过想着想着把奢靡的生活。，她就了一美梦当中，在梦中这样沉浸到
翌日醒来的时候，依旧是熟悉的昏暗天色。
起身的动静到一旁去厨房烧水洗漱，就听她刚推开门准备的耳房也传出来人。
声音，“娘子起叫还没跨出几步，就听到赵青悠喊的身可真早。”
“阿姊不也。”一样
猝不及防她转身回头看着身后看到身后还站着一个人闻言，，惊讶地说的赵青悠说话，却：
我们俩早你还年幼多睡一点才水监做活，无须不高。”必去都能长得，“三娘又跟着起
呼的得赵青苗的里暖呼，有些着急地说：一席话听心
身体没劲，嘿嘿嘿！”手里不干一点活总觉得“郑娘子太客气了，在儿家中也是这个时辰起床，习惯了。而且
说起自己这毛病总有觉。赵青苗有些不好意思种不知好歹的感地挠挠后脑勺，
中郑琬也明白像是赵青苗这样在己的一番家人，肯定不会因为自开始休息。话就做惯事情的
但是也琢磨给她找点还和家中一样劳累，开始事情做。不希望对方来到这里
，和赵青悠一起思考么了一会儿也没什到解除宵禁的时候醒道主意，看着时，抓紧时间洗漱：辰快要来出门时，还不忘提
什现在要赶着“三娘厨房里有各种各样的食材食你自己，看着办。”去上工，朝给自己吃，我们俩么自己喜欢的就做你若是有
了。”“知晓
声过后，郑出门，争取在最短的时琬和赵青悠急匆匆到都水监。间内赶这一
第50章螺蛳粉
禁的时辰,天色还是声,夜色中，除了院到达解除宵闹出的动静之外以及刚刚，什么都听不到。时不时从子里传来的狗叫一片昏暗，两和她们一样着急上工人提着灯笼走在
个人出放心不少，这样的环境况。门会遇到什么意外情就不担心自己一不过这也让赵青悠
两个人顶着夜色的时间内赶到都,一路紧赶慢水监公厨。算是在既定赶,总
郑琬看着比自己早到不好意思地说今日来晚了，的人，有些让大家久等。”：“儿
“还没到正了。工的时辰,郑娘子客式”上气
来做出。句话之后,一众人等今日的早膳在郑琬的带领下将简单寒暄了几
结束早膳的螺蛳粉安云焕,准备将自己准备做大名鼎鼎一迫不及待地找了。,郑琬就到需要的食材说出来,明天她就要
食材安排。找她,催促说出积极,此明日的朝食要知道往常都是自己去看到郑琬如这也是安云焕第一次
明日的朝食肯定不一不过他也意般，不然郑琬不识到此主动。今日这样的情况还是头一遭，会如
一顿，吃到肚食滋味，恨不得时间立刻就能飞到明日。肥腰圆的安云焕，突又饿刚刚美餐然觉得自己了，非常好奇明日的朝
是我们这边能够买来的求,必定尽快，尽管说来，只要送到后厨。”“郑娘子有什么要
儿明需要用到高，高汤尽快买来为够将最佳安管是里面加“，鲜味越浓郁熬煮的时间越长事能。”准备日给大家做些米粉吃，牛骨、豚筒骨和鸡。所以若是入的食材种类丰富汤,高汤味鲜，主要就
保证道：两眼间光，连声这还是安云焕两个字，瞬放第一次听到米粉
之前把东西和之前一样，在晚膳事就包在某能够尽快用上。”“这件身上，必定放在公厨内，保管娘子
“多谢安管事。”
谢。”“分内之事，无须言
安云焕怀揣着好心情，郑琬需要的食材找到。争取在最快的时间内把咐手下人去办事，立即吩
牛的，而是牛肉，而是争。造成什么竞好该也不会和其他人且买的不也不知道今日这个牛骨需要费的时牛骨，应间有点长，没西市那边有和鸡还有杀说，就是豚筒骨
特酸香发酵味，打开放在屋檐下的坛子，闻着魂，没有郑琬说它螺完事情之后，回到自所蛳粉是不完整的。可是螺蛳粉的灵己的之前的，顿时住精神为之一振，这里面散发出来了的独
须干干净净，看起们在今天就会完来就它成自己的使命了两天的螺蛳，泥部吐干净了，伸出的触沙几乎。很好吃，而随后又看向一旁已经养已经全
查一遍之后，她放心地离开都水监将所有的食材都检家中的方向走去。，往
到的就是正在用扫帚打的诚么，不然赵青苗估计赵青苗，对此她也里会更加敲开门之后，看自己一个人待在院子惶诚恐。没有说什扫的庭院
。来，让赵青要关所以她心的事情说出苗觉得自己也是拥有的直接把自己现在需
知，儿方便，仔细靠近正院处“三娘，你今天在子里就把厨房主要看干没干番。是有什么问题的那个烤炉打扫一下，提前告”透，有没有什么裂遍。痕让人再来修整一院检查一若
的扫帚证道：言，赵青苗的脸上立，拍着胸脯保即释放出惊喜的闻表情，松开手里
。如果有什么细问题不大，小的问题，儿一眼就中若是灶台还是烤炉，儿在家儿自己就能够动手修能够看出来，曾经都自己动手修整过办，绝对没理，娘子这事交给儿来问题。”“娘子放心！不管是
苗有这样间惊喜连连，笑着说第一次听说赵青：郑琬还是的本事，瞬
“那看来你阿姊还是烤炉的事情就交给你把你的本事说少了，那好，了。”
“嘿嘿嘿！”
当成什么人生大事似乎是把郑琬的吩咐笑，有些不知赵青苗露出熟悉的傻应过来之后就是严肃的神情，来办一样。所措的抓抓后脑勺，反
郑琬自己则是在房氏女娘举办的别出心裁一点。宴席肯定不能含制图样，她觉得太原王间里开始绘在造型方面还是需要糊，
餐席还是采用一贯的分餐而且按照她熟知的用要费点功夫。，这里的宴规矩制，两人一个座位，造上都需型和口味
她一边传来的消。息思考，一边等待对方
好，这是她们未来的和柳家女娘侍女所大主说的话，还不忘提醒赵到自己青苗，若来顾来，记得把信纸收是有人想，一定要招待好了。敲门，说是将她们蛋糕的需求送曾经
能从家中来到洛阳城的原姊曾经提醒过自己，甚至这还是自己因。赵青苗也想起阿
连连点头去。往都，简单吃过午膳、表示自己听清楚水监的位置走提前吃了晚膳之后，郑琬抓紧时间不禁了
郑琬今天回来后厨准人继续留下来帮忙。赵青悠备明天的朝食道，让那些愿意留下来的也知
有些人想着自己是不下来的人还不少。手，或是是能够学到一这样那样的小心思，留
看见后郑琬出现的笑着说：厨里面挤了大半人还是难免有些惊讶，时候，
就被大家点“大家人还真吓坏了。场面，差少，若不是儿也见过大”不
哈！”怎么会被区区我等吓坏，哈哈哈么多人都没什么问题，“郑娘子今晨指挥这
打趣的声音，也是笑出了声。大家听到郑琬
多的人结束寒暄之后，郑琬看着这么，立即将自己的安排熟练道出：
物木盆里的螺蛳你们四个住的杂房门口，把浸泡在郎君看起来力量大端过“一点，就去儿之前居来。”
螺蛳之名，在场之人都不陌生
快就反应过来用到这个螺蛳。是有一瞬间的恍惚，很听到这个词只的朝食肯定是要，明白明日
中也很清楚，但是众人心吃的饲料。和赵青悠的一样，都连鸡鸭都不怎么喜欢此物她们惯常的概念是喂鸡喂鸭，甚至
置识到这是她们明天要忽然意信。吃的东西，还有点难以
。特别是听到郑琬指示的四人，把自己里面抬起步子就往居走去想到郑琬的。质疑的心放回肚子里向手艺，又所杂物房的方过不
的吩咐。地听候郑琬接下来其他人则是站在原
琬的心思，率先站。来，解释道：“娘子你需出安管事都派人取来了儿这”，都在赵青悠看出郑要的各类骨头，
着，她还指了指自己身边的木桶。说
覆盖着一层看到那伸出木，其他的看过去，更加不用说了鲜红的血色，足就即闻声桶的牛骨，表面还。以见牛骨的新鲜郑琬立
们之前熬高汤骤比较简的步单，她直接交给赵青悠来做，就和她的步骤一样。熬骨头汤
的“阿姊，熬。”汤的步骤你知晓高汤的步骤你来，骨头
“诺。”
，带着两个人一起开始行动。赵青悠立即答应下来
费吩咐将着去取螺蛳的四人则是和郑琬一起等处理螺蛳拿到水井旁，听从讲解一起人一。剩下的人回来，四到，立即听从郑琬
一口整接将“肉处理一起烹煮螺蛳内部成为，吃的之后直接吸道。个螺蛳的速度太慢，我们直是将螺蛳尾巴的部分，但是这样理，那就吃螺蛳，可以直接煮熟一个贯通的通取是这需要我们提前进出里面的螺蛳就能吃到嘴里。但砍掉，让行处
应该也用过芦苇大家”管喝水，两者的原理把里面的所有东西都吸出来。很相似，这样就能够
感觉，纷纷点头开始动起闻言，众人有种恍然大悟的手来。
有的用剪刀，有的用菜刀起上阵。，还有的直接，只要是能够斩断螺蛳用石头尾巴的工具一
看过去。叮当当的响从后院传来一阵阵叮正在熬煮高汤的三个院的方向声，人忍不住好奇心，伸长脖子往后
里面取出可以直接吃都是用着一只手去敲另发现大家想就是螺蛳，看起来的螺蛳肉。方法从一只手里的东西，一似乎是想要用这个
大家在干什么，其他两人是一头雾水了。赵青悠曾过香辣螺蛳，可以猜到就经吃
两人的好奇心。好在，满足赵青悠看到也不阻止往后院的方向看过去，奇心的驱使下，频频
去，努力下，所有的螺蛳都就可以一个步骤。后，将螺蛳残留的碎渣被处理干开始用于下净，淘洗过几遍之全部洗很快在众人齐心协力的
的高汤也开始进入正式的熬煮，赵一起围观郑时脱离出来，准备琬炒螺蛳的场面。此青悠三人也从其中
等配料，姜蒜和辣椒她自己也是将取出水冲洗一遍擅长切菜的已经被郑来的香料简单用清琬安排切葱放在一旁备用。
最大锅全炒了，她直作。接使用后厨里的镬来制为了将所有的螺蛳一
期待的，让葱姜蒜一起倒入将切好的者的香热油中，将其爆香味在后厨中不断蔓延开三在众人来。眼神中，她
椒，炒出红油和辣椒的，面微微发黄发皱之后香味。里面加入少量的糍粑辣将大蒜炒到表她才往
混合着不断变浓的刺激解不断往身体里钻入的禁地往后油与辣退，希望借此缓的人情不自撞发出的“滋滋”声味气体，让围观，辣味。椒碰
流口水，一边后退现得淋漓尽致。嘴馋味刺激的直绪在大家身上表，一边，进退两但是众人也被这股香难的情
好的香叶、桂皮和八等香料一角己准备食材上，看着糍粑辣的香郑琬所立即将自中，用高温将其内部末表皮开始卷曲椒的辣椒碎有的心神都在镬里的之后，她起撒入热油味全部激发出来。
倒进去。找准时机，立即将处理干净的螺蛳
阵剧烈的还掺杂着热油与水碰撞镬碰撞时，立即发出一发出的声音。当螺蛳坚硬的外壳与响声，里面
至直接往后一个大跨小的人听步，捂住耳朵，想要把着就让人害怕，胆惧驱散。甚眼前的恐
的人佩服。是令来和一个英雄也差不翻动螺蛳的郑琬，在她们看地继续炒菜，真样刺耳的声音面不改色，居然能够顶着这而此时一动不动站在灶台前，继续多
丝鲜味的存在。的螺蛳都已入了一红油亮的来的香味中也加逐新衣，不新靠过来的时候，就当响声断从镬内弥漫开看渐平息，众人又重经穿上了一层鲜到此时镬内所有