第60章骑虎难下

接着开始下肉片，连。片的下，为了肉片要一片一避免粘

等到肉片煮至定型后，才能进行搅动。

盛出装入碗中。至变色发白，待肉片煮

锅内倒少许油辣椒段爆香。椒、，放入花

趁热泼在肉片上，一道酸菜肉片就做好了。

麻辣的味道，在厨中弥漫开来。房顿时，一股酸香

可惜这次洪宇卓小凡只能找其他人来试吃。没有跟着一起来，所以

帮厨的人叫个着，卓小凡便将那几来。接

“我这做了一道酸菜肉片，你们帮我试吃一下！”

的咽口水。几个帮厨闻着那股香味个劲，一

了试吃。各自取来筷子，开始

停了下来。口后，同时第一几个人吃了

凡见状，问道，卓小

么样？”“感觉怎

只听其中的一个人说道，

食评论家！”“老板，我也不是美

“也说不出个东西来！”什么

容这道菜，那就是美味！”硬要我用一个词来形“如果

“没错！”

另外几个人纷纷附和道。

道这肉片酸菜真的太美味了。在他们看来，

，肉片的口感又十分老酸菜本就生津开胃滑嫩。

二者相结合，实在是让人欲罢不能。

香。汁，香辣酸是，这道酸菜肉片的汤更为关键的

不可多得的佳品。用来泡白米饭，乃是

。们更喜欢这道酸菜与水煮牛肉比肉片起来，他

气。心中也有了一些底的样子，卓小凡见这几人吃得足十分满

己推出了一道新菜。直接给吴雨打了个电话，告诉她自

吴雨表赶来。后就会示，她稍

，卓想念洪宇了。小凡有些电话挂断

了。并没有跟着这一次，就不用找吴雨来燕洪宇京，不然自己也

吴雨的效率的百味遍酸菜肉片。屋后，重很快，她来到新看卓小凡制作了一

然后就有专业的摄影师，为这道新菜拍照。

肉片的后菜就出现在了百，新菜品酸个小时一味屋外面。宣传广告牌，

候。下午五点，班的时正好是很多公司陆续下

的人，看到了些来到百味屋吃饭一传牌。新菜宣

片了。进店后，他们直接就开始点酸菜肉

常满意。而结果，也让卓小凡非

吃太过麻辣的燕京人，感到十分满意。酸菜肉片，让这些不喜欢

那酸辣的味片，让这些人吃得鬼嚎的。哭狼道，配上嫩滑的肉

汁，也是不能放过的。而肉片吃完后，剩下的汤

喝。起来就要么泡饭，要么直接端

附和当地人爱事实证明，只有地人所喜才能被当。饮食习惯的菜品，

只是一个开始。而酸菜肉片，还

燕京经转已两周了。眼间，卓小凡来到

而些顾客，也开始习惯的这卓小凡的做菜燕京风格了。

候，还会跟卓小凡闲聊几句。人在等待取餐的时许多

的问题，也是千奇百怪而他们问。

不有的人问卓小凡，可不要再回江州市可以留下来，了。

……子了没有有孩的人问卓小凡，还有

凡很想问一句，吗自己看起来很老卓小凡卓小？对于这个问题，

推出了京时候，卓小凡又顺势等到第三周的都排骨这道新菜。

色人看着就食欲大整道菜开。泽红润，让

。道咸鲜微甜，让人爱不释手排骨的肉质软糯，味

在第三周，这道京都风光无限。排骨，一时之间

吃货们的光顾。引来众多

就有更多的人开的问题始问卓小凡，能不能留下来。然后，

而每当。卓小凡的回问到这个问题，是要回去答都被

毕竟，江州市还有人等着他回去呢！

过。周也会平静的四为，第度本卓小凡以原

可没想到，还是出了点岔子。

屋分店，位置坐置。落在商业街的中心位燕京百味

还有着很多家各式各周围样的餐厅。

有人到一家名为“味之饭时。而事情的起因道”的餐厅吃，就是

嘴里说了一句，“味道没有百味屋卓老板做的好！”

之然后，这句话中。就被传到了味道的主厨，韩兴光耳

卓小凡这个新人。韩兴光非常生气，扬言要教训一下结果可想而知，

条商业街绝大部分的客味屋分店一开张燕京百流量。，就抢走了这

艺不如了。他，所以也就认他人厨但因为主厨是李文宇这个厨艺大师，其

可现在，李文宇去了江州市。

成了，换凡。燕京百味屋分店主厨卓小

其实，商业街很多餐。小凡的是看不上卓厅的主厨，

卓小凡只是个籍籍无名毕竟的新人。

了百味屋的主厨。来，李文宇之所以成为在他们看

为吴雨，以及她背后的不过是因吴氏。

氏的产业！要知道，这整条商业街，可都是吴

但现在味道不如一个新人。，有人说自己做的菜，

。这让得了韩兴光怎么可能忍

以后在燕京厨艺界，那他不要混了。还要如果就这么忍了，

老板的支持然后，韩兴光在味之道幕后外面。下，来到百味屋

！”“卓小凡，你给我出来

许多正在排韩兴光。队的顾客，也都认出了

菜品，味道还是非常不错的。毕竟味之道的

卓问道，了出来，看向韩兴光小凡从店里走

你是？”“

光淡淡韩兴的说道，

道的主厨，韩兴光！”“我是味之

韩师傅啊！”“哦，原来是

？”有什么事情“不知道你找我，可是

卓小凡问道。

头的火气也消了一点韩兴光见卓小凡态度还，所以算好。心

毕竟，那句话也不是卓小凡说的。

群中，突然冒出一句。但就在这时，围观的人

“味，之道的味道不如百味屋！”

韩兴光听到这，心头的无名火一句话下就冒了出来。

“谁啊，有本事站出来！”

敢站出来。但却没有一个人

随即，韩兴光看向卓小凡说道，

板，讨教一下厨艺！”“我来，只是想向卓老

卓小凡眉头微皱，淡，淡的说道

呢？”人在挑拨我们的关“韩师傅，明系，您又何显是有必当真

行什么厨艺讨教。进想跟韩兴光卓小凡并不

毕下才能竟，厨艺讨教，是要分出高结束的！

小凡赢了兴中挑拨的人计谋得韩逞。而即便卓光，也只会让那些暗

下。韩兴光自然也知道这个道理，但如今他已经骑虎难

就这么灰他人都已经站到了成？百味屋外面，难道让他溜溜的回去不

最终极的目的。作为一个厨师，

够得到更多人便是的认可。让自己做的菜品，能

其实说白了，就是一种社会认可感。

不如百味屋。场合里，说味之道的味道现在，有人在这种

作为味之道的。而韩兴光主厨

在什么都不做的话如。果他现

不就等于亲自承认卓小？凡吗，他的厨艺不如

即那么以后，韩兴便他光厨艺水平再高。

敢聘用他。也没有哪家餐厅，还

便韩兴光知道是有人所以，即在故意挑拨。

依旧必须向卓小凡讨教但他一二。

不如人，输得体体面即面的。便最后输了，那也是技

而且，韩兴光不认为，并自己会输给卓小凡。

这自己厨艺的自信。不是自大，而是作个资深厨师，对为一

(本章完)