,根本无法忘那种令人鲜掉眉怀。毛的鲜味
作吗?”娘子你这个主意真的开始制就没有什么浪费了。就太好了,这样也“郑鱼汤耗时,是要现在
们来制作。”开始,而且这一次由你“可以现在就
交与自己,害怕变化,众人瞬间意,辜负了郑琬引起话音刚落郑琬将这种重任的信任。食客们的注露出为难得神色,不敢相信
鼓励道:郑琬看到众人不自信的模样,立即
机会,若是表现好就是证明你们自己的菜肴的机会。”“你们之前可以说过,现,往后说不准还有负责要给主厨减轻担子的更多在
松动,出言提议道:逐众人怀疑自我在她言语的诱惑下,的心渐
“那郑娘子你可要在一旁看着,多少信心。”提们实在是没点一二,我
。”,儿也不敢耽误午膳“那是自然
帮厨瞬间行动起说罢,被郑琬这些日子来。培养的五位
也将其子比赛的画面是手里头暂时无事的,都向这种类似于,厨他人吸引过来,只要着灶台的方向靠拢。
下,究竟是哪一位的厨艺更加出色。看看在郑琬的教导想要
紧张起来,连锅开始然出现的场景让五人都开始这种突冒烟都没看见。
在做菜上。”!注意看火候,把心放“开始
立即出声提醒,了。意表现,不然到几人慌张的她真的铁锅被火烧郑琬注担心自己的坏
“哦,哦哦。”
起令一般,立即拿到指铲子,顺带将铁锅转的位置。僵几人像是移到温度较低硬的机器人瞬间受
片。”“倒油,放姜
郑琬担心自己忘记关键迅速出言提点。步骤,坏了一锅汤,
在锅中倒油,加入姜片,这声提醒下,五面加入切好的算熟练地往是找回了自我,人总鱼块。炒出香味之后,迅速往里
是有一定出五人还只是因为过于紧张础的,以看,才在一开始露怯。从熟练的步骤当中,可的基
熟练,并且锅中的鱼。有粘锅的肉一点也没人的动作也越来随着时间的流逝,五越
都碾碎之直至将所有的鱼肉。入开水后,几人才往锅中倒
而同地长舒一口气完成这一步,然后将目光转移到郑琬身上。后,五人不约之当
郑琬笑着点点。”头说:“勉强还行
“嘿嘿!”
为主厨预备役的江鬟郑琬从烧火丫评价不算高,但也令曼,脸上了。的笑意都溢出来五人兴奋不已,特别是被拔提
入豆腐的步骤。紧接着就是将鱼汤过滤,往里面加
力还是有的。郑琬相信即使题的能几人处理这个小问自己不在,
头的因而,看着距离供应午时间,迅速椒鱼头的最后一个环节。鱼一刻钟多的走到刚刚腌制地方,完成剁膳也就
满一点鱼头剁椒酱永远是,吃这道剁椒不嫌多的。”鱼头上即可,记得铺炒好的剁椒酱铺在“直接将刚刚
“尔等明白。”
人在是太刺激来平,动作,将鱼琬的听到郑琬的话,迅的剁椒酱的胃口了。三人平无奇的剁椒酱,一边涂水,这款看起来,模仿着郑边流口一,实满满速行动起头涂抹上
唤起来。,甚至都开始叫膳的到来肚子感受到午
“咕噜咕噜——”
郑琬听到声音,迅速往三人的位置看过去,提醒道:
一刻钟“这道剁椒鱼头蒸会儿早点,你们太饿,待时间不到。”吃午膳就行制的
“郑娘子……”
三人瞬间不好意思地低声喊道。
速度,不一的鱼头都涂满了剁椒会儿就将所有手里的酱。随后自觉地加快
的鱼上,比在其他人要高。的帮助下,将所有到的蒸屉中,层层叠叠摆放在超大灶台之在场最高的人还酒才会用头全部放在办
郑琬等人看着逐渐冒出。热气的蒸屉,开始计算出锅的时间
在计算着世间,云五就是其膳的人,也另一边准备来公厨用午中一个。
于公厨的推之后,才意识到自己之前都好东西。错过了什么等他尝到崇还不以为然,可是刚开始他对主子对
女娘——郑琬,她制作的菜肴还要美崔这位被的名厨好了,比他用银钱驱使是太主子味。记在心里的府大厨房的厨艺实在
这种东西就格外在意自此,他对于饭点。
。皇城回来的模样,他犹想起勇气,敲响房门着今日主子豫了一会儿,还是鼓从
是直接前往公厨用午膳的时间“叩叩叩!郎君,马上就要到公厨,还是小的去给您送,您今日来?”
屋内,崔知韫,立即停下手作。听到声音里的动
话。劝几句的子又不用午膳,想要再就在门外的的位置,准备开口说的动云五一直没有听的身体刚靠近门到里面时候,他静,以为今日主
往后一缩。,声音和人影,把他吓得突然出现的被人从里面打开紧闭的大门瞬间
韫踏出房门,朝着院就看到崔知外走去。
下的步伐,跟上去。用膳,想到郑琬每的美食,他赶紧加快脚日制作云五立即是要自己去公厨明白这
菜谱1第01章
。不算快,但是出发的时间算早两人的步伐
到达公厨始排队,两人顺当中。,等待开饭正好是开时,里面势汇合到队伍
往外弥漫的香蒸屉里不断人沉后厨内,众人都沉浸在此时味,刺激又令醉,不舍离开。
了一下时至整个后厨,据鱼头间,此时正是出锅的随着蒸汽逐渐蔓延好时候,立即喊道:郑琬根的大小和火候,估算
大家记得今鱼头取出来了。日的鱼头数量有限在可以把蒸屉里的”,一人半边鱼头。“好了,现
“喏。”
椒的香辣,以及鱼肉的鲜美围人堵在,往周携带者满满的热气和剁围屉中的蒸汽瞬间跑开,闻言,众人立即将蒸的嗅觉冲去。蒸屉的盖子掀开,
郑琬则是站在一旁,等人取出剁椒鱼头。
噗!”“
浓郁的香响,同时香气,为这道剁椒泼上一勺热油,热油撒下葱花,再往上面也激发与葱花、剁椒碰撞发出声味。往盘中出葱花和剁椒的取来一盘,她就鱼头增添了一抹更
备的其他菜肴一起端到其他人立即接过泼过热油的剁椒前面。着中午准鱼头,连带
后,将这个工作之午膳,去前面打菜。趁着马上就要供应郑琬泼了十几盘交给其他人,自己则是
日子她一直在等待崔知。现对方的踪迹,好感谢韫造访公厨,对方之前对自己的帮助这些发
别说她了,都水监的人就没有可是自从那的日从郑府回来一崔知韫。别之后,一个遇见过
最韫近来都在忙私盐大案。过闻,她也知道崔知全近火遍洛阳的大新通
停售了。面包买卖都心这桩案子弄惶惶,就连她手里的得整个洛阳人
但是想到之前在郑府发且她也早已经准备好谢是十分有必要一直蹲的一切,她觉得自己还生键人物出场。守,而礼,现在就等关
门槛,出现在前想到这,郑琬跨出后面柜台。厨
,正好与赵青悠站在一与其中,立即给郑琬移开一个位置就知道郑琬也要参起。打菜的一看
笑笑,实在是郑琬身些活计赵青悠看到一直出现的郑琬也是无奈地。为主厨,完全没必要出来做这
她刚率先开口。的郑琬说些什么,就听到对面想要开口
开始供应午膳了。多,可以“阿姊,时辰差不”
上,将原本想瞬悠的目光己的勺子,取出要说出的话咽闻言,赵青间锁定在的队伍长长餐盘。回去,熟练地拿起自
要推搡。王鱼师“大家小心排队,不一份吗?”剁椒鱼头,你要来,今日的特殊菜肴是
间将视线移向赵青悠勺子所指的地方。闻言,王鱼师瞬
哪个环节出了问题。大鱼头所吓到,不知道是立即被那块实在是因为涂抹、蒸和泼热油的时候,
甚至看起来是赵青悠指着的,加上蒸过,异的光芒。下,发出诡睛的部分正好露出来的照耀的,在日光那盘鱼头,鱼眼凸出来
犹豫。所做的菜肴抱有极大的信心,可是突然鱼师纵王使对郑琬看到眼前这一幕难免有些,他还是
有些忐看了旁边的郑琬一眼,猛地闭眼忑地,咬咬牙道:
“劳烦娘子来上一份。”
“喏。”
短的这短出的这个决定。赵青悠不知道在,王鱼师的内心几秒钟内经过怎样的挣扎,才做
的菜肴打好,接快速地把餐盘的位置。着就将自己这边她非常转移到郑琬
面前的人肴。次向站到自己之后,她再介绍今日的菜
琬的信任,选今日的新式菜品——剁椒鱼头。择了大部分人都因为对郑
可放弃了鲜香是也还有那些本来就对,选择多打其他菜肴而大信任,以及浓郁的剁椒鱼头。对鱼头部分的固有印象鱼不
悠面前的就是崔知韫不一会儿,出现在赵青。
向来人,有些丞……”她一抬眼看惊讶地喊出声:“崔监
开口道:“全都要。”还不等她仔细介绍,对面的崔知韫就直接
。”“喏
琬迅速抬头看向释放出满满的笑意。神中一刻,眼熟悉的声音让郑韫的那来人,发现是崔知地亳不克制
崔知韫意外窥视到这一幕,察觉到自己的心跳有一速。刹那的停顿,然后不断加
身旁就响起赵青悠的应过来,视多长时间明明感觉没对,还没反声音:两人