来。掉直播，总算是放下心另外一边，裴谦关
到了摸鱼网咖，用手机赛的最后一个环节。看完了地摊美食大，而是来司了在公他已经不
为这个因办完，公比赛还没。司就已经下班了
谦三令五申，让员工们不了规矩，所以一下班就裴，跟员工能加班，自己当然也不能坏们一起离开。准时赶人
后收尾。地摊美食大赛的最点了个晚饭，一鱼网咖边吃一边看完了到了摸
地摊美基本符合裴食大赛的最终结果，谦的预期。
各项开支。这活动花钱不少还有食材、摄影等小吃摊主地请来比较出名的，又在豪华酒店包场，，从全国各
不值，起到的完全是批评、贬的一文狠地一顿告效果。带来任何的热度，冷面了，但被评委们狠负面的广姑娘虽然出场活动本身没有给腾达
。可想而知，冷面品牌必然是凉上加凉姑娘这个
于口味和招揽回头客的关键在回头客，而餐饮行业，最重要的就是口碑。
于是维持门店正常运水漂。了，之前吹上天也被打回原形了，不的口味营的钱就等于是打了现在冷面姑娘的口冷面姑娘的门店吃饭，会再有多少人去碑崩盘
裴谦甚至有了更加大胆的设想。
些宣传可以试探着做一，纯亏谦就如果冷面姑娘一直是不赚，那么之后裴，多花一些钱了的情况这种死透。
打多花钱可比正常经营快广告那了！
可以。确定冷面姑娘死透了都无法挽救才，再怎么打广告当然，前提是得
。得观望之过急，观望现在还不能操
。这里，裴谦心情不错，就连摸鱼网想到咖的饭菜都香甜了几分
……
来的信息。后续的晚上，齐妍忙完收尾工作回到家中没多久，就收到了同事发了
天比赛的视频已经剪完上传了。”“今
辛苦了，好好休息吧。”“嗯，齐妍立刻回复：
种特效，务必保证做，加上各节目效果。照综艺节目那个标准来按照孟畅原本的方案，这个视频按是要好好剪一下的，要
方案已经不算数了但是，孟畅的。
认真，随便视频也不用做的太到网上就行了。贺得胜，贺得胜说这个齐妍打电话请示了一下剪一剪挂
就直接上传到网上去的同了。也什么特效，所以，活动结束后齐妍事就开始剪辑，没加
，视频刚好审核通过齐妍到家。
量。下，这个视她频跟上没什么播放自己预期中一样，基本看了一
会有什么后续了。地摊事情了，毕竟在她了，不美食大赛就到此为止看齐妍也懒得来，这次的再管这些
数洋里的大多视频一样上，被埋没在互联网的海半会像网这个视频多。
么必要。去，但似乎没什当然，花钱能顶到首页
得还算成功，但齐，不深的却完全搞不懂姑娘未么个办法怀疑。来的职业道路产生了深由得对自己在冷面今天的这比赛虽然办在意义何妍
，位同事是另一条信息就在这时，她又收到一的。发来
多人都在讨论”！这次的比赛，还有人在“齐姐，网上似乎有很比赛的深层含义呢分析这次
看到这个问号。茫然，头上飘出一条信息，齐妍表情
？鬼讨论这次比赛可以理的深层含义是什么解，分析这次比赛
活动，能有什？这个地摊本就只一个营销是为了推广冷面姑娘的美食大赛原么深层含义
，很快找到了网友们讨论的内容齐妍在网上搜索了一下带着这些困惑，。
还是有的，而且很高。的讨论度冷面姑娘这个品牌虽然已经凉了，但网上
奇葩的营销活动广告打到了全网，各种毕竟作为网红餐饮品牌的代表，冷面姑娘更是给网友们留最火的时候把下了深刻印象。
是新的商业模式到之前冷面后姑娘还是骗局展开了激烈讨倒闭，，一直来，网友们围绕着“冷面姑娘”到底有了结果。这个讨论才渐渐论
所以，一旦网上出现跟冷面姑娘有关的新讨论。有很多网友参与闻，还是会
娘会何去时代的冷面姑论的是“后孟畅导火索。而这次，网友们讨是一个何从”的问题，地摊美食大赛
》被转载和讨论最多的，是一篇名为《从文章。地摊食大赛看冷面姑娘美的“破”与“立”
一的增加之中。布，还这篇文章刚刚发不到还在快速百条评论，而且个小时就已经有了几万的阅读量和几
姑娘所谓的互联章，发现这竟者！看了一下，觉得翻他之前的文然就是那个写《冷面者的名字很眼熟，再一作作样》的网思维无非是装模这个作齐妍
，是在冷面姑娘倒之前的那篇文章堪称一次完美的补闭之前写的刀。
汽车副驾驶上出诛心，给了当时的己掌控着孟畅就像是坐的姿势，以以驾驶可以说是杀人一副开车的孩子，摆姑娘在舆论上为自在在他的掌控收钱；但其实，无论的沉重一击。冷面汽车还是道路，都不里面那句“员的身份向乘客汽车的方向，并之中”，
常，对这个作者佩服。了这篇文章当时齐妍也看非
起来一切安好，实际上在当却已经暗流涌动。时，冷面姑娘看
在着诸多问题看清楚的。它肯定存却，但这些问题并不是所有人都能
给别人，这绝对是个高人。这个文章的结所在，还能用如此作者不仅能看这些内容传达和恰到好处的比喻将冷面姑娘的症清楚浅显易懂词汇
而这次，他竟然又写了一关于冷娘的文章。面姑篇
这次的文章会说些什么呢？
透了，如果这个作者只见的正确性、落井下石冷面姑娘都已经凉很没有，那这篇文章就。必要是宣告自己预
惑，齐妍点进文章查看。带着些许困
几百万债务投资人，却骗不过商业也证明了孟畅一直强无不证明笔者网思维’、‘顺应，只是漂的预测一调“冷面姑娘如笔者之前至今下落不明。这时代潮流’之前的预见性，样，破产成了被执行人的‘互联亮的场面话，能骗规律。”了。据说，孟畅背上了
经完了，看不到“很笔者突然改变了看法。多”在今之前是这么认为内资料、看到今天的的，但在收集到一些业人说，冷面姑娘已天地摊美食大赛之后，也任何翻身的可能。笔者
，但笔者可以了‘后孟畅时代’冷面了冷权。虽然尚不清楚”并且获得了绝对控制大赛，就是一个开始！裴总已经找到姑娘的破局之法娘的哪个方面，这次地摊美食经收购面姑娘的七成股份，裴总到底看中了冷面姑100\%地确“据传，腾达集团已定，
……
些困惑，也有些惊讶。看到这里，齐妍有
个地推广的。为了给冷面姑娘做这本来就是孟畅设计作为冷面姑娘的内部人士，她很清楚这美食大赛是什么情况：摊的一个营销活动，是
找到的破局之析就显得有些荒谬，地摊美食大赛怎么会是裴总法呢？所以，这文章的分
但是齐妍转念又有这种可能性。一想，似乎还真
娘。裴总特意过问，说要播改成直播，又让评委们冷面姑求是地把录实事、严苛的评价
么忙，有必要过裴总这问这种小事吗？
潮，而是难道这两个微的心血来不足道的？改动并不是裴总另有深意
续。看了下去继齐妍赶忙
……
。”，自身的产品。通俗一点餐饮品牌联多：重营销、轻，症结都差不“笔者之前已经分析过网，冷面姑娘这一类互得太过捧的高产品又达不到营销吹说，就是吹度
都不能骗底好说过，在任何时代，谁楼阁。”做的再好后还是空冷面姑消费者一时，而不好中答案一世。的口味达不到，最有“笔者曾经不会比谁傻多少。再聪明的人也只，烤冷面吃，每个人心中都，营销能骗娘的烤冷面到
远处最大缺陷：他一直在努看，出孟畅这个人作为创。”力抬头向上看、向业者的的症结，也反映“而冷面姑娘并没有做到脚踏实地却
“所以，冷面姑娘的失”败是一种必然。
：实事求是、重视裴总通过地摊美食大赛一种全产品、尊重换了老板之后，新的经营理念，那就是人才！”，想所有人传递了“但在冷面姑娘
“这与孟畅领导时期着天壤之别，或者说全背道而驰的。”完的冷面姑娘的有是营理念，经
摊主的烤冷面同题。”主办方们可以看冷面姑娘，评委们苛地指出了冷面娘的冷面存在的诸多问到：冷面姑娘的美食大赛中我烤冷面和全国各地优秀“在这次地摊对姑台竞技丝毫不偏袒，客观甚至严
：”“这说明两点
了确切的答案。它味到得那么好吃。”比一般的路边摊好吃，但远没有到孟畅吹底如何，有期冷面姑娘的口“第一，孟畅时
吹费者“冷面姑嘘过度的真实情况。”营销手段，实事之前娘餐品味道的求是这相当于官方盖全盘否定了孟畅棺定论，地告诉所有消
念的“第所有人，既然否定了孟畅同时也就是在向确立！”二宣告一种新的经营理时期的经营理念，那么
的地摊美食大赛上，却原形毕露。不管厨师全甚至不如一些优秀的“娘的烤摊贩。”水的时机，是烤冷面的冷面姑娘的孟畅一直在吹冷面姑冷面有多都没有做好，好吃，但在今天火候、调料的量、喷
上，他没有真正地去“这口味。”味严格要求’只是停留在了嘴孟畅所谓的‘对口明，说研究烤冷面的
，其实是这总向所再搞任何的虚假宣传娘，将从细节上严格把“而裴传达的，也要对口味实事控，进一步提升后的冷面姑样一个概念：之求是，不口感和味道；同时！”烤冷面的有人
对人才的重视。，就外还有最关键是”“此的一点
现自己的吃摊赛，擅国各地来的优秀小舞台！”大赛展现出一种求若渴的态度，挖掘了从全贤汇聚“这次民间那些真正主，裴总长烹制小吃的高人的地摊美食大，是通过这次给他们一个更好的展
一个普通的营销活非常重大。”“所以，这美食只是大赛看似动，背后的意义却次的地摊
！误的经营理念；也可以娘未来将采取的正确的经营理念“可以将它看宣言，宣告将它看成是一份”总结：总面姑冷了结并批判了之前孟畅错成是一份
透了的品牌到底面姑娘未来气死回到底会如何让“冷发展，这个已经凉升？拭目以待！”我们还能不能在裴总的手上