?」「这些火腿是做什么的
起来。旭把火腿夹乳饼放进了魏乾见林腿蒸柜,却又拿起一块火切着,便好奇的问了
旭说道:林
腿,再用娃娃做菜蒸一些,剔掉的骨头和野生菌一个小炒火。」「准备跟青辣椒块儿炖汤
滇南菜样式虽然在鸡、火腿、猪肉、乳多,但基本上都饼等食材上做是花样。
调味诱人的味方面接近一下滇南地区的风味,只要花样多一些,滇南美食。那就是一道美
以得利用手中的食材,尽可能多做几人,今天吃样菜品。要准备的菜品饭的人数差不多有二十也得达到这个数,所
里。快十一点的时候,沉国富两口子来到了店
凉鸡做好了吗?」「小旭,那个
陪酒的,但却没忘前两天女婿提到的凉鸡。他一直惦记着吃肉,今天虽然是老黄请过来
林旭说道:
用白卤「这会儿正准备。」始齐就开水泡着呢,等客人到
…诶?悦悦呢?也跟着去密云那边骑车了吗着了…,那我们就等?」「行
了,等会儿就过来「没,她回家。」
老沉坐在卡座上,小声对韩淑珍说道:
可「等会儿崔教授也来所以应该会多,帮黄把场子撑起来,我们得老,你不能唠叨啊。」喝两杯
:韩淑珍白了他一眼
能喝醉,喝醉次,而且不。」回去看我怎么收拾你「只此一
就是尝尝美「不会不会,我食,再说等会,我的。」儿谢师傅道,一般是不会喝多也们几个的酒量你也知来呢
不多时,客菜品准备得差们也陆续到了。人
林旭从白卤汤中将里面的鸡捞出来,控干表面的卤汤,然后开始斩块。
汁水就会飞溅开来,就不一下,肉皮黄肉白的凉鸡就冲这一点,这道菜丰盈,每剁汁水会难吃了。中的
味,哪怕不配蘸料全部斩切好,滋味。吃,依然能品出鸡鸡肉的鲜美林旭捏着一块肉尝了尝,鸡肉已经入
鸡放进冰凉的白卤汤随原想想也因为热胀冷缩的着温度下降,卤汤是,热的中,理,被鸡肉吸收。
同时也能让鸡肉中通过这种方式,满是汁水。不仅能让鸡肉入味,
嚼起来也满是哪怕口感一般的鸡胸,卤汁,特别美味。
把剁好的鸡肉盛到盘酸辣蘸料。料、辣子蘸子里,林旭又准备料以及加了柠檬的了沙姜蘸料、蒜蓉蘸
在别的菜系中会让人觉得西南人来说,却很正类菜品配上四种蘸料,很不可思议,但对于常。肉一道鸡
,味道越越过瘾。味道不同丰富,吃起来水呈现出来的,蘸水越多也因为每种蘸
碟折耳根蘸可惜没有折耳不少西南道。料,绝对会让人则调一根,否人吃到童年的味
块煮好好,林旭又将一。晾凉的牛腱子摆盘淋,切成片肉拿过来薄荷牛肉就制作完成一道美味的这道菜做上料汁,,卷一些薄荷进去,
很快,这些菜品就了包房。一道道的端进
汽锅鸡、砂锅、火腿菌子汤鱼。菜和汤菜也送了进去,比如、羊肉锅等等客人们到齐后,各种热
遍,开车来到店里,刚见到林旭就满脸委屈的撒娇:把家里收拾一沉佳悦
「旭宝,我肚肚饿啦!」
大,干食材二楼房间拾起来大了,收复式还是三层,渍菜品。一楼客厅面积家里和腌多,三楼又有各种风,而且麻烦,尤其顶层不仅累
公里的感觉。跑了十原本就没吃太干了这么多饱,又早上的油鸡枞汤面种活儿,让沉佳悦有
终点。幸好没跟着燕宝她们去密云,否则绝对撑不到
队买煎饼果子呢车子围在煎饼摊不定这会儿正说前,排推着。
林旭说道:
。」「那我准备吃的,你坐着等就行了
一听便乐颠颠的来到卡座前,挨着老妈坐沉佳悦下来:
真好。」天气色「淑珍姐,你今
韩淑珍还在捧着平板电脑,嘴角一抽:追剧,听了这话轻轻
知道的还以咱老沉家的闺女不懂事呢。」天没人气我可能是这两大人了,别整天「跟个小孩儿一样撒娇的缘故吧……你是个起腻,不为
【新章节更新迟缓的问题,在能
滋味,是下饭下酒的理,嚼起来卤汤完全渗进去,这只有泡透了,也特别有足够鲜美样的鸡肉吃起来才想选择。
老谢认真分析了说道:这道菜,最后
」下,口感和香味台阶。会更油进去,让猪油把鸡再滋润一,要是卤汤里了点意思「我师弟做的还是差再来点猪上一个
他立马端起对这道菜又多了几分憧憬,酒杯:一听猪油,老沉
。」来来,走一个走一个「来
这么好的鸡,才行。就得配上美酒
乐乐,也在震惊凉鸡的。楼下,沉佳悦、韩淑珍以及赶来吃午饭的耿美味
爽光口感好,而且鸡肉这道菜不口。里非常凉而不冰,吃到嘴
眼睛不好。」饭别看电视了,对「老妈你吃
看着周末完,否则明天上班。」「快大结局了,我得趁一忙,又顾不上了
样式多,这都的。,但的和乳饼夹火着,林旭是给楼等菜品,量不大腿了煎乳饼装盘时留出来又端来正吃上
坐下来开始吃。林旭端来米饭,
送进相间的火腿片米饭大口吃他夹着肥肉着。嘴里,配着
好奇的问道:耿乐乐
「旭哥你吃这么着急做什么?」
「先垫敬杯酒。」去楼上一点儿,待会儿
沉佳悦好奇的问道:
「有这个必要吗?客人就去敬一酒,那你的肝早早要是来一桌要变成酒精肝了。」次
:林旭夹着一块鸡肉送进嘴里
所以才「这不是为了教授,还有咱爸给这个面子。」老黄的面子嘛,其实,别人喊他们不光我,师兄,崔喝酒,肯定不会参与,也就老黄,为人实在,
人家来店里花钱消费,自然可以公事公办。
锦口子请老乡吃饭,自但帮好朋友在老乡面前到的。能做但今天是老黄两个场面,还是撑古以来大家都讲个衣,现在虽然没还乡,还乡
屑于和师兄不性,绝对不会参与人情世故的个高的范儿,这否则就崔清远那清种场合。
韩淑珍有些欣慰的说道:
努力挣虑这些。」也行的,我们「小旭真是长大了,这些当长辈的不做什么懂得考…有钱从来不是可以做人情要不喜欢,不做世故,不过你钱,努力工作,就是为了给你们什么,而是可以积攒任性的资本…
林旭笑了笑:
「妈您放心,只是敬杯酒而已,我并不反感。」
是找了个好女婿珍很是欣慰,真啊。韩淑
吃的闺女,忍不住说道:毕,又看了看感叹完跟耿乐乐抢鸡翅
着吃,也应该像个大题了。」「悦悦啊,你别老想人一样考虑问
中:自己碗分神,走,她夹了块鸡腿肉放在沉佳悦一鸡爪被抢
,它特嫌弃我,但下,最终「我有像大人考虑问题呀,刚收我这位老母亲的感化在题嘛?」…这不就是养墩墩那会儿子…成了我的好儿像大人一样考虑问
韩淑珍:「……」
看吧。得,我还是继续》的大结局《狂飙
,说了一堆客了一碗米饭林旭吃楼上包房跟大家敬了杯酒套话。,去
,还拉着林旭合影回头有宴请首选林记吃,表示旭做的菜。美食好客人们很高兴,纷纷夸林
着喝了两杯。,拉着林旭连老黄也很高兴
等喝酒结起了系外面,刚要去楼下音:看看厨房的情况,脑海中突然响统的提示束,林旭来到
—沾益让顾客满意成隐藏任务【滇菜宴席的子鸡,恭喜宿】,获得完美级滇辣滇菜,完「宿主制作出一桌南名菜—
主。」
嚯,还有奖励呢?
是贵州辣子鸡的分支。子鸡之外,还按照技法划分,应子鸡除了枣庄辣,这道沾益辣子鸡,山辣子鸡和贵州辣该国有西歌乐北柴窝堡辣子鸡、内四大辣子鸡,
最后下入鸡翻炒,整制入味,道菜多辣,巨下饭。多油做法都是先把鸡粑辣椒和高温热油烹腌制一遍,然后用糍
景区的游客吃过瘾。就凭这香辣美味的味道能,绝对这道菜回头可以让教给姑父,林旭觉得
来到楼下,沉佳天。频聊悦正在跟陈燕视
浑身的脂肪在燃烧,悦悦,「漓的感觉真好,感觉打在公屏上。过这种」大汗淋累坏我了,不公里,我们骑了上百快把羡慕
公里,好奇的问道这位表姐居上百:然沉佳悦没想到能骑
「那你回来还有力气骑车吗?」
肉过瘾。」配着大饼吃特还能放点五花「有的,活鱼,据说炖的时候家乐吃铁锅炖我们准备去前面一家农进去,
沉佳悦:???????
宝,还是增肥呐?」你这是减肥「燕
一句话把陈燕给问住了。
是啊,吃一堆高热,跑这么远量菜品,那还能减肥吗?
以信号不好为由结是饿的时候,午的,正燕不过这会儿大中宝宝说不过表妹,当即束了视频通话。
地锅鱼,绝对会变胖。」百公里去吃「幸好没去,不然骑一
,然后赶在下午三点上包,和耿乐乐一块午的得今天中一块儿兜风。乔治佩接到店里错的,她挎凉鸡还是不觉左右把沉老太太儿下琪沉佳悦楼,准备带着墩墩去找
这会儿还不能去接,奶奶中午要休息,不能打扰了。
正在呼呼大睡的墩墩来到抱在怀中:楼下,耿乐乐将
呀?」咯!听说认了个弟弟妹妹?能圣主大人「去兜风不能带我去见见
发。指,像三体舰队的紧出挥官一到这话清梦有些生墩墩原本被打扰了气,但听一指样,催着赶,当即抬起爪子向外
后厨做的椒盐南瓜子她端来一碟旭给开心果还在追剧,和林。房忙去了,便回厨楼上,韩淑珍
更加高兴。包,让吃饱来了折扣卡送客人房里的酒局终于结束,舒云代表门店下午两点多,喝足的
次回到谢保民崔清远人再和沉国富等楼上。送走把他们,
着茶水食用的小舒云赶紧送来一壶点心。醒酒茶,另外还有几样适合配
:老黄很是高兴
「多谢多谢,天上去今天你了。」子给撑到们真是把我的面
崔清远笑了笑:
小旭做滇南菜的手」南的向往。「朋友嘛,说这个就见行,这顿饭唤艺,真是不虚此起了我对大西说我们也想尝尝外了,再
说道:抿了一口,对林旭谢保民端着茶
「白卤水好。」点猪油,高汤换成老母鸡熬的鸡汤,一下,味道会更里再加这样调整
兄这么一说,脑海旭原本兑换的是卓技越级提示音:中立马响起了系统的听师法,林
「宿主聆听国宴升级为完美级,恭喜凉鸡】特大师指点,卓越级宿主。」【武定
啧啧,这就是跟师兄聊天的好处啊。
「试试。」回头再好的师兄,我
食可劲儿造,简直跟吃上了肉吃个样。,过年时一酒,各种美喝到了得很开心,沉国富这顿饭
他说道:
甚至可面下点功务。」「小旭以后可以在这种特色包桌方以专门开展点类似的业夫,
,毕竟这种宴席过分宣传但不用适当营销一下,林旭觉得可以
做都得自己下手,一直话,那跟打工有的利润虽然高,但很多菜品什么区别?的
。引顾客还是不传一下不过偶尔宣错的,用来吸
任务现在特色宴席的吃的粤式菜肴进度已经多了们成到今天的滇任务。一格,从菜宴,再做三桌就能完上次粤利粤他
性就比较多了。而剩下的三桌选择
做东北菜,也可以菜、沪上菜等类型。菜、淮扬做中原水席,还能做川可以
题比较宽泛。反就行,命正只要体现出当地特色
旭拿着手机联系了一下老妈:大家聊了一会儿,林
能到店里?」有多久才「妈你们到哪了?还
查站,大概一到店门口「刚过进京检」小时左右就能。
我这会儿不忙,二舅有啥想吃的没?可以给你们做。」我提前把饭菜准有备好,你跟我爸还「行,那
陈美娟也没跟自己儿子客气:
点东西吃来着,但服是凉的,都没咋吃。」务区的饭菜太一般,买个烧饼还想买「吃辣一点的菜就行,都饿了,路上
辣的?
沾益辣子鸡试验吧,看这要吃林旭当即想起了刚获说一盘菜能下一锅米饭子鸡做出来吧,据个天就用老爸老妈和二饭。有多下舅做,既然道菜到底能得不就的,也不知道真假,今辣的,那就把辣
,脸一旁富听到电话内容,沉国上满是惊喜。
什么?
?亲家来了
这不又可以痛痛快快的喝酒吃肉了嘛!那今晚,咱老沉
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