押林兄弟了艺可以啊。”呢？你侄子手“老宁，你咋就

旭，导致盘口直开盘的事情利依然在惦候，记着开不下去，所以他要尽，所有人都押注林可能的忽悠大家押宁小戴建利。播快开始的时

宁以恒淡定的尝了口服务员茶水，笑着说道：端来的

林兄弟，我侄都不会，就更不可能凡赢了。”“郭家，大家都比不过子除了烤鸭啥的郭星海，霍家的霍一

他一下：老戴用肩膀撞了

这要是让小利知人志气灭自家威风呢？“你咋长别道得多伤心啊。”

么忽悠，我都不会“歇会儿吧老戴，不管你怎上当的。”

波的，过他见到齐振涛：谁知钓鱼力，不，本想骗一来，拉着两人小声说道和程建设时，立马凑过台的人都有了免疫戴建利无奈的笑了笑

吧……”“老程，老齐，咱打个赌

店门稳停在车位上。口，三木摄影工作室”字样的别克世纪商务车，稳蔡森开着一台贴有“

彻底。一件黑色式但不能太正式”的他穿着衬衣，配上一条牛仔一件浅色休闲西服，里面是裤，把邓立松那句“正建议践行得非常

门下光推要用的在上拿起灯架、补光灯、遮车，先擦掉休闲皮鞋上的灰尘，接着打开后门，将相机包挎设备。板等拍照，再肩

东西带好，他锁上车门，然后深吸一口气，在鼓了鼓劲儿：里默默给自己心

“定有机只要好好表现，一加油加油加油，会……”

励时，媛媛的声音：了陈自我激正身后突然响起

“三木？你发型咋？我都没敢认……”换了

上楼看这边巡陈媛媛来迎春蔡森。烤查，打算到店门口，就碰到了看鸭还要多久，刚走街总店

弟的新造型，她有些好奇这位。主动打了个招呼八旗子

等，比什么呢会儿见到陈媛媛该说些一下京城的风沙等等。原本还想练习一下聊天蔡森如气，吐槽聊

但没想到还没做好现了。准备，心上人就主动出

张嘴：他表情有些慌乱的张了

天了嘛，就理了一下，“这不……这不是夏出痱子。剃短点凉快，省得焐”

道：陈媛媛回想一下过去的莫西干发型，好奇的说

竖着，按理照的？我来帮“你就中间有头发，还我老弟拍来帮吧……你拿这些是都向上说不应该热你。”

，蔡森来得正由去店里而正发愁怎么找理不被舒云笑话嘴馋呢好，可的旗号上楼。以打着帮他拿拍摄设备

进店里，一前一后上了楼。两人各怀鬼胎的走

被人，眼神中满是戏谑墩墩见到两罗珊抱在怀中的。

子，晾房里的鸭子提出来架子上。，挂到旭摆了个铁架烤鸭炉旁边，林并将

。过来看了看，都说这以恒等厨师凑鸭坯做得不错高大爷、谢保民、宁

鸭中最顶尖那一小，吃起来发黏发腻，这鸭坯不错，已经酥，油脂多，水汽大撮了。”的话，做出“鸭坯是烤鸭的根本，晾不透不够来的鸭子算是烤

高大夸林旭，利说道爷说完，没而是冲宁小：

人，基础功夫就是强。”“不愧是宁家的

有些不好意思起来：这夸奖倒是让宁小利

部分都”“我做的的。是林旭做少，大

生不出这种心思。，却完全以以烤鸭世家的，但面对高大爷他可在别人面前，烤鸭之外的其它中餐荣誉自傲，可以看不起

被抓过去凑数的高大爷，原本属于宁家的金奖，夺走了。鸭大赛上年一次全国烤因为早些

爷就成了从那之后宁家上下都服气的存在大，高。

，而术就是高的。了增加比赛难度，亲自块儿去邀请高大爷一没办法，人家当时参利的爷爷宁且赛人数有点少，宁小技守邦为

然后……所有人都认为了爆冷。毫无悬念的比赛，出现

满钵满。时要在现场开个盘口，绝对能赚个盆可惜老戴出生晚了，当

，让你听到这件事，宁小过去帮忙凑数，你却抢邀请者的风头。够朋友小时候利总觉得高大爷不

但这话刚说出口，就被一向随和的宁守邦给教育了。

技一次锤炼，要烹饪比赛，比相当于锤炼的过程中掺入了杂质。的子私自放水，那就不光是艺，也是对所学所见的是顾忌面

要是高大爷真放了水，那才是不够朋友呢。

能马虎的可以嘻嘻哈哈，但真正上场比赛下里大家可以开玩笑，私。，是一点不

不能有丝毫懈怠，不管大菜还是小菜菜，上灶之后也不光，哪怕平时做，都要认真对待。比赛

只有这样的态度，才能成为一代名师。

牢记在心里，然后宁小利将这话牢了一个专注烤鸭的偏科厨师。就越来越跑偏，成

就绪，“一切准备开始吧咱们现在？”

摆好，要用的果木也已经备好，是时候开启直播了鸭坯。

播。一遍，便正式开作人员把各个机位的信号都测试负责直播的工

旭，今天跟这鸭切磋比赛，宁师傅家的，可谓家进行一场烤位宁小利师傅是林烤鸭邦老前辈跟我师父相恒，现任钓鱼台三厨师长，他三叔宁以总厨。”过钓鱼台膳食部的副总里几代人都是做交莫逆，曾经担任“大家好我号楼行政学渊源，他爷爷宁守

呼，先向直播间的粉丝们介绍了开播后，打完招宁小利。

实很牛。从资历来讲，宁家确

厨和怕地不怕，但此时面对一群高大爷，多少钓鱼台的行政总还是有些紧张的：宁小利平时虽然天不

。”小利“大家好，我是宁

没把话接过来，来、发展以及现在立即动手，而是先讲了一下燕京烤鸭林旭见他紧张，主动有的流派。的由

人气，等人多了不算高，所这会儿直播间的人气还再开始。以要先聚拢一下

丸的江湖佬没什么区别，人气聚起来了再开药、耍大刀卖大力嘛。始，收益更大这跟过去说相声、卖狗皮膏

处的卡座前，罗珊的礼物。一边拿着手机点开直不远播间，文清聊着，一边跟眼睛不眨的刷了一二十万

看得师文清一阵惊讶。

我的天这么残暴呢？挺朴素，但出手咋，这位中年阿姨看衣著打扮也

多得弹幕都万，礼物但很快在直播间里她就不她看到姨夫沈国富卡了。足足打赏了三十说话了，因为

？”食小王子是你爸吧“悦悦，这个美

，的表示美食小王子在林道，“是，所有人都知记美食话题中冒充他发己没曝光就他还觉帖……”前两天还信誓旦旦得自

下场，直播。了间毫不意外的爬到两个有钱人打赏榜第一名

在直播的粤利粤和吴推己的直播人气迅速暴涨，正页推荐、弹屏等热度可欣还把自然后，全站广播、首间转到了林旭这边，尽可能的增加。荐方式，让直播间的

些人有钱的打赏务任突破五十万林旭开始做，直播这种情况下，没钱的点赞，支线，还没等间的人数就直接瞬间完成。，这

恭喜“宿主直播支持超过间点赞务【赛出声势】，获得十万，完成支线任！”完美级京菜味型——苏造，宿主

我还没用力，你就了《西游记后悟空的经典台词。传》中，孙倒下了……林旭脑海中响起

就味型或者技法越来越低了，堆菜品。错，动不动在的支线任务难度真是但奖励的内容倒现握一的，轻松就能掌是很不

。响的结果不知道这是不是墩墩影

。心思，林旭开始比赛收起

没法放在一起做对比。，要是轮流着做烤鸭，做出来的一样，挂炉和焖炉各有一个鸭子因为成熟时间不

二只时的心态肯定是赛这样的比因为吃第一只和第不一样的。没什么意义，

林旭对宁小利说道：

我用焖炉来烤。”，“你用挂炉吧

理论上来讲，焖炉不封一模一样。口的话，跟挂炉

但这仅仅是理论全不一样，挂炉的反射，事实上，经更好，焖炉降温更慢。过改造后，两个烤炉完上而已

宁小利张了张嘴：

……”“这对你不公平

下的，紧生火吧，我也要开我赶一”鸭，自然要照顾始了。的地盘做烤“你是客人，来

经验，别说烤鸭炉了弄个火盆，鸭坯，味。照样能烤得很美林旭他用长杆挑着，哪怕给他直接获得的是

表着直播间里，网友们各自发看法：

比赛不够刺激，故意给度吗？”自己增加难“哇靠，林老板这是嫌

？”“这两个炉看不同吗样啊，有什么着一

。”了嘛，挂炉高反射，焖慢构不一样不是在个人主页里说构造不炉降温“内部同，昨天魏厨师长，里面的结

老板吃呗。”林“也就说，亏

在乎炉子。”手对火候的掌“也不算吃亏，真正的高握是神仙级的，是不

饭也是，之前老不好吃，但上次一个厨师朋嚼了。”点连电磁炉都“说的友发挥一下，我差炉做有人吐槽说电磁

被嚼的电磁炉，我证明楼上的话是真的。”“我就是那个差点

“我是当时在。”电磁炉旁边看戏的插板，我能证明楼上是个

上确实是插板。”“我是当时在天花板证明楼上的吊灯，我能

大夫，都给我回病床上躺着！”王我是精神科住院部的你们统统“

拍照，还拍了直播现场，蔡森忙着赛的谢保民等人，陈拿着遮光回去了，一下观看比见烤鸭板开始媛媛开始，也不帮他拍照。

，就算回公司也炉了差不多出忙不了什这边烤鸭也这么短的时间么事情，说四十来分钟，不定刚到公司烤鸭的过程只有。

不如在店里等着既然如此，还呢。

片删掉，等会打算把里面储存的么好拍的，蔡森整理一下相机，。了再可劲儿拍生火的过程没什儿烤鸭出炉照

来到文清表姐面前，逗弄她怀中的小丫头。陈媛媛趁着这个功夫，

好乖啊，还看勾勾的着烤鸭炉，是不是想直“哇，她吃烤鸭了宝贝？”

师文清说道：

也赶紧找对孩子呗，圈子里就我连话题都没有。个”乖…一个宝妈，“平时在家可闹腾了，象要时才会这么只有见到墩墩…媛媛你

笑：陈媛媛笑了

伴儿了。”燕姐，不声不响怀了孕“有，想生也生不了……倒是姐的孩子估计也会出生我连对象都没，等小丫头满一岁，燕，到时候就有

炉火。好烤炉前，林旭和宁小利一前一后生了

，而是要把烤炉烧一来的鸭人都没立即开始子才好吃。会儿，让烤炉的温度上来，这样烤出不过两

内温度不均匀，烤出来皮不美观的鸭。要是直接开始烤，炉

往鸭。，将鸭屁股堵上，开始趁着这个功夫，两人各自拿着准子的腹腔中灌香料水备好的高粱杆

的是传小利宁而林旭用用的是蔬菜汁。统的香料水，

，老这是他们看到这里谢，兴趣被勾了起来。两种思路

，鸭最擅长居然连西式的蔬菜高汤那些固步自封只会骗游索精神，可比了太多。都说宁家的烤创新，现在客的老店强才知道的做法都用上了，这种探一看

一步的必要性：友们解释着这林旭一边做，一边跟网

始终保持鲜嫩的状是为了调节态。”也肉的水分，同时“加料水是为了增加鸭温度，让鸭肉

立弹幕上马飘过一连串“用不上的知识又增加了”。

，平时确实用不上。，种知识看似很重要但不做烤鸭的话这

里的温度也始烤制。拿着长杆，开灌水结束，炉膛已经上来，两人

直有快出炉的鸭三五只，这样制翻车而前功尽弃一只一只烤的，而是每子既能保证一，同时也能防止某只烤的，但却不是次鸭虽然是手工烤制。鸭子烤

子，放鸭林旭挑着一只利于鸭皮中的油脂在火上先燎一渗出。遍，让鸭皮快速升温，这样有

在离火焰不远的地方，持续加温。接着将鸭子挂

这好同样挂炉内，慢慢烘烤。时候开始燎第二只，燎

厨看看，手机上突然来后了消息。喝了口茶，正要起身去高大爷

才发现，是邱耀己：打开后祖不停的在群里艾特自

得鸭做“老高，烤咋样了？啥时候出炉说一声哈。”

高大爷回复道：

“好好拍你”们的片子吧，早着呢。

了一发完消息他又艾特下宁守邦：

错啊，基础够扎“老宁，你孙子不实。”

宁守邦回复道：

过得去就让小旭留究烤鸭都魔怔见见世面，省得老琢失恋魔怔的，有，是研究鸭魔怔的……”“不错什烤么啊，天天研面闯闯，……人家年轻人有了，要是他手艺魔怔的，就我们家磨烤鸭这小子下他，好歹跟着在外学习

郭继昌问道：

旭？小旭能“不是说输给小就在店里上班吗赢过小利吗？”

高大爷回复道：

别说他了呢。”是我徒弟啊，否利的基础挺厉不住小旭……幸好害弟，还民现在都有点压是有些难度，则你们不定怎么嘚瑟连保的，但想要赢我徒“小，就

众人：“……”

虽啊。然我们确实是这也没必要这么地图炮么想的，但你

…真是可恼，又让老高装到了，不仅坏处…你…装到，还镇压了整个时…对你好像也没什么把我们得罪了，对代。

他们年轻时找回场子就行了。比拼都是徒，大师觉得，拼不过老高弟，回头让徒弟没关系

之后，这群老人把钓鱼台的第三代。但等谢保民去了重心放在了家里

嘛。年轻一辈儿熬出头，忍辱负重一这不就可以原地起飞了俗话说，富不过三代，中生代下，等

而命高又收了个徒弟。运却跟大玩笑，老家开了个然

什么叫回天乏力，什么叫身心俱疲？

至还要独断万古帝，不仅横时个。《遮天》里的大推一代，老高就像是甚

遇到这样不对手，唯可逾越的就是……加入他一的抗争方式啊！

一下关系，比如这高大爷就直接在群里说道：会自然不介意跟他们加深儿，他

侄，会在朝阳试试。”想闯荡一下的，可以该比迎春街店要“小旭年底之前大一些，你们各家的子开一家分店，面积应

继昌就说道：广东佬郭最务实的这条消息一发出来，

，反正个位置“我家星海不想在广台混日子，东被长辈们管着，也不想年纪轻不过……我们郭家可嘛，咋样老高要是新店能给他留轻去钓鱼就让孩子跟着长长见识，自然再好以投资？”

，但既然郭家凑这人后：昌何广昌虽然不知道郭继能落于为什么这么主动个热闹，老何家也不

到时候腾个位置。”级酒店都当过经理，也可以去新店酒店管理，在几家五星“我孙女学的锻炼锻炼，老高你记得

可以投自家的子侄，也都表示接着，其他老人也开始推荐资。

笑高大爷看着大着回复道：家的消息，

同闲着没事，打算成立一辈们出任林记美“回头等小旭把研究呗，新店的规划书大家有兴趣吗？”食的荣誉顾问，团，希望林记美食顾问个行业前拿出来，咱到时候共对了，我

“有啊！”

，这”你翻脸！我，我立马跟“太有了，老誉顾问的头衔要是不给高个荣

份！”顾系大家都知道，这“我跟小旭的关问必须得有我的

…“…”

看：到这些消息，高大爷很是欣慰

小事儿上帮帮你了徒弟，师父么大本事，也只能在这些……没什

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(本章完)