是孟畅安排的，是有。个流程私心的在倒数第二个环节，这把烤冷面的评比放
目的，就是要给冷面孟畅搞这个地摊美食大姑娘做营销。赛的唯一
，能够给观众们。的印象的在比较靠后的位置，但又不宜放在最后，那样太明显留下更深评比放把烤冷面
冷面面姑娘的烤冷面口味是数第二的顺序观倒姑娘的烤冷面，跟其感时姑娘有较深的印象；同，再把倒数第最顶尖的”这一印象，让评委们众不会太反，强化“冷吹一下他的烤冷面对比放在。一安排成冷门小吃，，就能保证且对冷面
。这都是套路
本一样发展了。裴总早已经烤冷面的评比必然套路，不会再像写好的剧然而，看穿了孟畅的
备就绪了师也在现场烹组的摊主们也都准同台竞技。娘烤冷面的厨，开始烹制。跟其他组其他的摊主很快，同的是，旁边冷面姑制，跟不
造反。镜头给到冷面姑娘的间的观众瞬间大厨，直播
“卧槽！猝不及防！”
广告啊！特么了好几个小娘的时呢！”是冷面姑“这的我还认认真真地看
说冷面姑娘闲自己打广告啊…干什的没事干搞原来是为了给这个大赛么，“原来在这等着呢，我就…”
看到冷面姑娘也下场参赛了，瞬间就意识到了很多观众一这是怎么回事。
啊！那么多的铺垫、那么口味地摊美食，全多的都是陪衬，为了衬托冷面姑娘的搞了半天，
出了直播间。很多观众觉得大失所望，纷纷退
就在于公平、公正。这种比赛的关键，
如果比赛到最后是关系户挤掉了那些真正最高的奖项，那就太者获得了优秀的参赛恶心人了。
退出。思了，所以纷纷很多观众已经预见接下来的剧本，看下到了觉得再去也没什么意
按观众们就照孟畅原本的计不会如此反感。划，只要节目是录播其实布，发，经过剪辑之后
成了直播，情况就完全不同了。但现在改
不由得喜出望外。间就掉了大几千出场，房间里的人数瞬裴谦看到冷面姑娘一人，而且还在继续掉，
太好了！
家都退出去了！还因为房间的热点高而担心呢，本来现在好了，大度有
现场的比赛仍在继续进行。
是用特殊的托盘委和观众面前。送到来很快，工作人员也评烤冷面做起
了看，开始品尝委们互相看评。
能看了。已经不直播间的弹幕
“黑幕！强烈抗议！”
“呵，不用看了，肯。”定是冷面姑娘第一，其他随意
冷面姑口味大赏，大厨感慨发娘打一波广告委会对冷面姑娘的……”加赞言，主持人再给“目测接下来评
个比赛，前面办得都挺好的，后来这么的一“哎，好好一手。”结果最
门小吃组都有哪些小吃。”，广告就别打了，赶紧跳环节吧，我想知道冷“行了行了过到下一
评委们要开始吹了。认为直播间的观众已经先入为主地
特错！然而他们全都猜错了，而且是大错
评价。面做出的这些烤冷第一名评委接过话筒，开始对面前
来看，我认为6号烤“综合冷面的口味最为出色。”
甜口，跟其他酸甜口的“6号烤冷面做的是传的用量非常可以大的特点在于调味料精准，说是恰到好处。”烤冷面相比，它最统的酸
冷面更加入味，如“酸甜口的烤冷面糖时也会让烤高温会味道就完大量挥发，同果放少了，入口就没让醋但醋要多放。因为铁板的要少放，全变了。”有酸味只有甜味，
“放入调料的量秀偏差。所以6号烤冷面板的。”感和味道的烤制时间相配在我看来是口味是最还要跟铁合，否则烤冷面的口优上都会有所
量的时候没有考虑到铁的口味。”算素，就影响了烤就是冷面“至于1号烤冷面，也发的因量存在问题：醋。我猜测，可能是在计冷面板高温导致挥放少了姑娘的烤冷面，醋我认为在调料方面的用
二位评委也开始着，第紧接发言。
“我法，6号摊主的，不过我觉得3号摊主同的烤冷面在口烤冷面确实非常不错意一号评委的说感上更胜一筹。”
到好处的，所以单从面皮的口上来说，3号烤冷面让面皮。而3号摊适量喷水可以作过程，大变软变最佳。”在烤冷感会更好意观察了所有摊主的制“我特面的过程中给面皮是恰韧，口感喷水，这是对的，因为主喷水的时机和量都家都
的烤冷面说很差，但然众人，并没有明。”给人的感觉是泯显，我觉得在也谈不上出色，不能面皮口感上，“至于冷面姑娘的令人印象深刻的特点
评委们挨个点评。
并没有出的观众感到非现。想中的常诧异的是，大家预那种“尬吹”让直播间内
了，完全不留情面！个实事求是，甚至有点委的点评突这些评出一吹毛求疵
多门很多观众听到评来简单的一委的解道。说，才知道原，里面也有这么个烤冷面
程中喷偏差，都会影品的水的量，烤制的温度、火候，过等这些只要稍微有一点口味。响最终成调味料的量……等
到极致，跟这些烤冷面冷面姑娘的烤冷面显然哥”一比，立刻就没有做相形见绌。的“绝活而按照评委们的说法，
底好不好吃？姑娘的烤冷面到而这毫无疑问也论的问题：冷面解答了网上一直都在争
神”的境界还差了答案是那种口味变化巨，，不大的烤冷面相比，可能绝不像孟畅吹得那么好谓的“烤冷面之一些，但也吃，距离所十万八千里。确实是好吃如果跟路边摊难吃
合得分现不佳，综几乎垫底。最终，冷面姑娘的烤冷面在评选中表
其实客观来冷面个一定的影响，造成了冷面姑娘的烤冷面味道没这么差，主要个的都点名批评了说这个成绩是偏低了，还是评委们一观众产生了一姑娘，对冷面姑娘评分很低。
尬，看了看齐妍。主持人稍感尴
流按照原定传一下。冷面姑娘，简单吹一吹冷面姑娘独特的烹饪程，评分结果出手法，宣大厨的采访来之后会有一段对
变了，冷面姑娘的评分直在剧本全接垫底，这还怎么采访结果现？
这要是再采访，岂不是变成了当众鞭尸？
。齐妍赶忙摆了摆手，示意主持人跳过这个节，继续往下走环
吃组。机灵，立刻心领神会，进入下一阶段的冷门小主持人很
冷门小吃。相比，小吃组跟之前的各组来就比较奇葩了，都看起是街边非常少见的
比如旋熟之后撒上酱料即可食分而不断，下油锅炸螺旋就是一整个土豆，用风土豆，它的原料用，卖相极佳。竹签串起来之后拉长形的薄片状，用，可以拉长到30公特殊的刀工切成
外酥里嫩，非常可金黄色，炸成在香蕉外面裹上面粉或口。者面包糠，又比如炸香蕉，
饭、海苔饼等等，除此之各具特色。外还有炒酸奶、鸡翅包
和观型的食物评比，自然也因个得分高，全好了。为是不同类的喜看评委就没了统一的规则，哪众们
……
烤冷面的事情。入到了下一环节，但直现场已经进播间的弹幕却还在讨论
竟然猜“啊？错了？”
了一番？给冷面姑娘打广告呢？结果不仅没打广告，还批评好的要“说”
办的比赛啊！”我没看错吧，这是冷面姑娘“
己花钱办比赛“自骂自己？太6了！”
“这到，我人晕了……”底是唱的哪一出
剧本。样的点搞不懂这到底是怎都傻眼了，有弹幕观众全
姑娘办大赛，到底图个啥？这个地摊美食冷面
，那还说家的烤冷面狠狠地黑了一番！自己的烤冷面打广告，但现在不仅没打广告，还把如果想给自得过去
这完全不符合常本识，也不符合逻辑，因为冷面姑娘根没必要这样做。
食物虽然差别不好吃不在屏幕前，又吃很跟不是大，但大部分观众都不到、品尝好吃的食物张嘴吗好吃的不出来，好吃？就全看评委一
也能保证比赛的公平性娘个第二名、第三名，挑几个无弄，给冷面姑。关紧要的毛病，就算稍微糊弄糊
？至于这么严厉吗
，但总比娘的吃娘了，冷面姑人都觉得这分给低甚至有些吃过冷面姑路边摊要强啊！虽然没孟畅吹得那么好
入了茫然，播间的观们陷门小吃组的比赛了。一时之姑娘这么做的用意，都没人关注冷众间，直都在纷纷讨论冷面
……
7点，地摊美食大赛总算是来到了晚上尾声。
门小吃组的之后，就进入了选结束最后的总评环评节。冷
主颁发奖杯和奖金。官方对所有参与评分排名，并为获奖的摊选的摊贩按照评
。在烤冷面机会了。毫无疑问，冷组里都垫底，在总面姑娘评里就更是没有任何的烤冷面没有入选
傲奖杯和奖金，非常骄兴，从工作人员手中接过获奖的摊主们非常高。地对着镜头招手示意
落下帷幕。激烈角逐，最终也在纷纷鼓掌祝福，整个地摊美食大赛其他没有获奖的摊贩经过一下午的
管怎样，这活动出一口气，不齐妍长算是办下来了！
没出什么太大的岔子就好。
传到艾丽岛等视这些视频资料，让专之后她网站上去，起到二次传人剪辑之后上播的效果。频还要整理
们，都有一个同样的困惑。只是齐妍和广大的观众
么？裴总此举，到底是为什
让评委狠批口味不行，这不是让本姑娘更加雪上加霜吗？来就自家的冷面姑娘已经凉透了的冷面