【求订阅】是太费米！第4我摊牌了！年会抽奖？拜墩墩啊！不装了，我是厨神96章血鸭最大的缺点，就
菜啊？”肉是要做“这么多什么
把这上百斤肉全干不吃呢，这掉，但哪怕么多肉看富知道今天不可能一顿沉国着也让人心里很舒服。
有种终由的于实现猪肉自感觉。
：沉佳悦说道
肉和腊肉的那种，还准酱油肉，就是类块儿做的也要帮忙，这是我们一。”似于咸两只酱油鸭和“旭宝要做一只咸鸭呢，等会儿我备做
吃的了，等会儿得让终于可以和旭宝一块燕宝帮忙拍一下。儿动手做
准备了。春节快到了，年货什么的自然也得
肉？”“酱油
沉国富一听就走南闯北，他年轻时候，什么肉都吃过，对酱油肉倒是不陌生。来了兴趣的
过以前吃酱在还是第一次是饭店里，这不家做着吃呢。油肉都
他看着桌上的肉问道：
时不斤？万一过年再找人买一百可咋办够吃啊？”“这肉少不少？要不我
足恐惧症，生怕小时候饿怕。的人，总有食物不准备的食物不够吃了
脏，将炒好的黄豆倒进鸭肉中道：，这才说林旭收拾完鸭内
“够的，今年咱都回殷和风干肉，而做了不少咸肉”的，品质比这还好。，那边也且还都在山上做过年州
年。完婚礼，安排好这州过作边的工及沉老太太去殷口就会和沉国富韩淑珍以过一段时间，办，林旭小两
年，顺便的过个团圆起聊聊天，打打麻将两家人热热闹闹。也让几位老人坐在一
放松身心，老年人。过年嘛，年轻人图个图个阖家团圆
正好老沉也要调整的可以跟二舅沟可以视察一下马场的有什通。施工进度，么需
心来。，沉国富这才放下殷州那边有咸肉和风干肉一听说
好，切成段，再把。林旭把鸭肠收拾脏也收拾一下其它鸭内即准备开始制作，随
需要焯水，去掉异味。尽可能的做这类内脏
林旭又直接焯用上。水后，酱焖技法把这些鸭内脏炖
一点点食，翻炒均匀。盐，一小勺白糖姜二荆条和小葱段放入，再快熬干时，加入仔等锅里炖煮的鸭肉汤汁
倒一半，翻炒几下勺子搅一下，先端过来，用往锅里，让鸭血均匀挂在鸭肉表面。最后把鸭血
来就让人馋得香鸭肉被鸭血一包辣的慌。裹，鲜味浓郁，闻起
鸭血凝固，再倒入。等锅里的剩下的鸭血
次加的菜品，麻这种分的烹制方式，在行业内比如包欠的典型代表。被称为汁包三次勾欠入欠，一些需要婆豆腐，就是汁二次或者
的血鸭盛到了盆里。林旭又关掉，将锅里被把火的鸭血再次凝固，便翻炒几下，等锅里鸭血染成黑褐色
厨房外面，谭亚道：军吸吸鼻子说
得有什么，谁知道后劲份血鸭喝了一斤多躺宾一馆睡了一天。”就着酒，刚开始喝没觉“嗯，就是这个味儿，去年四月儿那么大，第二天当地的自酿米份，我
对吃的特别挑剔。老谭也是个美食家，
不下来，开玩笑呢。原本就是想礼貌性的他对卖相不尝一口，结果就再也停佳的血鸭不太感冒导，上次见了他还拿这，当地审计部门的领事儿
有些感慨的说道：辣鲜美的味道，他此时闻着香
喝了……小旭会那种土酒吧？“可惜今天没酒”酿果醋，也会酿
血鸭端到餐桌上，笑旭将满满一小盆着说道：林
“一不小心就但不太敢动醇，喝了对身体不好”会酿出甲还是买着喝比较好。会是会，，所以因为自酿酒手做，
。发生把人喝坏的新闻，经常自酿酒容易出甲醇
发的特性，把甲醇散掉一晃，利用甲醇比乙醇更容易挥急，最好用碗盛着，喝的时候晃喝这种酒不能着。
的异所以有醒酒的步骤味。了散去甲醇和发酵起初也是为红酒之，
把红酒放酒下，剩下的就是，就成了红品鉴的标准。乙醇和浓郁的酒香了，久而久之进特制的容器中醒一
好吃的蒜泥白肉就也盛出来，再把煮前调好的蒜汁好的后臀肉捞出来，用刀切成薄片，配上之蘸料，一道美味又林旭回到厨房，将酱焖鸭杂做好了。
才行。这道想要好吃，必须菜用现杀的肉
丰腴却不别的鲜美，吃煮，猪肉有股特过瘾，几乎各地的来的菜品。特别是温热的时候下锅解馋又起菜都有类似杀猪油腻，既
接着端上桌和黄芥末酱拌成的凉拌菜。的，是林旭刚刚用嫩菠菜和粉条焯烫后，
以从店里好了。、卤肉、烧鸡菜再配上车仔这四样，今天的晚饭就准备及甜皮鸭等菜品打包来的熏鱼、藕片
“准备吃饭！”
开火后往锅里加了半将炒锅放在锅水。林旭喊了一声，随即灶上，
等调味品。圈淋进去做成鸡蛋米醋絮，放入一把，里面加入水烧开个打散的鸡蛋转着菠菜大火把，加入食盐胡椒粉一勺猪油，再将两
。最后勾欠出锅
就制作完成。，味道好的不到三分钟，一份卖相不错汤品
弄，但味道却一点不差。虽然做法上有些湖
一层鸭血口感好奇特好好吃，外面鲜又香。”“哇，这血鸭，又
。味道给鸭，顿时被这美沉佳悦味的口感和鲜香的奇的菜品，居然这么美味好吃道看起来想过，这偷偷尝了一口血平平无吸引住了，从没
道，吃完再扒拉一口米饭，爽辣的味真是过瘾极了。尤其是那鲜香
韩淑珍白了闺女一眼：
。”吃，真是没规矩“大家还没坐好你就开
忍不住夹着一块鸭闺女韩主任也虽然这么说，但肉尝了尝。
停不下来。茶油那澹澹的香不错，尤味，吃起来真是让人其是鸭肉的鲜香和味道确实
随即坐在沉佳悦旁边，林旭端着道：笑着冲沉国富问汤放在中间，
旦，咱喝点儿？”“爸，今儿元
这话直接挠到了沉国富的痒处：
喝一杯。”，越喝越有嘛…也得喝点酒，元旦喝酒…去拿酒小旭“喝要吃好吃的，，新年第一天，不仅点喝点，咱爷俩陪着谭总
韩主任那边瞄。后半段的话是冲林旭说的，但老沉的眼神却直往虽然
时掌握老婆的动向。，他得随很明显
喝酒。那就赶要是露出些紧用开车等理由拒绝许不同意，
反对的意思，还夹着一块鸭胗边吃不过他话说完，韩淑珍也没任何边交代老沉：
“少喝点，别把小旭带坏了。”
酌怡情“不会不会，，不会酗酒的。”是小我们就
出望外，恨不得抱沉国富喜老婆亲一口。着
开明的老婆，真是三生有幸啊！有这么
州老窖，这是上些年份了，这种老酒就有适合很快，林旭就拿来一的，酒应该配美味。瓶泸次崔清远来吃饭时带
给沉国富。来一杯，几位男始小酌起来、谭亚军、粤利粤和强哥一人倒了一杯，最后再给自己也士就着桌上的菜品开打开酒瓶，
。血鸭，高汤取代清水的菜有了更浓郁的香味林旭尝了尝自己做的做法，让这道味道很棒，尤其是用
过他觉得最好吃的炒黄豆。不不是鸭肉，而是里面的
香辣过瘾又开胃。经过炒制的黄豆重新变，吃起来得软糯
能直接大碗米饭。呢，林旭也，光留血鸭中的黄豆，哪有一说一干上三怕桌上的菜全都撤掉
都喜欢加点炒熟的太好吃了，怪不得黄豆呢。西南地区的菜
实很棒。这种味道和口感，确
盼拍一下今天的晚饭：强哥给戚盼着小酒，还不忘吃着血鸭，喝
“血鸭超好吃，我打的压轴菜了。”，以后就作为咱家待客聚餐林老板学一下算跟
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戚盼在一家五星级酒店，预制菜，味道很盼今天参一般，梅菜扣肉甚至都没有热瘩。加公司的年会，菜基本都是透，中间还是冰疙
的回扣，拒绝了提议，越来越失望了。让戚盼盼对公司议公司去林记的，但负责这事儿的她原本提公司副总贪图这家酒店
八蛋她们全都不过本着打工人有意把兰兰不仅去了，还特则带了过去。，她便宜不占王的原
儿正对，估计强哥这员去了影响不好扣肉发愁呢会着冰疙瘩一样的梅菜要不是担心离职人。
哥回了条盼盼吃强此时，戚：发版的香樟鸭，给消息了两口批
，乐乐告诉我说拜墩墩吃过呢……等会儿”就该抽奖了很有用，真的假的啊？正好我还没“学吧学吧，
强哥对这个问题比较有发言权：
求墩墩帮我脱单，然后你被我一举拿下。”开始找我麻烦，“是真的，我当时就
这会儿回了些勇气。在身边，强哥戚盼盼不消息多少有
戚盼盼无语的撇撇嘴：
“也等会儿试试，要是不敢，我胆子把我拿下？给你八个抽不到一等奖的笔得出钱给我买一台记本电脑，你。”
行，没问题。”“
没多久，该抽奖了。
年会的最是大家放弃假期来参加这是年会上的一大亮点，也大动力。
放在下巴的位置认真祈是双手相扣，祷着：而戚盼盼没着急上去，
！”哥的老婆，你看在强哥“墩墩，我，但我可是强拜托的面俩不是戚盼盼，虽然咱拜托我抽到一等奖？太熟子上，能不能让
正蹲在小餐桌哥的老婆，那本喵就帮哥一眼，立马一把吧。然是强前啃鸭腿的墩墩转了眼珠，又瞅了强，上，既转去了楼林旭家里
信玄学吧？”咕啥呢，不会相门经理姐，你搁这儿滴？堂堂部“盼盼
神神叨叨的了，不道还以为加入某种组织后，就变得觉得这位室友自从恋爱了呢。外兰兰有些意的瞅着戚盼盼，总知
说道：戚盼盼笑着
之后才是玄学祈祷了“到我的。”这可不，是有，就是真凭实据的……我家光头强追
忙正好该她上台抽奖了，。来到台上不慌不戚盼盼踩着高跟鞋，
一张卡。个蒙着红纸的纸箱里抽抽奖很简单，就是从一片，上面有写着奖项
值39四等奖，据说是价部分同事抽中的都是不过今年的奖项不是很多，大康大礼包，有电动牙刷、冲牙器9元的健等杂牌产品。
员工中奖。没人中一等奖，甚最新款手机，也至连二等奖的只有一个
盼盼来到抽奖箱前，在从最底下抽一张戚的引导下将手伸进箱子的，的念头。里，她原想随便拿出主持神差的，脑子里突然冒但鬼使了一个本一张人
到底刚要抽一张，却感觉到纸箱把手伸。底部还粘着一张卡片，
下面的？嗯？这是粘在
卡片从纸箱中撕了戚盼盼用指甲一抠，将下来。
西，要是别的就到了上面印着三个她打算拿出来，但等从纸箱里把再抽一张手伸出来，却看大字：看看是什么东
！”“一等奖
下面是一行小字：
“价值23端笔记本电脑一台。”333元高
芜湖！
真的抽到了！居然
年，还没用过这两万多的高端笔记本我也用不上。么贵的电脑呢，回头光头强算了，反正啊，打工这么多就给
她就是想送给强哥一个今天想要抽中电脑，新年礼物。
出钱买，也再是打算拿到手至于之前威胁强哥回赠过去。
……哈哈哈哈，居然狠狠的没想到一把公司的羊毛，这感觉薅了简直太爽了！
笔记本电脑，厉害等奖，价值23戚经理不奖这么厉害。”戚经理抽中了一333元的高级“恭喜厉害，技术也愧是技术部的一把手，抽
到抽中一主持人的话让为这次年会抽喜欢跟公司对着干的戚经理。奖有暗箱操作呢，没想家以起来，原本大全场气氛热烈等奖的是最
抽奖绝对是公平的。没问题了，这届年会那
副总，脸色就台电脑是他盼截千挑万选给儿子准备的新年礼物，没想到被戚盼胡了。渐变得铁青起来，这在欢呼，比如筹备本也不是所有人都逐次年会的
明明用胶水粘得么抽到的呢？很牢固的，她是怎
得其解。这位副总百思不
，在技术部的内儿还没完，戚盼盼抱着电脑回到座位上后部群里发了条消息但这事：
牵羊截胡一，咱顺手“在了箱底部，有卡片粘下面，可能有人抽奖时多摸一下纸在搞暗箱操作波。”
盼轻轻叹了口气。发完后，戚盼
耍心眼司，前途有些连年会就这种渺茫啊。抽奖也的公
同生共离职算了，公司发死。的不够大家陪着回一下，一块儿头还是跟大家沟通那点工资，可
技术部的员工。抽奖戚盼盼过后，上去抽奖的是
值一万元的新款果然抽到了二等奖，价大家试着摸索纸箱手机。底部，
等奖。然抽到了一个三居完奖，六个毕，公司的员工发一等奖，三个二等响的部门，等技术部抽奖平时一声不现，这个
一个都没抽到。其它部门抽奖最多的四等奖，他们
统的方式。责年会的副总领导层打但负算直接做一担心技术部的人偷偷给个程序，随即抽取员工，所以采用了这种传刚开始设计抽奖时，的工号，他们的工号设置暗门
原本以为能奖还是被技术部给包圆，谁知大了。让自己人都过个好年
人是财神的亲这群戚吗？
“盼盼能让我看一下？”姐你运气太好了，能不
们姐夫的，等他打开了你们再“不能看吧。”，这是送给你
兰兰酸熘熘的说道：
“早知道你对男朋友了。”这么好，当时我就追你
“滚，老娘不搞姬！”
，这会儿已经了，了个肚圆。林旭家里每个吃得差不多人都吃
表的吃血鸭很美味，也示不吃主食很下饭，哪怕，今天也破天荒的韩淑珍了两碗米饭。
在沙发上，一副吃撑了的架势。至于沉佳悦曾晓琪等人，此时更是瘫
“血鸭真好吃。”是太美味了，从没想过会这么
“过两天还得再太下饭了。”吃一次，
厨房，便告辞回强哥和着林旭收拾一下去。粤利粤帮
去上直播一个朋友。抽中大奖的女准备回，一个去接
酱油肉的视频。晓琪和陈燕帮将拍摄设备架起来，曾林旭将厨房收拾妥当，忙拍摄，准备录制
油等配料，录制放上都摆在工作台上，再把了。用到的酱要用的肉全就正式开始
便开始制作。，林旭简单介绍一下酱油肉，今天是两人共同出镜
他将大号汤锅拿过来，碗冰糖，一小罐黄酒把两壶5升装的生抽倒小茴香等香料。，还进锅里，再倒入一整瓶老抽，一大有八角香叶桂皮
去后，融化，再关加速冰糖，卤汤自然冷却。大火烧开，搅拌一下全放进火，让锅里的
理猪肉。趁着这个功夫，林旭开始清
车仔肉皮朝上，拿起一把小刀，开始猪皮。送肉翻一下面，将来的猪刮
做酱油肉这道，猪肉不能清美食洗，也不能燎猪皮。
是用小刀把肉皮刮一遍皮，唯一能做的就清理猪，用刀将猪肉毛孔中的油泥刮出来。想要
使用不当会造成猪又柴。的酱油肉将会又干其实除了刮，也可以用盐搓，但食盐肉脱水，那样做出来
泡制作，而，就是为了避开食盐的脱水性。用酱油浸不是用食盐这道美食之所以
用盐进行杀水处理酱油肉有别于咸，肉也正是没有吃起来也就更嫩。肉和腊肉，区别中的水分相对多一些，
单悦也拿着帮忙。酱油肉的做法确实很简为了证明小刀跟着，沉佳
活充满了向拍摄的曾晓琪，心里对往，然后正在妻这种“夫影。了齐思明的身双双把家还”的生脑海中就闪现出
大的摩托车手，也不知道今天这个高高大在干嘛呢。
猪肉全都刮一遍成三，接着将这些肉改四厘米宽的条。把所有林旭
头，接着开始在盆里翻二锅都改刀完毕，往盆里倒入一瓶候切起来也比较容易肉上面都沾上酒，全易晾干，吃的时。动，让每块这样的肉条比较容
林旭边忙活边说道：
味，同时也能有效“做酱油肉离不开猪变质能让做出来的，放了酒不仅越高越好度数。”肉有种浓郁的香酒，酒的防止猪肉在制作时
通风就行。道美味一嗯，酱油肉做的，这年四季都能制作，并不是对环境没什么要求，只要冬天才能
甚至，直行。也不通风接用食品烘干机吹干
做法上没什么严格的要求。
这也是酱油肉能风靡全国的原因。
了咱还有鸭子呐！”“旭宝，别忘
酱白酒抹匀，我说出来，省得网友们学就开始收拾鸭子，把咸鸭、腊鸭、以及油鸭的要领一次性猪肉上的不会！”“忘不了，把
跟师伯贺家顺通完电着纸笔写写画画，老婆着道杨还在旁边：，看的问小两口忙着拍视频的，便好奇，齐指指时候，齐思明家里话思慧振涛刚刚点点儿子拿
啥呢？马上要拜师的规矩吗？”“拜师了，不你们娘儿俩在忙赶紧趁着学一下
的说道：明头也不抬齐思
要。”师重“这事儿比拜
头教训儿子，一旁的老齐振涛一听，刚要拿说道：出家长的派婆突然
儿去给儿子倒杯水，别整天跟领导一样训话。”“你要没事
些意外台摩托车。是一个戴着头旁边还倒着一盔的车手正，画板在将地上一个女孩，他凑过去看了看这让老齐有儿拉起来，
况？”“这是什么情
总觉得这几天儿齐振涛一脸懵逼，子不对劲。
杨思慧说道：
少懂点烹饪，你己的魂儿也撞丢了…办法追人…正面食捏出来，会不会家呢，老齐的场景用姑娘感动啊？”“咱儿子前几天让人家说咱儿子把撞人把自撞了个人，你多想
齐振涛一听，当即像个狗头军师一样凑了过来：
以的做出来的，但把线条简化一下……儿就是太复杂，得想办法”象可咋整？然去追，要是人家有对“这场景是可解吗子你对人家了？这么贸
有对象？
愣了一下，自言自语道：齐思明
“曾主任好像没对象吧？”
曾！？！任！？主
着震惊：齐振涛脸上带
对了”你泡上……普洱呢，我还有你师公送的极品琪？儿子你太厉害这就给“曾晓了，说吧，喝茶还是喝咖啡？，柜子里
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们！字，本章6求月票啊兄弟