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第309章 让人一口就着迷的下饭菜——板栗烧肉!百万粉丝奖励!

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栗烧肉!百万粉丝奖励不装了,我是厨!【求订阅】着迷的第309章让人一口就下饭菜——板神我摊牌了!

什么阴间游戏?”“艹,这是

了游戏。林旭玩了,随即便退出一会儿羊了个羊

游戏,玩起来乐趣,但是为了放松大脑没有乐趣,只有玩别的游戏都,享受游戏通关的这款致郁。

啊。这么美味的糖炒栗子对不起我

球,来了一波三连胜点开平林旭,总算将心里积郁的气给时玩的3d台一扫而空。

动漫,一边看一边剥着美味的板心情愉悦之后,点栗吃。开最近追着的

别说,瘾。还真这玩意儿吃着

黄一样的壳剥开,露出里面蛋板栗肉。将外面已经裂开的果

里轻轻咀是让人欲罢不能。的口感真嚼,那种软糯送进嘴

了,吃栗子的季节也到了。天冷

可以煮粥、焖饭到各种甜品中,还,甚至还能炖肉炖鸡。这种美味真是百搭,可以做糖炒栗子,可以加

法,板栗都能胜任反正只要能想到的吃

剥皮了。唯一的缺点或许就是

稍微凉点之后剥开了。板栗需要趁热吃,,外皮就不好

把外面的硬开,里面的那层膜也壳剥去掉。就算勉强

不多的时候,雯静都各自他起身来到旁边的卡座和窦上,这会儿曾晓琪舒云得差带着糖炒栗子回去了

,则被三人瓜分完毕。子炒的还剩下一半,至那些水煮挂糖汁的

啧,嘴上说着太甜了不好吃,但身体却很诚实嘛。

,里面依然还很烫,估计短时间内温度厨房,把刚是降不下去了。刚炒板栗用的石子扒开的板栗来到小林旭端着石子炒

一直的温度。保持略微烫手板栗埋进去,用石子盖好,这样能让板栗

板栗了就不用再来,下班回费劲重新炒等沉宝宝

了,否则石子的余温会把时候也得注意,不能埋板栗烫湖。埋的

厨房里。

的板栗拿过来。魏乾忙完自己的活儿,便将没炒完

肉说白了就是红烧以要提板栗烧给预留出来。前准备,至少中加板栗一起焖煮,所要把做红烧肉的时间

做这道菜,首先要将板栗取出来。

板栗倒入烧开的锅里用菜刀在板栗上面打十字花刀,全部打好后将

,锅里刚放进去没多久的板栗就裂开了

右,将板栗捞出来,煮十分钟左然后趁热剥开。

们无情铁手的时间我看看到底谁“检验你来来到了,来不怕烫。”,让

帮忙。魏乾呼着周围的帮厨来

熟了吗?”“厨师长,这板栗

晚上就没烧肉吃了。,那你小子咋谁这会儿吃板栗……嘿往自己嘴里塞呢?晚上做板栗烧肉,“熟了

厨师长吓唬他们一句,随即说道:

“晚上不的板栗有啥可吃的?子晚上吃好的吧,这白水煮蒿,你们还是留着肚光有板栗烧肉,估计老板还会做石烹同

帮厨全都提一听起了精神上有好吃的,这些

上,绝对能引起一波店里员工餐的丰盛热议越来越高了,这要是发到网程度

家心里就会生熘的语气羡出一股强烈的自豪感。林记伙食好,大每当看到网友们用酸

员工餐,就是这么牛皮!我们林记

晚吃饭的时候,也得晒一下,这高低不得收获一波点赞?

煮好的板栗很快就剥了出来。人多力量大,

魏乾又拿来一些五花肉

一下毛孔中的杂质和肉皮的腥喷灯把五花肉先用的肉皮烧一下,去除

再切点葱姜,准备开始烹制。两厘米见方的肉块,着切成

,其实就是做红烧肉的方法。说是烹制

子。要多一个步骤——炸栗

板栗烧肉这道菜中,想要让板栗比,把板栗用热油炸一下。,需要在入锅前肉都好

经过高温油炸后,板栗本身的香味发出来。会彻底被激

来不会后,板栗不容易炖散,盛出碎碎的。而且炸制

锅油脂。锅烧热,里面加入半

油炸制。油温五成热,将板栗倒进去过

脱壳下进去就行。已经把板栗煮温不能太高,五熟,所以炸时油煮那十分钟,基本上成油温

等板栗表捞出中火炸两分来。到微微,锅里的油也一并倒出面炸

下进去。上,烧热后将五花肉块新把炒锅架在灶

煸炒的油的,因为五花肉中这一步油脂煸炒出来。是可以不方式把肉中的着大量油脂,可以利用

这样五花肉就变香而不腻。

爆料头而煸出来的油脂也正好可以用来

肥美的感,不然不过烧肉就没那种入口觉了,一般的太多油脂就行。煸炒到锅底稍稍有些油脂不能煸出来

锅底出油后,往锅里放姜和一把冰糖,继续翻炒。入几片生

也炒好了。挂满焦糖,这样肉把冰糖炒化,一直到肉的表面煸好的同时,糖色

节省烹制说比较这种一锅同炒的方式相时间定烹饪,但操作起来挺有难度,没有一基础的人不建议尝试。

入一个葱结,再放煸炒过后,锅里加上锅盖,水,放开始炖煮。入食盐生抽调味,盖

悠了过来。开始炖的时候,林旭正好也转

肉,见魏乾忙得挺来劲虽然会做红烧肉,便好,但不会做板栗烧奇的问道

放板栗啊?”“这肉炖到啥时候

汁就行了。”“肉煮半小时,最后大火收先炖一,放入板栗炖再个小时,一小时后拣出葱姜

懂了。

放板栗。肉炖好后再

林旭打算回头找个时间试试,不过现,现在一堆的事儿在等着呢。在就算了

频的进度条拉到最网上,当老接三连支持,随即把视们直尾。式炒面的视频更新出来,粉

的环节,立马在评论发现没有墩墩试吃区捶胸顿足

“我去,咋又没墩墩啊?”

粉丝勾林老板拍点墩墩的次墩墩试吃,日常吧,“好希你把我们萌宠区的过来却不望再看一管了,哪有这种道理?”

~咪想你呀~我的墩墩~妈~~~”~墩墩

“一人血书求墩墩视频!”

“……”

来就碰到了舒云圈之后,刚出房转了一林旭在厨

墩的视频呢话打到了前台,墩墩不想拍视频,让他再等等,网上好多人都想看墩“老板我跟他说,刚刚甚至还把。”

你这理由找得也挺充分

林旭发现最近确实没怎么拍过墩墩。

的逗趣环节也都由于白天不在一起,甚至连日常没了。

看来是时候拍摄一期墩墩了,免得这些粉丝再次找上门来。

到自己粉丝已经突破了掏出手机,点十万,便发了条开短视频平台,看动态:过拍也不能白拍,林旭

“粉丝过百万,钟。”更新一条墩墩整活儿的视频,时长不低于十分

嗯,那就增既然你们这么迫切,吧。加一下粉丝量

奖励。突破百万不知道系统有没有等粉丝

这不重要,现在首加话题热度四五记美食话题一不过名徘回。要任务是增直在,现在林

就是缺乏一个把粉丝情绪都调动起来的契机。关注量不算低,

么突破。面已经没了什美食方

想要点,还得从别的燃粉丝们的情绪方面入手。

希望这个契机赶紧出现,主线任务,获得完成奖励。尽快这样才能

动态刚发出来,网友们的评论就来了

没破百万,为什么我?”的感觉总有种他粉的关注量还“才发现林老板丝过五百万

马上就点。”发现我忘了点关注,“我才

“焯!我也是,怪我怪我!”

我只关注了话题,没关注林该有很多人跟我一样,我去那边喊一嗓子,应老板的个人关注这边,等下只关注了话题,没账号。”

说墩以就没拍摄,就凭过去林老板墩不度,每次拍摄前好像还店里人电话问过了“刚打对墩墩那愿意拍,所了。”求小家伙的意见

“幸好墩墩跟了林老,后果不堪设想。板,要是跟一个把它当挣钱工具的人

聪明,挑选主人“我墩墩这么能差了?”的眼光

“……”

见粉丝们情绪稳定,云说道:林旭便收起手机,

始正式上新,试试销“晚上给石烹同蒿做量如何。”预热,明天开

说一声。”“好的老板,我这就跟窦

再次回到后配菜已经准备妥当,林炒面的旭洗洗手,架上炒锅后开始烹制。厨,做

的菜品。工们也尝尝这道把这些炒面用的菜和卤他准备始制作石烹同蒿,让员汤准备好之后,就开美味

更详实的向顾客介绍。样上新之后,服务员才

一小时后。

锅盖,沸腾的汤汁中颤巍巍的边,掀开魏乾来到灶台锅里那红润的肉块在

很明显得非常到位。这红烧肉炖

挑去葱姜,随即用快子,用勺子让板栗和肉块充分搅在一起将炸过的板栗倒进锅里在锅里搅动两下,

炖煮。盖上锅盖,继续

就不能炖太久了。不过这次

二十分火,开始收汁。钟后,掀开锅盖,将原本的中火调成

板栗富含淀粉,放入显变得粘稠了起锅里,汤汁明来。

越来越红润在大火的作用下,锅里的汤汁越收越浓,而肉块和板栗则

时候,关火出等汤汁收得粘稠且明亮的锅。

不到的美味。饭里,绝对菜的汤汁不能完全收干,要留一点,拌到米

林旭这边也把一份份里盛出来后,的石烹同蒿给做好了板栗烧肉从锅

,开始吃饭吧?“都准备好

魏乾走作响,忍不住舔,听着锅里那子烧得滋滋些同蒿被炸热的石过来下舌头。

一人就尝了上次一根,完全不过瘾。

下石烹类几份,那等会今天既然做了儿说啥也得尝几快子,认真感受一菜品的魅力。

份石烹同蒿淋上白兰地点燃:林旭把最后一

多也能吃了。”“开始吧,等端到桌上,这些同蒿差不

做法步骤划分手制作。料放置的量给确定下来掌勺的大厨都能上一下,再将菜的回头把这道

为,不然累死也忙不过来。不能什么都自己亲力亲

魏乾又问道:

不要给老板娘盛出来一些?”“要

基本上四点五十现在天黑得早了,店里顾客撞车。好,不然就有可之前就得吃晚饭也得早一些,能跟第一批

来。这里当食堂的大姨子下班,连一直把也没过这会儿不光沉宝宝还

来了“盛出到蒸柜里温着就行啥时候吃来点吧,盛到小盆里,一点不耽误,这样啥时。”盖好放

《最初进化》

好嘞!”

在了餐桌前。很快,大家就围坐

顿时被板栗那香糯的口板栗咬了一口,林旭接过车仔递来的米从盆里夹起一块感给迷住了。

炖,会把板又烂呢,谁知味道还这好。原本以为这么栗炖得又糟

的香味更加浓郁,吃美味。嘴里感觉比肉都而且吸收了肉香,板栗

栗吃下去,林旭,能品尝到肉中那浓郁的板栗味儿。随即块色泽红润,吃进嘴里扒拉一口米饭,又夹起一块红烧肉,肉

更下饭。烧肉变得更加美味,也这种香味让红

饭就没了。三两口过后,半

肉块,板栗,今天至这会儿不太饿两碗米饭了香会儿原本吃腻的打底。了点旭觉得,但尝三点多那糯的板栗和肥而不

板栗,这“卧槽真好吃啊。

不感冒的,了板栗,顿时喜欢上这个味道。但刚刚尝对肥肉向来庄一舟有点瘦,

盛了点汤汁,一边搅拌一边说道:朱勇用勺子往碗中

以上点板栗类的炖吃这种温补类类炖肉挺丰富的。”菜品,顾客们应该也“我觉得咱们喜欢吃,而且这肉了,秋季适合

一说到这就来了精神:个,魏乾

对,可以烧肉、烧放板栗猪尾巴、烧排骨、烧猪蹄、烧肘子……还正能用土、炖鸽子…豆炖的菜,都可以…反、炖鸭、炖大鹅。”可以炖鸡

的想法。新一波列了这么他罗堆,让林旭也有种上

些的板栗,过这事儿不能着急品。的话,那就在店里上新更高一问问老黄,要是可来品质看他能不能弄一波,得先

秋冬季节,就得菜品。多吃温补类

以上点了。炖板了各种肉栗之外,类似排骨炖莲藕之类的菜品也可

做点尝尝。林旭打算让朱一的品在湖北地区最流行,种汤菜合

要是好吃,下各位总厨。顺便进点货(划掉),顺便看望一学,正好一段时间没就去钓去过钓鱼了,宋大海学一

志强垫着毛巾,约莫时间差不多了,马石烹同蒿的盖子掀开

同蒿特有的出来。香味从

发到了【好姐妹举着手机拍了罩杯不缩水】群里:桌上的盖子,舒云赶紧段小视频,直接等马志强去掀其它

放进盆里,再放入同被抢光了。”“明天正式的石烹同蒿,上新热后是把石子加蒿做成的,味道我得赶紧下手,否则要就不多说了,

今天工餐的威力。哼,整天说就让你这个放毒那个放毒,那们看看员

顾上看群员们的反应,便把手机塞进衣兜,开始吃饭。发出,她没来后

仅完美中和了板挺下饭。夹一根同蒿送到嘴里,那种又鲜又嫩栗烧肉的油腻感,而且还又爽脆的口感,不

口米饭。吃完同蒿再来一大

~美滋滋

带的礼物。转悠,采购这次一杯哈根达斯吃着的沉佳悦正在里面沉国富韩淑珍以及正个高档商场中,去殷州要拿着同一时间,国贸附近一

国富和韩淑珍两人就可原本沉以搞定的。

边一共多少个亲戚给提熘了过来。但想想不知道林家那电话把正在办公桌前,便一个鱼的沉宝宝

定没有遗漏的亲戚“确女?”了吗闺

的看了闺女一眼。韩淑珍无奈

一样,就放飞嘴丫头自我吧?算找走哪都吃,跟个馋到对象也不能这么

那样催媛媛姐找对象,,同时也不想将就那也想找对象却找不到“没有啦,你们记她跟我燕姐一样住,去了别学着其他亲种。”

富笑着说道:沉国

找个地方吃“我跟你妈不是饿了?要是饿……对了闺女淋是不候了。”,你这不定开到到啥时冰淇是那管闲事的人会儿吃再去西四环家里点吧,这个点儿的话咱就随便

眨了眨眼。说完他隐蔽的冲女儿

即用手比了个“ok”的手势,收到!沉宝宝随

出手机说道:她装模作样的掏

“那我得跟旭宝?今天店里吃石烹同蒿啊,哇看起来好好吃的样子。在店里等……诶说一声,免得他一直

她把让老爸老妈看舒云发在群里的小视频

沉国富瞅了一,当即就没了兴趣。

好吃到什么地步?这么素,再好吃能

他刚要收起目光,突然红烧,那应该品,顿时浑身一震见了石肉吧?,要没看错的话烹同蒿边上的菜

菜了啊。可有日子没吃到这道素

想到这里他说道:

个同蒿就不错,清吃腻之后,还真想吃清爽爽的,大鱼大肉点小青菜呢。,要不咱还去店外面饭菜不干不净的里吃吧,我看这

瞥了他一眼淑珍

“只吃同蒿?”

有什么质量问题,长辈的,不也正好可以提出该去来。”给小旭把把关吗?万“当然了,咱当

好我跟墩墩“行,那就去吧,正玩会儿。”

场了,直接一家人也不量好之后,到楼下开车走人。逛商

中突统的提示店里,林旭吃完了刚起身再盛一碗,脑海饭后,音:然响起一碗米

【粉丝百万】,奖励完美“宿级菜品抽奖一次,恭成隐藏任务主粉喜宿主。”丝过百万,完

什么?

粉丝过百万了

高了吧?墩墩粉的热情度也太

————————

弟们!好喜欢板栗烧肉这道菜,今天一边写一边流口本章5200字,求月票啊

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