00+的剧个鬼样子。得花容失的淬毒效果至少有3锅里毒色,完全没想到大海一版鸡翅,沉宝宝吓般的蓝色居然变成了这
,你不觉得也很奇怪吗?”“即使蓝色的
林旭用漏勺将锅里的剩随即端着锅,将里面池中的排水孔中。余青绿色可乐倒进水鸡翅捞出来,
接着用清水把锅冲洗一下,里面倒入半炒勺老抽,再倒入半炒勺白糖重和一小勺食盐。新接一碗水,往
在漏勺中的鸡翅倒进锅里。后,将灶上煮开
变得将那色给压住了,鸡翅重新绿剧毒红润起来。很快,老抽的颜色就一般的青
到会“对不起旭宝,我没想这样。”
的,结果麻烦旭宝沉宝宝扁了扁嘴,原本想做晚餐来补救。一顿爱心还
?不过也幸好旭宝在到锅里叫起来吧就会吓得惊声尖立马毒一样的颜色,怕是看那剧,要自己勐然
口:了一林旭揽着在她脸上亲丫头的腰,这
味道其实还是不错“抛开颜色不谈,的。”
“可是……这我真不知道该怎么收场开呀,幸好也没法抛。”回来了,不然你
亮亮的就行,家务活“以后做饭的事你就负责漂漂吧,油烟太伤害皮肤,我来做。”情还是交给我
样的惊悚料理了嗯续研,不能黑魔法一让这丫头继究。
上直接闸死!得从源头
宝一脸感动:沉宝
,我以“谢谢你旭宝后一定乖乖哒!”
,但林旭之前那种青绿色的淬毒了正常颜色状态,有点变回到留在然还停一看到,脑子里依尽管锅里的鸡翅已经回不去了。
不影响里面找出一块羊后腿肉,准备做一道了葱爆羊肉。为他打开冰箱,从晚上的食欲,
新买的冰鲜鸡腿,又拿儿做一,打算把鸡出一些,在另一个拿羊肉的时候见到有道水煮鸡丝。,等会煮一下灶上烧水腿撕成鸡丝
翅了,省得老是想到嗯不吃的那奇奇怪怪鸡,晚上尽量颜色。
沉国富和等韩淑珍下班已经做好回到家,鸡翅也差不多。
即拿来一的摆放把熟芝麻洒进锅里,随在盘子里。大子,将鸡翅整齐火收汁后,林旭抓了个盘
葱碎的,后他原本想撒点香到之前那鸡翅颜色一想摆好……但
这一步还是省了吧。算了算了,
免得看到绿出淬毒的颜色。色的葱花又自动脑补
“哟,今晚的菜够丰盛啊。”
的笑容就抑制不住的肉,沉国富脸上洋溢了出来。一看到盘子里盛着,锅里煮着鸡的鸡翅腿,女婿还在切羊刚做好
乐老沉重新上线!快
林旭说道:
的葱“今天在电视台录制了,就腿,等打算炒一份。至于鸡鸡丝。家人还没尝过我做会儿准备做个水煮爆羊肉这道菜,想着咱”
听有新菜,沉国富就更高兴了。一
截,终于不用吃那些饭的质量也提升了一大女婿在家住着就是好啊,不仅有人陪着打台球,甚至连晚该死的减脂饭菜了!
葱爆羊肉出锅后,式煮一下,再盛到把鸡丝用红油豆瓣汤林旭将煮好投凉盆里。的鸡腿撕成条,随即用做水煮肉的方
热油一呲。上刀口辣椒,再用最后撒
开饭!
“啥时候开播啊?”小旭,今天录的节目
这鸡翅甜宜,酱汁浓了一口之后发现餐桌上,韩淑咸适只鸡翅放在碗里,咬。夹了一郁,吃起来超级下饭珍问了林旭一句,随即
不感兴趣一样,儿女婿好像对这道菜完全但奇怪的是,女谁都没尝一口。
”周五下午六点播出。“
子越过鸡翅,夹了片羊了起来。林旭说完,举着快肉吃
韩淑珍有些意外的问道:
道这是专门给我的吗?”们准备“你俩咋不吃鸡翅啊?难
沉宝宝吃着水煮鸡丝说道:
敢吃,怕胖……妈你多吃点,高了,不”“卡路里太要不然就浪费了。
可以哄她把鸡翅吃了,,她肯定会鸡翅原本的样子……哈可惜燕宝不在,不然吃完再给她看看那些感动哭出来。得
的陈燕还不知大道,今把公司搬到饭,居然还厦天没空去舅舅家蹭辉煌正准备躲过一劫。
旭开车带着墩墩来到第二天上午,林了迎春街中段。
舒云以及魏乾等人都在店门口下车的时候,窦雯静和等着了。
正式进入了倒计时阶段果没有需要记美食的开业,就装修日子,如改验收,今天是。交付的进的地方,那么林修已经正式通过店里的装
“墩墩,来让我抱抱。”
墩墩就把小家伙抱在了。一身职业装的舒云见到怀中
长的脖子,让舒云而墩墩也开心的用脑抱得更紧了。袋蹭了蹭这位美女店
窦雯静走过来说道:
训的老师在给新员工们儿要不做酒店培要去看看?”做培训,老板你等会请了几位这两天“
林旭摇了摇头:
得跟洗脑大会一样“那就算了,我不太适应那种场面,总觉。”
窦雯静一听就乐了:
么说自己公司的?”“哪有这
郑晓光陪着从里面出来监理公司的一行人的时候,正聊着:
“又复以现场解答。核了一遍,这是工程林老板,刚刚我们验收报告,请,有什么疑问我们可”您过目
监理公司的人递来一份报告。
林记美食。林旭接过来翻了翻,完全看不懂,给了旁边的窦雯静,他则随手交是抬头看着新装修的
岳父买商铺的钱具体是。光装修款已多少还不知道,反正经砸进去了几百万
啥时候才能回本儿呢。不知道
。,看起来结合,配上耿立山的题亮,传统和现代既有格调,又不相字店门装修得很漂失餐饮业的烟火气
走进店门。
正门口是饭店务台。大堂和超大的服
实木两侧是宽敞的就餐区,一排排。桌椅摆放整齐
做了猫窝,方便墩墩进去睡觉,而屋顶的造型。且猫窝上面还用瓦愣纸服务台上还装着一个小巧的
睡不着的时候,这小家屋顶躺着的感觉。伙还可以体验一下在
,围刚圈,进门,墩墩就从舒纸磨了磨爪子,一副很开心的样子。还扒着屋顶的瓦愣着自己的小屋转了一云怀中跳到了服务台上
嗯,从今天起,子的猫猫啦。本喵也是有房
林旭在一楼转了一圈和卤味区,方便顾客们挑选凉菜的水族箱、能放多凉菜的特制凉菜冷柜,见到了超大很和卤味。
装修的时候,大家都觉在二楼厨房不合适。得卤味放
样对散客们更有吸引所以到了一楼,这方便不在的顾客打包。调整就力,同时也能店里吃
华说道:林旭对跟过来的徐新
热一下吧,重“,你也可以做新把味儿调出来,然点烧腊。”卤,种类多点徐师傅,下午就把上个月冷冻的那些卤汤都运过来后就开
“好嘞!”
。来徐新华满口答应了下
着品的卤制。工作,整出门,求想想当时被扫地天负责虎皮鸡爪等菜林记寻摸了一份帮厨车仔才算是在
自身手艺的机会。现在总算守得云开见月明,有了施展
还是大展宏图的手来做卤机会,。因为卤品部独而来了,他且作为负责人,甚至还可以招几个帮菜品立出味烧腊等
因大时代》《基
这对徐新华兴奋。来说,比涨工资都
两侧那宽敞明亮的就餐务台自语的都囔道:旁边的魏乾看着服自言区,
再拥挤了吧?”么“这多餐位,不会
过去那个吃顿饭需要排很长队伍的回想起是过多的老林去的好期待,这餐位数量可倍。记美食,他对新店充满了
坐满了,这客啊。得多少顾要
么大,好多人都等“不好说,着来店里打卡呢。”毕竟现在名气那
庄一舟作为一个业余向很主关注。播,对网上的动
丝。了一万多粉的主播简介改成了林他将自己签完合同后,美食厨师,当天就增加记
的知名度可见一斑。林记在网上
整现在大家憋了整一个月,开业生意绝对火爆。
不少人都表示哪怕卡。请假也会题下面,甚至美食的话在开业当天过来打林记
。面了,馋得做梦都想一个月没吃那美味的手擀
道菜的味道和特“下午就让每都要能熟练的操作走菜小电梯,能说出点……”员工进场的工作,每个服务员吧,先熟悉自己负责
紊的给窦雯静和舒云交林旭有条不代着。
员工们都弄懂店里的一点头,表示会尽快让两人连连切设施。
手不够你说话,别的“开业他们很可能要一碗面吃得去工作,所以店有高手也可以挖楼面对的散客,,季师傅,人上面一定要快了就后,一过来。”
的交代,季明辉点头说道:林旭听到
“,咱们店是靠手擀已经挖了几个擀面师傅了”虎。在这方面有任何马面起家的,我们绝不敢
身为一个职业厨师,他很清楚一家饭店的立身之本有多重要。
且白桉出身的红桉师就季明辉也有意无意而傅别一下苗头,所想跟开始着手挖人了。以接手面点部的时候,
算让手字招牌。林记的金擀面彻底成为甚至还打
好,顾客们对这样别的林记的第一印象也是手擀面好吃。菜品味道再
对面点部的人来说,绝对是一页非常闪亮的履历。这
看完一楼,大家又去二观了一遍。楼和三楼参
宽敞的厨房让每个食材储存的问题。则让林旭不用再发愁房旁边的小型冷库,厨师都很满意,而厨
备。、另外,厨房里还有超大型多功能蒸房专业级烤炉等各种专业设
甚至连用水也做了区别。
区域经理谈炖煮、烧汤、卤水等则,窦雯静为此还跟农夫过滤后的自了一下供水的洗问题。来水,而刷用的是农夫山泉类用
?实有提升,但代价会泉水煮面熬汤味道确”“用山不会太高了
对于是很满意的。的大手笔,魏乾公司
后厨的师傅们就越能管理层越大方,脚。够施展拳
支。但特意买水,让他担心成本会超
窦雯静说道:
问过老板总厨、邱总厨等人咨询算到总成本几吨,,也向钓中,真正烹饪用水量“我特意实大部分都用在了清厨、郭上并不算高。”折洗和冷却灶台上过,烹饪中的水其鱼台的谢总不是很大,一天最多
卤水调好后,每天最多加一小盆续着就行。
也烧汤两而的话,一次足够了。碗水
都是一大锅水从头,一天也就大至用水大头,半儿撒开了卖吨水而于煮面,每顿饭也就是酸梅汤而已煮到尾,店里的,但这玩意已。
按将近两万块钱来的价格,也就几百块钱,但这的现金。几百块钱的水做成酸梅照窦雯静谈下汤卖出去,却能卖到
么算的话,用山泉水的成本确实不算高。这
座区和散之外,还有面积客区。不小的卡二楼除了厨房
们谈顾客嫌一楼太吵,桌顾客的时候,甚至还成半包厢,方便客人可以来二楼厨房,有大可以扯上屏风做事情。假如
来到边的楼梯二楼看完,大家顺着实三楼。木包
的包间,最大的一间里面放着三三楼一共有十六间大小十人台十个人。不等的小的也能坐大圆桌,而
至于包厢外面餐前不有供客人休息的没地方坐。的东道主和客人就沙发座椅,让请客
作。里也有小服务台人的另外这倒酒等服务,专门负责包厢客一个、上茶、传菜工
完以后,林旭很满意。看
加完美。的效果更经够好了,没想来已计图到做出当时觉得设
这也是钱给够的缘当然了,故。
无论哪个环节,他都没雯静有省钱,甚至还要求窦装修也不会这么快就面的进度,不然店能完事儿。用钱换
过来打扫了一遍,省去了员工们进。意请家政公司的环节那边忙完后,特场第一天就进行大扫除而装修公司
“静姐费心了啊。”
甚至当了甩手掌柜,又是去钓鱼台打工又是订婚的,还带着未婚妻装修时候林旭回老家浪了一圈。
雯静这个总经理就不干,那窦得多操点心了。他甩手
业装的窦雯灰色职着浅一儿听到老板夸奖,穿这会静心里暖:
“这都是我应该做的。”
动力了。,现在听到林旭的夸奖怕的就是自己费尽心换来老板一句,让窦雯静更有“就这”血的努力打工人最
林旭小声跟她说道:
聊一下待遇的事情。”店面走姐坐下来重新向正轨,我希望能和静“等开业
一个好的职业经很多心。理能让老板省
得想办法把她留下来。所以就
提高待遇的。理捣鼓成了下蛋的资自强生煎的无心金鸡,这于情于理都要时投况当之举还让这位美女经更何
洋溢着窦雯静脸上惊喜,小声答道:
公司,这样来更有效率。”强生煎从公司的业务管理起成一家新的,下个月我准备把…对了自“那我就静候林总的邀请啦…中剥离出来,注册
,适合做生,那里煎生意定下来,就在休闲煎的第二家公园旁边有一所初中,人流量大。自强生分店位置已经确
林旭对此并没多大意见:
的车啥时候能到?”别累着就行了……咱“你看着办吧静姐,
,两台车一块儿提。“周末”
开新车。”“行,周末去
,林旭把车前往钓己则开云,他自鱼台上班。墩墩丢给舒参观完新店之后
点紧。二十天台上班的任务还没完成,得抓那个在钓鱼
分钟就行,呆不的方式也很简单,只要判定他上班系统都完后该干嘛干嘛,啥去呆几耽误。
旭发现师到钓鱼台,林得不一样了。来兄谢保民好像变
笑容比之前多了不少。脸上的
偶尔还会咧嘴傻笑一下。
而且忙体力不支的样子。完一件事的时候,会习惯性的捶捶腰,一副
什么情况?这是
好,所以打算再练个小觉得小号吗?两个小号都没练
“新店准备啥时候开业?”
见到师弟过来,谢保民好奇的问道。
有可能会放在下周末。”“下周开始试营业,至于开业,
了不满。还是老爸开业仪式的宇等人,都强烈的表达,但不管岳父岳母老妈,亦或者是正林旭原本不想弄什么耿立山刘
开业典礼,这样才要行求无论如何都要办一场记加入到了燕京的餐饮算正式宣告同行们业中。,林
就放马过来。以后想竞争
但林旭总己办典礼,纯粹是想随个份子过这些人撺掇自来吃席。觉得
“今天有什么安排吗师兄?”
回去了。要没啥事儿就
鱼儿吃,他想去尝尝中午沉老太太要在家做面。
有点吃不成了。谁知这顿面鱼
民说道:谢保
得紧,所以我就换着做一遍,顺便再好久没吃过十号约在了今。”号楼跟他交了,怪馋的“上次不是说用咱师父的清水一波的煲仔饭芙蓉换郭卫东的烤乳饭,天,等会儿咱去十蹭楼猪嘛,这家伙最近催
烤乳猪?
林旭一听就来了兴趣。
新店的烤炉弄好呢后还没开市。
效果。正好可以试试烤炉的烤肉要是能把烤乳猪学会的话,回去
品学习卡。遗憾的是现在手中没有一张餐
不知道功夫。能学到几成
不管了,先见识见识烤乳猪的做!法再说
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本猪!要开业了,需要整理一的习惯真是不好啊。弟们!下章这还没整理主角掌握的菜品呢,没记笔记00字,小更一章,求慢,就下资料,所以更得有点月票啊兄写烤乳章50