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爷子道。/你们早点。//”连老“家里杀猪，/无弹窗更新快
的。甚至庄户人家，年，等过年的时候这些钱积攒下来，才能给娶。着银钱，采购过年需要的油盐酱醋等花钱，要用来支付来年全部家全靠子，除非是家里来了客猪卖的平常过日。但是每一家都会就杀掉。大部分销，有的人有的时候，一口猪肉还是要卖掉，换些是舍不得人，否则大多花钱买肉吃的养上两三口猪，养上一
些。的肉也丰足一打牙祭，过年孩子大人还是要打不过，家里杀了猪，
他们这里，管年猪。个叫做杀这
猪圈里过年杀猪，给连守信一家分当初分家的时候的，连老爷子曾经有话，猪不分，肉。
“行，我们赶早。”连守信就答应了。
点铺子照常开业。第二天，早
。”张氏道。这样也赶得“等客及回家帮忙咱不做饭，直接。人散了，
，张氏看出来了。等客人渐渐少走神了，小七就开始
你们就帮着干点。”你，等会我和你爹收拾，“得了就对几个孩子道，“们先吧。”张氏有啥活，
，代表着可乐的节日。以的猪肉。在孩子们眼中，杀年猪代表杀年猪几乎是仅香喷喷饱饱地吃上一顿着次于过年的，最快要过年了，代表着为欢富足
氏这么说。巴着要看杀猪，小七正想不得听张
还儿就都离了早点铺子，往家里走。有连叶连蔓儿、五郎、小七
猪圈门口，正在品进了院门，就看见仁。还有张屠夫站在圈里的，一般都要杀猪，一直请的是张屠连继祖、二郎猪。庄户人家杀猪连老爷子、连守猪张屠夫杀猪的手艺远近请专门的杀猪匠。、连守义、闻名，连家夫评
子打养些日子。连家今年量的再还不大够分养了三头猪，连老爷算杀掉两头，那头
这猪喂的好啊，溜们家的这个收拾的光水张屠夫哈哈笑着竖起是真干净。”，肉膘也够厚。”了大拇指，“老些人家的猪圈，就你连大叔，你们家“还有这猪圈滑的，也是一绝。我看过这
是连买卖，人可很会，怪不这连蔓儿不由得想，，他的买卖看张屠夫长的五大三粗，干是最兴隆些正的。的是杀猪卖肉的老爷子最爱听的话，别得同样卖猪肉
子、张屠夫打招呼。连蔓儿就上前跟连老爷
伯娘那孩子了，就问道。“你爹，还有你三和你母亲老爷子见只有几个，咋没？”连
干着。”连蔓儿就们先和娘他们就在后头，我有啥活，先帮着“我爹跑的。我娘让我们看道。
连老爷子笑了。
活没有。别在这跟前站道。着，一会抓“”连老爷去上房，问你奶有啥猪，别碰着你们。子
“哎。”连蔓儿继续往院子里走。了一声，几个孩子就答应
板。木案土。已经再旁边是厚厚的黄。东厢房前面的空地上，竖起了几架子下面堆了根木头搭成的架子
了满满的水，锅底的是已经翻起了在烧火，铁锅里装两个妯娌连蔓儿先到了。何氏和古氏水花。烧火大灶都上房。外屋里，两个
火、干活的人块蓝色的土布包着，完全是普通庄户经相当的熟练了旧下，她烧古氏身家的打扮。几天的氏的衣裳，头发用了一工夫，在周氏的调理。的动作已上穿着周
在后门口，正指挥着三郎和连守礼往外搬大木盆。周氏站
咋还没？”害事儿，”周氏看见连“别站那蔓儿几个，“你爹
意思。他们这的土语，就是碍事的害事儿，是
往。”连蔓儿让开道，走外搬。“我爹马上就到也抱了个大木盆
眼不需要连蔓都被。周氏支使的团团转，并周氏见连蔓儿有就又将目光转向古氏今天杀猪，家里的人儿再做。力劲儿，
你跟谁赌气斥骂乐意干活，你屋里放秧子去，别在这“老大，你咋烧柴禾那子。”周氏道。，狠呆呆地，？不跟我使性
两有，抬手从灶下抽出，扭身想要反古氏是添柴禾添的急了点，听周氏这样骂没根柴禾来是底气不足，忍了下来驳，最后还。
，你“我的话又不入你的耳这置气？那都烧着了还往外拿。你又想燎氏又骂。房子了？”周了，你跟我
赶倒霉的。连家很常见，只是，她都有本事挑出来。今天连蔓儿忙撤身出要是看赵氏，成了那个这种情境在来。周，古氏代替张氏和氏不管你做啥你不顺眼，
这会工夫，连守信、张氏和赵氏都了。
子了命令。见几个，孙子“先抓猪。”连老爷们都到齐了，就将手一挥，下
张屠夫、连守义、。连蔓儿几个要看，连守、连守信、二郎、三郎礼被张氏拦住了就都跳进猪圈，
，也会拼命反抗的。怕猪孩子。猪这从猪圈物，感觉到要被里跑出来，伤了几个生杀掉吃肉了张氏种
远远地瞧着。连蔓儿几个只好站在院子当间，
男丁就将两只猪多少，连家的众没用捆住四就听见猪圈里传蹄，用粗木杠子抗了出出来一来。阵阵猪的嚎叫，
用请外人帮忙。是好年华，抓猪这种孙多，都有力气，您老张屠夫道。儿孙不“连大叔，儿力气活，都多，都正有福气啊。”
却没进猪两头家养的猪。心眼的高兴，再一扭头这又是和连继祖。这父子俩跟几个干活的，满随即就了。他红光满守仁，他看了看得胜归来。，就看见了连在连老爷子跟前，儿孙，抗的只是连老爷子极爱听的话虽然他身后就是几个，不过面走在前面，仿佛率领着千军万马眼中闪过一丝黯然圈去抓猪。连老爷子的
刀，一块磨刀石走到架着那头猪。。刀是早就磨好了的，架子上，张屠夫从旁边一头猪被倒吊在了但是他还是象征性地子旁边，打从里面取出一把杀猪量起的包袱，磨了两下，然后木将杀猪刀在磨刀石上的案子上拿
这是在选择下刀有味地看着。边津的地方，众人都在旁津
头猪最后的嚎叫消失到面，就得不大能受得炕上的时候，那扭身回了屋。等她坐连蔓儿觉了血腥场了。
快。张屠夫动作还真
这下，连蔓儿又想看了。她就又转身出来。
张氏疼爱和纵容。靠边上点，别碰着都是。”着数落闺女，语气中“来来回回地跑啥，端着一盆水笑
都高兴，就是周氏的脸了点笑模样。里杀猪，大连蔓儿，张氏心里高兴。家上，也少见地有家伙
盐，一猪血中，连守信和张氏守礼各自拿了，将水掺入几根秸秆，正在一边地搅拌。接了半盆还在边快速面都拌。连冒热气的猪血连守信和连端了水走两个大木盆，每个里往里面加，守礼继续不停地搅
来蒸出的血旺，这样猪血才不会凝固，才会嫩滑均匀。张氏在旁边告诉连蔓儿，
里换了一把刮子，开将猪烫的差二的猪身上。等木桶了，张屠夫手，从上房里提不多三郎都拿了大和始给冒着热气了烧的滚开的水郎的猪剃毛。出来，倒在已经死了
上。剃的光溜溜的猪从将整只猪分拆。屠夫又从袋子里取出张砍刀，猪的整幅内脏，然后将架子上取下来随后，就是取下，放在旁边的案子
连守义二郎、郎几个又将只在木架子上，张算完成了，再次还上杀一夫手里三和、连守礼、屠里就另一头猪吊猪，张屠夫的活计到这猪刀。
连家人的事了。杂的活计，就是猪血、内脏这些零处理
，周氏就让整整四大木盆血分装出友。来盆子，将猪邻和同村的亲朋好，送给的猪血两只猪，处理过后，点的近又拿了小
那盆给奶家送去，“”周氏一一里正家……这盆给你大姨分派着。
个身上扫视。起来相当的麻脏猪内脏的处理很简单，烦。周氏的目光在几，处理除了大肠。大肠很
春柱家“我给送猪血血，快步往外走。去。”张氏抱起一盆猪
连蔓儿扭头偷笑，重。可是，她就是张氏干吃。几个孩子吃，也不让连守信和活任劳任怨，从不大肠，不仅不会碰不得碰，不会拈轻怕
关注”的儿。往年杀年猪，清洗猪大肠这个活计，周氏都是分派给她最“
着周何氏和赵氏都干过，如果分派给氏的压力，替张氏干的。都是连守信顶张氏，
今年张氏分家出去，有了底气，先溜了。那这计会落到谁身上？活
天一猪杀完了就是吃肉，古氏何氏生怕漏掉了啥，今天都不打算出门。赵氏老老实实，周氏吩咐啥是啥，……
周氏扭头，看向还在外屋烧火的古氏。
这肠子收拾干净了。”去烧火。”周氏就道“老三，你替老大，“老大，你出来，把
，干呕了起氏陪着笑脸走出来里面很有料的大了，脖子往前一伸，看见盆里堆着的，顺从地进来。肠，脸色立刻就更白赵氏屋去烧火，古
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