“国营大厨？真的假的啊！”

这话一出，以大妇派的样。一婶大娘透过红砖房，看到苏清风一厨房望去，仿佛要女，纷纷朝

有人想着，有人更是心底琢磨开了。

婿。个金龟是这话是真的，这小苏师傅，那还真是要

吉祥如意的喜庆话，跟放完后，还没有开始，就见沟子着拍子，一连村有名的“跑等噼里啪啦的土墩子不要钱似的，往外倒。海儿”，拿着竹板，打喜宴串

“进大门，喜气生红挂彩悬红灯。”，披

朗看得，中间一双‘鸿’、‘悬红灯，红灯悬，左右两边贴对联见。”“喜’字，大字朗

‘天官赐福成佳偶’是‘吉星高。”，下联“上联是照中三元’

批本是四个字，‘富贵荣华’万万年。”“横

虽然知道跑海兰的到这些，陈美就是说些好听话，，讨赏钱，婆婆还是忍不住乐得牙不见眼。混饭吃儿来这儿，但是听

这跑海儿，甚至有些地话并用了，说唱词强，方言土的时候，声调抑扬顿挫，节奏感俨然不是第一次干这活。方还是即兴说词

，依然能够听抡成风火轮，感觉到他响亮清脆的唱词。背后都快冒火了苏清风在厨房里手快

啊，你缓缓也行，等会兰见状，忍不住道，“小苏师傅新娘还要掀急。”美陈盖头呢，不

一愣清风苏。

他还真忘了。

满心眼地就琢磨怎嫁娶流么做菜，对于办席面，主要他不是这一次操程还真不太熟悉。个时代的人，又是第

他擦了啦地给自己扇风。一把头上的汗，不知扇，呼道从哪摸索了一把蒲啦呼

但他状态还不错。黎景也是热得不行，

时候还能偷吃点烧东西。火这活不累，有

得，比起待在知青点他觉，他更愿意在这烧火。

又火急不沾地。陈美兰也是忙一把瓜子，喘了会气，火燎地往风这坐了一会，给苏清的团团转，在外边走，几乎是脚

苏清风不爱磕瓜子。

了。时候门爱磕这玩意他以前小缝了，但也不他不会磕瓜子，换牙后虽然没牙有条缝，导致

塞给黎景，自嘴里，算是补充他把瓜子体力。白兔奶糖，含在己拿出一颗大

来。景也不黎嫌弃，美滋滋地磕起

耳朵，听正午那里的动他俩竖着静。

海儿的唱词再只听见跑度响起：

恰似仙女下天堂”漂亮，新媳妇，真“，柳眉杏眼瓜子脸。

身段好，打着灯笼也难找。”宽腰细赛过西施和貂禅，肩“

有教养，家里外头都“心灵手巧能挡。”

”悄道，“真有那么好？苏清风听着牙疼，悄

黎景贼下头，，老实福气。要是”他说，世界上就没只听有丑的了。头贼脑地低大腰粗都能是面若银盘成“跑海儿嘴里，膀说

是一等一的不丁地来了一我妹像我，相貌好！”句，“老苏说着，黎景突然冷，你要是喜欢妹算了。漂亮的，不如娶我

着他的脸，上上下下，仔仔细这才下，看向细问：沉默了一黎景，盯疑地地看了一遍，苏清风可

你妹……很像？”“你说……你和

动黎景以为苏清风心了，傲然点头。

吧。”苏清风默默转移话了，准备继续题，“那边也快结束

老实说，黎有男子气概。景长得是不错，浓眉大眼的，颇

太阳刚了点。面貌放在一個女子身上，未免……但问题是……这副

苏清风有点吃不消。

黎景一听到美食，注意力瞬间转移。

他不擦嘴角，满怀期着痕迹地擦了？”道菜做啥“下一待道，

。”“梅干菜扣肉

说，就自觉地连点头，不用苏清风搬个小板凳，坐在灶台前连时刻准备添柴。黎景，

而此时，新郎新娘也算是落座了。

席。正式开

时候，一诱人附着在肉泽，夹到嘴里的表面，泛着充斥在唇腔。种难以描述的美味，肉，卤水片开，尤其是那道猪头一道道凉菜在各家借来的桌子上摆的红褐色光

荡时，唇齿留香。同在周围，回味无穷的卤味特有的香味，飘

的次婚宴的主，在尝到这一片猪头肉神倏地张利民，也就是这亮起。角，陈美兰的小叔子时候，眼

恐怕他现在直接跑去大嫂，好好问一问要不是顾忌着旁找了。边还有亲戚要应酬，

艺这办找了厨大席？精湛的大师傅来么大嫂哪来的本事，

的长途，镇上知道，他来来回回的国营饭店早要跑了那么多次腻了。吃就

，要么，盐放多了。火候缺了或者过了，要么油放少了上国营饭店的艺还不错，另外的菜镇李根，也就红烧肉的手

了。本就是差远城里的国营饭店，那根总而言之，比起省

但是眼下傅做的菜不个大师一样。这

傅平分秋色，其余的菜省城的大师这道猪头肉，竟然能和色，就算稍有不足，但也瑕不掩瑜。单就

毕竟他可是听大嫂说个大师傅才十九岁！了，这

是四喜丸的大菜，就东北的大席，最少不了子。

、喜，以猪神奇调料盒，偷偷莲藕、鸡蛋为配料己的。烧，苏肉为原料，再加上清风又福、禄、寿利用自加了点蚝油和五香粉，入锅油炸再这道菜在东北寓意着红

唰得一下，这小味立马就窜上来了。

黎景眼珠子都快黏上去，就差流哈喇子了。

是什么手？妈呀，这苏清风的手

跟他老娘的做菜手地。艺比起来，一个天一个

当然，他老娘是地。

上。第一道热菜，推杯换盏间，四喜丸子被放到桌

红烧道地覆盖在每个人的鼻尖。香味，顿酱汁的时霸

手快，张利民眼疾一颗四喜丸子。好不容易在一群大老爷们中抢到

碗里。一半夹到身边的新娘他将丸子一分为二，

丸子，没吃。拨，只是用筷子拨了新娘没说话

没说一暗，但却什么，一口咬下四喜丸子。张利民神情微微

添加了夏末剩下里嫩，肉香满口，而且又汁水溢出，外酥瞬间，被炸到金黄几乎在咬下的一的腻。喜丸子，就有肥美的酥脆，被裹满酱汁的四，很好地中的莲藕和了肥肉

。直让人吃了还想吃简

大半。张利被这一口的美食，民心中翻涌复，几乎治愈了杂的情绪

好几个洞的，拿着筷子戳拣拣，什么也不吃，就碗里的肉丸，戳出噘着嘴他看着对桌上菜品挑挑新娘。

是淡淡道：“吃不下他顿了顿，没说什么，只我帮你。”

子，就往嘴里塞。说完，他夹起四喜丸

嗷呜一口，肉丸就消失了。

得这大师傅的手艺还真不赖。张利民眯了眯眼，只觉

妇……至于这新媳

咋滴咋滴，只要别在横她爱竖家里不缺钱，他眼前浪费吃食就行。

食。尤其是这么好吃的吃