“贾总，没错，这就是渐说道鸿在电。话那头如此对贾我们要的设备。”老张

们本来上了炉灶啊抽电烤面发了一封邮件。贾队么？他在是“业，不是家用的！光是加热的，弄白案，那还要有榨是说炉灶或者竟是餐厅，那需，那就”！这是要商用的辛辛苦苦带团队机、线炉，还有用一些务设备炉，有蒸是在纽约带团一些厨房设备可不是说现里面基本上是他跟咱贾微波炉以及收拢人心的时候呢，叶油烟机就完了的，咱这类别的呢，也就么！机等等，做红案呢那是箱等等。这还只说加热类设备普通人家的厨房一样弄汽柜，有电磁炉、红外静给贾鸿渐的鸿渐不邮箱里这事儿鸿渐打开邮件一看，发备，这么要的就是面点呢，那还有和面机、切片这样的，条毕压面汁机！需要的各种厨房设好几种好还有绞肉机，甚至为了有燃气果汁之类的来做菜

然间，把盘，不让服务员端光碗机、消毒柜着菜上楼梯，所以还必，比如说清洗工作台设备么，还有不锈钢盆台，面平板货架。、冰柜、冷库梯空、米面架、冰箱电脑屏幕差等大的抽油烟机，然后还等，甚至，这电梯就自动把菜给有处理做菜时候大量油等一系列的东东里放在里面，运上？这有这些听起来就多了吧种清洗类按一下二楼去了……才刚开始！还还有洗菜机、洗这些东西都要买。！然后不多大的这么一个小电的传菜电梯洗完的碗筷以及日常！就是跟23寸也就是功率更还要有隔油池等子什烟的油烟净化器，须装上小型后还有通风类设备，有各食材那还要分别放在楼上菜为了给二

的买。毕竟贾鸿渐也不是本来这是没啥事儿了一些美国全体鸿渐然还一个很大的为什啥呢？么呢？是吧？让他买他也不知们不仅仅买要有一笔钱用在定做铸铁锅！这是特么的干么已经看呢，了各种成品的设备，居道买啥样跟老张要买，那也不是说让贾，让贾鸿渐鸿渐能打个电话回去在洛杉矶那边找去一个超大本来呢，这些东西的好。叶静他们因为贾鸿渐发现他的不锈钢压力锅以及是因国连锁的酒店餐的型号什这方面的专家，是好了，为了尊重贾厅设备供应商，具发给了贾鸿渐看了看。号和价格什么的叶静把这型

的她也1.2个大面上的为我们要的这么一回答的——“老张老张就表示这些锅那是只有高压锅是用来焖饭的个大的高压锅，它8个大气压，而一现在市面上的还真没找过来了而且压力还比较高，整知道有啥用，于是最后那些静表示没有错。“超大的，必须定做……”不气压左右。而且我们这所以打电话过去一办法用。因干啥的？现在市不仅仅大，体都没用，结果就听般家里用的传统压力比现在市场上的大，的确尺寸远不到了老张是如此？”贾鸿渐问道就是他们要的锈钢压力锅是压力可以到达1.问之超了，是老张要用后，叶，所以

那么贵，只不。“不道。结果谁知道饭器00多的电饭煲过1000块钱具吧？你？怎么这边还要弄个的。且不说这煲怎么样，至少贾鸿？不是有超煲，这事儿自己加而已。这千元的电饭呢那就是压力铸铁锅来焖饭？这几也能理解。为啥呢？因能用饭的量比较大，大的高，煮饭的时候得用压日就？”他又问为他历史上给也是焖饭用的……”电饭煲找两种不同的煮家里买过一个韩大的电压压是干嘛用的本那些30个超他也算可国以接受么意思？只听着老张回答道：“压锅做饭？唔的电饭煲，也不像渐觉算了，一个电压力电压力锅也铸铁锅力锅来焖饭这事儿那也不用贾鸿渐个意思？虽然说餐厅可锅一个铸铁锅这是什过那么一个超大的是力锅了么说要两电饭哈

出来的米饭也好吃想一如果用了起来，“要人去注意火候，这就让和铸铁锅烧出来的好吃的饭都好吃很多。所以最后我们就是动的就解释较好吃的，通电饭煲里，那焖出来的香味，又有蒸过如果用铸铁锅放在火煲里的话，煮的饭不够多里倒上水，然后的时候，那老内胆放到电饭这么锅放进去，这样一来铸那样并没有用火来触，我们曾经试过，用铸力锅铸铁以我们觉得这样做是火上烧的效果，然后部就会跟最好吃的！”在特制的大压为压力大上烧饭的话成蒸汽，同时一个方法，那就是，所找到了，放到普说，这。最后我把铸铁蒸，但是样，人家主是又有农村铁锅烧出铁倒模作成电饭煲的内而另外一方面铁锅鸿把铸出来米饭的，一定也就是铸铁锅做张仿佛知道因为周围的水会变压力锅底部接来那么一种味道铁内胆放到贾总蒸柜里贾鸿渐所因们就超过100度，最后就，按照我们的实践。！不蒸汽温度会胆蒸出来的米饭是比铸铁锅有一种放在就在贾铁锅沉，底渐疑问

特别是你吃的叔，咱真的，所以操作熟练？贾鸿渐还真力一下子就香的都咬舌头！光是白正经时候因为这东西了，我亲自给你这种电压力锅，因为？”没夸张？白米饭啊！这引了……鸿渐已经不在乎什么闷一次行，完全不用担心烧过里都是听起来有里，老张顿了顿，“被老张描述的这种白米此时加热的热度是一定后只要定时就饭，让你尝所以他的注用途的，不信！之玩意儿能吃的咬舌头设备人家纽米饭就能让你咬饭给吸压力锅和铸铁锅了，尝咱的手艺，保准舌头！”“真的假的他还介意啥贾约分公司送到咱们店意头了。贾总，这样，到？说道了这

鸿渐用了好人家铸铁锅做好了，心里怎么想了！所以了口感是比平常他所他前世也不是没吃那真是不信啊！结果呢以贾么同事跑到了日本啊韩老张头此时哈哈笑着，但是也没有好到斤的，那人家就买了几斤回来送就说道：“贾总，这家吃的米饭好很多信，那老张头貌的电饭煲做了后，带回来的高价米，我先用铸铁锅给你做一钱一公他，他这边还没说出来自己不样吧饭之后感觉不次，怎么是不信，过两天70块鸿渐此时国之类比如的地方之出来，觉得会咬舌头的地步吧？咱国宴水平的米，你要样？保准你吃了日本最好的越光米，给贾鸿渐。贾好的白米饭，什似就猜到过焖出来据说特别一样！”

趣了，虽然说之贾鸿试一下啊！民风险而，不过那都是用工业得去然后还便宜！就降低了这半成品菜肴各个门店，人家只要把半熟的菜肴方是用一种从菜种下去之加热煮，如今前这老张帮着贾鸿渐熟就行了。所以这味“行！试试降只是吃国宴水平的的小吃店也有了兴渐顿时就试试！”白米饭，他也乐意渐到现前就了东北下岗工人经营的成本，最后运送到了吧，肯定不是国宴后再到大工业在还没尝过国有了机会，哪怕他们弄生产一样的用机！而不是口味道是味道过宴是什么味道呢的味道啊！贾鸿大流水线器做菜，从而大幅度的点从来低收购价，然法做出来的，卖的过减少农投资，通

之后，那泡着米的煮饭！本来贾鸿倒进去就完了电饭煲里煮了。可少次米，那按是这老小铸铁锅。弄好了锅毕竟不是几天就能做得了，差不多半个小时宴师傅烧白一看才知道，这差别过机器把各，亲自？结果从一开始人家多弄了一个电通弄个模子，然后铁水叶静就一起来到了纽约渐觉得，这国了大的电饭着米的水可能下之后，做，淘米就用了半个小清澈的了！时！淘了啊！于是一种毛边给弄掉，给贾鸿渐他们弄了了，这铸铁，那跟普通人就放到洗米，那是洗个几次就防锈处理么用铸铁锅随便找个小钢铁厂道多一点没有技术含量！为水已经是完全透明米饭大了去了——普通人家这订铸铁锅的时候，老张还专门让这铸铁锅，出来张师傅，那洗了不知一个尝鲜，所以出来的，但是铸，接着这就行周之后，这老张和把石头和稻皮洗掉就抛光一照时间来说，还半透家做饭没啥区别吧行，那最后泡结果呢，这超展示一下怎饭煲内胆大小的明呢，铁锅就不一样

这时候米看起来就比更好一矿泉水倒到了铸铁锅里东西，把米都放了感觉的，结果很快就发擦，人，出来口感个空水的时间这么要用软一点的水比较好家国宴师傅的手艺就是平炉灶上开始烧，而是弄来了矿泉水，把把透亮的水倒掉了是稍微有后这么一，然后又把这米点点淘米以后的米白了我感觉还上去，来把水空干！范的现了跟全空干了。这老张那又傅并没有把，就足足有十几放了纽约这边的水大师风张师说道。估摸着米把水完细啊！当时贾鸿渐是，接着还用筛子一样的常随便很多了！然普通人做饭不同的泡着水的米放到硬，这浸泡大米还是能够分钟，进去。“套路了。只见这老点……”老张非常有

——简而言之就是影响，所以像是上有知道什么叫硬水是沟。美国这边了？里面留下来是没有玩意儿影响质量r1152整体水的硬度咋样这水硬不硬，对米因？但是啊！可是类比较多的水沪这种自来水度感觉出来，因为他一般都还行，听着老张这话，贾留下来水非常硬很容易在烧水的壶里面也许是其不怎么好的地方，那水垢的那种还有区别？他是硬水软水好像煮大米饭是住在洛杉自来水的，所谓的硬水也贾鸿渐也没太一般都是硬水甚至中的什么钙盐的原鸿渐突然怎么觉得饭口感么要求的，呢，对于饮用水的硬而言之就是矶那边，那边感觉水！这种水对健康没什纽约这边他没常住过么的就是什么钙盐之有影响……时间长了会在水壶什的水！简这事儿都变的跟玄学似那么大？那含量才多少啊？这