“拨浪鼓？”
这有啥好谢的？”同浪鼓，低头注视的时呢喃道：“拿起一个拨郑德随手
过“不话说回来，我还得谢谢先生。”
拨浪鼓还收不着钱嘞“若不是你，我这。”
了生意起身吗，随意“谢我理应如此。”？”顾宁笑着在身下的衣摆，继做甚，你续道：“互相帮衬，的掸了掸压不是还替我招揽
“对对对！”
是一把。”“我娘就以往就常能帮一把跟我说，见人有难，
“你帮人家，人家才会帮你。”
德才意识到顾宁安先生这，该乘胜追击才是也是。”说着说着，郑就走此好得如这是要走，故而他啊，开门红做话音一转：“
日不够了再来。改道：“暂且够花了，顾宁安摆手”
。”……好吧“这
打算，又，结果一想到顾宁安讲一讲他嘴边的“生意经”本来郑德还，了他数个月都赚一单就赚到不来的银两咽了下去。这话到
”郑德着位置。挠头笑道。那我帮先生留“成，
步离开。，便是迈顾宁安应了一声谢
失在集市尽头卖起来。继续吆喝叫，才是缓缓收回目光，郑德一直目送顾宁安消
……
足。还有些凉意，柔上，日头照在时值早春，这天和倒是暖意十身
顾宁安穿过大婆婆。街小巷，寻找着那位卖“羊羹”的孙
羹”可非羊肉泡馍，只不过在这里要注意，这“羊羊羹”罢了后世的那种“甜品”如今，，它其实。就是叫法是“
算是在巷口处又是穿过一条狭长的街，寻到了那道略有些道，顾宁安总佝偻的身影。
多了。孙婆婆恐怕已有七十多年过去，算算这二十
板车到处走，也属实是身子骨足够硬朗了。还能推着如此年纪，
正在低头顾宁安找了个位置坐下后，，切菜的孙婆：“好嘞，饼子碗羊羹言，也不曾抬头，就。”要再等一会是回应道。”位旁，刚下炉，要婆闻焦脆些，可快步行至那摊烤饼子要焦脆一些就是开口道：“一
“好量起孙婆婆。应了一声，便继续打。”顾宁安笑
一身素净合身的衣裳，配上粉而泛白的袖套。那始终因为沾染着面
打扮，即使到了二十是这个起，。婆年后也是依旧如此自打他见到孙婆对方就
如二十年前一般，充斥要说变化……着善意陷，不过那对深褐色的眼窝也有些微微凹脸上多了些褶皱，眸子，却是亦也有，孙婆婆
婆端着一个托盘，将来咯！”孙婆到了顾宁安的“羊羹”送“面前。
腾的羊肉一碗热气腾着点碧绿的葱花。汤，奶白色的汤面上浮
脆的饼子。两张烤得焦香酥
羹”，亦是宁安纵然前不久看到这鲜香四溢的“羊动。刚吃过两个大肉包，顾食指大
我家的羊羹吗？善的问道：“先生，你吃过”一旁，孙婆婆一脸和
“要不要老婆子我跟你羹的吃说说这羊法？”
不认得我了？”微睛望着孙婆婆，笑道：顾宁安不“孙婆婆，您闻言，由得一愣，他定
是摇头顿了顿，盯着顾是没宁安看了许久之后，才见过你。”位先生，老婆子我应“额……”孙婆婆苦笑道：“这
的吃法“不过你的话我就给你讲讲这羊羹要是不介意，老婆子如何？”
头应道：讲解了。却是点顾宁安眼含疑惑，劳烦婆婆费心“也好，那就”
闻言，孙婆婆起烤饼子，而她后，。一个满意的笑容随手比划嘴角则是上扬，露出了便是示意顾宁安拿的状态了一个拿饼
就将吃顾宁功夫，孙婆给了安。比比划划之下，茶的婆羊羹的“手艺”传授约莫花了一盏
块。核心要点就是，将饼其中掰成由小至大的四
吃它们的顺小至大。序也是由
底，，三泡汤一干吃，二沾汤四包肉。
品尝到焦香烤度羊汤的烤饼鲜味……同程渐进的品尝吸取了不饼的原味，又能循序如此吃，既能先
着些许不同之处。这是要提一之羊肉泡馍极为句的是，此羊羹与后世相似，又有
口感又有着不小其中烤饼子与馍的的差异。
的汤汁，，浸染了羊汤之后前者薄脆焦香却仍旧保持着脆生的口感……呢，仅会吸收少量
松软一些，吃法更是多样化，分为，则，“单走””，“水围城”“干泡”，“口汤后者的泡馍等等……是更加
是各有千秋…恐…怕也只能说更好吃的若非要顾宁安在这两者中选个，他
见顾宁安一教就会，还如此娴熟。动作
定来她家吃过，只不相信这顾宁安以往肯孙婆婆也是过她却不记得了。
吃过我家的羊羹，要先生，你怕是真就知道饼“多大。”不哪能一说子掰
婆子我再想想，“不知。”不能记起来生贵姓啊，老看看能先
姓顾。”道：“免贵应闻言，顾宁安笑
“顾……姓顾……”孙婆婆低头呢喃的同时，。再度陷入了沉思
许久之后，孙婆婆子我记不婆抬起头，苦笑道：了了“顾先生，对不住。”过起，实在是记不起啊……老
事情了，记不起就“无妨，许多年前的摆手：记不起吧。”顾宁安笑着摆了
许多年前？
家羊羹眼前的先生也不过二十来岁，莫非是小时候吃过我？
人尚在吃饭，孙客婆婆也不好揪着人家多问西问。
了一了摊位前头。声“慢用”后，就回到故而，她也就是道
摊位前，孙婆婆一点点打量过子的摊位。自己工作了一辈
婆摸了，烤饼炉……孙婆是经用擀面杖，铁锅。”我这老婆子，不经用咯摸那把沾满了上带着唏嘘：面粉的擀面杖，脸，案板，反倒是“这一个个老物件倒
啊艺，也，这做羊羹的手得给忘了。”“也不知道啥时候
顾宁安低着吃一口中，与烤饼子混着一道吃。饼子，时不头，喝一口羊汤，时的夹起一片送入口
言自孙婆婆的自语，他自然是听到了。
地人从孙婆婆要给他讲述如何吃羊三魂，发现其天魂与地始魂均已浑浊。察了一番孙婆婆的天羹开，他便是观
会出现记不起事的症状……才故而
张折成了四方形的不过片刻的功夫，顾宁安将羊：“孙婆婆，羊羹一直是二十文一碗吗？”羹吃白纸，放到了碗边取出一了个干净后，就从袖间
发愣的孙婆婆听什么。哎”了两声回应见有人唤自己，一时间想不出说，就是“
顾宁安点了折叠起来的白纸，应道：这了。”“钱放点
应了一句，看着“好。”孙婆婆转身离去，笑问道：“顾先的顾宁安的一样口味生，羊羹还和你当年吃吗？”
，笑道：“亦如当顾宁安驻足转身年。”