的满脸都是羞涩的。这下什么时候把菜肴吃完子觉不好意思,得自己闯入的五人更加红色,不明白自己是
郑琬的位置行礼,高呼赶紧站起身对着“多谢郑娘子。”:
而后在郑琬迷糊的时候,几人合力将用完的碗碟、着郑琬说:部拿在手里,看还有些筷子、厨具全
“我们没有什么能够。”吧做的,这剩下的清洗工作就交给我们
的地方离开。的餐具和说完,迅速带着所有厨具朝着后厨水井
看到这样的画的女孩子呢?明明她们面也是无奈地摇摇头,心想:郑琬的食物,没必要分享自己样可爱给她洗有这刚才就是平等地怎么会东西。
能处理剩下的矮桌和席子,真的别说,她席子上吃饭,真有一种野餐的感觉。坐在今天她只
个不错的画面呢?是一的气息食,一边感受春天,将所有的吃公园中在友一树下,与三五好,真的食摆在春意盎然的一边享受美起说说笑笑,想象着
她整理完吃饭的位置米和春笋收进房中,万将中午晾晒在门外的虾之后,还没看到几人一夜间下雨的话,那回来,就顺势就功亏一篑了。
小虾米的前着说:抬着晒有在她面她就在竹篾时,几,笑人小跑着出现
,应放归何处?”“郑娘子,这些东西都洗干净了
第26章汆鱼丸
娘子。”柜中即可,多谢几位“放在旁边的木
是我等应该做的。”“郑娘子客气了,这都
墙壁紧紧靠着,走向放在炉子不远处的人回话后,立即雨打。木柜,木柜正好与几可以不惧风吹
准备离开,正琬手里的东西。她们将手里的东西放好之后就看到郑,哪想到一抬头就要和郑琬告别
声:“娘子力,已是有个姑娘忍不住惊讶出,可惜没有什么肉,在河岸边抓到许久未见了。”费时费手里的是河虾吧?儿幼时经常
遇到,特意抓来的。没看错,这是今日出城”“
将这个河虾做成“娘子还能好吃的吃食?”
“可以吃西,等,你们就会在后厨看到要用它来做其他的东它的身影,但是儿想时候到了。”
消息,现下不耽告辞。”“我们就等着娘子的好息了,就此误娘子休
好吃吧?日普普米应该也不会很难做还有点怀疑河虾的用处这都能做的如此美味,然大家看着虽种小虾通通的春笋,郑琬,但是想到今
“明日一早见。”
呼方式之后,她赶紧把识到这不是正确的打招。识地朝大家挥手篾上郑琬差点下意自己的手死死抠在竹,意
。说来今天一整天大半的时候可以休息了时间都在忙忙碌碌,是
的,立即烧水洗漱索,同时也没有忘记今日羊肉提醒的地方敷着。在胳膊发酸米收进房她将手里的小间之后,用沾湿热水的帕子虾饼摊位老板娘
“嘶!”
忍不住疼呼出声,水汽在手上下一个个红上面,轻轻按色的印子,留膳,她还放在滚烫的,继续将帕子摩。但是是强忍住不适想着明天的早
进入美好的梦乡。等到一切都做完之后,她终于可以
醒来,翌日又是勤劳的一天。
愿早早来到都水监,时这一次安管事自间比郑琬还要早。
,库房失窃那事影响郑琬准备来到库习惯晚到的己,而是往常在库房门口昏昏欲睡的安管事房查看食安管事。隐有点回过味来最大的好像材的时候,就看到坐,她看着,隐不是自
灰蒙蒙的天空,事?安管事?”,压低声音喊道:“安管她慢步上前抬头看着一眼还
“嗯?什么!”
反应,摇头晃脑在睡意朦胧己,下意识地安管事使自己清醒过来听到有人在叫自。时,突然
去。被吓一大跳,背部的就是低头直勾勾看着看到向倒一睁眼自己的郑琬,他狠狠地向着房门的方顿时
“嘣!”
背部发出巨响,安管事霎时砸在房门上清醒,用手揉了揉自己的后脑勺。间大脑完全
只手从腰间取出钥匙,递到郑琬面前说:而后另一
。”钥匙,娘子自行打开吧吓死人。这是库房的“郑娘子下次还是别这样叫人了,差点
“诺。”
有些不好意成这样?吗?为什么安管事被吓郑琬思地摸摸鼻子,人的样子真的很吓心想:她刚刚叫人
打开库房的门。同时,她也扭动钥匙
外的浓郁的库房有点特殊,吓退。推开,她就发现今天,要是但是今天格今天接直的鱼腥味特别的浓郁能就会被一,虽然平日里也不淡,承受能力不好的,可
这不,安管例子。一个很好的事就是
。第一反应是后,听到身郑的琬也没有想到,自己打开房退管事看发生了什么情况门后,安后的动静,她下意识地转身回头
。的方向,五官扭曲地看着库房就看到安管事避如蝎蛇的模样,一手捏着鼻子
面而来的腥味,她侧受到了扑副提,有些疑头避开惑地看着安管事这下一秒,她就感前预防的样子,问道:
“里放了”安管事可是知道库房什么腥味浓重的食材?
到这话鼻子说:“前日旬休的面的鱼发生了用多少食材,剩变化。”,安管事捏着听余的全都放在库房该见到了,根本没就里。一日过去,或许里后厨娘子也
多的白原来是剩下这意郑琬这才明材闹出就是鱼。的食,剩下的就的祸患,听多,加上都水监最,消耗的食材少思是
存放在库房里间过点变化那是骗,接近两天的时这么多鱼都人的。去,没
最浓郁的地方走向前,寻着气味满了大小约两指。杂鱼去,就看到两明白缘由之后,她大步个水缸宽的装
发自己的吓人气鱼腥味,鱼儿不停沾染不少泥沙,混着信号,逐渐向四周散亡的地在水中游动,还有不此时水缸内壁上已经味。少已经发出一种濒临死
。如估计这缸鱼都不能要了果再不处理的话,
一个木盆,将所有快厉的刀法将其斩她赶紧找来旁,用自己凌杀。一起,着急要死亡的鱼装在地端到后厨的水井
赶紧走回库房。己腰间的钥匙,理完这些快死处的鱼后,她才想起自
刚太着急,忘里的钥匙递到安管您了。”记把钥匙还给事面前,傻笑着说:“儿刚将手
“无…无碍。”
两根手指,将钥匙从中取回来。郑琬的手鱼安云焕感受腥味,伸出着郑琬身上浓烈的屏气凝神,
而后了。”“娘子先忙,某也要去做事微笑着说:
快的速度消失在郑琬的视线中。说完,就以飞
鱼腥味有那么重吗?抬手闻闻自己身上的郑琬有些狐疑地味道,小声嘟”的囔着说:“我身上
的鼻子,担忧工,撞到也和其他人一起来上恰好此时,赵青悠郑琬这个腥味大杀器地询问:,立即捏紧自己
“娘子是摔到鱼身上了吗?”
线,无奈地说:“儿刚刚杀了一。”闻言,郑琬顿时一头黑盆鱼
“原来如此。”
郁一点而已。众人齐声回道,理解?就是的多,味道浓谁杀鱼之后没有沾染一点鱼腥味地点点头,心想娘子杀:郑
但如果她们的呼吸能够解。大一点的话,或许郑琬会相信大家的理
地。沦为同样的境不过,很快大家也要和她
她看着已经来到公厨的一众人等,嘱咐道:
的,。”面的鱼都抬出来,于其他拿到水等鱼都杀好之后再说旁杀掉,至在你们先去把库“现井房里
“诺。”
了郑琬身上气味的来源免被那浓大家听到吩咐立即行动房前面还是不烈的腥味所冲击,顿时,但是明。来到库白
样正常的。往常的习惯来说,今天面对这的情况是很她们现在才想起昨天是旬休,按照
兴,竟然把这件事给忘了。只可惜这些日子太高
天是看来今较浓的鱼都做早膳,希乎是想要用这些腥味娘子似郑但望不要失手吧。
没有连下脚的地方都沦为。一片血色的海洋,鱼、清洗,水井旁而后众人按照郑琬的嘱咐,杀逐渐
捞的鱼腥味等到所有的鱼都按照,面前的鱼之郑琬的嘱咐处理好后,大家突然发现居然没有很浓郁的刚捕还要淡上腥味,相反比以前不少。
虽除了郑琬自然现在看着就是腌制的肉片。一盆用葱姜和酒己亲手处理的那一盆,
立即分派任务。想法,看到鱼都家心里的可不知道大杀好之后,郑琬此时
我们需要将在这。”些鱼处理成鱼丸着儿手里的动作,“待会诸位看
听到”郑琬又要来上一道立即聚精会神,齐声新菜,大家应答:“诺。
刀,对准鱼的尾部,机从盆里捞起一条鱼,一手按着鱼准备开始下一步,一手拿郑琬也不拖延,随处理。
绍其中的她的嘴巴也开始介手开始动的同时,关键点。
,我们最好把自刀横着,沿着骨头即停止。接着将的鱼肉完整地剥离出来己的刀放在鱼尾处,轻轻往下切,分切割。的部分一路往鱼头的部感受到鱼脊骨的部分立“想要顺利地将鱼身上
这样你完整的鱼肉就,一块分离出来了。”们看
鱼肉,和大家展示边的效果。说着,她拎起这处理后片刚刚切下来的半
如身上切出来也不觉得有奇的。果是大鱼平日里,众人缓慢地从什么惊
可是郑琬处理的是,鱼刺细察软,不易不过两指宽的小鱼,鱼肉就出现在自己面,而她的速度飞快,觉前感觉一眨眼,一块。
郑道:展示好之后,继续介绍琬觉得自己
般这部分朝下,刀紧紧压在自己鱼皮上,我们的另一只就是将鱼皮揭下,这部分更需要注意的技巧。将鱼皮的一定的留有手捏紧鱼皮。样切出来的鱼,在下部还会鱼刺,需要单独处理,切掉。接着“一
面滑行,处,轻轻一拉,准鱼皮与鱼肉的连接找己的位置滑行,鱼皮向外。”控制刀向自整块鱼肉就出现了
“哇!”
之前,大家只觉得眼前的一住惊呼出声。相较于太神奇了,忍不幕实在是
揭下了。关系一样,轻轻一滑就那鱼皮就像是原先与鱼肉毫无
可是大的程度,这样的家都天工巧夺技巧可以称得上是不明白二者粘连。后厨的人,怎么会是做惯了