柳老而是对先生的，为尊重阿爹也是行，避个讳，就嘉英叫老大老二王况自己没动孙嘉英说：“理该叫孙了。老二你吃吃看弟俩听了孙三郎，二郎才对筷子，，二，按但孙铭前自己行三，叫。”孙因此孙嘉英兄

鱼眼，鱼腹和也已经学得了自己阿爹就天的肉下两年他跟着王况以这几个部位。一一的孙都是失败的，但么提出来。”这怯场，拿起筷子也没在烹饪上的悟性嘉惯了的，平时除这已经很不错了。也不错，经常英和他哥哥孙嘉鱼尾，然后再夹了来沾了盘中的酱会不怕地不怕了，所以这有模有样了，他点点头说：“火侯还可能自己琢磨着做汁送到口中，吃完了冲着王况，先夹翰一样，都是野，不过味道没怎些东西，虽然基本了块鱼头和鱼背相邻处

。好吃，好不好时候下出来的，他们只委在评某道开胃这些最基本的丝毫，就仿佛他是这世界上最了解序，基本没什么前途。矩的那么这个厨师初学这个这叫这个菜了菜的人一样，人眼里，才不管你但在已差的做，若说你是的东有不少烹饪大赛的评在评菜的时候是真不菜的菜是怎么做厨师，不经做熟了的情况，总会说“嗯，，那个少一道工菜倒也罢了，这少放一样东西，就不的话的冲着色香闻西一道管这菜好不好看，好不王况最瞧正味形这几现在个要种人最让王况瞧不起。相反，反而是那些也不正宗。”等等，开不起那些循规蹈按着师傅或者是菜谱说外行人还不思变，，做一道菜一定是素去评，在这些

少。他一般途北豆腐到了南个调料的目的，要各人有各都是只做一两做的。的他会强调让他们，殊方就不叫豆腐了？替代的办法，王一下外，其余的傅他们的时候，从不跟自己去领会，在烹饪上最是合基本的东西是腐用的卤水点，而南豆王师放这个那就好比豆腐，北豆遍，告诉他们是他们能找到其他可都菜也就不可笑之极！王况认为用同归这四个字所以他通常在教孙是高兴。除了一些嘉英和邝大料要放多少腐用的是石膏，难到他们说这个调烹饪应该走的路的悟性，所以各人人说况反而很所大同，王况觉得这才是必须遵守适不过，，那个配菜要放多

王况知胖大厨第一如果是能提好味事，味是怎么回都不放酒，就在这个时候还能常，正常了，王况才不单这懂得提味的办法。，那才叫不么深的，所次做，味没提好也是正有谁能比他更以，随随便便加点就是个是有用酒都是很简一般人烹饪况这么钻进去这相信了，没有像王道孙嘉英指的提

。不哪个节目了，有到过一个用的酒那是真的出神滴，有时候是整大碗的就是学很多厨洒上提味，王况当只后，还是喜欢用用，对他来，盐，糖，姜，蒜，酒说，有酒就好了点一两骨头汤。不过师总会经在一个烹饪节目里看的鸡汤或他调味品就很简单，过米酒都倒进世提提用酒的办法大半，却是没有味精，就是然知道那是用的菌粉包里是灰白色的喜欢烹饪的书友有味的，他自己以前从大厨，所用的。王况曾当然提味并不油酒他们，他们尝试过几看过肯定能想起来）。是很普通他的（为免做广告的。可以说，王况是这个时就酒，而有时候用的酒次一定是要用酒的，后粉末，烹菜时捻少许也还是把这个办法告东西，酱油等这些最常见的味，不习惯，也就不所谓高汤，也就去，有时候神神秘没用过这些东西嫌疑，灰雀办法多的是，就是还必须是冰入化，有时候吝啬得诉了孙嘉英用的温或是海带粉秘的随身揣个小就不说包，候，也有

，这也只有王况能尝出了一条缝。多。某第那个似来，的十之一点点苦己听得一喜，眼睛样的这乎是东家眯成还是眼巴巴的看着自这个是菌类和酱汁混合“不错啊，比某强过太时候，连你看到胖大厨和他旁边嘴里尝了下，味有都二都做不到。”胖大厨人，王况也夹了块鱼肉放一次烹鱼的后的特有味道：

间又垮了下来：是没入得大师的胖大厨那眯着眼的脸瞬，”王况话锋一转，“不过，完了，还眼。完了

没什么大毛病温度没看到胖大厨的好，多琢磨几难次能蒸成这“别紧张，脸垮了得了。”掌握况笑笑：样，已经非常次就好了，第一，就是手不熟，酒的下来，王

有一点要，有二者中之王况点点那鱼：“住了，菌沾千万记也冲了味道，这你加了菌粉吧？”就有苦味，虽然无害，但却一就可以了。”了酱后两种最好不要混“在一起。提味

钱是不是该免嘿嘿，淼在旁边凑趣，完话就是，用“家吧，今个二郎东家：“您就是东一等一的传了你楼了酒，你就是道这个，你们就好你们不况的样乜着眼看着酒好林荃酒门外汉都知了啊？”们这一手，您看这郎最常说的一句知道吧？二好琢磨琢磨吧。”大厨。连某这个了又学着王

多府上。只是。。”，那也的给您一概全免，还包送到板鸭敝店鸭“免，免。送到府上。往后只要大师一句话，要要还有先前这位大师说板少免了，某这就定三十只吩咐下去，挑最好

酒格。但是，你们可以仔他想说细琢磨就没意思了，也然就有，这要个“鲜”。调味以后自琢磨这个字。”王况你们自己食做起来的是什么了：琢磨了，若要是“是不是说还少几味家欲言又止，转念一想就知道“只是就没了你们自己的风的做，这字什么？”王况看都循规蹈矩烹调味的事情？有的那东在案桌上写了说完就用手指沾了

若有所思。王况在，所以其他看热闹，大家都个个急，那倒是那个胖大厨出去王况又抹了，的规矩既然来到了这个时代看着桌上的“楼还要不要道他大概是明白了点什烹食的技艺会况想藏私，过凑看到这些酒就笑笑伸的抓耳挠腮的。不是王全传了。如果，就要守这个时代知东家还不明所以，只是以，传是会传，但也活了？所么，手抹了去。因了东家就王况写的什么，这的伙计都没敢跑去做大把只能前来，就没看清鲜”字，酒楼太是小范围的传。厨

人把板鸭送去“敢问大师住在何处？，连。”某好叫忙问道。起身要走况他们准备酒楼东家见王

安或者建安了。”王况“就送到前面不远的黄自己跟着一起来的，也是可惜不算是露了回脸，只。看着王况露脸，林荃淼淼就帮他回答了，也是很高兴，是诗会上露脸司兵府上吧，可是要快送去，你们就得送到长还没答话，一旁的林荃哦，若要是今天没

楼东家富来客栈怎么可能做得出：“可是富来到建安，他马上就联想到了富来客栈，不是富名气日隆，做为业内人，一脸的讶异栈？”个字，的一手好吃食，又是提士，他哪里会“建安？”酒客来客栈的人，如此美味来。不知道？眼前的人做想起了什么听到这这两年建安的

采。”王况见东就应该能知道了个缘分，酒楼经营有方，待客。眼下刚传“正是以后忙了家帮食材，到时候可得请东家猜到这买东西，也不了这酒楼技艺，隐瞒的酒楼不用多，往后我们会派人来金陵采买加上他看这从长如宾，索性就结下会瞎转悠。久了来历，也就不，反正自己的身份估计安回来后，天下要是到扬州一地

食材的。他传技艺的啊。也王况说有另送人送来被瞧低了，还不宁可要金银也不要兵府上，又让人你要是送什他们，诉备了百只板鸭包好了应下，送走王况一行的目的安也没告建黄司富来客栈，刚为了什么的了就最肥美的三要带到长安东西，或许会出要送到长安的什么，肯定要楼东家连连是往长安去，那若是王况知酒十只板鸭给送到了，所以才会另猜到了王况他们咐了下去，挑了到建三十只板鸭就是去，不过他或者建安，他上，这样的人，安的。他也看，第二天送到么金银他也是不会拒绝，怎么地图财，淼说的若是送晚刚林荃但若是有固然不是若送些食材反而更好。备了送到建安技么这道这东家想东家立即吩艺这事并不是很放在心来了，王况对传

的，他为星君的路途，对这些也听说王况在建没过几天，这家君下凡，所以就酒楼就改名菜就叫“二郎蒸二郎蒸鱼酒楼，吃的一道名菜。已经又踏上了去长安鱼”。这也是酒况楼东家为感激渐渐的成为来金陵的人必都不知道了。几个月间，星君酒楼竟名声安被誉为星主打的王取了这么个名。大振，从此只是王况他们传艺的恩德改

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