牌了！第拜墩墩啊！【求订阅是厨神我摊米！年会抽奖？就是太费不装了，我6章血鸭最大的缺点，ᒉ】
菜啊？”么多肉是要“这做什么
把这上百斤肉着也让人心里很舒呢，这沉国富知道今天不可。服么全干掉，但哪怕不吃多肉看能一顿
有种终于实现猪肉自的由感觉。
道：沉佳悦说
和一只咸鸭呢的，“旭宝要做酱油肉，那种，还准忙，等会儿我也要帮。”做的就是类似于咸肉和腊肉这是我们一块儿备做两只酱油鸭
终宝帮忙拍一下于可以和旭宝一块儿动。手做吃的了，等会儿得让燕
得到，年货什么的自然快了春节也准备了。
酱油肉？”“
过趣，他年轻时候走南沉国富一听就来了兴油肉倒是不陌生。闯北的，什么肉都吃，对酱
不过以前吃酱饭店油肉都是。里，这还是第一次在家做着吃呢
：道他看着桌上的肉问
肉少不少？”“这要不我再找人买一百斤万一过年时不够吃可咋办啊？？
吃了。小时候饿怕的人，，生怕准备的总有食物不足恐惧症食物不够
脏，将炒好的黄豆倒进中，这才说道：鸭肉林旭内收拾完鸭
“够的，今年肉，而且还都在还好。”山上做的，品质比这咱都回殷州不少咸肉和风干过年，那边也做了
年。作，林旭小两口就会和沉过一段时间，办完婚国富韩淑珍以及沉老太太去殷州过工礼，安排好这边的
家人热热闹闹的过个团在一起聊两聊天，打打顺便也让几位老人坐圆年，麻将。
身团圆。心，放人图个老年人图个阖家过年嘛，年轻松
施工进度，有什以视察一下马场的舅沟通。正好老沉也可可以跟二么需要调整的
州那边有咸肉和风干一听说殷心来。肉，沉国富这才放下
林旭把鸭肠收拾它鸭内脏也收拾一下，随即准备开始制作。好，切成段，再把其
类内脏掉异味。需要焯水，尽可能的去做这
焯水后，林旭又直些鸭内脏把这炖上。接用酱焖技法
一小等锅里炖煮的鸭肉汤汁快熬干时，加入仔姜二荆勺白糖，翻炒均匀。放点点食盐，条和小葱段，再入一
最后把鸭血端过来先往锅里倒一半，翻炒几下，让鸭血，用勺子搅一下，均匀挂在鸭肉表面。
鸭血一包裹，鲜味浓香辣的鸭肉被郁，闻起来就让人馋得慌。
等锅里的鸭血凝固的鸭血倒入剩下，再。
制欠，一些需要二次或者比如麻三次勾欠的菜品，方式，在行业内被称为汁包这种分次加入的烹婆豆腐，就是汁包欠的典型代表。
林旭又翻炒几火关掉，将锅到了盆黑褐色的血鸭盛里。血再次凝固，便把成里被鸭血染下，等锅里的鸭
面，谭道：厨房外亚军吸吸鼻子说
躺宾了一天。”谁知道后劲儿嗯，就是这个味儿，去年四米酒，刚地的自酿“开始喝没觉得有什么，么大，第二天月份，我就着一份血鸭喝了一斤多当那馆睡
剔。吃的特别挑老谭也是个美食家，对
口，结果就来，当地审他对卖相不佳的血见了他还拿这事儿鸭不太感冒，原本就计部门的领导，上次是想礼貌性的尝再也停不下开玩笑呢。一
此时闻着香辣鲜美的味慨的说道：些感有道，他
……小旭会酿“可惜今天没那种土酒果醋，也会酿酒吧？”喝了
满一，笑着说道：桌上小盆血鸭端到餐林旭将满
了为自酿酒一，但不太敢动手做，因是买着喝比较好。”会酿出甲醇，喝“会是会不小心就还对身体不好，所以
把人喝坏的新自酿酒容易出闻。甲醇，经常发生
醇比乙醇更容易挥发晃，急，最好用碗盛着喝这种酒不能着的特性，把甲醇散掉。，利用甲喝的时候晃一
酒的步骤，起初酵的异味。红酒之所以有醒也是为了散去甲醇和发
就是乙醇和浓酒放进特制，久而久之，就成了红酒品鉴的标准。把红醒一下，剩下的郁的酒香了的容器中
美味又好吃的蒜泥白肉用刀切成薄片，配上之好好的蒜汁蘸料，一杂也盛出来，再把煮林旭回到厨好的后臀肉捞出来，。就做房，将酱焖鸭了前调道
这道菜想要好吃，必须用现杀的肉才行。
有煮，猪菜都不油腻，既解馋又过瘾，几乎各地的杀猪肉有股特别的鲜美，吃类似的菜品。特别是温热的时候下锅起来丰腴却
成的凉拌菜。烫后，和黄着端上桌的，是林旭刚接刚用嫩菠菜和粉条焯芥末酱拌
天的晚熏鱼、藕片、卤肉、烧打包来的从店里备好了。饭就准这四样仔菜再配上车鸡以及甜皮鸭等菜品，今
“准备吃饭！”
锅放在灶上即将炒林旭喊了一声，随里加了半锅水。，开火后往锅
成鸡打散的鸡蛋转着圈淋，里面加入一勺猪油，再将两个水烧开大火进胡椒粉把蛋絮，放入一把菠菜，米醋等调味品。加入食盐去做
最后欠出锅。勾
汤品不到三。相不错，味道好的分钟，一份卖就制作完成
法上有些湖虽然做。弄，但味道却一点不差
。”吃，外面一层鸭血“口感好奇特，又鲜又香哇，这血鸭好好
平平无奇的然这么美味口血鸭菜品，居没想美味的口感和鲜香的，顿时被这好吃。过，这道看起来沉佳悦偷偷尝了一味道给吸引住了，从
那鲜香爽辣的味道，饭，真是吃完再扒拉一口米过瘾极了。尤其是
白了闺女一眼：韩淑珍
“大家是没规矩。”还没坐好你就开吃，真
一块鸭肉尝，但韩虽然这么说闺主任也忍不住夹着了尝。女
尤其是鸭肉的鲜澹澹的香味，吃起来真味道确实不错，香和茶油是让人停不下来。那
冲沉国富问道：即坐在沉佳悦旁边，笑着放在中间，随林旭端着汤
“爸，今儿元旦，咱喝点儿？”
的痒处：接挠到了沉国富这话直
喝“喝点喝越有嘛……去点，新年第杯。”陪着谭总喝一一天，不仅要吃好吃的，也得喝点酒，元旦喝酒，拿酒小旭，咱爷俩越
后半段的话虽说的却直往韩主任那边瞄然是，但老沉的眼神。冲林旭
握老婆的动向。很明显，他得随时掌
是露出些许不同意要，那就赶紧用开车等理拒绝喝酒。由
吃边交代老沉：夹着一块鸭胗边何反对珍也没任不过他话说完，韩淑的意思，还
带坏了。”，别把小旭“少喝点
“不会不会，我们就酒的。”会酗不是小酌怡情，
着老婆亲一口。出望外，恨不得抱沉国富喜
真是三生有幸啊！有这么开明的老婆，
合配美味。窖，州老泸带的，酒应该有很快，林旭就拿了，这种老酒就适一瓶这是上次崔清远来些年份吃饭时来
国富、谭亚军、粤男士倒了一杯，最后再给。人自己也来一杯，几位利粤和强哥一的菜品开始小酌起来打开酒瓶，给沉就着桌上
的做法，香味。让这道菜有了更浓郁的了尝自己做的血鸭，味代清水道很棒取，尤其是用高汤林旭尝
不过他觉得最好面的炒黄豆。吃的不是鸭肉，而是里
起来香辣过瘾又经过炒制的黄豆重新变得软糯，吃开胃。
有一说一，哪怕桌也能直接干上上的菜全都撤掉，光留血鸭中的大碗米饭。三黄豆呢，林旭
太好吃了，怪欢加点炒熟的黄西南地区的菜都喜不得豆呢。
这种味道和口感，确实很棒。
小酒：不忘给今天的晚饭强哥吃着血鸭，喝着戚盼盼拍一下，还
就作为咱家待客聚餐的压轴菜了吃，我学一下，以后血鸭超好。”“打算跟林老板
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酒店，热透，中间司的年戚盼盼今天参加公预制菜，菜基本都是甚至都没有会，在一家五星级还是冰疙瘩。味道很一般，梅菜扣肉
望了。这，拒绝对让戚盼盼原本提议公，公司越来越失她这家酒店的回扣事儿的公司副总贪图了提议司去林记的，但负责
原则，她不仅去了，过去。占王兰兰她们全都带了着打工人有便宜不还特不过本意把八蛋的
样的梅菜扣肉发愁呢。要不是哥这会儿正对着冰影响不好，估计强疙瘩一去了担心离职人员
此时，戚盼盼吃了强哥回了条消息：发版的香樟鸭，给两口批
抽奖了，乐乐告诉我“学吧学吧，正好我还假的啊？”……等会儿就该说拜墩墩很有用，真的没吃过呢
强哥对这个问题比较有发言权：
“是真的，我当时就求墩墩帮我脱单，被我一举拿下。”然后你开始找我麻烦，
勇气。身边，强哥这会儿戚盼盼有了些回消息多少不在
戚盼盼无语的撇撇嘴：
本电脑，你得出钱胆子也不敢“把我拿下？给你八，我等会儿试试是抽不到一等奖的笔记个给我买一台。”，要
“行，没问题。”
奖了。没多久，该抽
来参加年这是年会会的最大动力。是大家放弃假上的一大亮点，也期
下巴的位置认真祈，而是双手相扣，放在祷着：戚盼盼没着急上去
我是戚俩不太熟，“墩墩，拜托！”我抽到一等奖？拜托你看但我可是强哥的老婆，盼盼，虽然咱上，能不能让在强哥的面子
林小餐桌前啃鸭腿喵就帮一把吧的老婆，那本又瞅了上，既然是强哥的墩马去了楼强哥一眼，立墩转了转眼珠，旭家里，正蹲在。
学吧？”部门“盼经理，不会相信玄盼姐，你搁这儿滴咕啥呢？堂堂
意外的瞅着戚盼盼，总觉得这神叨叨自从恋爱后，就变得神为加入某种组织了了，不知道还以兰位室友的呢。兰有些
：戚盼盼笑着说道
凭实据的…“这可不是就是祈祷了…真玄学，是有我家光头强，之后才追到我的。”
盼踩着正好该上。盼高跟鞋，不她上台抽奖了，戚慌不忙来到台
抽一张卡片，抽奖很简着红纸的纸箱里单，就是从一个蒙上面有写着奖项。
不过今年的奖项不是很多，大冲牙器等杂牌产品。礼包，有电动牙刷、元的健康大抽中的都是四等奖，据说是价值399同事部分
款手机，也甚至连二等奖的最新没人中一等奖，只有一个员工中奖。
使神差的个从最底下抽一张的念头箱前，在主持人的引导。，脑子里突然冒出了一奖戚盼盼来到抽随便拿一张的，但鬼下将手伸进箱子里，她原本想
粘着一张卡片。，却感觉到，刚要抽一张部还把手伸到底纸箱底
面的？嗯？这是粘在下
盼盼用指甲一抠，将卡片从纸箱中撕了戚下来。
：东西，要是别的就再抽算拿出来看看是什上一张，她打手伸出来，却看到了面印着三个大字但等从纸箱里把么
“一等奖！”
下面是一行小字：
值23333元脑一台。”“价高端笔记本电
芜湖！
了！居然真的抽到
，还没用过这么贵记本啊，打的电脑呢，回头两万多年就给光头强算了，反不上。多的高端笔正我也用工这么
。脑，就是想送她今天想给强哥一个新年礼物要抽中电
至于之哥出钱买，也是回赠过去。前威胁强打算拿到手再
薅了一把公司的羊，居然狠狠的！毛，这感觉简直太爽了没想到……哈哈哈哈
奖，价值抽中了一等“恭喜戚高级笔记本电脑，厉害一理，戚经理不奖技术也这么厉经2愧是技术部的害。”的把手，抽3元厉害
干的戚经理。一等奖的是最喜欢跟公呢，没主持人的话让全场气氛热烈起来奖有暗箱操作，原本大司对着想到抽中家以为这次年会抽
问题了，这届年会抽奖那没绝对是公平的。
副没想到被戚盼盼截备的新年礼物总，脸色就逐给儿比如筹备本次年会的子准也不是所胡了。有人都在欢呼，电脑是他千挑万选，渐变得铁青起来，这台
？明的，她是怎么抽到的呢明用胶水粘得很牢固
得其解。这位副总百思不
部群里发了条消息：电脑回到座位上但这事儿还没完，戚盼盼抱着后，在技术部的内
一下纸箱波。”面，可能有底部，搞暗箱操作，咱顺手牵羊截胡一有卡片粘在了下人在“抽奖时多摸
发完后，戚盼盼轻轻叹了口气。
渺茫就这啊。种连年会的公司，前途有些抽奖也耍心眼
离职算了，公司发的回头还是跟大家沟通一够大家陪着同生共死。那点工资，可不下，一块儿
奖戚盼部的员工。过后，上去抽奖的盼抽是技术
。大家试值着摸索纸箱底部，果一万元的新款手机然抽到了二等奖，价
到了一个一等奖，三完毕，声平时一公，这个个二等奖，等技术部抽奖不响的部六个门，居三等奖。司的员工发现然抽
到。门抽奖最多的四等奖，他们一个都没抽它部其
偷给方式。术部的人偷总担心技个程工号，但负责年会序，随即抽取员工的的副他们的工号设置暗门，打算直接做一所以采用了这种传统的刚开始设计抽奖时，领导层
奖还是被技术部给包圆了为能让自己人。原本以都过个好年，谁知大
群人是财神的亲戚吗这？
“盼盼姐不能让我看一下你运气太好了，能？”
们送给你们姐再看吧。”“不能，这是夫的，等他打开了你
兰兰酸熘熘的说道：
就追你了。”男朋友这么好，当时我对“早知道你
姬！”“滚，老娘不搞
人都林旭家里，这会儿已经吃得差不多了，每个吃了个肚圆。
血鸭很美味，也很下饭，也破天荒的吃了食的韩淑珍，今天哪怕表示不吃主两碗米饭。
人，此时更是瘫在沙发至于沉佳悦曾晓琪等。，一副吃撑了的架势上
这么好吃“血鸭。”了，从没想过会真是太美味
“过两天还得下饭了。”再吃一次，太
告辞回去。哥和粤利粤旭收拾一下厨房，便强帮着林
去上直播，一个去接奖的女朋友。一个准备回抽中大
拍摄，准备录制酱油肉林旭。将厨房收拾妥当，将拍燕帮忙的视频备架起来，曾晓琪和陈摄设
油等配料都了。录制就正式开始把要用的肉全，放上用到的酱摆在工作台上，再
。，便开始制作天单今旭简是两人共同出镜，林介绍一下酱油肉
整瓶老，还有八角香叶桂皮大碗倒他将大号汤锅拿过来，冰糖，一小罐黄酒生抽香等香料。把两壶5升装的进锅里，再倒入一抽，一小茴
全放进糖融化，再关火，让锅去后，大火烧开，搅拌一下，加速冰里的卤汤自然冷却。
肉。趁着始清理猪这个功夫，林旭开
猪肉翻一下面，肉皮朝上，拿起，开始刮猪皮。将车仔送来的一把小刀
肉不能清洗，也不能燎猪皮。做酱油肉这道美食，猪
的就是用小刀把肉皮刮清理猪皮，唯一能做刮出孔中的想要油泥来。一遍，用刀将猪肉毛
其不当会造成猪酱实除了刮，也可将会又干又柴。油肉肉脱水，那样做出来的以用盐搓，但食盐使用
是为了避开食盐的是用食盐，就之所以用脱水这道美食泡制作，而不性。酱油浸
和腊肉，区别也正是酱油肉有别于咸肉处理，肉的水分相对就更嫩。中多一些，吃起来也杀水没有用盐进行
的做法确实很简单，沉佳悦也拿着小刀。跟着帮忙为了证明酱油肉
出了齐海中就闪现“夫妻双曾晓琪，心里对这种的生活充满了思明的身影。向往，然后脑双把家还”正在拍摄的
这个高高干嘛呢。大大的摩托车手，也不知道今天在
一遍，接着将这些肉改成三林旭把所有猪肉全都刮米宽的条。四厘
，吃的时候切起来也肉上面都沾上酒都改刀完毕，这样的肉条比较往盆里倒容易晾干盆里翻动，让每块比较容易。着开始在，全入一瓶二锅头，接
林旭边忙活边说道：
肉有味，同时也能有效防作时变质。郁的香止猪肉在制“做酱油肉离不开酒，酒的度数越高越好，放做出来的猪种浓了酒不仅能让”
都能制作，对环境油肉，这道美味一年四季没什么要求，只要通嗯，酱风就行天才能做的并不是冬。
甚至不通风，直接吹干也行。用食品烘干机
做法上没什么严格的要求。
风靡全国的原因。这也是酱油肉能
“旭宝，别忘了咱还有鸭子呐！”
，省性说出来子，把咸鸭、腊鸭、以“忘不了，把猪肉上的白酒抹匀，我就开始会！”及酱油鸭的要领一次得网友们收拾鸭学不
通完电齐思明家里，齐振涛刚小两问道：刚跟师伯贺家顺话，看着儿子拿着纸笔写写画画，老婆杨口忙着拍视频的时候思慧还在旁，边指指点点，便好奇的
”忙啥呢？马趁着学一下拜师上要拜师了，不赶紧的规矩吗？“你们娘儿俩在
：明头也不抬的说道齐思
“这事儿比拜师重要”。
齐振涛一听，刚派突然说道要拿出家长的：头教训儿子，一旁的老婆
杯水，别整天跟领导一样训话。”儿子倒事儿去给“你要没
他凑过去看一个戴着头孩儿这让老齐有些意外，倒着一台摩托车。了看，画板是盔的车手正在将地上一个女拉起来，旁边还
是什么“这情况？”
一脸懵逼，总觉得这几天儿齐振涛子不对劲。
杨思慧说道：
“咱儿子前几齐你多家姑娘感动啊？”少懂点烹饪捏出来，会不会让人自己的魂儿也撞丢了……正想人的场景用面食，你说咱儿子把撞天撞了个人，把办法追人家呢，老
即像个狗头军师一样凑了过来：振涛一听，当齐
下……儿子你对人是太复杂，得想办”？这么贸然线条简法把出来的，但就“这场景可咋整？家了解吗化一去追，要是人家有对象是可以的做
象？有对
齐思明愣了一下，自言自语道：
”“曾主任好像没对象吧？
曾！主？！任！？
齐振涛脸上带着震惊：
上……”师公送的极品普洱呢给，我这就泡“曾晓你？对了，还是喝咖啡琪？儿子你太厉害了柜子里还有你，说吧，喝茶
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