远近闻名的货车司机，还专门是姓张，这次结婚的夫家跑长途的。小叔子，是沟子村陈美兰
诊器，方向盘，金不换的营业员”。个年代，有种说法叫作，“听在这
人欢迎以看单从这一句话，就可。有多受出，货车司机这职业，
几分。累了点，但四处来回跑快的机会也多，倒腾特产，赚外是长途司机嘛，累了，手头自然也比旁人松快
院子里。家着，带着苏清风走到张说笑陈美兰
齐抬刚踏入的一瞬间，院内的大娘小头看向苏清风。媳妇们，就齐
哟！
子。好俊俏的一个小伙
，当即就有你远房侄子？长得真看到苏清风的一瞬间呵呵开口，“美兰啊，这大娘笑俊儿嘞！”
咱大师傅！”陈美兰顿时笑了，？他是苏师傅，们国营饭店新来的“啥侄子不侄子的
众人眼神一变。
店大师傅？这国营饭么年轻的
有点不相信呢她们咋觉得？
都说嘴上无毛，办事不牢。
做饭除了天赋，还得靠时间打磨。这
，真能烧好饭？就苏清风这样小年轻
陈美兰登时就不乐意了。信，许是感受到众人的不相
可是镇得好，难不成你们还觉得差？”人干部吃的都是好东西，他们都觉都说好的。“你们知道个啥肉，那上干部！苏师傅的红烧
苏清风有些哭笑不得。
啊。那是一点都没少兰姐这嘴上添油加醋的本领，
她咋知道前几天那烧肉好吃？中山装干部，觉得红没有系统，
合着都是吹嘘出来的。
唬住了。说，她这一这群大小娘们顿吹，还真把但还真别都
一声，这才转头看走到灶台处。向苏清风，带着他陈美兰轻哼
门外。
“神气好菜来。反正今儿花钱席面的又不办個老娘们悠悠翻是我。”一啥。我了白眼，小苏师傅能烧出什么倒要看看，这个
说着，她又狠狠一下一下的，好像在揪陈美兰芹菜叶子，择起一样。身上的皮肉
的动外边了。静，张家人早就听到
由得有些动摇。兰怎么给瞬间，饶是之前陈美看到苏清风的那一他们打包票，他们的内心还是不
这也太年轻了！
颤抖。了一下，手指着苏清风都微微但还不等看到苏清子，在洋的他们说出话，其中一到手指风的一瞬间，顿时嗷，激动个懒洋男
……那个熘肉段你！你就是那个“是！”
苏清风脸色一垮。
天不上“我叫苏清风！还有，工了？”来了？今你咋跑到沟子村
，正是前几这翘着二郎腿，一副大爷模样的人，不是别人天，刚来到村里的知青，黎景。
键的知青院还要景听干活，回到黎到这个就来气，“做啥工啊？一天到晚饱饭！”听那些鸡毛蒜皮，狗不是！还吃屁倒灶的事情。最关
加重，怨念极深。，黎景语气说到最后的时候
，“还好看他又抬起头，你不过很快，向苏的席面了。快快快，呵清风，滋着不然就吃不到伱做打下手！”我馋死了，你要做啥，我今天跑出来了，我给大白牙，乐道
就想起那天晚上的熘肉段。一看到苏清风，他
的天天啃桃酥，肉段！做梦都想再吃一口熘这两天他饿
”苏清风怀疑地看向他，“你……能行吗？
黎景被怒了。
？区区生火，对我来“看不起谁呢，易如反掌。”说
，都有些惊疑不定张家人看着他们两人。
景，只知道搭上一点点的关系。才好不他家境不错，老二他们不认识黎容也是到处开车，这易跟黎景
起和黎景那么熟？风是什么来头，看这苏清来
一时之间然淡了点。，他们原本内心的质疑，突
等到旁边打切好了。舅，就已经把土豆下手的，切菜在、黄瓜、酸菜堂客的时候，什么姑、舅前一天，张家来坐姑、叔叔
味，像什么凉菜起锅烧卤、卤肥肠，还舌有猪血肠之类的东西。于是苏清风先开始的卤猪头，卤猪
这些猪东西。麻烦，要不是没票，没人愿意买这些下水清洗起来
的手艺加了人人争但是在酒席上，有了大厨津的下水，就变成持后，原本无人问夺的卤味。
秘制的配方，一股在农家桂皮、八角、陈皮、小加入小院，加上独门茴霸道浓郁，再的香气，回荡香的渐熬煮随着卤汤逐中，勾得人魂不守舍的香、丁。
会影响口感。这玩意放久了也不接着摆盘凉菜，横竖
腐。先来个小葱拌豆
清清爽爽盘子里腐，齐齐整整地。，看起来垒在青翠的小葱，白嫩的豆
厚薄均匀，柔韧弹猪头肉拍黄瓜，一性的猪头肉，再伴欲罢不能，下酒菜了。瓜解腻，辅以小米辣上爽口的黄点缀，微辣的感这就是一道上好的片片觉更是让人
随着卤制猪头肉的香味攘攘的前本还，逐渐飘远开去，原。院也逐渐安静了有些熙熙
次烧，虽然被苏清黎景灰头土脸地灶头，笨拙地往灶好几坐在意。风嫌弃了，但他却丝毫没有在火的手艺膛中塞木柴
来。，就就冲苏清风这手艺值得他把苏清风当祖宗供起
快，没办法，在经过下来了流他拨了几片肉。苏清风看这家伙口水都张家人同意后，稍微给
直热泪盈眶。黎景简
！苏清风，真哥们
菜已经准备好的时候。当凉，远处传来的轰隆隆的发动机声音
去也是灰扑扑的，但是坐在拖件机像是快种与有荣焉的感觉。拉机上的人，还散架似的，各个部拖拉都已经老旧，外表看上是有一
看主角到了，也顾想要看看这个新娘子的真的头探脑不得择菜，纷纷跑到院子里的面目。小院外，探人，
苏清风忙的飞起，新娘长啥样。哪还有闲工夫管
肉后，一边回味无穷，一溜完猪头边更卖力地开始烧火。黎景更是吸
初他发誓，他当，也没现在这么认真。上高中的时候
作为厨房干的热火朝天，陈客人来。美兰也马不停蹄，长嫂，替小叔子招待起苏清风等人在
的三转一响津津乐道。上等到客人坐到饭桌还对着张家，刚开始
表、自行车。纫机、手一响三，所谓，就是缝三转转
收音机。一响，则是
右，这张家人为了给小儿，怎么说也得五百块左得。子娶个媳妇，还真舍大件加起来四这
一般的有本事。子能自己当上货机，还不不过话说来，张家小儿车司是
起有出息，我看啊，咱里倒一个出息的。”突然来了一句，“说也还有正说着，有人们这
”旁边人好奇，“谁啊？
，而且年纪还小！”位可是国营饭店大厨那人朝厨房努了努嘴，“那
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