法忘怀。那种令人鲜掉眉毛的，根本无鲜味

样也就没有什子你这个主意真的太好了，这吗？”是要现在就开始制作“郑娘么浪费了。鱼汤耗时，

这一次由你们来制作而且“可以现在就开始，。”

话音化引起食客们的注信郑琬将这种重琬的信任。意，辜负了郑任交与自己，害怕变刚落，众人瞬间露出为难得神色，不敢相

郑琬看到众人不自信的模样，立即鼓励道：

的，现在就是证明你们还有负责更“你们之前可以说过要给主厨减轻担子好，往后说不准多菜肴的机会。”自己的机会，若是表现

诱惑下言提议道：在她言语的，众人怀疑自我的心逐渐松动，出

旁看着可要在一实在是没多少信心。”，提点一二，我们“那郑娘子你

膳。“那是自然，儿也不敢耽误午”

日子培养的五位帮厨瞬间行动起来。说罢，被郑琬这些

暂时无事的，都向这种类似于厨子比靠拢。将其他人吸赛的画着灶台的方向只要是手里头面，也引过来，

想要看看在郑琬的教导下，究竟是哪一位的厨艺更加出色。

始冒烟都没看见。，连锅开这种突然出现的张起来场景让五人都开始紧

在做菜上。”意看火候，把心放“开始！注

慌张的表现，琬注意到几立即出声提醒，不然她真的担心自己的铁被火烧坏了。锅郑人

，哦哦。”“哦

度较低器间受到指几人像是僵硬的机人瞬令一般，立即拿起铲子的位置。，顺带将铁锅转移到温

”“倒油，放姜片。

点。出言提郑琬担心自己忘记关，迅速键步骤，坏了一锅汤

这声提醒下，五在找回了自我入切好的鱼块。，加入姜片，炒出香味之人总算是后，迅速往里面加，熟练地往锅中倒油

一开始露怯。看出五人还是有步骤是因为过于紧当中，可以一定的基础的，只张，才在从熟练的

流逝，五人的动作时间的随着且锅中的鱼肉一点没有粘锅的。也越来越熟练，并也

入几人才往锅中倒。碎之后，开水直至将所有的鱼肉都碾

身上。当完气，然后将，五成这一步之后人不约而同地长舒一口目光转移到郑琬

郑琬笑着点点头说：“勉”强还行。

“嘿嘿！”

烧火评价不算高，但也，特别是被郑琬从预备役令五人兴奋不已的都溢出来了。丫鬟提拔为主厨江曼，脸上的笑意

紧接着就是将鱼汤过滤，往里面加入骤。豆腐的步

郑琬相信还是有的。，几人处理这个小问题的能力即使自己不在

方，完成个环节。因而，看着距离供应剁椒鱼头的最钟多的时间，迅速走后一午膳也就一刻到刚刚腌制鱼头的地

剁椒酱多的。”酱记得铺满一永远是不嫌鱼头点，吃这道剁椒“直接将刚刚炒好的剁椒铺在鱼头上即可，

“尔等明白。”

人的胃口了。来平平无奇的剁椒酱动起来，模仿着郑上满满的剁款看起三人听到郑琬的椒酱，一边涂，实在是太刺激流口水，这琬的动作，将鱼头涂抹话，迅速行，一边

子感受到午膳的到来，肚甚至都开始叫唤起来。

咕噜——”“咕噜

听到声音，迅速往三人的位置看过郑琬去，提醒道：

们太“这道剁椒到一刻钟，你鱼头蒸制的时间不饿，待会儿早点吃午膳就行。”

“郑娘子……”

不好意思地三人瞬低声喊道。间

一会头都涂的速度，儿就将不地加快手里随后自觉满了剁椒酱。所有的鱼

摆在人的帮助下，将所有其他放在超大灶台之上，比在场最高的人还要高。的鱼头全部放在办酒才会用到的蒸屉中，层层叠叠

郑琬等人看着逐渐冒出热气出锅的时间。的蒸屉，开始计算

五就是其中一个。另一边准备来公，也在计算着世间，云厨用午膳的人

么好东可是等他尝到之后，都错过了什才意识到自己之前刚开始他对主子对于公厨的推崇还不西。以为然，

位，比他府大厨房的名厨制作被主子记在心里的女娘的菜肴还要美味。——郑琬，她的厨艺实在是太好了用银钱驱使崔这

自此，他对于饭点。这种东西就格外在意

他犹豫了从想着今日主子气，敲响房门。皇城回来的模样，一会儿，还是鼓起勇

，马上就要到公厨用午膳小的的时间，您今日是直去给您送来？”“叩叩叩！郎君接前往公厨，还是

立即停下手里屋内，崔知韫听到声音，的动作。

不用午膳，想面的动静，以为今日主外再劝子又刚靠近门的要就在门几句的时候，他的身体开口说话。的云五一直没有听到里位置，准备

间得被人从里面打开，突然往后人影，把他出现的声音和吓一缩。紧闭的大门瞬

就看到崔知韫踏出房门，朝着院外走去。

云五立即明白这是要快脚下的步伐，跟上美食，他赶紧琬每日制作的去。厨用膳，想到郑自己去公加

01章菜谱第1

是算早。两人的步伐不算快,但出发的时间

到达饭。队伍当中,等待开开两人顺势汇合到始排队，厨时，里面正好公是

此时后厨内在蒸屉里不断往外弥，众人都沉浸舍离开。漫的香味，刺激又令人沉醉,不

：随着蒸汽,郑琬根据鱼头的大即喊道此时正是逐渐蔓延至整个后厨小和火候，估算了出锅的好时候,立一下时间，

今日的鱼头数量有限,“好了,现在可以把蒸一人半边得鱼头。”屉里的大家记鱼头取出来了。

”。“喏

美，往周围人的嗅觉肉的鲜蒸闻言,众人立即将屉的盖子掀开,瞬间以及鱼热气围堵在蒸屉中的蒸冲去。和剁椒的香辣,汽跑开,携带者满满的

郑琬则是站在一旁，等人取出剁椒鱼头。

“噗！”

花，剁椒的，同时也激发出葱花取来上一再往上面泼头增添了一抹、剁椒碰撞发出声响和勺热油，热油与葱花更浓郁的香味。一盘，她就往盘中撒下葱香气，为这道剁椒鱼

肴一起端到前热油的剁椒菜面。其他人立即接过泼过带着中午准备的其他鱼头，连

要供应午膳,去前面打十几盘之后交给其他人郑琬泼了,将这个工作，自己则是趁着马上就菜。

访公厨，发现对这些日子她一帮助。直在等待崔知韫造方的踪迹，好感谢对方之前对自己的

可是自从那日从郑府回来一别之一个遇见过崔知韫的。后，别说她，都水监的人就没有了

大。的韫近来都在忙私盐大案新闻，她也知道崔知通过最近火遍全洛阳

人惶，就连她手里的面包这桩案子弄得整个洛阳心惶买卖都停售了。

等但是想到之前出场。准备好谢礼，现直蹲她觉得自己在郑府发生的一切，守，而且她也早已经关键人物还是十分有必要一在就

面柜台。门槛，出现在前想到这，郑琬跨出后厨

的一看就知道郑琬也要站在一起。好与赵青悠打菜开一个位置，正参与其中，立即给郑琬移

厨，完全没必要出来一直做这些活计。，实在是郑琬身为主出现的郑琬也是无奈赵青悠看到地笑笑

，就听到对面的郑琬率先开口。她刚想要开口说些什么

。”“阿姊，时辰差不多，可以开始供应午膳了

闻言，赵青悠的目光瞬长的队间锁定在长伍子，出的话咽回去上，将原本想要，熟练说取出餐盘。地拿起自己的勺

的特殊菜肴是，今日头，你要来一份吗？”不要推搡。王鱼师剁椒鱼“大家小心排队，

鱼师瞬间将视线移向赵闻。青悠勺子所指的地方言，王

个环节出了问题候，不是因为涂抹、蒸和泼热块大鱼在立即被那知道是哪。头所吓到，实油的时

露出来，加上蒸过，诡异的光芒。赵青悠指耀下，发出眼睛的部分正好着的那盘鱼头，鱼甚至看起来是凸出来的，在日光的照

做的菜肴抱，是难免有些犹豫。所王鱼师纵使对郑琬有极大的信心，可是他还突然看到眼前这一幕

些忐忑地看了旁边有，猛地闭眼，咬的郑琬一眼咬牙道：

“劳烦娘子来上一份。”

“喏。”

定。短短的挣扎，才做出的师的内心经这个决几秒钟内，王鱼赵青悠不知道在这过怎样的

她非常快速地就好，接着把餐盘转琬的位置。到郑移将自己这边的菜肴打

之后，她再次向介绍今日的菜肴。站到自己面前的人

大今日的新式菜品——剁了部分人都因为对郑琬的信任，选择椒鱼头。

些本来就对的固有印象任，浓郁的剁椒鱼头。，选择多打其他菜肴而可是也还有那放弃了鲜香鱼不大信以及对鱼头部分

是崔知韫。赵青悠面前的就一会儿，出现在不

……”监丞她一抬眼看向来人，有些惊讶地喊出声：“崔

等她仔细介还不：“绍，对面的崔知韫就直接开口道全都要。”

“喏。”

让郑琬迅速来人，发现是崔知抬头看向眼神满的笑意。韫的那一刻，中亳不克制地释放出满熟悉的声音

幕，然后不断加速。视到这一刹那的停顿，察崔知韫觉到自己的心跳有一意外窥

悠的声音：感觉没对响起赵青两人明明时间，还没反应过来，身旁就视多长