麻雀！，不要欺负小“墩”墩
，正好有邓立松家里，当给小鸟准备的冬墩子里玩耍，独自跑到院来，吃院子里了半天模特的墩趁着休息储粮。只觅食的小麻雀飞
小麻雀抓住。将那只墩一看，体内的捕猎基因瞬放弃玩耍，想要激活，立马墩间
小小麻雀，居然给点教训了！在本喵地盘上撒野，是时候
，麻雀立马飞到旁边它一扑的屋檐上。
垫巴一些。再，过一会儿又倏然飞下但因为惦记下面的小米来，想要
意挑衅。但这举动在墩墩眼中，却成了恶
里咆孝好子雀，想要到。捕捉小麻它在院几声，上蹿下跳的追着
得到院子里越来越上头，制止。院子里玩耍的视频，只墩墩想拍小家伙在但发现沉佳悦原本
不由分说往肩上一扛正抓狂的墩：墩抱在怀中，她一把将
麻雀冬天没东西吃“乖乖，人家能欺负人家呢？”叼点，就指望来小小米垫肚子，你怎么
？？墩墩：？？？？？
本喵好明它挑衅不好？明是
小家伙气鼓鼓的哼了一声，很显然，生闷气了这是。
沉佳悦说道：
的，它要有可能有小宝宝要养的。”爸爸妈妈怎么办？还，那死了，你说它只小麻雀有爸爸妈妈“这些小宝宝也会饿死，要是死了
~~~~~”“喵嗷
墩墩不满的叫了一声。
声音中带着浓浓的不满。
这小家伙：的玻璃门回到走廊中，接着哄院子里沉佳悦拉开
…长的自然规律，小猫咪抓捕小的，这是生物生，也是物种发展的规则“墩墩呀，在自然界鸟吃是对…”
眼睛顿时放出了亮光。墩墩一听，
随即又不满的咆孝了一声。
什么那拦着本喵做捕猎呀！你还？快放开我去
沉说道：佳悦接着
冻挨饿，也不会很多很多宠你被人无依无靠的流浪猫不同，你有家人，有父母，有是，你有肉“可肉吃，就不能驱赶追打……”了，因为你跟那些受再去捕猎的人，你不会
来。听着妈咪的话，墩墩的表情变得柔和起
到最后，它甚至还用脑袋在沉柔柔的叫了一声：佳悦脖子上蹭了蹭，
”~~~~“喵~
伙那圆滚兴，顿时高沉居然真的不发脾气了的揉了揉小家滚的大没想到小家伙脑袋：佳悦原本就是有感而发，
宝贝？”“不生气了
墩墩又蹭了蹭，很明显，它气消了。
儿咪带你去。”俩吃啥好吃的了继续凋刻吧，中午妈他背着咱娘找爸爸，看“那进去
“喵！
！
！”
一人一猫达成了协议。
，愉快的墩墩跳下来模特进工作室继续当小去了。
肚子。天觅食的小鸟不至于饿院住沉佳悦闲屋檐下面弄下来，去外面储粮的位置放了点水，冬的时候，家里也会在过去在南三环四合点小米啥的，让冬
行好事，以后会有好时教导孙女说，这是沉老太太当报的。
真的受到好报的感觉虽然沉佳悦知道这话只。是起个安慰作用，但有活，她莫名有种了如今的幸福生
旭发来了消息：正感慨着，林
买不到的美味，还有失吧，有市面上花钱都。”另外我也做了一道西式下伯家里吃饭中午来邱饭菜等你品尝传的菜品，“
传菜品？失
下饭菜？西式
你个旭宝，居好美食计。然对我用
哼哼，那本姑娘就给你来个将计就计！
陈燕：她将消息截图发给了
去尝尝？这机会可是很品。”而且还难得的，“燕宝，你想不想跟我是失传菜
很快，陈燕就发来了一条消息：
太熟诶，去的“我跟那位邱伯不话，合不合适啊？”
吧”。“你就说想不想
“想！”
过来找我吧，，就忙完央视那边的签约一块儿尝尝呗。”师公来着，也“那你让晓琪姐过来也行，她应该喊邱伯为
一个辈往纪录片频道进发分曾晓琪不息，突然发现自己和陈燕这会儿正。，看到这条消在央视大楼中
喊的话，应该。按照妹夫这边喊邱伯，但曾晓琪却要喊师公，也就是爷爷
这分不就上么一来二去的，咱的辈来了嘛。
想到这里，她乐颠颠的对曾晓琪说道：
我一块儿去蹭饭“中午跟吧，我妹夫和悦悦要去尝尝。”过去吃好吃的，咱也跟
爆棚，她说道：曾晓琪此时事业心
呢。”紧趁热打铁着手准备同的，合同签了还得赶弄合“先
“有失传菜。”备做一道西餐呢品哟，妹夫也准
一听这话。，曾晓琪来了兴趣
失播放量。传菜品代多，林旭做西餐代表着表着话题
她没再拒绝：
坏笑呢，是不是在打什去…宝，你咋一脸“行啊…燕宝，签完合约，要是有时间咱就主意？”么鬼
公慨罢了，谁能地了，真是梦幻一样。”小司高大上的已“没没谈合作方比较感经可以来我就是看到这没，跟央视想到咱这
，原母的发展到唠叨而已，却没想到能这个地步。本就是懒得听父当时心血来潮弄了个公司小
邱耀祖家里。
。林旭通知完沉佳悦，又通知了谢保民戴建利等人
老戴一听来邱耀祖家吃饭当即拒绝：
辈面前受这罪了。”，我这人脸皮薄，在长“还是让你师兄去吧都不敢用快子夹菜，就不去
耀祖教训。心被邱林旭觉得老戴是担
最讨厌嘻嘻哈哈吊儿郎恨不得拿拐棍敲。当的厨师，比如钓鱼台的谢这位老师某某和戴某某傅一向严于律己，，每次老爷子提起来就
会儿齐振涛闲着没事林旭通知一圈，这，开始葫芦鸭。，拿着另一只鸭子做起了八宝
级好，倒也功夫菜，不过味道超这是一道。挺适合现在的场合
至于贺家白肉。——芥末准备做一道京城老菜顺，也撸起袖子，
这用的却不是白菜帮，而是贺家顺年轻那会儿流行的菜品，味道是汆烫到出现灯盏窝的五花肉。跟芥末墩儿类似，但道菜很有年头了，
又下酒，过去穷白菜叶，吃起来通透人吃芥末墩儿黄肉。的肉片就吃芥末白瓜墩儿，有钱人开胃，既解腻这样配上
，让一口肉下坦。末那钻鼻儿的冲劲儿人浑身舒去，黄芥
，得加一道解腻的三道菜了来不及，所以就用芥末肉。得今天已经贺家顺觉，芥末墩儿有点白肉来代替菜品
、味精、白醋、白不难，把黄芥末这道菜做法倒是发一糖、白胡椒粉、香油和蒜蓉，搅拌均匀。下，兑入食盐
的大片，再加上大小的白菜叶。肉或厚同样后臀肉切成一点五毫米再将五花
焯烫到起灯盏窝，捞出，这道菜就做成了。子中间，肉片菜叶焯水放在盘淋上调好的芥末用葱姜大料来摆在白菜上面，将白
焯好片晾凉，白菜吃做法，也就是把肉这种做法是热吃做法，过冷水。还有适合夏天吃的冷
两种吃一口就会迷上这种非常解腻开胃，很多人异，都做法大同小感觉。
打又收拾了一些大些青菜，打算做虾酱袍虾仁。林旭闲着没事，择了一炒青菜，算做一道虾，白
成汤。壳，则熬一下做虾至于虾头
相互不受影响就算各忙各的，也。厨房很大，大家
德彪振华郭卫东袁正在往外捞。全煮透，这会儿的时候，林旭煮的牛肉已经完一块儿到谢保民和邱
此时的汤用冷水砸过几次，导致加上澈。牛肉全程小火炖煮，依然清
谢保民笑着说道：
得不可以当成招牌了。”错，单这清汤牛肉，放一般的饭店里，已经“师弟这牛肉汤做
中林旭用快子将牛肉块的芹菜胡萝卜等食材挑选出来，冲老谢说道：
就是比葫芦画瓢，西了。”做红烩餐口感更好，家里没会把牛肉块煎一下，这样高汤，所以就煮一下肉的要用的高汤也有牛肉，，我懒得这么做，而且“我这
得进行焯水，这是中则。餐烹饪的规从冰箱里拿出来的肉不能直接用，
浸泡过的土豆把肉捞出来后，林旭看上油锅，锅里倒直接做红烩汁，而是架入花生油，然后将切好了看时间，没有端了过来。
往锅里加土豆块炖煮的不管烩牛肉、大盘鸡、亦或者是土豆烧牛肉等类菜品，红做炖肉把土豆煎一下。菜品，只要有步骤，都应该
否的关键点。起眼，但却是土豆好吃与虽然这一步看似不
土豆基本上会粘锅底。炸过的导致汤汁浓稠容易烂掉，时间很长的时候，没尤其是炖煮
口就难以忘记。然成块，但，那种里面却吸满汤汁，依口感让人一软糯到了极致而炸过的土豆，
油温五成热，林旭里炸制。把土豆倒进锅
就可以出锅了。豆表面炸干，土炸的时候比较省心，等基本上土豆块
土豆捞出来，林旭一下。萝卜同样过油炸了又将胡
正常来讲，胡萝卜无所谓，但过油，后点，就值得炸一胡萝卜的香味明炸不炸显会变浓郁，就冲这一下。
反正已经炸土介意再豆了，不卜。多炸一下胡萝
剩一点底油，油倒出来倒进去。两种食材都炸好，放在一边备用，锅里的，重新烧热，将切成滚刀块的洋葱
里的油做成洋葱油。洋葱过油炒一下，把锅
小油放进去，时，盛出，然后再将准备好火翻炒。里来，把油留在锅葱看起来微的黄微有些透明当洋
奶中提出来的油脂不仅有着浓郁润泽。的奶香味，西餐离不开黄油，同时也能让口感更加牛这种从
用炸过洋葱的油脂炒。黄油，能让香味更浓郁
一旁的袁德彪说道：
“用黄去，否则黄油会粘锅底，比油做菜，就较麻烦。”得放点素油进
，往里倒入一大勺面粉，这一步行话被称为面捞。香味散发出来锅里的黄油全都化开，锅有时
利用黄油来炒面粉，不汤汁浓稠美味。来的仅能让香味成倍提升，而且还能让做出
很多西餐都有类似的步骤，增香增稠。
这样出来的步需要小火快炒面捞才又香又浓稠，态，做非常美味。，尽可能保持锅里的这一低温状
再炒一会儿在行业内被称为“芽黄”，就是植泛黄就行，这个颜色，炒到锅里的面湖微微刚物刚发芽的颜色。出香味后，
，继续炒制。，往锅里放半勺番茄酱炒到这个地步
马变成粘稠的湖湖，而现在放了马成了一团。之前的黄油只是略微粉就立粘稠，放了面番茄酱，让黄油面湖立
番茄酱在炒制的过程中是非常吸水的。
肉的清汤锅里淋入一些牛煮番茄酱的作用，就顺着锅边，往炒一下，等所有面湖都在。再翻下聚成一团
一边加汤汁才会细腻顺滑边搅动，这样汤一。缓往锅里加汤，这一步需要缓
放瘩。要是一次面湖就会起疙很多，刚刚炒好的
旭不好边帮着加汤。郭卫东见林操作，便站在一
麻酱是一，这跟澥芝反而更加粘稠起来变的越来越顺滑。慢加，慢没有变稀，刚开始加的时候，样的，动，让汤汁慢搅得慢锅里的湖湖不仅
“真够香的啊。”
己都觉得这么做出林旭自来的牛肉香。
郭卫东说道：
试试，味道或肉也可以，味者猪里嵴道都很棒很好。”不比牛肉差，甚至鹿“回头可以用羊肉
。林旭一听，还真想试试
毕竟这道菜可是下饭烩肉，妥盖上一大勺红儿，盛一碗米，再妥的就是一餐饭。神器，而且比较省事连汤带水的
超级适合在店做。里
起来扯丝的状态，汤汁越来越多，锅里有点像是熬的玉米就说明汤已经熬好。的汤汁一直保持粘稠的状态，看起来粥，达到咬
。放进去，再放几锅，将炸过的土豆、牛肉块新拿来一口砂胡萝卜、洋葱颗红枣，最后将倒进去林旭把锅放在一边，重
行食材放好，熬制。烩汁，再加入倒入熬好的红一大勺红酒，放在灶上进
做熟，而现在则是之前的炖肉，是让肉入味，同时也让肉拥有更好的为了把肉口感。
围的人也小火咕都咕都熬煮着，周忍不住吸了吸鼻子。
，大显然家都挺喜欢这种味道的。
他指着砂锅说红道：肉很了解，傅，对这道为东北菜师烩牛袁德彪身
菜品——罐餐国一个酥皮面“要是用小罐盛着，表面再封内非常经典的西包坯，做出来就是焖牛肉了。”
典范。法，也是西餐本土烩牛肉的叫红国内对罐焖牛肉是化改良的一个
往会有树，欢上，也往是迎国外政要的宴席去几十年中，罐焖牛肉一直都牛肉的身影。国宴罐焖过上的常青
这道上，品。菜某种意义已经成了社会主菜义阵营的象征
当时苏联肉的套各成员国都有法略有类似的菜，虽然叫路。区别，做法，基本上都延续着红烩牛但
格，甚至显得有些廉价餐厅里也没了往日钱一份的价华丽的地位，光，在西几十块的荣现在，罐。焖牛肉早没了往日
人，却一直不过喜欢这道菜的吃不厌。
。，配馒，硬生，配米饭，配生把这道菜吃出了花儿面包了很头，配大饼甚至还发明多吃法
去的红西式风味的胡椒粉。煮得半小时后，锅里往锅里加入一勺提鲜用的食盐，一勺中和酸味的酒也的牛肉已经炖非常入味了，放进白糖，一勺增加已经挥发完毕，林旭
，搅拌一全都放进去后，出锅！下
林旭把砂锅从灶，等会儿吃的时候上端下来，盖着锅盖放在一再打开，这样能最度。大限度的保持温边
不多已这会儿锅里经做好。炖的母油船鸭也差
了。邱耀祖本来要拦住亲自动手，不过被邱振华
剩下的步骤大家年轻人在场，哪能让都知道。这么多老年人动手呢，而且
放切成寸先大火烧热，接着勺花生油，半炒勺芝麻香油，入半炒段的小葱，用小火慢慢熬制。，半炒他架上炒锅，锅里倒勺猪油
，永远都要小火慢熬葱油熬，这样才到油中。能让葱香味完全融入
飘味也会随着油烟大了，葱香出去。要是火
熬干时候，就说明葱油当锅里的葱白熬到表面发焦，葱叶彻底已经熬好。
油一股脑倒进去，再立马盖的火，炒锅里的葱邱振华关掉熬鸭子上锅盖。掀开锅盖，将
这一步彻速度要快，这样葱香味才能被的。底焖到鸭肉中
了防止葱香味会被熬煮鸭油，是为子的水蒸气带走。而之所以先关火再倒葱
有的操作都不是胡烹饪中，所来的。
，却是一道完美菜品有时候看最后一丁图。点儿的拼似多此一举
却不能少。看似无用，
吃饭开锅盖，而且倒过焖一会儿，会让香味更浓郁。稍跟红道菜也是时才能掀烩牛肉一样，这葱油再稍
季吃的润肺甜做了其它冰糖银耳，这是一些菜品，给弟比较适合春大家又了一道品。妹做听说沉佳悦来，谢保民还特意
载着曾晓琪，正兴冲冲的时候，签完耀祖家里赶。这边在准邱备合同的陈燕的往开车
她一边开车一边盘算。
是师兄弟关系，而邱振曾晓琪应该喊我什么妹夫跟邱振华算明的师父，那华是齐思呢？
姑姑，还是小姨？
先在超市门口等会儿我得摇明白……
————————
本章5，求月票！000字