来到餐厅。
窗的桌前坐着，上面品。人正坐种二号楼的招牌菜在一个林旭老远就看到老丈摆着各靠
还坐着审计所的谭亚融军以及其他几个年龄相彷的中间人，大家在他周围，一边吃一边聊，洽。气氛看着挺
菜啊！”“哟，还真有新
着一盘菜走过来旭端沉国富见到林，赶紧起身。
当看到是肘子的时候，脸上顿时乐开了花：
道菜真不赖。”配酒，越吃越有，这“肘子
一您只要是有肉就切好说是吧？
把盘子里放在对沉国富说道：笑着林旭走过来，他们桌上，顺便
几个教我，我担心做不好，师兄既然您来了，正好尝尝。就做了”“奶奶不是想吃冰，糖肘子嘛
沉了拍林旭的肩膀：国富一听，当即拍
“好孩子啊！”
谭亚军等人说道：说完他对
始学小旭给太悦那丫头肘子，悦太太做一次，没想到这孩子今天就起哄让老家了，太很高兴，亲自做“昨天小旭去我了冰糖开了。”老
奖道：忍不谭亚军一听，住夸
样有孝“真是跟悦悦一。”心的好孩子
沉国富：“……”
还诅咒人呢？老谭你羡慕，干嘛慕就羡
他拉着林旭说道：
尝你的手长大的，今天特意来品和老谭同一个他们都是跟我胡同介绍一下这几位叔叔，“来，我给你艺来了。”
向这几位叔叔问好。林旭赶紧
道：，寒暄过后他说
“您几位先吃，后面还有活儿，了。”我得回去
“行行行忙去吧。”，你
桌上那把他们馋得流人迫不及待举起快子，纷纷伸向了就等林旭走后，几位中年口水的冰糖肘子。道刚端上来
住沉国富夹被了一块肘子皮了。这股香甜的味道给迷进嘴里，顿时送
肘子皮味道香而有种甘蔗的清鲜，而抿就化开了。也软烂入味，甜却不油腻，吃起来反用舌头一
等肘子吃完。
才品出了肘子皮中那澹澹的咸味。
给人一种回味无穷的感觉。
太美妙了。
子做得真好吃！”“哎哟我去，这肘
湖，味儿也好。”“确实，肉烂
吃甜味的菜，但这肘下快“我平时不怎么爱子。”子却让我根本停不
可“越吃越美味，老沉，刚才忘你女婿学会了没，要是学会了我们了啊。”要经常去你家蹭饭问
肘子吃着真过“对，得去蹭饭，这。”瘾
“……”
谭亚军他们唠叨个则一言不发，只顾不停的时候，沉国富低着头跟老的肘子吃。友们抢盘子里
西吃的二货。一群没抢过东
现在是说话的时候吗？
口就尽情的说吧，说的越多，我这边吃说一句话都会少吃一越多。这会儿每多的就肘子，你们
子只剩下一根腿一直到盘子里的肘才停了下骨的时候，几人来。
美的打了个饱沉国富美嗝。
痛快了！
回到厨房。
迟了，准备做的甘蔗糖水师兄政会去只能向后推。楼上开2号楼的行
不过林旭倒是不着急。
他刚刚去餐厅尝了尝。对这道菜早已经馋得不行，见到还盘子里的冰糖肘子撩拨了一路，子，迫不及待的路上被剩下一盘，便拿起快的夹了块肘子皮
嗯，果然好吃。
不敢相信。那么多糖，这简直让人然一点都不腻，放了居
拌匀，然后尝了一了几口之后，他去盛了一碗米饭，把锅里剩余的汤汁舀了一些又吃，跟米饭口。
一起，味道真说，连大米。这咸甜口的汤汁搅拌在热热的米饭跟，是没得嗯饭也变得美味了起来
“你也喜欢这么”拌着吃啊？
时候，宋大海凑了过正吃着的来。
碗米饭忙活。儿已经过了晚饭时间己盛了，吃完了再回去，就着肘子吃了起来这会，所以他也给自
保民薅了两根甘蔗。嗯，被谢
那就用米饭和肘子补偿过来。
亏。咱老宋可不能吃
林旭笑着说道：
离啊？先凑你们十五号楼在哪边“马上就得忙了，这儿是不是有点远？”合两口，宋总厨，
号楼不少年轻我们那边玩啊，十五有“也不算远，顺着人都拿你当榜样呢。那楼房，楼……林师傅要是不钓鱼台里面的主路向前边忙了可以去那就是十五号一幢红色中式走，假山区”
是吗？
那我下班就去。
。就是想多交几个朋友甘蔗不甘蔗的无所谓，
宋大海继续说着：
整赛后，就在天给你网自从看了你的比搜了上刷话题打卡，你的资料，追星的小孩儿一样。”“跟那些尤其是我外甥，
旭的兴趣给勾子把林了起来：这话一下
惊“这太让我受宠若有我的粉丝呢。”了，没想到咱钓鱼台还
水的那些人以货呢，没想他。题下面经常被吸引住了厨师也台的为话到连钓鱼都是一些喜欢美食的吃
楼一趟了。这更得去十五号
再想用甘蔗不就是先认识一下这位迷弟儿一句话的事嘛。，回头
嗯，不能那样学师兄那样薅完就跑，太粗鲁。
。得让人家主动送
嘛。这才是文明社会的规则
也好认识他一下。”外甥？我去了“宋总厨，您叫什么名字啊
蔗的事儿了。林旭光想着薅人家甘
主厨的任务呢。突然想到还有个寻找
要求，这不就可脚了嘛。以挖墙要是宋大海的外甥符合
年超过了25岁，没有今道了甥叫朱勇，到十五参加，错前几“天一直参加烹饪比赛，可惜我外号楼一打听就，他知厨艺的机会。”你比试过了跟
加烹饪比赛能参？
啊。那说明厨艺非常高
挖走的第三位厨师。实锤了，这就是自己要
这位朱勇接触一下直接开挖。有的话就没有跳槽的意愿近期一定要去十五号楼一趟，先跟，看他有，
完。把碗中的米饭吃
宋大然看到不远处有个海刚准备离开，突帮厨正杀。提着一条十几斤的大鲤鱼来到水池边准备宰
感慨似的说道：便随口
小，了。”“这鱼个头真不光鱼鳞就能做两道菜
的林旭有些诧异。一旁
真的假的？
鱼鳞能做菜？
他好奇的问道：
“宋总厨，鱼鳞也吗能吃？”
成鱼鳞冻，比皮冻的口粉点辣椒面，就是香在熬油锅鳞焯水洗净熬几个小时“鱼鳞咋不里炸一下，出锅后撒能感还好，或许淘洗干净吃啊酥鱼鳞了。”，鱼裹上干淀
哇哦！
真没想到，鱼鳞还能这林旭么做。
他对鱼鳞冻不是很感兴趣。
试试香酥鱼鳞。但想
自家沉酥酥的鱼鳞收集起试试。小来炸一下宝宝就喜欢吃这种香香零食，等会儿把
海之后。送走宋大
林旭快步来到水厨说道：池边，对宰杀鲤鱼的帮
总厨说能做菜我留着吧，宋我打算试试。”“鱼鳞给，
林好嘞师傅！”“
回到灶台前。
定的菜品，然后他连着做了好几桌预就看到师兄谢保民。大步来到了厨房
宋走“老了？”
了，他说回去米饭就回去了。”还得忙，吃了碗“走
，这老小子可真才走，赶去薅两根。”明儿得再不吃啊米饭，薅了他两根甘蔗是一点亏“嗬，居然吃了碗大
说话的蔗，开始做广式时候，谢保民拿起糖水。剩下的甘
用甘蔗根了。做糖水需要有甜味，只能
面的那层硬皮削掉，用菜刀蔗芯。留比较好啃的甘再去掉关节部位，只把甘蔗外
林旭捏起一根尝了尝。
这甘蔗的，但嚼起来有着成熟挺足的，就是因为没有生长够时鲜。是间，所以甜度不太够甘蔗没有的清水分还
自然的嗯，是大味道。
进做甜一节一节的甘品用的锅里加水开始煮蔗芯噼成四瓣，然后。放谢保民将
较适合现在的天气喝。”“青甘蔗比较败火，比
问道：是很了解，他一边糖水的做法不林旭对这类嚼手中的甘蔗一边
甘蔗吗？”“光用
雪梨汤了，不放糖，“那哪行呢，至少做也得放点雪梨，这样出这么清清澹澹的喝去，不仅败火来的就是甘蔗，还清肺。”下
听起来很不错的样子啊。
林旭又问道：
了雪梨还能放什么？“除”
其他食材也行，比如实没啥讲究“类似败火的水的，只要搭果都可以，或者山药、马蹄、芋头等，其”配的食材属性别相冲就行。
这么简单吗？
系统的提示音：，脑海中就响起了林旭刚想到这里
级糖水技法——食宴大师指点，领悟合格材宿主。”搭配，恭喜“宿主聆听国
糖水技法？
还能这么领悟啊。
以看来厨们聊天啊。后没事了得多跟这些总
呢。说不定就能领悟一波技法
白赚嘛。这不就是
很快。
锅的水烧开了。
火调小，继续熬制。谢保民盖上锅盖，把
量多熬蔗中的水一会儿，这清鲜味熬样才能把甘蔗中的到汤里面。”“甘分足，比较耐煮，要尽
林旭点点，暗自记了下来。头
了。回头给沉宝宝做的时候，上用场知识这些点就能派
不多二十分钟。熬了差
物间拿了谢保民去储两个雪梨。
削皮后切成小块放进锅里。
五六分钟。煮了大概
关火出锅。
要摸清食材的配就行了。这玩意儿虽然锅糖水出来。”伍技巧，分“雪梨不能煮太久，有味儿出来分钟就能做一听起来很讲究，但只
：林旭点点头，随即问道
比较合适？”“要是放糖的话，在哪个步骤
“煮放两块冰片糖，味雪梨的时候儿会很不错。”
么烫的时谢保民说头说点道：完往碗里盛了点汤，先吹了吹，不怎候才喝下去，
味有点澹，的，你尝尝师弟，看对。”发你有没有什么启“嗯，不错，虽然甜还是很浓郁但青甘蔗的清鲜味
了一点。林旭点点头，给自己盛
梨那汁微甜，清爽的感觉。带汤去，夹杂着雪着一股不太烫的时候喝下甘蔗间还特有的清鲜味儿，中
清爽了。变得整个喝下去感觉人都
好喝好喝！
一大碗，端着在厨房巡逻起来。谢保民给自己盛了
喝点，鲤鱼那位帮林旭小盆走了过来：前宰杀之刚厨端着一个准备再
你熬糖水，我的我帮你“林师傅，这是你要鱼鳞，都在这儿了，用不用洗一下？”，刚刚总厨教也没敢过来打搅
自己洗就行了不用不用，我”，麻烦你了啊。“
二号楼师的大功臣呢。”傅，你可是我们“说这话就见外了林
林旭代表二号楼些人简直把他当成了大英雄。拿到了这次气了一把，后厨这军，让二号楼上上下下都扬眉吐烹饪比赛的冠
帮厨走后。
林旭来到水池。边，把盆里的鱼鳞认真清洗了两遍
有腥味。担心
他又抓了一些面粉进去，像是洗肥肠也抓洗了一遍。那样把鱼鳞
干净后。再次淘洗
放在一边开始腌制。用的料酒和葱姜把鱼鳞控干水分，水，撒一些食盐，入一些去腥再淋
鳞，甚至连见都没见过。大海说的麻辣鱼他没吃过宋
品的经验一步步摸索着制作。所以只能根据做其他菜
分钟后。来腌了十
往鱼鳞中撒一表面。淀粉均匀的挂在鱼鳞些干淀粉，拌匀，让
忙完这些。
他架上油锅，把油烧到五成热，开始炸制。
散落的丢进锅里。抓一把裹满淀粉的鱼鳞
接着用勺子搅动几下，让鱼鳞散开。
时候，盛。出来，开始炸下一锅炸到表面金黄蜷曲的
多了，他捏起一片尝了尝。这会儿捞晾得差不出来的鱼鳞也
嗯，居然非常酥。
嘴、腥和酥。味等问题全都不存在，只有香想象中的扎
：，脑海中再次响起了系统的提示音正吃着的时候
宿主。”优秀级油炸类师的介绍，成功做出了—揭鱼皮，恭喜秀级水产类基“宿主根据国宴大小吃香酥鱼鳞，获得优础技法—
�yawenba.
什么？
还有奖励？
。态给林旭原本就是抱着宝做点小零食心沉宝试一试的
没想到居然触发了系统奖励。
。揭皮的技法了鱼类而且还奖励
角落中吃灰，但蚊可能跟杀不要。子腿也是肉，不虽然这个技法很有要白猪技法一样扔到
炸好这会儿锅里的鱼鳞再次。
林旭用漏制。勺捞出来，继续炸
倒进锅里复好的鱼鳞再次温升高，把炸全都炸好后，炸。他把油所有鱼鳞
一炸就透，所以复炸的过程很短，鱼鳞比较薄。
得往外捞了。基本上倒进锅里就
刚把鱼鳞捞出来。
。谢保民就熘达过来了
“鱼鳞？这是老宋教你的？”
林旭点了点头，随即问道：
“你怎么知道？”
好翻了过去我们都喊他胖头鱼，他的，为长做鱼此跟我们几次脸。”“老宋是钓鱼台最擅
林旭：“……”
你可真是个乐子人啊。
从里面拿出一包密封谢保开旁边的橱柜，翻出民尝了尝鱼鳞，随即打的辣椒面递了过来：好一个纸箱，
更好。“撒点这个味儿会”
没什么区别。林旭看了看，跟平时厨房用的辣椒面
。撒了一点他打开后往盆里
辣椒面的鱼鳞尝了尝味道。随即捏起一片沾满
居然多了几分味道在香酥的基础上麻辣。
这麻辣味一点都不冲。
好闻的香味。反而还有一股
，让鱼鳞觉变得更美味了。吃到嘴里有种干香的感
这么好吃啊师兄？放了之后，鱼鳞的口感和味道跃升了一个台阶。”这辣椒面为啥“
林旭很是惊讶。
平无奇的辣椒面居平起来然会这么美味没想到这看。
。”不错比较香，回头你要吃烤的话，也可以，所以吃起来“里面加了黄豆粉试试，味儿肉或者涮锅蘸干碟
林旭一听，开玩笑的说道：
箱搬“既然这么好，那我就把这纸走了啊。”
谁知谢保民摆了摆手说道：
上，搁这儿也占“搬走吧，反正咱也用不地方。”
用不上？
这玩用不上你做啥啊？意儿干
，个可能：林旭突然想到了一看师兄这一脸嫌弃的样子
“这是谁做的啊？”
料对他的干碟蘸厨做的，他们擅长的川们“十八号楼戴总菜，川菜中一碟。”来说小菜
……果然
这玩意儿是从别的弄来的。楼里
”“戴总厨为啥面啊？给你做了这么多辣椒
林旭有些奇怪。
么一纸箱，至少能用好不开烤肉店的话，这几个月了吧？不是很大，做这玩意儿的用量
“上宋一下了。”假装有苍蝇拍了老，这箱辣椒面就成我的，我就，当时开总厨会，他说我不敢摸老宋的脑袋次我俩打赌赢来的
林旭“……”
没想到小小的钓鱼台，厨两位居然有师兄和戴总卧龙凤雏。
传染原本以为只有沙凋会。
现了人传人现象。谁知乐子人也出
晚上七点。
鱼鳞用打林旭忙完手头的包袋装酥将墩墩那箱辣椒面放到车上，再活抱出来，下班回家。好，随即搬着儿，将炸好的香
得去十五号楼一趟。不过临走前，还
味儿不错，喝完所以他打算去“借。的挺清爽的，那甘蔗雪梨汤”两根甘蔗带回去，给沉宝宝熬点糖水
开车离开二号楼。
山区的他顺着钓鱼台的主路向假方向开去。
。正走着的时候
楼总厨邱振华他看到了六号的身影。
把他身影拉得靶归，像是打来，夕阳扛着几根带着泥的甘蔗儒雅的总厨，此时这位戴着金丝眼镜气质很长很长。来的战士一样大步走
林旭停下跟邱振华打招呼车子，放下车窗：
“邱总厨，您这是？”
老戴林师完了，我好说歹了几根……”蔗薅的说才从十八号楼厨把甘？别去了，其他楼的总“诶？手中匀这边了？是准备去十五号楼抢甘蔗吗傅，你咋开车来
？？？？？林旭：
你们搁这儿打土豪分田地呢？
宝的甘蔗雪梨汤咋那我家宝办呢？沉你们抢完了，
……看着邱振华肩上的甘蔗，林旭突然有了主意
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上午一不小求月票啊兄字，本章是5200字，今天弟们！那章是6000心写了11200字，