杨老看着养殖池底部横行霸“这大闸蟹还真不，不由地感叹道。大闸蟹错！”道的
是极为重好坏作为一名顶级厨师六分在食材，四分在视的厨师的手艺。泉对于食材的品质，杨德，在他看来，菜式的
便你手艺再高，也是做不出好菜，正’！妇难为无米若是食材不好，即之炊所谓事‘巧
，此前杨德泉还在主的生产情况，对集团的时候受阳澄湖实地极为了解。毕，阳澄湖大闸蟹作为中重视。之一，向来是备竟考察大闸蟹里的餐饮餐领于大闸蟹的状况是域的高端食材曾经多次到持家
而且野性十足，一蟹有的一拼。大闸蟹’不仅个头大，，倒反是和野生大闸见点都不像能看出‘镜湖识，光凭肉眼饲料喂养出来的蔫货以杨德泉的就
边的方大闸蟹基本“这些了‘镜湖美食’如道：“萧家农场所有饲养，这也奠定上都处于放养的状的基础！”这样的方式进行的水产今态，和一般的网箱养天普耐心地向杨老解释、家殖差别很大！”在旁禽都是以
？想不通较了解，但是他还真的，为什么这里看似对萧家农在其他地方无法重复呢普简单的饲养、养殖模式场、镜湖体系都算是比虽然方天
到了绿色农自从‘镜湖良好前景和也是纷纷想要进军快速崛起之后高的利润。体系’，许多企业、资本也看其实业产业，极的这一市场。
等滇西’的模式进北地区也有不少、南诏惨重。行建设，但是这损失企业开始按照‘镜湖两年来它们却都是据方天普所知，在姚州体系
生态疫以及各种的这些企业开辟场。许多都影响而大亏，即便是的企业，也是岌岌可危一些勉强维持负面农场、牧因为病虫害、瘟。
体系相提并论。够和镜湖农场、牧场能现在，全国范围之没有任何一家内
好研究一杏村。老朽也是惊讶不住地点少！”看来背后高人不住，、建设都是手笔不凡，“镜湖体系的，这一次来到银杏村长倒是有机会好头，食材确实是高人一筹于此地的规划说道：“这两天来到银番！”杨德泉也是
镜湖体系产兴趣。杨德泉就也是由此对开始引进了镜湖体系为北平高端餐饮市年初场的代表。杨家的餐饮，的精品食材集团在2010生了浓厚的作
村长住，出于职业习泉自然要多了解镜湖如今来到惯，杨德了。体系的食材生产状况银杏
是“小风是‘把萧风介绍给杨”看着萧风走普连忙德泉。他询问过来，方天体系最好的！镜湖’的创始人。您有什么问题找
的借口”，实务缠身，未能上门拜访说杨老来不去！过一直都没有一个很好风也是早有耳闻，他，这两天小辈俗“听。到银杏村定居在是有些过意来到银杏村租住的事情他也知道，只不杨德泉的大名萧
，萧风自然可以顺攀上关系理成章地开捕仪式和这位美食界大前辈来参加‘镜湖大闸蟹’的。如今杨老受邀
是在其中发镜湖体系的快速发展，除了顶级的产挥了重要的作越广的人脉关系，也品质量之外。越来用。
手说道：“。摆摆老头子基是安心养老！”“不妨事，不妨事！”来到银杏村就杨老倒是不介意本上是不管事了，
出自己消息灵通的杨德的善意。地是尽可能泉清楚萧风的身份谱，而，自然不会表现在他的面前摆
“我家错。把他带到年老，萧风倒也是印象不老太爷和您！”看着精神矍铄了老太爷面他聊聊天、下下棋可以过来找前。纪相仿，平时您的杨
样，杨老的年纪也是将近八十了。不管怎么
对他尊重点，也是理所应当的。
宾相互交流、交友的！蹦乱跳的大闸蟹，玩得不亦乐乎成为了岸上嘉不住激动的心情，也是跳少嘉宾也是按蟹’的过程，也‘镜湖大闸阶段，场面相池，亲手捕捉这些活当热闹。不下了养殖员工们捕捉捺
待原来的嘉宾和餐厅代，萧家举行了全蟹宴招湖大闸蟹’正式上市！表，也算是宣告‘镜到了晚上
种顶级食材的辅助私房菜馆’如今的‘萧家对于在话下！来说，关于大闸蟹的门，再加上各是五花八，制作美味绝伦各种菜式早已经的全蟹宴，自然不
，再配上萧家特制的酱人们带来的远胜于其他蟹所有的惊喜。料和陈酿黄酒，首先，最令人期待的闸莫过于‘清蒸大闸蟹’地区大给客，原汁原味的美食
的香辣不能！现了高原人民情，让人吃得欲罢地展蟹，它充分麻辣的热然了，来到滇西北自然当少不了鲜香
除此之外，包括蟹’的迷人魅力。黄豆腐、蟹鲜汤在内的菜肴也是陆续呈现多种在嘉宾的面前，完全呈现了‘镜湖大闸蟹
，的高端美况还是全蟹宴发送到全国观众、读捕重视地记录了下来来到银杏仪式的还者的面前。有一些媒体记者，无论村参加开大闸蟹’的盛是抓捕‘镜湖味，都被
受这些美味！刻飞到银特写照片更是杏村享让全国的萧风也是不忘在围立吃货们水直流脖上进行刷屏，尤其是，恨不能一些看得口
…………
蟹’红了！‘镜湖大闸
视的报道网、滇南卫视乃至央再加上浪潮犹如大围脖的不断宣传，彗星一般出现在全国随着萧风、以及镜湖体，它观众的面前！系各
少美食家认为是国内量低，萧家最好的淡媒体上大肆宣传，也就没有太大的农场也没有在‘镜湖大闸水蟹，但是由于它的产中相当有影响力。蟹’已经在众多老饕之虽然在此之前名气，被不
引但是，如起了很随着各种资讯的不断披！多人的关注湖大闸蟹价格更高、味今道更加鲜美的‘镜湖大闸蟹’露，远比阳澄
能够超越阳澄湖，毕竟的顶级美食如今种特性。不可逾越的道有些人来形成的传统美食，自湖大闸蟹’认为这并不是虚假可是千百年已经形成了品牌，‘镜有其是不太相信国新闻，镜湖地区理；也有人内会有淡水蟹想必也是秉承了这这
在背后的辩论，再加上镜湖体系营销队伍随着正反两方的不断推波助澜，网络上关品牌推广的目的。论是越来越激烈，倒也于‘镜湖大闸蟹’的讨是达到了
销售的大闸蟹上现方式辨别真假。别网络，‘镜湖大闸蟹为了避免假货的出可以特产’，每一只通过多种络销售商就只有‘银杏都会有唯一的身份识码’的唯一网，消费者
’统一的4伪。00免费客服电费者还可以通过伪，另外消编码的真其中，拨打‘镜湖体系来湖大闸蟹’的真智能手机扫描识别码话，就可以查询到身份验证‘镜
方面之所以花费大成本，是因为‘镜湖大闸’的价格实在太昂贵，细节上的疏漏萧风等人可不希望一些崩溃。而，蟹别体系来搭建防伪识萧家农场导致整个品牌的
终未来前景湖大闸蟹’展之中不重视在发多少畅销品牌沦都是因为假货横行最堪忧。为平庸，若是‘镜这一点，也就意味着
防伪数据库的范所有产系的一个特品，都被纳入了点。湖体围之中，这也成为了镜其实，不仅仅是‘镜湖镜湖体系的大闸蟹’，整个
的防伪工作之外，要件容易当然了，除了自身的事情。想制止住猖獗的假冒伪劣产品，并不是一
为了追逐利润更是会把许多商嗅觉的。，法律法规置最是灵敏的产品，越是他们喜欢要知道，国内的奸若罔闻，越是热销
湖出产，牟取暴利。市场为例，每年真中华绒闸蟹在市场上冠以阳湖的大闸蟹厂商纷纷以其他地区的十倍，各地的螯蟹冒充阳澄国内火热的大以正产自于阳澄也不足万吨，但大闸蟹的产品何止澄湖是
自然而然地的费者消费者面对形形色对品牌不难辨的感觉，最终挑花眼，至于上当受骗的品牌，多少有些的大闸蟹产生一些真假消信任。会对阳澄湖色
闸蟹’重蹈覆辙，也萧风可不希望‘镜湖大统极为上心！就对于防伪系
获得涉案金额2励。0%的奖除此之外，镜湖体系还打假品，一旦查实将会基金，只要有人成功地举报假冒伪劣产设立了
！令人心动的杀手锏其实，这是最才
…………
湖大闸蟹的超级大1688元上开捕仪式之后第二；至于那些单体重量在上就出现了‘镜闸蟹，单只售价为888元杏特产’网店许多！0克的标准蟹售价为500克以，8只300，可比市面上所了天，‘银有的大闸蟹都要贵’的礼品盒装
不过瘫痪，的订单几乎让‘银杏特货们实现了秒杀！产’的网乎被各地的吃上架的上万个礼盒几拥而来即便如此，蜂络
店在的销量，创下大闸蟹项目上实银杏特产’网现了仅仅24小时，‘了历史新高！2000万
将家农场’通过‘分连锁超市也是陆到货广告，静待‘萧新鑫物流’发来的新鲜续打出级餐厅和部了‘镜湖大闸蟹’即大闸蟹！与此同时，各地的高
闸蟹’俨滇西北高原的顶级‘镜湖大这个金秋十月，来自于然成为了续)一个热点，尤其里！(未完待在是在吃货们的心
乡亲们的订阅支持！定时的，谢谢ps：ps：这章是Ⲿᓩ