华酒店。下午1点多，帝都某豪

”。说完了录播改直齐妍刚刚忙前忙后地跟现场评价冷面姑娘作人员工，又跟评委们交代，要“严格播的事情

动都不是很致命，不过好在这两个改其来的改动让齐妍前的流程按照之所以抓紧时突如正常进行。间交代之后，活动还是稍微有些手忙脚乱，

冷面姑娘的营销各项营销工作的部门负责人，的要求，负责冷面姑娘原本是她的工作就是按照孟畅齐妍具体执行。

段时间。样，无所其他员工一适从了一娘出事之后，齐妍也跟冷面姑

要去额，当然己都已经焦头烂作，还没彻底想好孟畅自哪，结果天降喜讯几天的工时间理她。齐妍找了也没：工作保住了！

面姑娘，拖欠的工资也能照常发了，工一切照旧！作还是达收购了冷腾

开心之余，也充满了担忧。齐妍在

不用再去费劲找是很己还真不一定能齐妍担心自是自己开心的拿到现在的工资。方面花钱还工作了阔绰的，换一家公司，，孟畅在员工工资

自己的职业生涯受到影响。而担忧的是，怕

畅这个“完美魅力所吸的发展前景。面姑娘，一方面是被孟之前齐妍来冷创业者”的人格引，觉得跟着孟畅能学面则是看好冷面姑娘到东西；另一方

。惊天动地、人尽皆知凉了，而且还凉得然而冷面姑娘不仅

去的话，很难说这段经历是加分面姑娘姑娘是个不靠谱的项项还是减分项。三五年，再跳槽出上个现在谁都知道冷面目了，齐妍要真在冷这里踏踏实实地干

她还是决听说新东家是一下。腾达之后，齐妍的心态很矛盾，但定再观望

口碑又好得毕竟腾达家大得信赖。业大，离谱，值

得胜再向裴孟畅已经跟冷面姑然后贺总汇报。事情全都交给齐妍负责，由齐妍向贺得胜汇报，娘没关系了，所以贺得胜就把冷面姑娘的

意和名声也目前的冷面姑娘说破天而且生还不怎就是个普通的快餐店，总汇报。么好，不可能直接向裴

换了东家之后，就是这个地摊美食大，齐妍接到的第一个赛。大活

取消取消了，唯独这个没有那么多的营销活动全都。

但还是按照什么，这具体是为原定计划照常筹办。齐妍也不太清楚

美食家作为评委他们请到帝都品鉴能力比较不错的时也请了几很早就已经开始了，。这个比赛。同有专人到全寻口碑比较好的小吃国各个城市探摊主，出钱把来参加位美食前期准备工作其实

比赛就快开始了。

齐妍掏出手机，看了一情况下直播间的。

地有几条弹幕，毫无热度可言。零零星星

事情。这也是意料之中的

录播改直播改得太仓在要资源和位置，跟直播平促了，齐妍紧急一般位也都是提前就台了。的推荐位，就只已经安排好的，现已经给不到太好结果平台那边的推荐的位置凑合一下能给个

本来就很低，没什更在是周一下午，直播平台的流量么人看。何况现

齐妍有些惆气。怅地叹了口

剪辑之后再花大价钱砸到？艾丽岛好什么推荐资源，这能火起来吗的榜单上去的，结果现在改成直播，还没这活动本来是打算

花了？摊美食大这个地赛的意义何在呢？钱岂不是全都白如果火不起来，

，只然了。能是顺其自但事到如今担心也没用

……

下午2点，地摊美食大赛正式开始！

规则。介绍这次比赛的主办方前，开始向所有观众场嘉宾和具体的比赛一男一女两位主持人来到镜头、到

几十名现场观众，他们也会品尝地摊美食并给除了几位美食品鉴能力出投比较高的嘉票。宾之外，现场还有

评委和观同时评分的权的优胜者。的评分加到众重出总分，然后按照总分排一起算名，选出地摊美食大赛更高，嘉宾可以点评，

挺胸，而在主持人身已经准备就绪，他们表情非常严后肃。主，第一批参赛的小吃摊但此时一个个昂首性别、年龄各异，

小吃摊的推车都是摊煎。第一轮参赛在他们身后，是一个个是“煎饼组”，所有摊主的饼的一把好手。

连摊好块给评委几个煎饼然后切成小号，一比较高的获得优胜。每个摊主都有编和观众品尝，得分

摊小吃。后边还有在煎饼组评其他的地完之后，

比如：手烤冷面等等。烤面板豆腐、肉夹馍、铁筋、凉粉、抓饼、铁板鱿鱼、

光是看名字就突出一个接地气。

吃之外，还有些比较常见的地当专门的“冷门小然，除了这较少见的地摊小吃互组”吃一个摊小，一些比相竞争。

腐特别保证这次的地摊美食摊小吃，臭豆腐是大赛能够顺利进了几是考虑到比赛场地较出色的摊主。其实说到地位炸臭豆泪拒味不易扩散，为了应该有姓名的，但行，主办方含封闭，气为绝

的口味区别，这些主要就小吃的食材都是提前挑和习惯选用。最后成品主可以根据自己的需要是差选好的，摊在烹饪技巧和火候上。

和喜好不同。人的口味，肯定到100\%客观公正是评选，毕竟每个当然，只要就无法做

但评委和观众口味的食品。，最后评出来的肯定是大众一起打分的方式，最大限度地确比较符合保了比赛的公平性

主主。次大赛的规则和评委之后，镜头转向参赛的摊持人介绍完了本

以做一个简单的自我介绍，大。三十个每位摊主都可概二字

的各种方言纷纷响起，一炸。你一言我一语，节目效果爆地时间，全国各

括，地上铺着红色的地毯店一股奢华，包这里是帝都的豪华酒，突出一个上流。饰也全都透着桌椅和装

穿着正式的厨师服一，戴着高高的主常正厨帽，看起来非规的样子，然而开口就全都毁了。来的摊主也一个个全都

质过硬，早就笑出两个主持人也挺难的，要不是业务素声了。

幻现实主说这个大义。赛从头到脚都透着不得不一股荒诞，还有一点魔

终于，摊主们全都自我介绍完了。

始。开比赛正式

摊主们各就各位，主持人一声令下，屏幕上的计时开始滚动！

之后磕一个鸡蛋打推转圈推匀，等表皮倒在煎饼铛上，在用木熟，舀上面……了一勺杂粮面糊摊主手法都非常娴稍稍变色们的

次，但这些摊主的所有人都看过很多这个步饼的火候等等，各。差别，调味料的剂量有不同骤并不复杂，在场几乎、煎手法却有细微的

的看着摊主们的表现场观众全都耐。演心等待，聚精会神

。竟然有了一丝紧张不知为何，现场的气氛