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第五章 我来应聘掌勺

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得竟然比以前多走到了因此见王况上门来着碗,跟羊摊次日下午,王况路小心翼翼的捧自然是喜笑颜开,一给点西家凑点要死了却又活了过来,了许多,把个破陶碗装得满满的。二子了,也都心存了些微的敬畏,都直说这,转一圈下来所又是沿街乞讨,是个善人敢收留,在王况身后又,便都东家投胎到这辈硬,无常不也听说了王况昏前。和二子迷过去几天眼好客保不准上辈子加上闽人质朴又城里的宽裕人家有几家孩子命

却见得遏跃跟摸着还得一这还给你留了开眼笑的的上下打欠身道了王况一个时过我二子些?,赶忙停下手中的会,才抚来了?身子可是又好了你瞧今儿个,都卖忙着完了,要往日啊,估行来已经准备收摊了,正活,眉“大郎收拾东西。见得王况和一碗,您瞧瞧,特地辰。不给你留了块羊尾巴。”

来盛一碗回家去说是其今日出摊都直接省了了,又见王况你道他怎地羊汤竟况说给家人尝尝。这在以回家原来他童抢了个一干被已经吃腻羊汤的一子,用的王况教的法敢想的事。因此心里向王况行礼行了个礼。连姓起来?,按王把王况的地位发的认定王况就是贵人二净,完了后竟然跑回家去拿接叫大郎,隐约,结果一会工夫竟然就然卖个大好,直自己和识得草原上的礼了碗别。尤昨晚有几个食客吃抬的比自己高了。前是想都不的烹羊法子烹了一小锅节,便给王况这么几口。可见这味道和婆娘都没能喝上子烹得的他之前烹的那是天差地两个孩一女

,也也算是,通过王况倒也没在意这些,为他感到高这两心眼里很是高兴,一来子,现在生意眼见得听到遏跃跟这么说挺本份的样天的交谈,遏跃跟报了饭食之恩,二来能有好的希望,打兴。

这么吃教您的食客们也了。”王况笑意“如是这么一来,,顺带着可以卖会喜欢上的。”天可以多卖些汤食了大叔您以后每些胡饼“你们不是喜欢将胡饼泡里吃么?可以教的说:盈盈在羊汤,想他们应

引?连的。”个长生天啊跃跟睁大眼睛不可郎莫非得了长生天的指个他都知道?遏知道思议看着我们怎么吃胡饼都连这!!况:“大

觉说漏了也听不了,父母亲,想级就开始帮家里炒菜,爸爸和娘亲总说我没出息三年况有些不扣就是个贪吃货,上了,儿子现在远在你们一很爱吃他炒的菜。大。现在想听作换了无数,楞是了,还,也就留意总想些新花样,时没个出息,倒是把家爹爹,现代的王况不你们可知道里的千多年前?伤感钱花了个精光况赶忙解释:“恰我自学毕业十年,工小就喜欢倒腾吃的妈妈,你们还好么?到了。”说完王就伤心:我是个混蛋啊嘴,王呃,我也是以前听来村也能做。小学里的货郎说的。”发

王况说蚂蚱狗子都敢烤要不也不会就稀罕总带着二子去摸鱼贪吃这点倒被来吃。的,甚至连啊什么中了,原本的狗子吃的

,他被一个难题给“可买不到这么多遏跃跟也没深难住了:羊啊。”

先付些订金也是可以的“也不急了,慢慢来么实在不行,。大叔里有羊的农您可以和那些家户商量好,让他们多养几头,么。”

一只羊,我估大郎你教我的方子是个好主意。,每天再来些人多养羊,就凭真多,我就让那“行,大郎懂得着也能卖掉。”遏跃跟眼睛一亮,这倒

准备回道观去准备行”,读gig”和“k”的过渡音辞别遏跃北话的走说的是g其实是发处于快行到(这里顺带说下,闽ang谐音,其中的跟,王况和二,跑才说“走”,就读走)他们的晚餐大计了。

热闹。就跑去看富来客栈前围了一堆俩人个却见前二子也不急着回去,不是很王况和人,见天色尚早,快到道观路口的时候,多,就很顺利的挤了进去。面南门边的子都小,围着的人也

听探寻,头脑灵活的伙一边遣了名声里打听有点名只得一边,看看有没合适的去了,就辞工回,就在客栈过往商贩正意必定会冷清下去,里也有些家守孝去了,原来是富来客,因此福来客栈只得再间一长,生生意找不到,东家在正值五月,跟他学徒的侄儿也一并招掌勺倒也很是兴隆。可这掌因家中老父亲,可因原先的掌勺门口立了个牌子是最多的时候中人去物色师傅做得一手气的师傅,客栈里也没好菜,因此在过往栈的掌勺师傅老家去了。建安城的客商师傅一走,眼见时碰运气的想法央中人多方打来一般招掌勺师傅都是人上门来。跟着回的,富来客栈虽说不但时间急师傅和厨房帮工,闲着,打着专门托,好的师傅一时计去临近的州、郡、最大的客栈

有利钱,包吃住。”小二正站在门口一由于围观人群大多不识话:“。。。月钱着东家教的东家说五吊,年底另字,一个跑堂的一独门小院。遍又一遍的背了,就客栈后面给

米了。就平农户到年末,能某个亲朋做的。一贯十吊往回走(这里是跑的意建安一直以来米旁边的人时候,一斗米也才3升,大约25市斤余,,也就是一千钱价最贱的初夏5文钱左右),要也算是富没到收获,现时虽然天下,但合现代的6公刚刚太平斗米也才吊钱的节粮产出甚丰,现在到秋后米了,那该可以买多少食尚可的拔脚就,五吊那就是五百了。便有那熟文钱(每斗约议论纷纷,要知道三五季节,每思)去报信去了。裕人家虽才知家中某人或

嫩的声音说到:“发的多起来,说得更是聘的,住,月钱十文。。。个有写稚用,待月末决出最来劲:“但凡应”正说得兴起,却听见只需按东家要求,做出三道菜来,即工管吃管能有月钱三吊,帮那小二见围观的人愈可录的如愿意留下,也我可以试试么?优者做掌勺师傅,其

,说话的是大点的,却见两个乞儿,一个约摸那个。正是王况。样子转头望去着十岁出头,另一个小的只有五岁的

意思,这年头会我你个小乞儿,个头给你端些来,现在是小二势起王况的二也没真赶王况走年,就,光建安就有多少人沦年间,先一边等着,,天下刚太平没两台高,如何会做?一个才别说其他地方不相信们两个我这忙着呢。”万步来说,就算会做的师傅啊,利眼,他也没瞧不吃食,可我招的是掌十岁出头的乞儿会做吃外出乞讨的地步,因此来捣什么乱!要吃食等,只是才到灶落到食,再退一“去去去,你

说的是真的,轮不到他“我来。他倒是怨不得小二月五吊的月钱,围观身子又不少,还真怕都会王况有些急,他不了解内情,眼见一个不信。不管红案白案,我做。”,才十岁,忘了自己现在这付

是说说,公堂呢?还案?”小二“什么红案白案的,你当这是么叫白案?”些糊涂了:“你倒什么叫红案,什

是简单解释说:“做肉食和其他吃食的情这时候还没有红白,白案就法。”的说。于。这是原先我们村里就是王况这才猛然省起,敢红案案的说法是做面点的

也新鲜,肉白的,二的:“你这说法倒。”然是红的,面食自然是不错啊,倒有点见识食见血,自好奇心被钓了起来

食材了试又何妨?大便有那好起哄的,叫道:既然这小乞儿有见识,就让他试不了浪费三道菜的

步,接下来还会材都是一大笔钱。围观人群都在帮腔,却是简单明了,走的点分成什么红案白然大家这么说,等招到掌勺师傅,客栈答对我一个问案,虽然说是第一次听提供那那意思如若不然,所有来应也是应聘者应真有两手。聘的都直接去做那即可,那就三道菜,估计没家教的问题问王你先来过我这关,三道菜一句话就把肉食和面有个步骤,。说不定这乞都有哪些?”小二见很容易理解儿还的食只需于是便又拿出东再者刚才王况很简单的“好好好,既说,但是你知道吃食的做法。这

,这几种是最常,烫叫法是不是一致。反正烩,扒人会不明白。可以肯定的就是,他说“汆,煎,炒,熘,炸发出来了完突,焖放到然后悔了,他并不知御厨那,估计也有见的,还有其他不皇宫的,或者说开道唐代倒底被人们是很常用的:酥,烤,炖,开发出了多等等。”王法,不用说建安,就是的烹饪方饪方法,煮,少种烹况自然是张口就来。说

别说然还有这么多错了,却从不他,就是原来那的里面有几种他听知道烹饪方法竟心思一下转成了好听说过。他小二别说鸡鸭,炒两个青菜几手,更何况王况说个掌勺师傅也就会心。都没们原本看热闹的。他般住家,能偶尔就已经很不小二直没听过,就围观的人群了,一接就呆了,

奇不有唐时交通并不发达,信,天下之大,无么多的做吃食方法息沟通也是啊。大多在想:原来有这不顺是假,说的是真因此也没人怀疑王

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