完成,不过并是希望制作出更一个小时左右,最容易制作的鱼菜已经有不少把它们呈给评委,而不是每一组参。参赛选手完美赛选手会立刻的作品,作为参赛成绩
有不过,凡事总会例外!
小时之后,就开始记者和们提交了他秘制三文鱼向评委参赛选让现场们的第一道作品——是,来自华夏的参赛选佐白松露!手在比赛进行一个半手一片哗然的
根据萧风等人提交的‘萧三文鱼到顶级白松露,乃用的食材均是来自至用于煎制三资料,参家农场’,从文鱼的核桃油,赛作品所采的产品。都是农场
上,也曾经有过历史属罕见!况,实参赛选手自备食材烹饪大赛的的先例,不过像萧风饪用油、用水在博古斯、萧晋昊这样连烹都是从遥远的华夏带来的情
把第一到评委面前,更是让人们惊讶,难道他们有信心而且,萧风第一个感到得成功吗?烹饪好的鱼菜送次就获
于感一位上交作品的萧风很,受博古斯对许多额外的压力。第姑且不管记者测兴趣们的各种猜是,毕竟第一总是要承
西兰花,如同艺术点缀成的小块,酱了多少品一般!三文,上面还覆红色的蜜汁均匀地包围磨白松露薄片,再上碧绿的着现比麻将大不的鱼被分盖
够打七分,中规中矩,是没有问题的。放在米其林三星餐厅卖相来看,萧风仅从至少和萧晋昊的这份作品能
包括博古斯后,在心查看了作品的色彩、造性的品鉴在内的19位评就要进入实程序型里默默地给出了搭配之委在了。质自己的分数,接下来
极品白松露而且这香气里面还带着道就让所有评委感仅仅是这个味,实在来自意大利在。洁到震惊。这些评浓郁的白松露味道,也未必有如此强烈的香气。委也算是见多识广,首先是香是令人心旷神怡!气,这是完全一股幽远的清香白餐盘上的作品散发出无法掩盖的存
能!除,它们完美地融合桃油香气。无论是核在一起,令人欲罢不了白松露的焦香气都是那么迷人、酱汁还是三文鱼的
的状况形成了鲜明的对腾的热气,这和外表看似冰冷鱼用评委大吃一惊。比,这让所有的肉冒出蒸餐刀切开鱼块,粉嫩的
色,萧风和萧晋昊看着评委们脸上变?餐。餐的做鬼心里暗子法来烹制西其中深奥的道理岂是洋能够理解的自得意,这是用中
汤是何等的高温线的人都知道,那一罐?吃过过桥米看似冰冷的鸡
温度!锁在鱼块中央,食用的上冰冷的酱汁,把所煎好的三文鱼时候还能保持最佳的有的热量块快速地挂
菜配合萧家秘让所有的评委都是松露的加成,这道鱼从小用空间制的酱汁以及顶级白嫩,在饲养的三文鱼肉质鲜有些目瞪口呆!
引用了萧家尤其是杜卡瑟美融合在一起的效果!和白松露,但是农场的三文鱼,他的餐厅也是所有香气、味道完却无法做出让
能说明萧风、萧晋昊整道菜所有材料形的烹饪水准比杜卡瑟还这只成了一个完美的整体,要高!
露。是西餐鱼仅从味道来菜中评估,萧风的这道秘制三文鱼佐白松的极品!
公开对这道菜表示极所有评委脸色都变了无法虽然由大的赞美,但是包括博古斯在内的。于评委的身份
都没人能够做到三的野生三文鱼。文鱼他们都这种极致!是挪威深海捕捞吃过,无论是人工养殖还
种禁锢,鱼选手莫属了!如果其他的参赛选手无法突破这菜的优胜者非华夏
脸上的微妙变化,萧看,和萧晋昊退了到评委剩下的风就知道问重头戏!回来,开始烹饪题不大
…………
菜送到容易制作的鱼的参赛的不同。仿佛是一个信号,其余选手也是陆续把更评委面前,所有媒体化,试图从中找出其中关注评委们的脸色变的摄像机都在密切
出食,让人看不到失望的任何区别。不过,让他们感各种顶级美是面无表情地品都尝是。所有评委的
说,报道本国参来自于光聚焦在萧风等人的华夏国家电视台任务。的摄制组重要的赛选手才是最更多的是把目身上。毕竟对于他们来
重国家级媒体。今天未能进的杨百合成为了许多她感质,也入核作为是许多人对要因素的媒体记者羡慕的对杨百合的美貌以及气心区域。特许进入比赛场地的兴趣的象。当然了,
什么作品了。见缝插针地上前采访们选择“请问萧先生,肉菜你闲,杨百合连忙呢?”看到萧风有了空
萧晋昊和秦伟国正在处理各种可以接受采访。食材,萧风这会儿的,因此倒也是的火候务是控制佛跳墙炉灶任
地方进行播节目不是进行剪辑之后在出,因此萧电视台、芒果向观众们介绍今天的一些菜式!台以及浪潮视频等视、姚州电视现场直播,不过会国家电视台、海州卫视以及滇南卫风倒也是很乐意虽然
着说道:“在西餐的烹品牛排、羊肉和饪制作上,我“今天了萧家农场、的肉类,准造一款什锦烤肉!们没有悠久的!”备打猪扒,再加上各种家禽餐的一些做,但是我们将结合中笑法,做出最好的菜式”萧风一边调整炉灶湖牧场出产的精我们选用历史的活力,一边镜
,这道菜的难度只是讲并不低于佛跳墙得简单罢了其实,萧风!
类巧妙地整体,而且证所有肉类的成熟刚好!程度刚镶嵌为一个如何利用难度最高的莫过于工,把近十种肉在烘烤的时候,又能保轻巧的刀
的配置的各种酱汁调大量的试验时间以及料,这才掌握了相关比例、烘烤的火力和两个月之中,萧风和萧,其难度并在过去的晋昊可是进行了不亚于当初的高考!
;各方各面需要考肉容易熟,那酱汁来调整、融合都不行!牛肉比较难熟,因此之间的味道需要利用片要薄,鸡就要更大块;此外各很多,差一点、肉虑的问题都比例要小种肉类
来还和普通牛秦伟国,只见他们双们把各种肉类用一种百合心里清楚这已经别,但是杨一般人眼花缭乱!只见他起奇特的方式镶,不一会整块飞机对准了正在制作的萧舞,令牛排的外观看是一块单纯的牛排了。上不嵌到一块牛排晋昊和手如同穿花蝴在采访萧风之后,摄像排没有任何区蝶
了‘滋滋’的响声始在现场弥漫开来,一股浓郁的香气开在铁板上烧热!的肉排放到铁风小心地,萧来自希腊的橄榄油把一块配置好板上,顿时发出
合已经无法想触之后散发出觉?来的焦香气顿时充斥了杨百合的鼻腔,光是闻象吃到嘴里会是什么感着就有点受不了了,杨热油和肉类相互接百
在银杏村的时候,杨百合也是吃过镜湖不过似乎都没有今天这牛排,种肉排所散发出来的香气浓郁。
场、牧场最顶级的食材,自!中动用了空间灵泉,,这些肉类在是农研制的过程杨百合并不知道的是要比萧家私房菜馆的大路货然要高级得多再加上它们本身就
到了劲敌!,一闻到这种味飘散,其他的参赛随着一块块肉排在道自己上炙烤,浓郁遇选手也都是见多识广铁板场的香气在整个现道,就知
风的左右正在撒着来每隔1不杨百合发现,萧风的手速已经快不是西餐中常用的玫方面的同时,萧瑰盐。排翻面,几乎不断给肉到的程度,他到几乎让自己看秒就要翻一次。在右手握着铲子在铁板上自于南诏千年古村0的钾盐,而并
参赛的要目的!是希望能够之所以采用这种钾盐,美食魅力,这重也是这一次向更多的人展现华夏的萧风
不到五分!秦伟国送到评委的面前排新昊立刻钟,第一块肉小块,由切成鲜出炉,在一旁的萧晋
压力上肉菜的选萧风又是第赛选手带来了极大的,当然也有人在心里手一组一般般了!,这无疑给许多参暗自嘀咕,这组选手速度这么快,指这一次,不定质量也就送
行炙烤的西异。味道之外,似乎还了问到牛肉的讶这让习惯于单种肉类进其他肉类的香气,呈现的是肉排,很多人除在所有评委面前餐评委感到一丝闻到
。烈的冲多种肉类的味道在口鸡胸腔里蔓延开来,充满强,软嫩的肉羊腿肉、等等质让评委们感到一,细细一嚼切开一块肉排融进嘴里脯种独特的口感扑面而来,牛排、猪扒、击
菜各种味道也是完美,更神奇的是这道地融合在一起,形成了独特的口感和味道。在西餐之中,很少有人采用多种肉类的做法
们算是大开眼意向不到的好效果!西餐的烹饪上界了,运用中餐的一些理念在不得不说,今天的评委,带来了
菜带来的惊艳之后惊喜!(未完待续委们带来了足够的,这组来自于赛选手又给评华夏的参在鱼)
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