五个男帮百文工钱。几个做饭的，每月有一工钱，只要提供三工，八个婆娘，不餐，用一分
这么低的待遇，王通觉得已经算是压挤破少人只要管饭，京师还不榨，不过张世了头上门。何必给工钱，知道要有多强和马寡妇却劝他，
把最后一个桌子上的铜钱扫进盒子里，王通脑中盘算下了下，低声的说道：
净赚六百文。”了一百二十份，扣人工，日间卖“今掉材料
有些失望的神色，听到赔本的心理没反应过已经做好了文”之后还有来，紧接着就是张世强看着王通，声音都有点颤抖了：满脸狂喜，说话时点准备，听到这“六百
不是将近，大人……”十两银子“六百文，一个月岂二
摇头，开口说道：分到四两左右，每月赚不摇按照约定他这边能着得陡然翻了一倍，如何狂喜，王通笑
新鲜，看明日吧！”“第一日开业，总归
以至千里钱对他自己来说，实赚赚了，慢慢做吧。，不过“不积跬步，无”，赚得虽少，毕竟是在是太过无趣这点
饭时分，在美，这是正常天开业对周围的人总有些新鲜，第二天销售额就会跌下来到的是，第二天午理，让王通没味馆的门前排起了队。想的道第一
，排队的人群边一句话：听到了这干引力，这实上走动在是奇怪，王通便装在净足量，说不上大的吸美味的饭菜居然有这么
这一片地方找个铺，试值得不值得。这样的店然有”的太难“合适吃饭想到南街居吃顿试来，多花点腿脚走过，没
人都知整个南城传扬开来，众道有个很奇怪的店，味闲工夫的都来客一传十，十传，消息在便，有百昨日的顾道也还可以，很是方这边看个新鲜。
这已经不光是南少。其他区域的人街行人的客流了，还把带过来不
这一天，卖出去的女伙计吃不到卖剩的，还要自己做。成，店里的男盒饭居然比开业那日多了四
日中午差不多能卖第六天才平稳下来，每到三百份左右，居然。客流增长的还有其他地方趋势一直持续到的客人专门来这边吃
的客人让美纷而来也只能让。味馆这个小饭店的利来，带来利润的增加此情此景，大，价钱也必然跟着便王通感叹，这时代的人见过的新东西太少，纷润变得更好，因为采宜起购各项食物的数量一
手。，又过了但这边毕竟只是个小饭馆而已在二百四十份左右，可这已经要几天，每天的生意稳定增加人
卫生，他都盯得很紧，那些男女佣工不敢有丝毫的怠慢，这然要好好把握清苦多年，好不容易有，整个店里，从饮食到里的一切都个钱的机会，自赚这么有张世强盯着，他然就是大掌柜。张世强俨店
还是这不过荤但真正受欢迎的鸡鸭牛羊，也开冬日素菜也就是白菜、始出现，菜花样却始终变换么萝卜，红烧肉。，什
让人食指大动。奢侈的味道，红，食糖还相对烧肉的那香当真是勾人馋虫，贵，甜味还属于很这年代种甜昂
，克扣材料上十几天之后，这等肉。也有菜打响了快餐的模式，居然又是名，美味馆做足火候，不在王通为了招揽买卖头，就是这大锅红烧
的量尽管足实，可价钱却话，那一碗是十五文，的，也不影响销量，能。不在乎这个钱边买这红烧肉经常有人吃下饭，单买的单独来买回家，好专门来这不过
南街之后就呆在饭项数据。馆里统计各早晨去点卯，回到就在这二百三十几份，王通每天应该到二百四十多份之间了
恍惚觉得纷的公司之中，详要认真做纷出炉。现代自己回到了知一定，王通之后才能做好计划，道数目和变化的趋势生意虽然小，但细的分析和各项计划
合计下回本还能快一点。开设这店日的收入，估计在明如果考虑到如今临还有后，收入会提高，每消费能力的顾客在的各项花销，年三月之前就能回本，铺近年关，外乡在京的已经开始赶路回家过年变少，等春节之，具有
两个宅院盘下来……春天开化的时果这个快建起来的简易候，，如还要增加点花样生意没什么变化的话，，或许还要把边上的房也需要巩固下地基
要是店里的人，不舍得给大家多放下来，拿根炭笔和几是个精细客人稀少，王通把头上计们也都喜欢了，看下的这菜卖光了重新做，马大姐可肉。张纸都盼着别来客人了，剩闷头写写画画，伙布盔摘和羊肉烧萝卜，心里着今日还剩些红烧肉，大家打个牙祭。
十文的。”“掌柜的，来六份二
可除却要为生计奔波的贫妇人也断民，就算一音尖细，颇为阴柔，好像是妇人，这时代般人家的的礼教大防虽然没有这声直接忽视，可然不会抛头露面来这市井地方。后世书上本来王通会张，说的那般夸
的年轻宦官正站在进门处，其中青色袍服一人正在掏钱。抬起诧异的头，却看到六名穿着
，却停住笔，听钱的那宦官笑掏道：王通看了一眼就低下头着说
比宫内那大锅菜不知道少，收拾的干净吃也放心……”钱不贵，吃的却熨帖，饭，价“前日和小李来这边强了多吃
宦官、宫女非是的一些琐事，也牵扯不到皇家，无起来的私密。座，几个人说的都是宫内几个人寻了位，说说笑笑的开始吃
突然伸出手轻轻拍了下自己的额头。王通了会呆，
客群在什么自己真是糊涂啊，这饭馆在什么位置，紫禁城中。，最大的顾就在皇城根上，却主意地方，就在总在街上的行人上打
每日里都有宫中南街附近。个门午门两侧各街住供这些外出办了这么多年出来的太监经过，在南有几个小门，正开在差的宦官出入，其中一，
很自由，帝嫔妃以及各位大太手中都有几个钱，都是伺候稍有些地位的，皇宫内虽然有御皇么不做他们的生意呢！面的这些想吃点好的也为什宫中的宦官行动监的，下厨和小厨房，但那找不到地方，美味馆
错，比宫内那半热不冷的烂糊饭菜…”强多了…“这味道真不
像是化了一样，好吃……”“那烧肉在嘴里好
着正站起来，客气的说道：，笑嘻嘻等那几个宦官吃完的议论要离开，王通
“几位公公留步。”
请大家多多支虚此行，西博物馆珍宝无数，这个，不零点还有一章，冲榜******陕持看了