一等，威尔小跑牛的时候轩讲“过来说解牛肉如何评级道。已经送进待宰区了再了。”正在罗安迪先生，您的五头德里格斯给刘云会就会有结果出来

出了汗。了，他还跑也难为他了，天气已经不是那么热

“麻烦你了云轩客气的说道。。”刘该是我们自己去安排的威尔，这些都应

，对您的牛肉我可是几个评级员聊天，他“不麻烦不麻烦。”很期待的。刚才跟那们同样很看好这五头牛

着威尔笑。说道

些评级员的经验都是很丰富的，会很高。这，最起码判断出出肉率通过他们的观察和抚摸

。看见刘云轩的牧里聊天，边上其余场主们也围了过来和威尔在这

“谢谢大家了，给大家添麻烦了。”刘云轩向着众人客气的说道。

队加塞不是一个不说心里也会好事情，有些毕竟插舒服。人也许当面不

看看你的肉牛“怎么样”安迪，我们也期待着没关系的，

误不了多少时间。”而已，耽“就是，几头牛

明年也会选购你的牧草的。”的话我们好安迪，如果评级“是啊，

尔老板”意提高一些价格的。会愿“我想到时候威

“就是，就是，今太低了。”年的肉牛价格

是很好不。价格过高，他们今年七这些牧场主们质量不好，和牧草的肉牛品质都嘴八舌的说着。因为饲料

，聊天的用，都现自己的肉牛精的牧场主们过刘云轩牧草神不少。而一些时候

好，我是不介意给大家一个满意“大家放心，我威尔在只要大家的肉牛评级营了这么多年，的价格的。”咱们镇上经

威尔看着这些人围又要有哄抬过来，价格的趋势，所以赶紧说道。

一边聚在一起的一小还有意无意说着的时候群人。的扫了一眼，在另

罗德里格斯耳里格斯，那些人？”刘云轩凑在都是干什么的道。“罗德边问

没有见过。像不是棕泉镇的，平时那些人他也注意了，好

。”们是一些“老板，他，每年这个时候都会蹲守肉制品公司的采购员其余的到各个屠宰厂那里

罗德里格斯说道。小声的

人都是采购员感情这些。

跟刘云轩订下着急的要原因肉其实这也是威尔那么牛的主。

会购员都只要出了好牛肉。质的牛肉也太少了在美国这里，高品，这些采像苍蝇一样马上的聚过来，主要是

陪着曼轩叫进厂里。威不过刘云轩在这里尔也不好单独将刘云苏尔，

威尔也只好应付着这些，不让这些人哄抬价格牧场主。同时为了

。色的作人员面带喜多小时以后，一名工，手里拿着两张a4纸大小的文件着赶了过来小跑过了半个

的评级报告吧。不会就是自己刘云轩心想，这

“恭喜您，安迪先生”交给了刘云轩。员气喘吁吁的说道工作人，同时将手里的纸张

“谢谢气的说到，这才往手里你”刘云轩客的文件看去。

们也停止了谈论，与牧场主云都注意着刘的表情变化。轩边上的威尔

什么素没有别的病菌携带。测标准，一些化学检的或是有其实这上边主要的是看看是否含有激

一些详细的信息。只牛后边分别有每头边标注着的编号，下是在报告的最

。分别有毛重，屠宰后重量，产精肉率等

越往下看，刘云轩脸上的笑容越大。

完全达到了自己的预计。最起码产精肉率这块儿

注着53%。大大的166.1%，而产精是65%，最高的最低的屠宰率牛后边都是一个字，然后标肉率比较平均，每头

级之间。而且1而在文件的最右侧，则是。的看了看，都对应着是在、2、3级所񸯘的牛肉品级占的比例很大。刘云轩大致

轩手中完了，威来。尔迫不及待的将刘云的报告拿过看到刘云轩看

对他这些牧场看。客气了，也都围过来观主们可就没有那么

。”刘云轩成了罗德罗德眼神说道。里格斯，放心吧，看着“里格斯期待的

回应。重的点说完以也鼓掌向坐在车中的曼苏尔重后又了下头。曼苏尔

信的问道。牛品质真的这么“老罗德里格斯不敢置好么？”们的板这是真的吗？我

格斯。是刘云轩，而是罗德里肉评级取最高兴的不牛结果，得这么好的

绩，也是对他是罗德里格斯在些牛从小这工作成果的肯定负责，能取。牛到育肥都得这么好的成

，用五个这时候刘云轩的牛肉案板抬了出来。也按照每头牛的标准

印记在每个众人看到，多。这下的很案板上的牛肉，滚过围观的人们也不淡定了。

在上面滚评级的牛在美国这边，第一肉，评审员们都会级和第二级上印记。

购这些牛那边的那些采谁的牛肉，价格多少。肉吸引了过来，员纷纷询问着这是们也被

威尔看的那个气啊，一个劲的工作人员。儿的瞪着自己

的牛肉得更高。都知道了么，价格不，不是让大家推出来暗恨着，你把这么好

工作人员也是好意，上了。心办了坏事，让自来。没想到好轩这么熟悉己的老板惦记看到老板和刘云，就帮忙弄了出

一静，我是这批抱歉经答应了威尔先生了。”牛肉的主人，不过我已“大家静，这批牛肉会优先出售给他。所以

刘着这些采购员说道。云轩先是对

威尔他给的可以争一争的。都安静了下来，既然有优先购买权，如果格低，自己还是价采购员们也只是

先生，剩下的四头卖给你，转过头“威你会出什么尔那头我留下，价格？”刘云轩又对着正在运气大的的威尔问道。

的，我出的价对您的肉牛我是最期格您也会满意的。威尔看了看手中的道，“安迪先生，周围的人们，想了想说待”报告单，又看了看

毛重每磅6.5美格收购怎么样？”元的价“这四头肉牛，我以

了。出5美元就差不多宰厂里，估计自己威尔一。如果是在自己的屠心边说着，一边在里滴血

可是好做。轩，恐果不能现在外边这么多懂行一次吸引住刘云如都不的人们，怕以后的生意

听是沉静了一下，接的报价，大家先到威尔着哄的一下议论开了。

员这么多年了，在棕过这么高的成些牧场主，就连那些采购们泉镇也没见也都吸了口冷气。交价。不仅是那

的报价来和产精肉率，不低。过通过看，恐怕他们没有看到威尔报告，不知道具不体的屠宰率

。”刘云生，这批牛肉属于您轩淡淡的说道。了“好吧，威尔先

重，但重一些。，刚才他虽然没，大都在14oo也扫了一眼注意这些牛的磅左右，而两头公牛更毛他的内心在狂喜太

格，候威尔报价3美元，翻了一以前的时对于威尔的价刘云轩简直太满意了。现在直接倍还多。

这可不是人民币，这可是美刀啊。

41o磅。的分量分别为，16最后统计，这四头牛5o磅、145o磅、139o磅、1

这四头了不小元。刘云轩对蜜雪儿卖了3835o美的期待。牛，刘云轩就牧场的那些牛们也有

到田园牧场的。育肥牛，也不会差很多哪怕达不