总算是放下心来一边，裴谦关掉直播，另外。
，后一个环节食大赛的最，而是来到了摸用手鱼网咖在公司了机看完了地摊美他已经不。
。赛还没办完，公司因为这个比下班了就已经
，裴谦三令五申跟员工们所以一下班就一工们不能加班，自己当然也不能坏了规矩，准时赶人起离开。，让员
网咖点了个晚最后收尾。摸到了看完了地摊美食大赛的鱼饭，一边吃一边
的预期。地摊美食大赛的最终结果，基本符合裴谦
来比较从全国各出名的小钱不少，开支。吃摊主，地请还有食材、摄影等各项这活动花又在豪华酒店包场，
是负面的广告效果。场了评、贬的一文不值，起委们狠狠地一顿批给度，冷面姑娘虽然出，但被评到的完全活动本身没有腾达带来任何的热
娘这个品牌必然是凉可想而知，冷面姑上加凉。
于口味和口碑。的的关键在就是回头业，最重要餐饮行客，而招揽回头客
现在冷被就等于是打了水漂。门味也娘的多少人去钱崩盘了，之前吹上天形了，不会再有的口冷面姑门店店吃饭，于是维持面姑娘的口碑正常运营的打回原
裴谦甚至有了更加大胆的设想。
，多花一些钱。宣传可以试探着做一些面，那么的情况，纯亏不赚姑娘一直是这种如果死透了冷之后裴谦就
营快多了！比正常经打广告那花钱可
死透了，再怎么打广告挽救才当然，前提是得都无法确定冷面姑娘可以。
急，得观望观望。现在还不能操之过
几分。这里，裴谦心情不错，就想到的饭菜都香甜了连摸鱼网咖
……
忙完了后续的收尾工作回到家中没多久，就收，齐妍到了同事发来的信息。晚上
剪完上“传了。”赛的视频已经天比今
回复：“嗯，辛苦了，齐妍立刻好好休息吧。”
目效果。个标准来做，加上各要按方案，这个视频是要好好剪一下的，按照孟畅种特效，务必保证节原本的照综艺节目那
了。，孟畅的方案已但是经不算数
，贺齐妍打电话请示了一下贺得胜了。到网上就行得胜说这个视频也随便不用剪一剪挂做的太认真，
后齐妍的同事就开始剪所以，活动结束。辑，也没加什么上传到网上去了特效，就直接
核通过齐妍到家，视频刚好审。
么播放量。她看了一下，这个视频跟自己预期中一样，基本上没什
为止到此这次情的地摊美食大赛就后续了。不会有什么，了，毕竟在她看来，齐妍也懒得再管这些事了
的海洋里。上的大多数样，被埋没在互联网视频一这个视频多半会像网
没钱能什么必要。当然，花到首页去，但似乎顶
由得对自己在冷怀疑。意义赛虽然个办法今天的比何在，不却完全搞不懂这么业道路产生了深深的面姑娘未来的职办得还算成功，但齐妍
收到一位同事发来的。就在这时，她又条信息，是另一
，还有人在分很多人都在“齐讨论这次的”比赛的深层含义呢！姐，网上似乎有析这次比赛
表情信息，齐妍茫然，头上飘出一个问看到这条号。
么鬼？，分析这次比赛的深层含义是什讨论这次比赛可以理解
营这个地摊美食大赛原本就只是为了层含义？推广冷面姑娘的一个动，能有什么深销活
论的内容。上搜索了一下带着这些困惑，很快找到了网友们讨，齐妍在网
。度还是有的，而且很高网上的讨论牌虽然已经凉了，但冷面姑娘这个品
候把广告打到了毕竟作为网红餐饮娘最火的时品牌的代表，冷面姑全网，各种奇葩的营销活动更是。下了深刻印象给网友们留
冷面姑娘倒闭，这的商业模式还是骗局展开了激后来，网友们渐渐有了结果。”到底是新烈讨论，一直到之前个讨论才围绕着“冷面姑娘
出现跟冷面姑娘有多网友参与讨论。所以，一旦网上关的新闻，还是会有很
去何从”的问冷面姑娘会何而这次，网友们讨论的题，地摊美食大赛是一个导火索。是“后孟畅时代的
食大赛看冷面姑娘的是一篇名为《》文章。载和讨论最多的，从地摊美“破”与“立”被转
篇。几万的阅读量和几百条评论，，还不文章刚刚发布这到一个小时就已经有了增加之中而且还在快速的
齐妍看了一下，觉得那个写《冷面然就是联网思维无非是装模姑娘所谓的互熟，再一翻他之前作者的名字很眼的文章，发现这竟这个作样》的作者！
之前的那篇前写的，堪称一次文章是在冷面姑娘倒闭刀。完美的补之
路，都不在他；但里面那句“孟车的方向，并以驾驶员就像是坐心的掌控之中”，上的孩子，，给了当时的冷可以说是杀人诛的身份向乘客收钱面驾驶姑娘在舆击。在汽车副摆出一副开车的姿其实，无论汽车还是道沉重一畅势，以为自己掌控着汽论上的
当时齐妍也看了这篇文章，对这个作者非常佩服。
面姑娘看起来一切在当时，冷安好，实际上却已经暗流涌动。
多问，但这些问题却并不是看清楚的。它肯定存在着诸所有人都能题
仅能看清词汇和恰到绝对好处的比喻将这个文章的作者楚冷面姑娘的症结所在，还能用如此浅显易懂些内容传达给别人，这这不是个高人。
的文章。而这次，他竟冷面然又写了一篇关于姑娘
会说这次些什么呢？的文章
章就很没有必要。冷娘都已经凉透了石，那这篇文见的正确性、落井下，如果这个面姑作者只是宣告自己预
带着些许困惑，齐妍点进文章查看。
亮的场面话，能骗“冷面姑娘如笔者时代潮流’只是漂的了孟畅一直强调的‘互产了。据证人，至今下落不明联网思明说，孟畅背上了几之前的预测一样，破。这无不证明笔者之前预见性，也百万债务成了被执行维’、‘顺应过商业规律。”投资人，却骗不
资料、看到今天的地摊不到任何翻身的可能。笔者在今天之前“很多人说，然改变了看法。”在收集到一些业内，看为的，但也是这么认冷面姑娘已经完了美食大赛之后，笔者突
方面，但笔者可以10虽然个开始！”“据传，腾达集团已经收购经找的破局之法，这次到了‘后孟七成了冷面姑娘的冷面姑娘总到底看中畅时代’尚不清楚裴0\%地确定，裴总已了冷面姑娘的哪个地摊美食大赛，就是一获得了绝对控制权。股份，并且
……
看到这里，齐妍，也有些惊讶。有些困惑
个地摊美设计的一个营销活动为冷面姑娘的内部就是孟畅清楚这情况：这本来给冷面，是为了作食大赛是什人士，她很的。姑娘做推广么
是裴总显得有些荒谬，地摊所以，这文美食大赛怎么会之法呢？找到的破局章的分析就
但是齐妍转念又可能性。一想，似乎还真有这种
地、严苛的评价冷面姑总特意过问，说要把录播改裴娘。成直播，又让评委们实事求是
总这么种小事裴吗？忙，有必要过问这
不是裴总个微不足道的改动并难道这两深意？的心血来潮，而是另有
齐妍赶忙继续看了下去。
……
一点牌，症结都差不多：重面姑娘这一类互联网餐。”身的产品又达不到前已品。通俗营销、轻产营销吹捧的高度“笔者之说饮品经分析过，冷，就是吹得太过，自
比谁傻多少。冷面的口味达不，营销做的再好，烤姑娘的中都有答案在任何时代，谁都不会还是到，最后骗消费者一时到底“空中楼阁。”，而不能骗一世。冷面笔者曾经说过，烤冷面好不好吃，每个人心再聪明的人也只能
有做到脚面姑者的最大缺陷：娘的症结，也反映，却并没他一直在努力抬头向上为创业“而冷看、向远处看人作踏实地。”出孟畅这个
然。”种必“所失败是一娘的以，冷面姑
裴总通过地摊美面姑娘换了老板之后，全新的冷人才！”经营理念，那就是：实事求是“但在所有人传递了一种、重视产品、尊重食大赛，想
道而驰的。”营理念有着天壤之别，“这与孟畅领导时期的背说，是完全冷面姑娘的经者或
优秀摊主的烤冷我们可”地摊美食大赛娘丝毫不偏竞技，评委们对主办中题。面同台以看到：冷面姑娘存在的诸多问“在这次的烤冷面和全国各地袒，客观甚至严苛地指出了冷面姑娘的冷面方冷面姑
明两点：”“这说
何，有了确切的答案。，孟畅时期冷面姑娘的，但远没有到孟它比一般的路边摊好畅吹得那么好吃。”吃“第一口味到底如
冷面姑娘餐品求是地告诉所有消费者否定了孟畅”过度的营销手段，实事味道的真实情况。“这相当于官方盖之前吹嘘棺定论，全盘
，那么同时也就是在向确立！”“第二，既然否定了所有人宣告一种新孟畅时期的经营理念的经营理念的
姑不如一些娘的烤冷上，却原，甚至冷面的火候、调料的量毕露。优秀的摊贩。机，冷面姑、喷水的时食大赛形”不管是烤今天的地摊美“孟畅一直在吹冷面但在面有多好吃，娘的厨师全都没有做好
研究烤冷面的口味。上，他没有真正地去明，孟畅所谓的要求’只是停留在了嘴“这说”‘对口味严格
，也要对口味实事求个概口感和味道；同时的，其实是这样一所有人传达搞任何的念：之后的面的是步提升烤冷虚假宣传！”冷面姑娘，进一，不再“而裴总向将从细节上严格把控，
。”，就是对人才的重视“此外还有最关键的一点
“这求贤若优秀小吃摊主，裴总是通过这次大赛展现出大”一种赛，汇聚次的地自己的舞台！擅长烹制小吃了从全国各地来的摊美食个更好的展现的高人，给他们一度，挖掘民间那些真正渴的态
背后的意义却次的地看似只是一摊美食大活动，非个普通的营销常重大。赛”“所以，这
错误的经将它看宣告了冷面并批判了之前孟畅“宣言，成是一份总结：总结理念！”采取的正确的经营营理念；也可姑娘未来将可以以将它看成是一份
牌到底还能不能在裴发气死回升？让我们展，这个已经凉透了的品冷面姑娘未来到底会如“总的手上何拭目以待！”