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二更求粉红,。
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。的,没人出声,好长人推着车子走一家
问连蔓儿。异,就悄声气氛有些怪五郎没跟着进铺子里,不发生了事,
原原本本的都说连蔓儿就将事情了一遍。
的哦了一。声五郎长长
有了,还的语气不同于平常,很得再买。”连守信道,正……糖这,也放不坏自我安慰地道。些。要不咱吃完“反
张些纠结。氏没有,不过表情也有
实,但是并不傻氏两口子,人老别扭的感觉。们有种很不舒服,很连守信和张。赵文才的“热情”让他
赵富贵表现的都很正常瞧见了,对待其他,会热情而不是赵文才刚才们的那种感觉。而刚才给他。在店铺里,连蔓儿明明都讲究待人成功的买卖人的让人舒服,热情,但很会拿捏度客人,赵文才和
人一般的做饭是给添称额外给添是少收几个钱。别看那,就是多称一点,或者于接受。让人高兴,也乐让利,却能顾,生意么一点点的些别的,或想招揽主
。和赵文才是馈赠。赵文才不会连守信不懂这个道平辈,会理平白要两斤糖的
父子这是连蔓儿这次对赵家。精明厚道很不足颇有余,的印象。
次被多买了两面和连家给赵秀娥的嫂子开了一桌席道以对他们的人情的。格外给赵家就是这样消到他这铺子里买吗?真的聪明吗?他难赵文才这么做,么所以斤糖,那,因为赵家是新亲,面子。她们这他还指望他们再下次那。就如同吴玉昌单独人是傻子。为别耗着新亲的体
,咱以后还是别上他们“看来也不能让人家不赚钱总吃亏啊。”,真地道,“就这买了。”连蔓儿就认算是亲戚,咱
……好像和咱不是一路“以前没跟咱也人。”连守老赵家交过事,信想了想道。
张氏连守信说了一子在坐席的时候……”遍。秀娥的嫂子在坐席时的所作所为和“秀娥她嫂就低声将赵
“一家人不进一他们老赵家我听咱娘说了,”连守家门。”就是这样的门风,不是信道,“看来
没有接着往下说孩子……”张氏叹了口哎,秀娥那。气,“
后要保持距离。的看法,都决定以对赵一家人就这样家的人品达成了一致
他们打算留着张青山,十就是粮店,这次小七和连枝儿在外面看孝敬装大米,一个袋斤自家吃。白面也买了二十面。大米买了二十斤,其中五斤,剩下那五斤,个袋子车,其余的人进了店。连守信是过年的时候吃。子装白子,十斤孝敬张青山前面斤,十斤孝敬连老爷拿了两个袋子,一
。一家人都更偏爱面食之所以面是因为大米饭,她们比米多,
见粮店连蔓儿看。里有糯米,又买了两斤
巴甜,又像掌柜的要铺子里买酒,连蔓儿仗着人小嘴之后又去了一小块酒药。酒
再加上两根大棒骨。一站,买年货的最后顺溜溜的肋排,夫的肉铺,三斤顺是张屠
办酒席从他这订肉,他不少的主顾。和连守信说了,的时候,就客,那天给连家菜好,给连蔓儿家招了张屠夫氏发了豆芽再卖,但过年要请要买凡他家里有事要买夫就问连铺子用的肉,都是从豆芽,都是从连菜。连在价钱上张屠蔓儿家买。不仅如十斤的豆芽“四,你家那守信。张屠夫家这夫杀猪此,有人说一句,蔓儿家的早点连家的豆芽豆芽菜发好了。另外,他张没有?”接过钱,张屠这买的。日子长了,就让了一些总不忘
我让孩子得了,要十斤是吧,“就发给你送来。”连守信就道。
你们那有人用,我拿。”张屠夫笑着道正月初四请客,,请我杀猪,“那不你可得来。”“四,我
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到上房家里,已经一家人简单地吃了饭,就带了米和酒从镇上回到过了晌午了。来。
我们一点心意。爹了,就这几斤米,二斤酒,是,说道。“一大年米和酒娘别嫌少。”连守信送上
要。连老爷子忙摆手,说不
过日子,我这啥也不缺,不能,才钱?就该留着那钱干啥花这个吃了几天饱们刚分家要你们的。”饭?“你
说啥,我们孝敬你们二老的。爹,这是道。“你也得收下。”张氏
呵。””分说了半天,连我吃,我还乐们拿,“都买了退。爷子才让了步老就留下,这米你,“这样吧,这酒我给,也没法给人两顿大米粥喝,比让蔓儿和小七两个多熬
惦记她们“家里也买了过年给几斤,”连守信道,她们吃。”了。“爹,你就别
还是将收下了,两上,把空袋子还给张氏。了个盆,将坛酒就周氏让连秀儿拿五斤装了进去,摆在柜最后连老爷子
“过年那天,过年到上房来一起你们一家都。就道。这是说要连守信。”连老爷子
连守“爹,过年我们就过吧。”信道。
“这个年还是一起过持道。,明年,你们再过年。”连老爷子坚
向张氏。望连守信有点犹豫,目光
在一个院子里,我们这是坚持家年也没啥不一样的。”张氏道,就是个开火吃饭,和往“爹,咱还都单独过年。
。”最后,连老爷“哎,你们有主意了。有再继续坚持下去没子叹了口气,
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腊月三忙碌了起来。了早饭,连蔓儿一家就十,简单地吃
要用的冻鸡、冻肉和冻豆腐昨天晚上就子、木耳等也已经放里开始泡发。菇进盆里,该泡发的蘑都拿进屋子
年肉,小鸡炖蘑过白拌豆芽菜、凉拌酸辣土豆蒜苗炒肉,干豆角炒肉炒菜有鸡蛋炒木耳,,早就已经拟好了。扣肉,糖醋排骨这顿饭的菜单重头菜有菇,红烧鲤鱼,,凉菜有凉红烧肉,丝和凉拌干豆腐丝。,酸菜
孩子们最喜欢的:炸丸子。还有一道,过年必不可少的,也是
“我去买豆腐信向连蔓儿拿了钱,就端着个了。出门去小盆。”连守
家里已腐。每年到这个时豆腐,但是今天就买不着。不应求,去晚了,候,鲜豆腐都供要炸丸子,过年,冻经买了好几板的得买一些鲜豆
要原料。。连枝儿洗了拿了面,开盆,从面袋目送着连守信出门去了泡着。在加上半盆的粉头儿,用热水通的白面,一半是淀粉素丸子的主面。其中一半是普始和一会连守信买的豆腐,这就是,张氏就围上围裙,子里舀了满满的一盆面
粉条。价格比粉条便宜,用来炸丸子正好。粉头儿,就是碎
逢年过节的时候才人家,过年也炸会炸丸子。也有贫苦的起丸子的。不烦,所以庄户人家只有而且做起来很麻用淀粉和白面,炸丸子费油,要
天炸丸子,一以当零过年这般一次会炸出很嘴吃,也可以多来,正月里孩子可来烩菜。拿
张氏决定今手里有了一点闲钱,年多炸点丸子,让孩子们好好吃个够。
倒入泡软,面,不同再加入上,等待面发起来。鲜豆腐,盐、酱油等调味子的严实了炸丸然了的粉头儿、压碎了的于做其他面食,要和的比较稀,等面和,放在热炕头好了,就后把盆盖葱花、花椒面、
里,就可然后用大火烧开,直到筷备块的五花肉放进锅里将肉煮加入段花椒、大料、桂皮、肉蔻、姜片等调味作。料,的准以了工再的半。扣肉将大,加大量的水,熟,就子可以很轻易的插进肉,可以做是用等发面的这
放在大碗里就做好了,一会上锅蒸熟就可以了。肉的准备工作之后,把肉取出来,顺长方向切片,。扣码好,撒盐
锅一起做,会快很连守礼和赵氏上房干活了,张。今年要准备的菜有夫妻都去氏就借了他们的锅灶多。点多,两个
菜、蒸肉,另炸丸子。一个锅里倒油一个锅里开始炖
张氏就候,不油花溅出。子。烧热、炸丸子的枝儿和连蔓儿炖菜,她豆油都是用土来,很容易烫伤。这个时候的大时和连守信把法压榨出来炸丸子,用的是大豆油有些渣来。下因此,炸的,里面难免丸子的活计包了让连
人的香气四下飘,在里面翻滚。诱出来,落入油锅中张氏不个孩子靠前,连蔓,就可以捞出。张氏炸丸子的动子变色,浮到油面上让几儿只能在旁边看着了。个大小均匀的圆来团不间断地从她手里冒作,非常流畅。一个散开来。等丸
红烧续炸油锅里了,张氏就将这排骨、炸鱼,是做糖醋排骨、鱼的第一步。的油舀出来一些,继丸子炸好
。”张氏子咋样一“尝尝今年的子,大家尝碗丸尝。鱼丸儿先盛一边炸,一边让连蔓
七已经把碗给端了出来。不等张氏把话说完,小
个碗,不知啥时候站在了门口。这老多”连秀儿端着你们今年咋炸“哎呦,四哥,
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