想到淬毒效果至少有30沉宝宝吓得花容失色,大海一般的蓝色居然变成了这个鬼样子0+的剧毒版完全没锅里的鸡翅,。
,你不觉得也很奇怪吗?“即使蓝色的”
中的排水孔中。色可乐倒进水池着锅,将里面剩余青绿漏勺将锅里的鸡林旭用翅捞出来,随即端
半炒勺老抽,里面倒入接着用清水把锅冲洗一下,重新接一碗再倒入半炒勺白糖和盐。水,往一小勺食
在灶上煮开中的鸡翅后,将漏勺倒进锅里。
。很快,老抽的颜色就起来,鸡翅重新变得红润将那剧毒一般的青绿色给压住了
到会这样。”“对不起旭宝,我没想
沉宝宝扁了扁嘴,原旭宝来补救。烦本想做一顿爱心晚餐的,结果还麻
不过也幸惊声尖叫起来吧?样的颜色,怕得是立好旭宝在,要自己勐然马就会吓看到锅里那剧毒一
林旭揽着这丫头的腰,在她脸上亲了一口:
“抛开颜色不谈是不错的,味道其实还。”
呀,幸好“可是……这你回来了,不然我真不也没法抛开场。”知道该怎么收
做饭的。”务活我来做就负责漂漂亮亮的交给我吧,事情还是皮肤,你“以后油烟太伤就行,家害
嗯,不能让这丫头继续研究悚料理黑魔法一样的惊了。
从源头上直接闸死!得
沉宝宝一脸:感动
“谢谢你旭宝,我以后一定乖乖哒!”
然还停留在之前那种青绿色的淬毒回到了正常颜色,但去了。状态,有点回不尽管锅里的鸡翅林旭一看到,脑已经变子里依
,他打开冰箱,从了不影响晚上的食欲做一道葱爆为找出一块羊羊肉。后腿肉,里面准备
,打算把鸡腿撕成鸡道水煮鸡丝。到有新买的冰鲜鸡拿羊肉腿,又拿的时候见出一些,在另一个灶上烧水煮一下丝,等会儿做一
晚嗯,鸡翅了,省得老是想到上尽量不吃那奇奇怪怪的颜色。
班回到家,鸡翅也差不多已经做好。等沉国富和韩淑珍下
随即熟芝麻洒进锅里,旭抓了把放在盘子里。大火收汁后,林盘子,将鸡翅整齐的摆拿来一个
摆好后他……到之前那鸡翅颜色点香葱碎的,但一想原本想撒
算了算了,这一步还是省了吧。
得看到绿色的免葱花又自动脑补出淬毒的颜色。
够丰盛啊。”“哟,今晚的菜
羊肉,一看到脸上的笑容里煮着鸡腿,女婿还盘子里盛着刚沉国富在切来。就抑制不住的洋溢了出做好的鸡翅,锅
快乐老沉重新上线!
林旭说道:
的,就打算炒一份天在电视台录制了。至于鸡腿,等着咱家人还没尝过我做“今葱爆羊肉这道菜,想会儿准备做个水煮鸡丝。”
沉国富就更新菜,一听有高兴了。
不仅有人陪着打台球的减脂菜了!啊,,甚至连晚饭了一大截,终于不用吃那些该死着就是好质量也提升女婿在家住饭的
鸡丝用红油,再盛到盆里。林旭将煮好投凉的鸡做水煮肉的方式把豆瓣汤煮一下锅后,葱爆羊肉出腿撕成条,随即用
椒,再用热油最一呲。后撒上刀口辣
开饭!
天录的节目啥时候开播“小旭,今啊?”
,咬了一口之后发现汁浓这鸡翅甜咸适宜,酱餐桌上,韩淑珍问了林下饭。旭一郁,吃句,随即夹了一只起来超级里鸡翅放在碗
不感兴趣一样,谁都没但奇怪像对这道菜尝一口。完全的是,女儿女婿好
”“周五下午六点播出。
着快子越过鸡翅,夹了片羊肉吃林旭说完,举了起来。
韩淑珍有些意外的问道:
专门给我们准备的吗?不吃鸡翅啊?难道这是“你俩咋”
沉宝宝吃着水煮鸡丝说道:
你多吃点,要“卡路里太高了,不就浪费了。不然敢吃,怕胖……妈”
那些完再给她看看鸡翅原本可惜燕宝不在,不然可出她肯定会感动得哭来。的样子……哈,以哄她把鸡翅吃了,吃
,今大厦的陈燕还不知道蹭饭去舅舅家天没空正准备把公司搬到躲过一劫。辉煌,居然还
开车带着墩墩来到了第二天上午,林旭迎春街中段。
下车的时候,窦雯着了。人都在店门口等静和舒云以及魏乾等
式通过没美时阶段。正式进入店里的装修已经正食的开业,就进的地方,验收,今天是装修交有需要改那么林记付的日子,如果了倒计
。”“墩墩,来让我抱抱
怀中。一身职业装的舒云见到墩墩就把小家伙抱在了
而墩墩也开心的用脑袋蹭舒云抱得更紧了。脖子,让了蹭这位美女店长的
:窦雯静走过来说道
培训的老了几位做酒店给新员工们做培训,老去看看?”“这板你等会儿要不要两天请师在
林旭摇了摇头:
跟洗脑大会一样。”得适应那种场面,总觉“那就算了,我不太
乐了窦雯静一听就:
”“哪有这么说自己公司的?
郑晓光陪着监理公司的正聊着的时候,一行人从里面出来:
们可以现们又核了一遍,这复场解答。”“林老板,刚刚我是工程验收报告,请疑问我您过目,有什么
公司的人递来一份报告。监理
雯静,来翻了他则是抬头看美食。的林记,完全看不懂,随手的窦接过林旭着新装交给了旁边修翻
钱具体是多少还去了几百万。岳父买商铺的不知道,反正光装修款已经砸进
。时候才能回本儿呢不知道啥
和现代相结合,配上店门装修得,又不失餐饮业的烟调既有格很漂亮,传统火气。耿立山的题字,看起来
走进店门。
台。大的服务正门口是饭店大堂和超
餐区两侧是宽敞的就,一排排实木桌摆放整齐。椅
一个小巧纸做了屋造型的猫窝,且猫窝上面还用瓦愣,而台上还装着顶的。方便墩墩进去睡觉服务
睡不着的时候,这小家觉。伙还可以体验一下在屋顶躺着的感
着自己的还扒,一副很开心的样云怀中跳到了小屋转了一圈,刚进门,墩墩就从舒子子。愣纸磨了磨爪服务台上,围着屋顶的瓦
也是有房嗯,从今天起,本喵猫猫啦。子的
们挑选凉菜和卤味菜了一圈,见的特制凉菜冷柜和卤转凉林旭在一楼多箱、能放很,方便顾客。到了超大的水族味区
放在二楼厨房不合适。装修的时候,大家都觉得卤味
顾客打包。,这样对散有吸引力不在店里吃客们更,同时也能方便的所以就调整到了一楼
旭对跟过来的徐新华说道:林
。”“徐师傅,下午就把烧腊来,然后就开卤,种儿调出一下吧,重新把味卤汤都运过来热类多点,你也上个月冷冻的那些可以做点
“好嘞!”
了下徐答应新华满口来。
才算是在林记寻摸品的卤制等菜时被扫工作,。了一份帮厨想想当整天负责虎皮鸡爪地出门,求着车仔
手艺的机会。现在总算守得云开见月明,有了施展自身
出来了,他作为负责人还是大展宏图的机会,因为卤,甚至还可以招几个帮而且菜品。品部独立手来做卤味烧腊等
《基因大时代》
来说,比涨兴奋。工资都这对徐新华
道:都囔侧那宽敞明旁边的魏乾看着服务台两亮的就餐区,自言自语的
“这么多餐位,不会再拥挤”了吧?
要回去的好多倍。林记美食,他对新店充过伍的的老满了期待,这餐位数量可是排很长队想起过去那个吃顿饭需
少顾客啊。这要坐满了,得多
卡呢。”人都等着来店里打那么大,好多“不好说,毕竟现在名气
很关注。业余主播,庄一舟对网上的动向作为一个
,当天就增加了一万多粉丝。签完合同后师自己的主播简介改成了林记美食厨,他将
林记在网上的知名度可见一斑。
对火爆。一个月,开业生意绝现在大家憋了整整
示哪怕请林记美食的话题下过来打卡。假也会在面,甚至不少人都表开业当天
那美味的手擀面了,馋得做梦都想。一个月没吃
能说出每道菜的味道和“下午就让员个服务员己负责的工作,每都要能熟特点…练的操工进场吧,先熟悉自…”作走菜小电梯,
窦雯静和舒云交代着。林旭有条不紊的给
快让员工们都弄懂头,表示会尽两人连连点店里的一切设施。
可以挖过来一碗面吃了就得去工作,所开业后,一楼面很可能要也“你说话,别的店有高手对快的散客,他们,季师傅,人手不够以上面一定要。”
听到林旭的交代,季明辉点头说道:
,咱们店是靠手擀“已经挖了几个擀面师傅了有任何马虎。”面起家的,我们绝不敢在这方面
师,他很身为一个职业厨要。家饭店的立身之清楚一本有多重
有。季明辉也意无意想跟的时而且白桉出身的红桉师傅别一下苗头,所以接手面点部候,就开始着手挖人了
甚至还打算让手擀面彻。底成为林记的金字招牌
是手擀面这样别的菜品味们对林记的第顾客道再好,好吃。一印象也
对面点部的人来说,是一页非常闪亮的履历。绝对这
楼参观了一遍。完一楼,大家又去二楼和三看
个厨师都很满意,而厨厨房让每,则让林旭不用再发型冷库宽敞的愁食材储存的问题。房旁边的小
还有超大型多等各功能蒸房、专业级烤炉另外,厨房里种专业设备。
水也做了甚至连用区别。
。窦雯静为此还跟洗刷类用过滤后的自来、卤水等,水,而炖煮、烧汤则用的是农夫山泉题一下供水问农夫的区域经理谈了
用山泉水煮面熬汤味道”“但代价会不会太高了?确实有提升,
的大手笔,魏司。乾是很满意的对于公
管理层越大方,们就越能够施展拳脚。后厨的师傅
会超支。担心成本但特意买水,让他
窦雯静说道:
了清洗天最多几吨,折大,一烹饪钓鱼台的谢总厨和冷却灶台上中,人咨询、郭总厨、邱总厨等真正烹饪用水量不是很也向“我特意问过老板,算高。”水其实大部分都用在算到总成本上并不中的过,
卤水调好后,每天。一小盆续着就行最多加
够了。也足两碗水汤的话,一次而烧
已。水从头煮到尾,店里就大半吨水而是酸梅汤而已,但这玩的用水大头,也就面,每顿饭都是一大锅,一天也意儿撒开了卖至于煮
就几百块钱窦钱的现梅汤卖出去,却能钱的水卖到将近两万块,但这几百块金。做成酸下来的价格,也雯静谈按照
的话,用这么算山泉水的成本确实不算高。
房之外,还有二楼除了厨面积不小的卡座区和散客区。
屏风做成半包厢,方便客人们谈事情。以来二楼厨房,有大桌顾客假如顾客嫌,甚至还可以扯上一楼太吵,可的时候
二楼看完,大家顺着实木包边的楼三楼。梯来到
圆桌,包间,最大的一间里面放着三人。而小的也能坐十个十人台的大三楼一共有十六间大小不等的
外包厢前不至于没地方坐。的东道主和客人就餐息的沙发座椅,让请客面有供客人休
责包厢客人、倒也传菜、上茶另外这里有一个小服务台,专门负酒等服务工作。的
意。看完以后,林旭很满
经够好了,没想更加到做出来的效果完美。计得设当时觉图已
的缘故。当然了,这也是钱给够
快就能完事儿。不然店面的装修哪个环节,他都省钱,甚至还要无论也不会这么换进度,没有求窦雯静用钱
而装修公司那边忙完后员工们进的环节。场第一天就进行大扫除,扫了一遍,省去了特意请家政公司过来打
费心了啊。”“静姐
带着未婚妻回老家浪了一圈。打手掌柜,又是去钓鱼台甩工又是的,甚至还装修时候林旭当了订婚
就得多操点心了。他甩手不干,那静这个总经理窦雯
穿,夸奖这会的窦雯静心里儿听到老板着浅灰色职业装一暖:
“这都是我应该做的。”
怕的就是心血的努自己费尽”,现在听到林旭的有动力了。力换来老板一句“就这打工人最夸奖,让窦雯静更
林旭小声跟她说道:
能“等开业店遇的事情。”来重新聊一下和望待静姐坐下面走向正轨,我希
能让老板省很多心。一个好的职业经理
把她留下来。所以就得想办法
提高之举还让这位美女经理捣鼓成了下蛋的金更何况当时投资自强生煎的无心待遇鸡,这于情于理都要的。
窦雯静脸上洋溢着惊喜,小声答道:
总的邀请更有效率。”强生煎从公司的业务中样管理起来家新的公司,这剥离出来,注册成一啦……对了,下个月我准备把自“那我就静候林
量大,适合。经确定下来,生煎生意那里有一所初中,人流自强生煎的第二家分店做就在休闲公园旁边,位置已
见:并没多大意林旭对此
“你看着办吧静姐,别累着就行了……咱的车啥时候能到?”
儿提。”“周末,两台车一块
“行,周末去开新车。”
店之后,林旭把墩墩丢参观完新给舒云,他自己则开车上班。前往钓鱼台
点紧。务还没完成,得抓那个在钓鱼台上二十天班的任
呆完后该干嘛单,只要去呆几分钟就干行,式也很简系统判定他上班的方嘛,啥都不耽误。
得不一样了。民好像变来到钓鱼台,林旭发现师兄谢保
少。脸上的笑容比之前多了不
傻笑一下。偶尔还会咧嘴
件事的时候,会习不支的样子。惯性的捶而且忙完一捶腰,一副体力
这是什么况?情
没练好,所觉以打算再练个小小号吗?得两个小号都
“新店准备啥时候开业?”
到师弟过来,谢保民好奇的问道。见
会放在下“下周开始试营业,开业,有可能至于周末。”
么开业仪式的正宇等人,都强烈母还是老爸老妈,亦或者是耿原本不想弄什的表达了不满立山刘。林旭,但不管岳父岳
要求无论如何都要办一到了燕京。告同行们,林记加入场开业典礼,这样才的餐饮行业中算正式宣
放马过来。争就以后想竞
但林旭总觉得这些子过来吃席。人撺掇自己办典礼,纯粹是想随个份
“今天有什么安排吗师兄?”
要没啥事儿就回去了。
中午沉老太太要在家做面去尝尝。鱼儿吃,他想
不成了。谁知这顿面鱼有点吃
谢保民说道:
咱师父的清水芙“上次不是说用号楼跟蓉换郭卫东仔饭了,怪馋的。”家伙最近催烤乳猪嘛,这,顺便再没吃过十号楼的煲就约在的了今天,等会儿咱去十他交换着做一遍得紧,所以我蹭一波饭,好久
烤乳猪?
兴趣。林旭一听就来了
新店的烤炉弄好后还没开市呢。
效炉的烤肉,回去正要是能把烤乳猪果。学会的话好可以试试烤
没有一张餐品学习卡。遗憾的是现在手中
。道能学到几成功夫不知
不管了,先见识见识烤乳猪的做法再说!
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没记笔记的习惯真是!还没整理主角点慢,就这以更得有求月票啊。本章5000字掌握的菜品呢,不好啊兄弟们!烤下章写要开业了,需要整理一下资料,小更一章,乳猪,所