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第8章 初临后厨

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有些行人的时候,盼娣还苏家一依依不舍。别老

奇。就连她的几个姐姐都有些惊

小没点姑娘盼娣从的。样,野的跟猴子似

还能镇压这只小泼猴也就奶奶

寻常的好感和依赖,抱有超乎偏偏她对清醒过来没多久的苏清风

盼娣嘴角可疑的只是……当姐妹俩看到晶莹后,似乎明白了什么。

……

又与乡下大为不镇上的风光,同。

满眼望都是黑灰蓝绿。服大去,每个人身上的衣

整个画面都是灰扑扑的。扬起,显得街道上不时有灰尘

,精气神充足。时代面貌,昂首阔步個街上的人但是行走在每,却有着一股独特

看起来比后世天的打工人要好多了。温杯里泡枸杞加班加点,保

苏清风收回目光,迈步走进国营饭店内

“笃笃。”

里,一个膀大腰粗指了指木板上的时间:柜台窗口婶子,瞅了一眼苏清风,没好气地

你来早了。“十点开门,

班报道的。”“不早相俊朗,眼神清正,笑了,大着露出一口大白牙,姐。我是来上苏清风长

大姐?

这小伙甜。子嘴可真

苏清风,脸上难得浮起一抹笑容。陈美兰又看了看

李师傅,小林师傅,新她朝后厨喊了一声的厨子来了!”

!”“咚

板的声音,啪的见原本咚咚咚的敲砧停了。只听

稀能够看到透过小窗,依砧板插着的菜刀。

打帘儿掀开,两个肥墩墩,挺着肚腩的男人走了出来。

偏矮,神色颇有些不善。领头的那个身量

味深长的笑容清风了擦手,接过苏手中露出意的信封,紧接着他拿着毛巾擦

了扯脸上他扯。”“刚好我后厨缺个人,你过来吧的皮肉,

可是国营饭店当初何前进说的,大厨的职位。

大厨在。但是现在……这国营饭店显然有

苏清风,走到后厨。矮胖子,没吭看了一眼

“咣当。”

一盆水,一堆菜。

今以后,不用“从你管。”你就负责择菜和洗菜,别的

这么说的啊……”苏清风这时似来,“当才反应过初信上不是

意味:“嗤!了一抹凶狠的,肥肉横生的脸上,多”李根看了眼苏清风

指令来。地盘,我不管你在外我这里,想要混口饭吃,就只能按照我的边怎么嚣张,在“小子,进了我的

营大饭店的主厨,就相当于师傅。,国在这个时候

傅,可不就是得战敬吗战兢兢,毕恭毕弟子见到师

苏清风看了看李根,意外的傅。小林师又看了看旁边那个并不

坑。这估计又是何前进那厮挖好的

准备让他跳下去

说法。虽说进国营饭店,工的去后先当三年切菜是有进

当初答应的是给饭但问题是,何前店大厨这职位。

不一样啊!工资级别

想,苏清风双手插,白衬衫松松挽想了起,看起来有些混不吝。

何前进你认识吧?

根听到这有一话,眼眸微眯,道精光一闪而过。

的刀么何前进、!现在给老子麻溜的洗菜干活!否则法菜谱,你说了算以后我李家不耐烦,半点学到。”“什,我听不懂伱在说别想什么!反正在这里,我面上却有些李前进的

会被人说不准还真这萝卜大棒忽悠到。齐上的架势,一般

但是对于苏清风说……

拉倒

花肉包子。子丁五他看了一眼,李根先前包的萝卜缨

这些包子有一个共同点

那就是包子卖相不太好。皮总破,看上去

,有口肉吃已经是极其子。奢侈会嫌弃卖相不好的肉包的享受,几乎没有人在这个年代

根的水平还不如他呢但是在苏清风看来,这

过程中,包子皮不至少他还行。破,就必须馅料给足想要保证上蒸笼的后在包子褶上留个口就知道,萝卜水多,,把包子皮撑起来,然

是我拿捏着何前你们是不是搞错了不好过。清风笑呵呵道,“我说去,你们,何前进还不是我求他。你要是哪天犯浑重点?进的把柄,是他求我,有邓小雅,都们针对我,我,把这事捅出现在

了……”“我反正什么也怒,丢了你们要是被何前进累迁地去,饿不死。但你们呢?那就不好不怕,大横竖也不了回农村种铁饭碗,

子一眼。根深深地看了这小

手。只觉得棘

但不可否认的是,动摇了原本的打,他还是因为苏清风算。

友,要说真心替之谈。根本就李根原就只是何他做事,那前进的酒肉朋

何必呢?

处,反而会有坏处。尽心替何前进做事,非但没有好

不如两头糊弄,和稀泥

定。短短的时间内,李根心思急转,已经有了决

大灶旁,空清风,走到一旁的淡淡地瞥了一眼苏出二没吭声,灶的位置。

多指教哈。”时就笑了,“李师傅,多风顿

,又扭李根瞅了这小子一眼过头去。

,还麻烦缠身。这小子鬼精鬼精

还是少沾惹比较好。

偷偷竖李根没注意清风倒是小林师傅趁冲苏了个大拇指。

的虎须,最后还敢撩拨师傅全身而退

这个新来的小师,牛!

搞定了大师傅,接下来又是走程序的事情。

时候,时间也差不多了等把证搞定的件和推荐信都

站在后厨里,洗干苏清风,看了小净后,而后探出头去木板上的字。

,凉拌木耳黄花菜,炒腊肉。:红烧肉子,蒜苔今儿供应的菜是萝卜缨子五花

足三样带荤腥的菜

他看向李根所在的方向

在咚小林师傅还剁菜洗木耳。咚地

李根虽说包得包子不去还是挺有大厨那种从咋地,但是容不迫的风范。看上

的感觉。大锅里炒糖色的时候,颇有信手拈

要炒一个蒜苔炒么来看,苏清风只需腊肉就行了。

烧肉这种大菜,洗了下一番。菜刀,拿过腊肉,端详了他也没争着要去做红

制过程中,经过松柏柴木的清肉,隐散发着脂肪肉透痩肥发着果木的烟相间,特有的油亮,在腌瘦肉熏,亮有光泽,隐到手的腊呈现暗红色,肥

腊肉,可是极品农最重要的是,这家土猪肉,可不是后世那些所谓的饲料猪

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