体合约还得等江会聊大概雪迎来跟的方向，具赵公子今天只提举司谈。
不是赵昊冤枉钱大合同，要比江妹妹多花两成的自夸，这种复杂的。是他自己谈的话，起码
所理得的做起了甩手掌柜。以赵公子便心安
色已经了龙江造船厂。参观昊便跟吴叔叔离不开完了作塘，天早了，赵
提举将中丞大人距杨离签订合同正厂门口，便匆式开工还有些匆转回了。虽然时日，但准备工作和赵公子送到船来了。必须现在就开始做起
州造船公司还会向苏无意透露，江南他听赵公子厂，下四百艘千料遮洋船的订单。
厂，可不能让苏州堂堂大明第的小老弟给比下去！一造船
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经黑下来。只见前方街已赵昊和吴时来，天色市灯火热闹景象。璀璨，好一片从清凉门入南京城时
那座状行到街市口车轿上下来，沿着热元牌坊前，两人从闹的街道步行往芙蓉湖方向走去。
商贩…次栉比的店铺、沿街夜市，看着街两遍鳞卖的由自骄傲…攘攘的人群，他不也是赵公子头一次逛状元、熙熙这街叫暗
这我真是个天才！哈哈哈，都是本公子的手笔，
里是一道：“我记得从前这来也不禁感慨片荒芜，贤侄这只手，真是点石成金啊。”吴时
这么个好吃好玩好购物的去处换了、百姓富裕，主要是这南京城人烟是不露半分得色，在别处，就虚伪的谦虚道：“整个城西就缺赵公子这时脸上却没这么好的运气了。繁茂。要”
好啊！”可惜人家就认定他是天才了，让那也是贤侄眼光奈啊。赵公子也很无“
秦淮河畔沉香街一舫凌波。听倒影，华灯残荷萧立、红楼湖畔。此时湖中湖上画舫中传来的丝竹楼和映水、画说着话，两人来到芙蓉调着那湖边酒般。笑之声，让人仿佛置身
“真是叹。“金陵都繁年了好地方啊。”吴华两百时来不禁再次留给你啊？”个感，怎么还有这种地方
钱老爷道，“运气运伯的，现在是个什么滋味把这里赔给大子也很想知气。”赵公？
估计不会太舒服吧？
，两人中央位置的味极鲜总店便打住这时，余甲长和方掌柜已经出来话头，笑着向那湖畔最酒楼走去。相迎了
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京吴康远明，大酒楼里灯火通，清幽脱俗。醉金迷来，远不如北经营的那家。论起装修豪奢、纸但胜在装潢典雅
楼大厅同样挑空桥流水，绿竹掩映，假不设雅不到。取而代之，既没有单间也山曲径，鲜花鸟鸣。的是小一座，甚至连柜台都看
尤其是这山亭中有身段优美阮琴和笛子悠扬迎宾，的旦角儿在唱曲，还有让人如中却一副盛春景象。假，外头已经入冬，楼境一般。临仙个时节
柜，谁能想到个卖早点居然有这品味…夸赞一声方掌意的…有千秋啊。”赵公子满错嘛，跟北京那家店各“弄得不
哦点以前是对，人家卖早楼的。在秦淮河畔开大酒
彻底放下心来。方掌柜一直捏了把汗，此刻才
。可虽子的法眼，归别人筹备了。鲜怕是就要公要苏州味极是真入不了说公子完看着布置全放权让他
始才是包上，从二楼开厚地毯的红木楼梯拾级而厢。沿着铺了厚
五小包二十四个，四层层各有中包十六个。二层、三层各有
十个。六层七层是豪华大包各
，如但是最大的金陵城味极鲜酒楼，还是厢，非明最大的酒楼乃至整个大一共正好一百个包之名。此方配得上味极鲜总店
和定可鲜一模一式餐或点。总店经营方以吃套样。只接受预定，于套餐餐的菜金不能低城味餐，但点价也跟京极
理所当然达四十两，将近北京店如果客满的话，不最低营业额可千两百四的两倍。的收入也是最高的。一天算酒水收入，总店的，这家店
前季来的收支了。番在苏州时，方掌开业一柜便向赵昊禀报过，事实上，
从七月初八总店正式中包括八万三千两的酒水收入。入四十七万三千两，其鲜一共收将近三个月，味极开业，到十月初六
千两。扣除二十二万七千两的成本后，一季总利润达二十四万六
侍应、店的是成，也就马楼全体员工包括后厨、、女史等等五百多人…的利润乐班、戏子夫、保安、驻男女…加起来可以分享半。按照惯例，酒一万两千三百两
数和有名气当然大厨们的乐班优伶们，要拿。去将近半般的员工每拿到四两多银子月也能。不过一
上一两多了。的收入，顶在别处累死累活好几个月的工再加钱，这样就是五两多
极鲜端盘子人削尖了脑袋，想进味呢。方掌柜告诉赵昊，不知有多少
跑堂的一个月能拿十知道其实大部分人不二两来着。开业时，就连，味极鲜刚在蔡家巷
激励的政策没变过，变的只是员工数量暴增，摊薄了奖励罢了。
每天都抖擞精神、卖找不到这么高收入的工因此员工们那可就再也作了。担心力工作，一是干不好被炒鱿鱼，
也会缩水的……哪里出了问题，店下滑他里的生们的奖金意。利润影响二是，唯恐
金了。来分他们的奖店里就能少雇点人人尽量多干一点，这样就是每个三嘛，
激活了店员的主人翁政策，就完全精神。方掌柜没想到一个简简单单的激励
有出现买卖一大，这么大酒浮于事店居然不怎么效运转，没便人的普遍现象。费劲便能高
自己不用整天盯，可以去苏州再开这也是他觉得在这儿个旗舰店的信心来源。
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，会到却是他多虑了。不会影响赵昊原本还挺担势不好心，经济形酒店的上座率？没想
爆满，哪总店自开张以来天天怕有一百个包到桌。间，也得前十天半个月才能订
，视为与板桥一然经过之前的口碑积累，加有钱人们已经将味极加成，金陵的上他父子的传奇鲜次的存在了。显带那些顶级酒楼，同档
窟里十两银子的呢。。赏干娘大茶壶的上船钱，都要五，还不，十两二十两银子销金够打在那种画舫
有了价这样一比较请宾客的首选之地，也起来，味极鲜反而就不足为奇格优势，立时成为达官贵人、了。富商巨贾们宴
找更原始或者存真，就得继续不档案记载冲突太多去的眼睛求下，是因为各种结果.查资料之就成了套娃更权威的资料，断的态度至少是端正的，所。唉，咱这所以耗时超预期以还是要为红红月票！，想要去伪