「这些的？」火腿是做什么
着，便好奇的柜，却又拿魏乾见林旭把火腿夹乳饼放进了蒸问了起来。起一块火腿切
林旭说道：
生菌一块儿炖汤。」腿，再用菜蒸一些娃娃和野，剔掉的骨头青辣椒做个小炒火「准备跟
样。、猪肉、乳饼等食滇南菜样式虽火腿材上然多，但基本做花上都是在鸡、
那就是一道美味诱人的滇南美一下滇南地区的风味，食。只要花样多一些，调味方面接近
今天吃饭的人数差不多十人，要准备的菜品也得达到这个以得利用手中的食材数，能多所有二，尽可做几样菜品。
快十一点的时候，沉来到了店里。国富两口子
」「小旭，那个凉鸡做好了吗？
过来陪酒的，但却没今天虽忘前两天女婿提到的他一直惦记着吃肉，凉鸡。然是老黄请
林旭说道：
「这会儿正用白卤水泡着呢，等客人到齐就开始准备。」
悦悦呢？也跟着就等着了…去密，那我们云那边骑车了吗？」「行…诶？
「没，她回家了，等会儿就过来。」
老沉卡座上，小声对韩淑坐在珍说道：
我们得帮撑起来，所以应该会老黄把场子多喝两杯，你可「等会儿崔教授也来，不能唠叨啊。」
：韩淑珍白了他一眼
，去看我怎么收拾「只此喝醉回而一次，且不能喝醉你。」
也来呢，我们几个不会喝多的。」是谢师傅等会儿的酒量你也知道，一般「不会不会，我就是尝尝美食，再说
菜品准多时续到了。，客人们也陆备得差不
的鸡捞出来，控林旭从白卤汤中将里面干表面开始斩块。的卤汤，然后
道菜就不了。会难吃每剁一下，肉中皮黄肉白的凉的汁水就会飞溅开来，就冲这一点，这鸡汁水丰盈，
味，哪怕不配能品出鸡肉的鲜美滋味。捏着一块鸡肉尝了尝，鸡肉已经入蘸料吃，依然全部斩切好，林旭
度下降，卤汤因为热胀冷缩的原理，被鸡肉吸收。想想也是，热的鸡放进汤中，随着温冰凉的白卤
汁水。鸡肉中满是方式，不仅能让鸡通过这种肉入味，同时也能让
来也满嚼起是卤汁，特别美味。哪怕口感一般的鸡胸，
柠檬的、蒜蓉蘸料、辣旭又准备了沙姜蘸料林盘子里，蘸料以及加了酸辣蘸料。子把剁好的鸡肉盛到
不可思议，但一道鸡肉蘸料，在别的四种对于西菜系中会让人觉得很类菜品配上南人来说，却很正常。
越丰富水越多，味道味道不同，蘸呈现出来的瘾。，吃起来也越过因为每种蘸水
碟折耳根蘸料，绝对南人吃到童年的味会让人不少西道。否则调一可惜没有折耳根，
菜肉就制作盘淋上料汁，一道做好，林旭又将美这道味的薄荷牛一块煮好晾凉的牛腱子肉拿过来，切成片，卷一些薄荷进去，摆完成。
房。了包菜品就快，这些很一道道的端进
砂锅鱼、汽锅鸡、火腿菌人们到齐客子汤、羊肉锅等等。汤菜也送了进去，比如后，各种热菜和
里收拾一遍，开车来脸委旭沉佳悦把家屈的撒娇：就满到店里，刚见到林
饿啦！「旭宝，我肚肚」
干食材和腌渍菜品。是三层，一楼客厅尤其顶层复式还，三楼又有各种风仅累，而且麻烦，面积大，二楼房间多家里大了，收拾起来不
面原本就佳悦有种跑了十公饱，又干了这么多活里的感儿，让沉枞汤太早上的油鸡觉。没吃
着云，否则绝对撑燕宝她们去密幸好没跟不到终点。
定这会儿正推着车子围在煎饼摊前，排队买煎饼果子呢。说不
林旭说道：
「那我准备吃的，你坐着等就行了。」
颠颠的来到卡座前沉佳悦一听便：乐，挨着老妈坐下来
「淑珍姐，你今天气色真好。」
脑追了这话，嘴角轻轻一抽：剧，听平板电韩淑珍还在捧着
闺女不懂事呢没人气我的「孩儿一样撒娇了，别整天跟个小沉家的是这天起腻，」两缘故吧……你。可能老是个大人不知道的还以为咱
问题，在能更新迟缓的【新章节
酒的理想选择。美，嚼起来也特别鸡肉吃起来才足够鲜只有泡透了，卤汤完有滋味，是下饭下全渗进去，这样的
老谢认真分析了这道菜道：，最后说
」阶。「我汤里再来把师弟做的还是差了点意思，要是卤点猪油进去，让猪油鸡再滋润一下，口感和香味会更上一个台
，他立马端起又多了几分憧憬沉对这道菜一听猪油，老酒杯：
个走一个。」「来来来，走一
这么好的鸡，就得配上美酒才行。
吃韩淑珍以及赶来，也在震、惊凉午饭的鸡的美味。楼下，沉佳悦耿乐乐
，而且鸡肉凉这道菜不光口感好而不冰，吃到嘴里非常爽口。
别了，。」对眼睛不好看电「老妈你吃饭视
忙，又顾不上了「快大结局了，我得。」趁着周末看完，否则明天上班一
，这都是给楼上，量不大，但火腿等菜品正吃着装盘时留出来的。乳饼的和乳饼夹了煎，林旭又端来样式多
林旭端来米饭，坐下来开始吃。
他夹着肥肉相间的嘴里，配着米饭大火腿片送进口吃着。
的问道：耿乐乐好奇
着急做什么？」旭哥你吃这么「
杯酒。，待会儿去」楼上敬「先垫一点儿
佳悦好奇的问沉道：
的肝早早要就去敬一次酒，那「有这个必人变成酒精肝了。」要吗？要是来一桌客你
进嘴里：送林旭夹着一块鸡肉
师兄，崔教授，，其实不以才给这光我，，别「这不是为，所个面子。」为人实在，肯定不会参与，也就老黄，爸还有咱了老黄的面子嘛人喊他们喝酒
费，自然可以公事公办。钱消人家来店里花
，但今天是老黄两口吃饭，自讲个衣锦还乡，现在虽然没还乡，但帮好友在老乡面前撑个场面朋子请古以来大家都还是能做到的。老乡
世故的个性，绝对不于人情否则就崔清远那清会参与这种场合。高的范儿，和师兄不屑
些欣慰的说道：韩淑珍有
有长辈的努力大了，是为了给你们长什么，而懂得考虑这些欢，不做是可以不做什么。」你要不喜积攒任性的资本……也行人情钱，我们这些当世故，不过来不是可以做的挣钱，努力工作，就从「小旭真是
林旭笑了笑：
酒而已，我并不反感「妈您放心，只是敬杯。」
找。了个好女婿啊韩淑珍很是欣慰，真是
忍不住说道：毕，又看了看跟感叹完耿乐乐抢鸡翅吃的闺女，
「悦悦啊」，你别老想着吃，也应该像个大人一样考虑问题了。
佳悦沉爪被抢走，她夹中：了块鸡腿肉放在自己碗神，鸡一分
虑问题的感化下，最刚收养墩墩那会儿……这不嘛？」终成了我的好儿子，它特嫌弃我，但在我这位老母亲题呀，「我有像大人考虑问就是像大人一样考
「……」韩淑珍：
的大结局吧。是继续看《狂飙》，我还得
楼上包房跟大家敬了杯酒，说了一堆客套话。林旭吃了一碗米饭，去
示回客人们很高兴，头有宴请首选林记还拉着林旭合影。美食，好吃，表纷纷夸林旭做的菜
也很高兴，拉着林旭了两杯。老黄连着喝
起了房的来到外面，刚要去楼下情况，脑海中突然响系统的提示音：看看厨等喝酒结束，林旭
鸡，恭喜宿【滇菜宴席】，获得完，完成隐藏任务出沾益辣子「宿主制作一桌让顾客满意的滇菜美级滇南名菜——
主。」
嚯，还有奖励呢？
州辣子鸡，按照辣还有西北柴窝堡辣子，辣子鸡和贵州辣子鸡，这道沾益技法划分，应该是贵。除了枣庄辣子鸡之外国内四大辣子鸡，鸡、歌乐山子鸡的分支
高温热油烹制入炒，整道菜多油多辣然后用糍粑辣椒和味，最后下入鸡翻，巨下饭。先把鸡腌制一遍，做法都是
得这美味的林旭觉道菜回头可以教给姑父绝对能让景区的游客吃过瘾。，就凭这香辣味道，
正在跟陈燕视频聊天。来到楼下，沉佳悦
种大汗淋漓屏上。」把羡慕打在公「我们骑了上百公里这，累坏我的感觉好，感觉浑身的脂肪真在燃烧，悦悦，快了，不过
好奇的问道：沉佳悦没想到这位表姐居然能骑上百公里，
「那你回来有力气骑车吗？」还
农家乐吃铁锅炖活鱼饼吃特过瘾。」还能放，据「有的，我们准备去前候说炖的时点五花肉进去，配着大面一家
沉佳悦：？？？？？？？
你这是减肥还是增肥呐？」「燕宝，
给问住了。一句话把陈燕
是啊，跑这么远，吃量菜品，那还能肥吗？一堆高热减
的时候，燕说不宝宝即以信号不好为由大中午的，正是饿结束了视频通话。不过这会儿过表妹，当
「幸好没去，不然骑一百公里去吃地锅鱼，绝对会变胖。」
里左右把沉老太太接到店，风，然后赶在是不错的，她挎上包，墩去。今天中午的凉鸡还和耿乐乐一块儿下楼沉佳悦觉得找乔治佩琪一块儿兜准备带着墩下午三点
，奶奶中午要休息，不能打这会儿还不能去接扰了。
将正在呼呼到楼下，耿乐乐来大睡的墩墩抱在怀中：
了个弟弟妹妹？能见呀？」咯！不能带我去见听说圣主大人认「去兜风
指，像三体舰发。些生气，但听外一爪子向队的指挥这话，当即抬起到官一样，催着赶紧出扰了清梦有墩墩原本被打
房忙去了。楼上，韩淑珍端来一碟瓜子和开心果，便回厨后厨做的椒盐南还在追剧，林旭给她
店送来了折扣卡，吃饱喝足舒云代表门的客人更加高兴。让下午两点多，包房里的酒局终于结束，
楼上。谢保民崔清远和沉把他们送走，国富等人再次回到
壶送来一紧舒云赶酒茶，另外还有几样适合醒。配着茶水食用的小点心
老黄很是高兴：
把我的面子给撑到天上去谢，今天你们真是「多谢多了。」
崔清远笑了笑：
做滇南菜的手艺了，再说我们也想尝尝小旭嘛，说这个就见外西南的向往。」顿饭唤起了我对虚此行，这大「朋友，真是不
谢保民端着茶抿道：了一口，对林旭说
汤换成老母鸡汤，这样调整一下，味道会更好。」油，高「白卤水里再加点猪熬的鸡
么一说的响，脑海中立马提示音：林旭原本兑换的是起了系统卓越级技法，听师兄这
」「宿主聆，卓越级【武定凉鸡】特升级为完宴大师指点主。听国美级，恭喜宿
啧，这就是跟师兄啧聊天的好处啊。
试试。」「好的师兄，我回头再
过，简直跟了劲儿造年时一个样到了酒，各种美食可。沉国富这得很开心，吃上顿饭吃肉，喝
他说道：
至可方面下点功夫，甚业务。」这种特色包桌以专门开展点类似的「小旭以后可以在
林旭觉得可以适当营一下，但不用过分销宣传，毕竟这种宴席
的利润虽然高，但直做的话，得自己下手，一区别？那跟打工有什么很多菜品都
不过偶尔宣吸引顾客还是不错的。传一下，用来
务的滇菜宴，再做三他们吃的粤式菜肴到今天，从上次粤利粤色宴进度已经多了一格现在特任席的桌就能完成任务。
而剩下的三桌选择性就比较多了。
可以做中原水席，菜、沪上菜等可以做东北菜，也类型。还能做川菜、淮扬
反正只要体现出当地特色就行，命题比较宽泛。
大家聊了拿着手机联系了一一会儿，林下老妈：旭
哪了？还有多久才能到店里？」「妈你们到
。」「刚过进京检查站，门口到店大概一小时左右就能
的没？我这会儿不忙，二舅有啥想吃可以给你们做跟我爸还有「行，那我。」提前把饭菜准备好，你
没跟自己儿子客气：陈美娟也
咋吃。」西吃来着饿了，路上想买点东烧饼还是凉的，都没但服务区的，饭的菜就行，都太一般，买个「吃辣一点菜
辣的？
今沾益，也不知。子鸡妈和二舅做个试菜能下一道真假，做出来吧，辣子鸡，既然天锅米饭下饭林旭当即想起了刚获得据说一盘，看这道菜到底能有多就用老爸老不就的验吧要吃辣的，那就把辣
喜。旁，沉电话内容，脸上满是惊一国富听到
什么？什么
亲家来了？
不又可以痛痛快快那今晚，咱老沉这的喝酒吃肉了嘛！
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