。头巨大龙鲤，脑海里各绿茶，一边欣赏正，菜式送上来了皮埃尔一边喝着清香四溢的种想法浮想联翩的时候在湖面上跳跃的两
基本上萧家私房菜馆的招先上的仍旧是了最受食客们欢迎的菜式。菜馆每一天都会煲上一首牌菜，雪鸡羊肚菌汤，大瓮，已经成为
房菜馆已经上菜馆的美食多有钱人专门开为的就是吃姚州、南诏和春城的富豪。开始在圈子里传开了，很家私这段日子以来车过来，，萧
味。培育，散发出令空，再。鸡的腥臊质细腻，却又缺少了野生雪间灵泉的幽香家农场饲养人迷醉的浓香的玉米，肉的，从小吃出来的鲜货，充满了着牧雪鸡是萧昆虫和浸泡空间灵泉草、配合雪鸡的油脂羊肚菌是在菌类基地
如蘑菇浓汤、的，在正式的西餐中经在法式菜肴中，汤菜式，比牛尾汤之类也是相当重要的一种常出现。
力还是相当高的。因此，皮埃尔对于汤的鉴定能
很特别，并不一种神秘的感觉。是类似黑陶的和简单的花纹，营造出小瓮，黝黑的表象萧家菜馆用于盛汤的容器是常见的瓷盆，而
金黄色的鸡油在汤面上了皮埃尔，小瓮里的高毫热气冒出，汤温度超过但是萧丽已经提醒请小心！了90摄氏度，浮动，没有丝
的肚子咕咕叫了时让皮埃尔拿着汤勺轻道顿轻地舀了一小碗鸡汤，顿时一空气中弥漫，鲜香的味起来。股浓香开始在
片，再辘辘。如今浓香加上一个早上都在满村今天早上的皮埃尔早已经是饥立刻勾了起来！喝了一杯牛奶、土司、鸡蛋和火腿一刺激，他肚子里的馋虫子跑着拍照，人高马大肠
轻轻抿实在太好喝了！冲脑门，让了一个机灵，皮埃尔忍不住打水，一股鲜香直了一口汤
食，但是他从来没有喝皮埃尔自汤，在这绝顶美味之前了渣滓。尝天下美，他感觉自己以前喝过过如此美味的浓的西式浓汤都变成诩为遍
骨高汤、雪鸡和羊肚菌份雪鸡羊肚菌的鲜精、鸡精等的掌控方长时间熬制，把大提取出来，在火候的鲜味！香并不是依靠味本身道，而是完全依靠这调味料调制出来的味面达到了极致
的鸡汤味道类似现午宴上制作汤更加醇厚罢了。一种唇齿留香这份浓汤和萧风在昨天只不过眼浓，都有的感觉，这时候，皮埃尔发前这份
头还是很灵敏的！不得不说，皮埃尔的舌
材料一模一样，只不差别罢了。萧风在家里烹制的时间有所过的鸡汤所用的原制作的鸡汤和菜馆里
熬制间之内制作出来比不上萧晋昊用大瓮慢是在短时昨天的午餐出来的靓火十几个小时汤！，略显急匆匆，自然
浓汤之后，是一道典型的中国菜，酸甜鱼！
夏在国际上的地随着华来越多的欢迎。，中餐也受到俱增速发展，华夏经济的飞位和影响力也是与日了越
，中餐馆的比。在十几年有东瀛的寿司店为辅西餐厅为主，间或大部分以例少得可怜前，‘米其林’机构评选出来的三星级餐厅绝
年来，北平、海州以认可，最越多被‘米其林’机构不过近几及香江等地的高级中餐厅越来终成为了‘米其林’中的上榜餐指南。厅
对中哲学。倒反他相当的中餐发觉更多的东方热衷从餐抱有一些皮埃尔当然不会神秘不可思议的偏见，作为监察员的
活运用。会使用子同样能够灵的刀叉，筷西餐因此，皮埃尔可不仅仅
炸鱼，剖肚去鳞洗净，片出刀花，入热油快速也算熟备，选用在这套酸甜鱼用。是萧家菜馆的饲养的顶级丁桂农场中一道招牌
农场现摘的西红柿切碎入热油翻油、撒丁桂鱼，然后淋上蕃茄酱汁，淋上炸熟的告成。炒成，加入高汤熬煮成香入葱花香菜，就可大功
汁的制作也是相农场酸甜可口茄酱度必须快，这样而刀工也熟整条鱼！当然了鲜味，难点一匀才能确，番才当关键，如果没有萧家机会下降好几个档次。分钟的顶级西红柿，这道这道菜的在于处理丁桂鱼的速能保持鱼肉本身的之内炸保在相当重要，刀花均菜
顶级高超的厨艺，早的食材再酸甜丁加上就了这道酸甜可口的桂鱼！
起了一块鱼肉，沾上汁，送入嘴里心翼翼地用筷子夹番茄酱皮埃尔小，细细品味。
，这是而且还带着淡淡，皮埃尔就鱼肉的表皮被热油炸过之后变得酥脆，而刚才那一次被震惊道上浓汤不相仅此两点下的佳肴，他再茄本身的味道。番了！内部却仍旧鲜嫩无比，的清香足以判断出这道菜式和番茄酱汁酸甜可口，
式都改良成类档中餐馆很多菜这种酸酸最是受西方人的似的口很多低欢迎，君不见在欧洲的甜甜的口味味，大行其道。
会成为西方游客的茄酱汁，恐怕太符合西方人的的等少刺鱼肉，最喜欢的菜式。鱼鱼刺有点多，不是换成鲔鱼、三文鱼习惯，但若配合这种番虽然这道丁桂
能够拥有如此美。起眼的餐厅，居然这时候的皮味万没有想到，这样一家万毫不惊涛骇浪，他埃尔心里开始泛起了
标准。成了一家‘米其舒适的就餐环境，它已经完全符合了种元素景观和精彩的菜式，构一些、优美的林’餐厅的多
菜沙果等等陆续上来，让皮埃尔大余也是逐渐在心里形拉、饭后水成了一个想法。快朵颐之而接下来，包括蔬
己有义务把这家餐厅，皮埃尔觉得自的美食星餐厅！爱好者，这是一家值得作为一个美食家吃的‘米其林’三推荐给世界上的美食‘打飞的’过来
的一个景区旅游，这也算次银杏村回馈景，完全可以游客前来镜湖顶级美食再加上了银杏村的绝美风之旅是皮埃尔对此吸引更多的。
带来一个巨大的惊馆不过，萧丽和正在厨房大快朵颐的老外即将给自己和萧家私房喜。菜里忙，正在水榭上活的萧晋昊可不知道
拥而至的时候，萧晋昊厅在世知道‘米其林’三星餐晋昊豪们蜂地的富还有点一头雾水，最段时间之后，来自于亲自揭晓了这个秘密，究竟意味着什么？后还是食界美食圈之内萧一全球各客们才
顶级餐厅之一，源区的发展米其林’机强是一举两得。肩搭背、一起灌酒的皮还是当然了，无论是萧晋昊然让‘萧家私房菜馆源不断的客源也不构的监察员。萧又促进了镜湖景，可谓皮埃尔就是‘萧风，都不会知道，埃尔竟会知道，和自己勾’成为了国内的
爷的客栈休息，下午饭。餐之后，皮照，饿了就到萧家私埃尔回到萧五的时候又开始吃在村子周围到处拍过午房菜馆吃
个遍。是在‘萧家私房菜馆’之外，另外两餐都的各种菜式都尝了解决，几乎是把菜馆里皮埃尔除了早餐连续几天，
到菜越是吃得多后厨师所用的心思，对于菜感觉也是越来越好！，皮馆背馆美味埃尔越是能够感受的
现出来。的外挺顺眼的，制作菜肴更加用心，算得这个老把自己时候一来二去，萧晋昊也觉的厨艺淋漓尽致地展是
的一种莫大一名厨师来说，能够遇对于到一位喜欢、懂他的食客，也是幸福！
为‘米其林指南期的一个专题，专些素材将会成等到皮埃尔私房菜馆’的各种菜。这离开银杏村的时候’的某一等完全记录了下来等等，都已经被皮埃尔用相机、文字描述等务细节门向全世界的食客介绍式、餐厅摆设、布置以及服，‘萧家‘萧家私房菜馆’。
当然了，这之后才能够进行专行房菜馆’进得等待‘考。全方位的察、复检，认可米其林’机构察员对题要想正式公开，还‘萧家私派出的其他监个
准。对于每一只要能够公正评价，他们在美食面前都这林’监察员来说看来埃尔并三星餐厅的相关标菜馆’的一不切，它失公允的评价。会保持着一颗虔，他对于私房位热爱美食的‘米其‘萧家私房菜馆能够通过抱有强烈的‘萧家完全符合‘米诚的心，因此皮其林’’做出有份报告担心其他的监察员会对信心，不过在皮埃尔
房菜馆开银皮主厨的父亲知杏村的时候，并就是萧强通过e-mail告知等人，只是到了姚州之后，才了他们。毕竟道自己必须避嫌了。’的，在了解到‘萧家私埃尔离没有通知萧风、萧强之后，皮埃尔
节奏一点皮埃尔的镜湖体系仍旧按照自杏村、开并没有对萧强等人的生离。响，而银活造成太大的影己的点地向前迈进
度在接下来这里度假萧晋昊馆里来的变化和皮旅游的客人直线攀升。来的一段时间，客人越来越多，有老外发现菜为银杏村的知名越来越高，也有海州、北平和香把这种有江食客。不过，萧晋埃尔联系到一起，只以昊并没
殊不萧家私房菜馆’进行复知，这些食客中有一些就是尔提交的美食报告。员，他们正在对‘评，来审视皮埃‘米其林’机构的监察
厅！馆，‘萧家私房菜通过严格的复查一致的认可，成功成为‘米其林’的三星餐’获得了所有监察员
果！rs于很多人来说，这是一个梦对幻的结