后撒上签串形的薄片状，用竹它的原料就是一用特殊的刀工切成螺旋比如旋风土豆，起来之后拉长，可以而不断，下油锅炸酱料即可食用，拉长到30公分卖相极佳。
面粉或者面包糠，炸又比如炸香蕉，成金黄色，外酥里嫩，非常可在香蕉外面裹上口。
、鸡翅包，各具特色。除此之外还有炒酸奶饭、海苔饼等等
，自然也哪个得分高，全看评委因为是不，和观众们的喜好就没了统一的规则同类型的食物评比了。
……
事情。一环经进入到了下论烤冷面的现场已但直播间的弹幕却还在讨节，
猜错了？”然“啊？竟
“没打广告，还批评了一番？”呢？结果不仅告娘打广说好的要给冷面姑
冷面姑娘办的比赛啊！”“我没看错吧，这是
“自己花钱办？太6了！”比赛骂自己
“这到底是了……”，我人晕的哪一唱出
点，眼了搞不懂这到剧底是怎样的弹幕观众全都傻本。有
大赛，到底这个地摊美食冷面姑娘办图个啥？
如果想给番！那还说得过去，，还把自的烤冷面打广告，但现在不仅家的烤冷面狠自己打广告黑了一狠地没
冷面姑娘根这完全不符合逻辑，因为符合常识，也不本没必要这样做。
大，但大部分，好吃不物虽然观众都是在屏幕前，又物跟不张嘴吗？差别很好吃的食吃不到、品尝不出来好吃不就全看评委一好吃的食
稍微糊弄糊弄，给冷面姑娘个几个无关就算能保证比赛的公紧要的毛病，也平性。第二名、第三名，挑
至于这么严厉吗？
面姑娘虽然没孟畅吹得那么摊要强啊！甚至有些吃过冷面姑娘了，冷总比路边的人都觉得这分给低好吃，但
了。然，间，直播间的观众们陷的用意，都没人关冷面姑娘这么做注冷门小吃组的比赛都在纷纷讨论一时之入了茫
……
赛总算是来到了尾声。晚，地摊美食大上7点
冷门小进入了最后的总评环节。，就评选结束之后吃组的
为获并杯和奖金官方对所有参与评选的摊贩按的摊主颁发奖。奖照评分排名，
冷面姑娘的烤冷面没有入选。在疑问，，在总评里。是没有任何机会了烤冷面组里都垫底就更毫无
奖的摊主们非常高兴头招手示意。获，从工作人地对着镜奖杯和奖金，非常骄傲员手中接过
幕其他没有获帷纷纷鼓掌祝福，整个地摊角逐，最终落下。奖的摊下午的激烈贩也在美食大赛经过一
了！不管怎样齐妍长出一口气，办下来，这活动算是
出什么太没大的岔子就好。
到二次传播的效果辑之后上传到艾丽岛等视频网站上去，起之后她还要整理这些视，让专人剪。频资料
们，都有一个同样的困惑。众只是齐妍和广大的观
裴总此举，到底是为什么？
霜吗？娘更加雪上加面姑娘口味不行，这冷面姑不是经凉透了的让本来就已让评委狠批自家的冷