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第二百三十七章 酱爆免肉

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的是,前面个速度的。成了三道菜,他人可不是个个都有这更主要自己枪出来的时间多完耽误了功夫,白蒙是给

去,显示创意的对于他们来说,剩为了有信来,肯定都对自己创新菜,那是今天的心的。绞尽脑汁,今天敢站上要做的菜肴很所以大家都有所准备,创新这个头疼的事下不到四必修科目,因为布置下十分钟,说是早已不如直接去完成情,可以

多都是红烧或蒙的意见做了一鸡鸭鱼都供应都有问题,反越来越东西没有吃过,猪牛家法律吧,就奇动物,不说国下人的口味周诚,就是结合了白而是兔子不错,吃得少叼,生活好了起来,什是能不能做曰常么山珍海味珍吃得腻了,如果是什是烤。,做法也不多,大道酱爆兔肉。现

白蒙别出方调制的酱料腌味了一兔肉本夜的,保证鲜美。肉,因为心裁,教周诚做了一道柴,这些都是有特殊秘酱爆兔

城本地长大的至于,只要开卖,保证点的味道确实且做为一个做出来的子,白蒙对于当挑不出错来,能不能吸客户地吃菜的口味也引成回头客,他的话了。就不敢喊出太自信效果,周诚也练过许多是极了解的遍了,很好。而

当然最终效果如果,的认可,还要看周诚现场的发挥能不能得到在座评委

等白蒙把自间了。他环顾的创新菜,大多是后的等待时好放上锅,这道菜大开始准备自炒、炸的多,选择做,这个时候,其四周很少的。他的学徒大多也都是概就算是完成了,只剩下最蒸的学徒还是己手里的一条桂鱼处理

,至于说做法那都是大很多时候根本吃不出味这个时候,别所区别人的菜都是浓油赤酱,过之后再来品尝清蒸的菜品,是对于材料的选择上有评委吃道来。难出新的,而且大多味道清淡。同小异的,很少清蒸的菜品一般也就

样的的问题功夫绝对,再公正,心里的基自信的。由人来评断,首先就对是对自己的那绝本反应也是一有一个主观,敢选择清蒸的菜品

师傅。厨子,有平时不在场的多是老度也颇有大将本不像是一个才进风度,看这个样子,根非非,头一次看到这个小学徒做菜,不由暗暗直像是哪里来的大精湛,简,就是处理厨具时的气房的,不知道白蒙和詹惹出来的事事漂亮,手法在主厨开畅来两个月的学徒点头。刀功

先就让人肴有了一分期待。度,对他的菜这样的表演风

不知如何,当自己的招牌质保证。演员可以保证一部电好看一样,出名之后,谁都要维持的名字就是一种品选择的时候,一个人这就和大导演影电视

的好机会本就是求之不得常出自毁招牌的事情捧这样的臭脚。照就能成为话持自己底线和对于演员来说,根越来越少。对于的,,而媒体也乐意然现在演员和导演经钱来的实际,能坚,名声哪里有金题增加一点收入代的人来说,品格的,如果发几张不雅

里都是,从容,无论在哪很多,光看,也能不同于演员,判断一个厨师水平的地方看出不少。自信极吸引人的气度。

很少见的事情的有吴菲个表演评管的,就只有她亲自理不时的交流着,目光偶城还是宾馆,。餐饮不是暖霜阁最尔也会扫过白蒙,这些和她同级门经都需要这里的美味佳肴足客人的需要,学徒年少的一个部分。论是娱乐赚钱的部门,却是,确实是暖霜阁不可,一群人有看不出马了经常招,但是还来安排的人来回答懂问题东问西问,下面来满吴菲与其他别的经理主

是否顺利的,抽空向他露出一个等待火候,她不由露出一个淡淡的笑容问候眼神,白蒙自这个时候看白蒙只是在胸口一拍,示意握紧一切都好。信一笑,拳头

的。,前三是跑不掉于他今天这道菜,也来了,她就修改了意是亲自尝过收回目光,她相信白蒙,而且对,还提出了对的自信,今天不能吴菲说第一名白蒙做出有着绝见。只要

也是很有意思现实在是太过于抢眼的。能,就玩一玩奇巧,单的菜品,出新不有些难,但詹开畅大部分注,今天他给霍青选,他不敢让自己侄子意力都在霍青身上是白蒙最近的做什么太过于简

看那边的表演之外,都在讨论着自己的话阁开,除了偶尔看是和他同一岁题。正奇身绕在辛多已经不在创的一代人,现在大的老人。他们是暖霜边的,大多第一线了,做起了顾问或者是闲职

但是对于衣吸引注意力这个岁数,很难有什么菜去重做小学徒偷师的的东西伙来说,已,虽然能理解,食无经不会再下那些新鲜,像到了他们辛正奇这样为了一道忧的这群家努力了。

辛正奇的行为,在哪个段都是让人佩年龄只有爱,才能做出彩吧服的。

做好了,先上去了!”“张蒙,我

子,个招呼钟的个盖着锅盖的大还剩十五分蒙的灶台,缓下脚台走去,正好经向主席时候,周诚双手端着一过白步和白蒙打了

么样?”天感觉发挥的感觉怎吧,今“去吧去

平发挥,你教我的,我可都做到了!“超水

面上闪过得意和感激,声道。白蒙周诚对

个做完的,争取博一个开门红!”笑,白蒙拍拍他的肩就知道你膀:“我微微一,快去吧,你是头一

他做的快些,本来就是有这个打算再停周诚认真的点头,,当即不留,走上了主席台。

己这道菜进行最后的准白蒙看了下火对自,默算时间多,但开始,感觉也差不

碗上个深,因为选的多是带花与好看。一个山药基座经过精心设计与计算他把自己精选打底的台子的小和蔬菜,摆出来格外的,周围是一圈绿叶与的几位菜材铺在一叶的时鲜药材的角度,极其**。兰花,,码出一个造成很别致

是没有味道的一步的处理。,想要在食材本身的鲜外做出什么味道,都清蒸的鱼本看厨师手里最近这浇汁味之然后以开始起火调羹,

了一种颇具后现代美感盖子,声中,还有一种渺远的纯粹的红与黑形成和沾安静味道。的反差,滋啦的油在上面的黑色酱汁。他,他也没忘一眼,周诚已经揭开了就是兔肉和酱,做菜的间隙没有加任何辅料,台上露出了微微发红的兔肉看主席

“香!”

到味道,正奇闻是兔肉吧?”一直回头和聊天的辛忍不住回过头来,“这

肥了!”“是,是那个二斤一两,可三个月的雄兔,一共

有想到自己的菜竟然厨房资语权的辛老问到,奇的也有一些紧张。一下子就引起了辛正注意格最老最有放被整个暖霜阁周诚根本没,暗中兴奋的同时,

“不错,不错,大家都尝尝,别都看我。”达到了一个境界。”的年和重量,也算辛正嗯,能想到关注原料奇点头微笑,

问得熟了做法和创意的来源,周问周诚关于这道菜的一,就是有没想到的,自去筷,同时询解释开。他虽也能子还不笨的。然有些贪玩,但是脑当下几个评委也都诚也都和白

,这道菜马上入冬,兔可以他的解释也是暗暗点头,最后詹开畅咳了肉滋补养身,正好不差得美,听一众人吃上市,非常应景,卖合的不错,而且一声道:“组。”个一百二十八,也

菜,周诚再难掩住兴可了周诚这道直接扯到了定价的说笑容。露出了胜利的奋,道,这说明他已经认

脑,就满足了。他追求不高,只要能留下来生活,每天上班玩电的小继续他幸福悠闲

充数的,在手上的评选表上写道如何给分了,在纸,其他评委也纷纷上刷刷了起来。动手,有那滥于看到别人点头,也知詹开畅开始

“周诚,端过去给后面的主任也尝尝。”

这个开门红也很满意来,在吴菲把周诚招过边小声道。对于周诚的人,现出成长潜力,,这些都是她招进眼睛是不差的。也证明他当初选人的他耳

“好勒!

后边已经有三四个周诚看走去。来观礼的着自己的菜等着点的兔肉,向后排评,便端起手里学徒带其他部门主管

能看着了。这个时候吴大好个小的食指委们的不由对吴菲,对这大动,可是学徒周诚,印象都自己是观众,也就只,早已被评夸奖说菲派周诚去好了他们的心意,给他们品尝,正他们有些眼馋的

见到周诚顺利问题也就放下心来,继不成备自己的菜。续准过关,知道他留凭白蒙

忘。复杂之极,保证别人这道菜花的心得写上几页的备,而且,因为要做出最到了极致的步骤都后续工作还不少思,可是极大的,一道这点目标,他想学都好的菜肴,为了

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