舞打赏支持）（感、拿铁三合一的谢书友逝去—独

特皮卡带着一辆运输车来到第二曼苏尔开着天的时候刘云轩和福了田园牧场。

少的话，完全的，一共有4辆，数量可以自己运输。运输车是蜜雪儿牧场

非要去屠宰厂等候消息。曼苏尔也是闲着没事儿，

罗德里格斯一共选了5头牛去屠宰。不过刘云轩看着牛的样子好像很饿。，2头公牛，3头母牛

没吃饱啊？”刘是不是“罗德里格斯，牛。云轩问道

，我们要送去评级，一饿他们一天。昨般在屠宰厂也会说道，们喂食。”斯笑了“老板笑它天我回来后就没给罗德里格

自刘云轩没想到己搞了个小乌龙。

手续德里格斯去办相关的。开着车少。刘云轩与熟悉的牧的屠宰厂，人还真的不来到镇上场主们打着招呼，罗

好的事情降临在自输车上哞哞的焦急的叫着。仿佛也预感到了要有不己的身上。在运运输车上的5头牛，

这还是刘云轩第己以。一次送牛来杀，有钱途，全靠它们了些不忍。可是也没有后的办法，现在不是善心的时候。自

是坐车里等消息适合我。”曼苏道。“安迪，我还里不是怎么这吧，尔下车看了一圈儿后说

，心里刘云轩点点头想着，谁让你非要跟来。

尔走了过来。威的时候，屠宰厂的经理“安迪先生，总算等宰了。到你的肉牛进行屠苏尔隔着车窗说话”刘云轩正和曼

他可是早就宰一刘云轩的牧场送牛过来屠告诉自己的工人，只要定要通知他。

也“最近工作很忙么？”刘云轩问道。在这里，怎么威尔先生，没想到您

，没想到自己送牛来还给碰到了。候，很少有在这里的时时候都是在纽约和休斯顿的他知道威尔很多

尔幽怨的看着刘云轩说道？”威。道您生，难安迪先还不知道什么原因么“

只打冷颤。，看得刘云眼神轩威尔的

刘云“威尔先生，怎么了？说道。天送牛过来屠宰我不就是今”么？轩疑惑的

“安迪先生，你道。就不要瞒着我了。要知现在”威尔说道消息已经传遍了。

一个宰厂没有你的关系么。，才继续”不想承认，正在建的另威尔看着刘云轩好像真不明白怎么回事说道，“安迪，难道你屠

提起这个威尔就头疼，规模也但同一个镇上，另一个在建的屠宰厂，的距离真心不算远。两家不小。虽然不在

的公司和刘云共同出资，现而且投资方还是华夏的给轩在好多的牧场主都说等以后会考虑将肉牛卖云轩他们。刘

价格。威尔他们收购肉牛的时候都不得不提高了些这段时间，

是这么一回事儿来竟然刘云轩一听原，就解释说道。

销售方夏，跟你们这种国向主要是我们华是没法比的。”“威尔，没关系的，我们的际性的大公司，可

云轩这么说，威听到刘尔总算放了点心。

肥牛。出尔还是惦记否考虑你这批肉着刘云轩的育“安迪，那么牛，是售给我一些？”威

着，抬手。预订了。”刘云轩说，已经被曼苏尔“不好意思了，威尔指了指坐在车里的曼苏尔

只好退而求其次，跟屠宰的这几头是给我们不是可以考虑白袍土豪他可争不过分。“那么这次一些？”威尔

他也有自己的小心思。而且

*来看，完全已经看过刘云轩送宰的五头牛了达到了优等。刚，从*才过来之前他

着刘云轩的这些牛肉给己私自做适的理由。会的人看，他也好有合主的。他要拿董事收购价格上涨，是他自这段时间的

，反正这些牛肉也中的牛仔们分分。大个的公牛给牧场下一头刘云轩想了一下没法拿回去吃，顶多留

4头。”刘云轩说道。如果价格合适的话，我会考虑出售其中的测评级怎么样吧，“好吧，一会看看检

总比没有强。威尔一想，4头就4头，

”吧，我听罗德里格斯已经给牛空腹一段时“安迪你放心说了，你们间了。

“我可屠宰。我这这些牛做评级。”以安排他们优先里也有的检测人员，就让他们来给农业部

身小跑着往屠宰厂里跑去，就转。威尔说完

不知道威尔为牛这么期待。他不出售给曼传遍了小镇。知道的是，他将羊刘云轩是真对自己的苏尔的事情，早已经何

再加上那些购买了牧草的牧场明，现在大家的心理对他的肉牛评主们证价已经很高了。

一轩的肉牛么意见，反正就5头，也耽误不了多少时间，也没有什些牧场主们听说刘云。要加塞屠宰

了一跟刘云轩简单的介绍下评级过程。也而这时候罗德里格斯

评级。都是由送检方出。当然这一些宰厂，都跟农业部有的屠大合作，这里都有农业些费用责牛肉的部派遣的人员负

要求标那么简单，相关的而整个评级的流程也不准很多。是

标准。度，肋眼要是算起来有十多项头牛的出肉率等等，上牛肉的大理石纹路、还有就是整比如牛的成熟

而整个评级分为八极。

高级餐厅和高级第一级是极佳级肉多数销，此类等级的牛酒店。往

餐厅门口都会看见“u.s.prime”字样。而贩卖这种等级牛排的

代美国农业部usda认证的表着这个餐厅所选用的高级的牛肉。最牛肉是经过

。不过是3%左肉中，其产量也而在全美国的牛右

用，再有就是排贩卖。，一些高级餐厅也会选在商第二级是特选级中切成牛

方式销售。三级是可选级丝或，多半带骨的第是以片、

这多半是牛后腿部分是合格级，第四级的肉。

。七级是切块级、是可用级、第六级第八级是制罐级第五级是商用级、第

的分级，美国政不能以冷藏的的冷冻柜内，绝对至于第五级以下方式贩卖。府要求必须放在专用

然也备不住一些黑食品。当心的商家，用。多是用于制成宠物出售给人们食

头牛的评级标准竟然这云轩听着罗德说了半天，才知道一里格斯么多刘。

而且也不是以整头牛来评级，会给你级。质进行评牛肉的各个部位的肉品

牛出价的标准，一是看整头牛屠宰后评标准级的而肉制。品公司们给这些肉

格就会高一些。反前几级的比重大价可以说如果五级一下占，相的比重多，价格就会非常低

，产肉率很。二就是看出肉率了脏和皮下脂肪过多果内。如低，价格也不会太高

是不是现在他心里对自己少把握了。这可不是那些波尔多羊，的牛这么大的牛，谁知道骨架和脂肪了。也没有多光长

过年都得如果真是勒紧裤腰带还，别说买飞机了，贷款。这样

指望着牧草和那些羊过能只日子了。

一本美女作家的》。嘿嘿，看ps：跟大家推荐仙侠小说《云轩大帝这名字是不是挺有意思的。

老刘是纯属巧合的。跟咱的猪脚同志差不离嘛，这可

有直通车呢。有15字了哦一有兴趣的书，以看友可下。书页外边