声势】：请宿主京菜味型——苏造。十万人以上的点鸭比赛得在比赛时，利主动提出烤，触发美级台，获用媒体平”赞支持，完成后奖励完支线任务【赛出“宿主

苏苏造？

人喜欢的一道美食—了京城上岁数—苏造肉。林旭下意识就想到

香味结合得非常到位，据说还有食疗食补的功效。家吃过一次呢，药香味儿和肉上次回家之前，在老孙头还

不可考证。造肉的来源已经苏

的御厨，当然，自宫里一个姓苏的渊源一美食网红乾隆同志有人说深也，。是来自苏州大清第有人说来照例有很，跟这道菜

出来的肉所谓的苏念和炖肉结合在一起的是把药膳的理的烹饪方式，做造味型，指既有药香，又有肉香。

造羊腿等等根据这种烹饪原理，类肠、苏造肉之外，还有似的菜除了苏苏造肘子、苏造肥。

是苏造的一种。卤煮火烧，其实也京城着名小吃

过去的穷。水解馋，但下水异味苦人吃不起肉，就同时也能增加香味只能吃点下重，住肉味，所以就按照苏造肉的方式加点药料进去，既能压

任务，而且任务要求还这小利心服口服而已触发支线，没想到居然么简单。也能林旭只是想让宁

虽然听着十万人很多，但也就是开。没什么难的个直播的事儿，

走亲戚一样。带着墩墩去，又去看了乔治随后两天，沉佳悦和佩琪，见了小盆友了趟银杏园，跟出了趟远门回来

店晃悠了两次，燕京饭每次都特意蹭完午。饭再回去而林旭则是到

直都来林记美食有说过林旭被骗之类，不过再没了。这两天，宁小利一，他倒的话是没提比赛的事儿

密诶……”“旭宝，我发现一个秘

到林旭，一兮兮带墩墩看完副发现了大秘密的表的找情。沉佳悦神秘乔治和佩琪，

这让林旭好奇起来：

？“什么秘密”

发型换成了寸头。”的特意将他“三木居然染发了，还莫西干

林旭：“……”

这算什么秘密？

，人家换个发身为一个美型不是很正常嘛？容美发爱好者

改变发型，说头标准的原谅绿呢，倦了来染的，现在不定时候，他还红色。是一森的红色是后记得刚认识蔡是厌

不过想想他那戴胜鸟一样的发型被剃掉，还挺遗憾的。

立独行的人。这代表着圈子里又少了个特

道：沉佳悦压低嗓子小声说

当然不是秘“染密啦，但他以才改的。”发媛姐不喜欢，所说是媛

？？？？林旭：？？？？？

这是什么情况？

的口口声声说崇拜我姐夫？粉丝，居然想当我

问道：他好奇的

“你问蔡森了？”

“问了呀，我把头发染了，还陈总……哪个陈总，他说是说你咋理成了寸头，他说自强生煎的陈总不喜欢，我问是”

嘶！

！

！

居然还真是！

象，让她在小镇贵到那天二舅妈唠叨联想人嘲讽。妇面前有点抬不起头，还被媛媛姐不找对

当时还想到现没想解决一下这个难题呢，在就有了眉目。着让墩墩帮大姑

了啊。是谈恋爱子，不像吃饭的样不过这两天看媛媛姐来

的样显，不时拿出手机看一子恋爱的人特征明的频率是过去的蹙眉，一看，偶尔傻笑。副患得患失子十倍，偶尔又会一下，照镜

业，有时候正在然掏出手机点开但媛媛姐满脑子都是事完全没这种表吃饭，突地图，开现，始寻摸新店的位置。

已经完成边没再闹腾后，十工作计划的，而且中关村那六家店面的生意都非常红火。上半年开八家分店

所以新的扩张计划迫在眉睫。

最高的朝阳。年再开十六西城三十二家，同时走出海淀，把分店的开到家分店，让店面、东城、以及呼声半陈媛媛打算下的数量达到

这种状态，可不像是。恋爱的样子啊

林旭挠挠头，好奇的说道：

“难道蔡森还没追？或者正在努力？”开始

小两口正吃晚饭了好奇。着，陈媛媛下班回来

到适合开分店的方，商铺的价都超级高，真是服转了一圈，也没找转让”我了，去西城了。“今天吃什么啊？饿死地

的糖炒栗子吃了起来。的边拿起桌上陈媛媛一边都囔着，一

林旭说道：

”最近天气干燥，大家肤变差了，吃点含胶原蛋白的食物补一补。“今天吃猪蹄焖黄豆，都说皮

着媛媛姐小声问道说完，他：看

”蔡森……“姐，你跟

头，要是两人真是找个聊天的由要有话，一听到蔡森两个啥事儿的林旭原本只所反应的。字，就应该有

出了同样疑惑但的表情：媛他这么暗示后，陈媛没任何反应，反而露

后八旗子，现在他炫富“你一打架是请他来店里吃了顿饭，不森我才想起来消非要在周末回请我说蔡……老弟费七千多，原本也没在意，但，上次他一看回请的地方人均嘛，你说他是想在我面前弟的威风呢？”呢，还是想显摆

？？？？？林旭：？？？

。怪不得你单我的亲姐诶，身这么多年呢

估计月老用钢筋焊个也能被你挣出来。笼子

沉佳悦想了想问道：

“媛媛姐，你觉”得蔡森这个人咋样啊？

，还染成红色，跟个鞋过他，整得跟个我老弟帅，但个头挺虽然看不起外地人的一把扇一样城人那种臭毛病，就是他那得马马虎虎我就说的，也次吃饭油刷子似的……”，没没京头发……上高“还行啊，长

称，发型跟蔡森之前一把扇是戴胜鸟的俗确实很相似。

判了，原来是被表姐批重新染黑了为什么会突然理发，并明白过把头发来蔡森眼，总算林旭跟沉佳悦对视一啊。

app，设定好东西城始挑选开店的地方打开链家网的陈媛媛说完，便。两区，开

方，紧俏，甚至可的旗舰形然后开一家自强生煎二环内的商铺都很象店。，陈媛媛打算赶紧确定个地以说是寸土寸金

门店要一改快。改为麦当劳肯德基那门脸的风格来说又要高端一些，而是，但相对餐风格小四五平米种

有品味，同显得奶茶店的风格那样，既于高端受美食。似下来享按照陈媛媛的能让顾客坐设想，就类时也

门店的投资回报率是达不到平均值比来讲，面积大的店回报根据的。

但为了宣传自强生煎解自强生煎，这种，让顾客了门店很有必要。

出没，开一家形的人都会在这里对后期的扩尤其是二环象店，能很好的张很有好处。内，来自世界各地展示自强生煎，这

脑子都是事业和感情挣钱，也就没有再多说有往男什么。方面想，现在满林旭见表姐根本没女

爱，任得，她想谈一切都姐的意愿来的话恋爱就谈，不想谈恋何人都不能强求。按照表

一大锅做好的猪蹄来，冲大家说道：这会儿魏乾端着焖黄豆从厨房里走出

炉前“开饭了开饭了……老宁，别蹲烤𘌧s煤炉工人了，赶紧”洗手吃饭。

简玉米排骨汤红蹄焖黄豆之外，还有用腐乳炒的空心菜以及今天的菜比较。原蛋白的猪补充胶单，除了女士们

单。两菜一汤，简约而不简

饭再琢磨形象店的事主动盛米饭，陈情，这种事儿不急，可沉佳悦开始起手机，打算吃完以慢慢来。媛媛也收

腐乳炒空心菜，见到桌上的红陈媛媛有些好奇：

“空心菜还能这么炒呢？”

人忍不住之前就想尝尝。浓郁，没想到用红腐乳人，让店里吃的都，然很诱来炒，味道闻起来依是虾酱炒鲜香味

林旭说道：

“腐露等发酵青菜比较常用的的。”样之外，还喜欢用咸鱼、豆豉、鱼乳和虾酱都是南方人炒配料，除了这两腌渍类菜品来烹制

味品耐储存，烹制后能最大限发酵的酱和炒青菜。调所以适合用来烹度的提升青菜的清鲜，

佳一块猪蹄尝了尝。林旭端着沉悦盛的米饭，夹起

杂着咸香的头上脱猪蹄焖得软烂，吃到嘴味道，瞬间打开了就从骨胶质，轻轻一吮，肉皮落下来，里满是口。人的胃夹

。原蛋白林旭不知道，胃程度真是没得说但这开猪蹄这玩意儿补不补胶

菜不光猪蹄好软烂过瘾，非吃，里面焖的黄豆而且这道吃起来更是常下饭。

正吃着，魏乾：突然问道

，我看你在老子肉，这玩意儿是？”“林旭家好像做过坛咋做的啊

坛子肉？

这个简单啊。

林旭扒拉一口米饭说道：

来吃就行了。”净切成坛子里，密封保存，想吃了随时取出大块，撒盐腌制一天一夜，然后重新清洗面金黄，把肉块和锅里“五花肉清洗干的猪油一块儿倒进没有肉放进去炸，炸到表，将五花用猪板油熬一锅猪油干净，再生水的

】

日那天，在老家老太太生做过，但因为时间太来的时候因为过也没有带。，没赶上吃，短安检太麻烦，

，林旭才想起沉佳说道：现在魏乾问起这事儿频素材，便对她悦当时拍了视

视频剪辑一下更新出的网友们子肉的做法。”来吧，“你回头把学习一下汉源坛家里肉多也让

，好的！”“喔

利原本一旁的得讨论竟高贵的烤鸭才值没想谈论这个话题，毕宁小。

，便忍不住问道：但他想象了一下被猪油包裹着的大肉块，觉得好腻

“那么多猪油包裹着时候会很腻吧？”的肉块，吃的

：魏乾笑着说道

。”而会更荒漠要是把没浸泡过的作路边二三十的烤鸭反好，举个例子说吧，来到知识的“欢迎，就是高……你想猪肉比错了，不腻，滋味，那猪油浸泡过的猪肉烤鸭了399一只的档饭店里

猪肉很有发言权。猪肉长大的人，魏乾对作为一个从小吃

中间用不用放香料什么只是的，等下次回想知道以问林旭，他刚刚之所家里人留着吃。家，也做一点给

宁小利一听这个比喻，有些好奇的问道：

“真能提升这么多？”

林旭点了点头：

油炸制，水分会更少，“可以的，腌的时候猪肉中的，口感自然这样泡进猪油中，油脂水分已经被盐杀出就会滋润丰了一部分，再用猪会渗入到猪肉内部腴很多。”

是瘦肉更多的水鸭或填鸭，而不这跟做烤鸭一样，好吃的烤鸭鸭脂肪更多滋味。，烤出为什么非得用者麻鸭，主要原因就是，填来的鸭肉更有

另一边，邓立松家里。

森，坐在餐桌前，吃着的蔡保姆做的饭菜。头发回归到正常状态

时候，他看去的着邓立松小声趁保姆出问道：

有个朋，我“兄弟，我问你个事儿友突然喜欢上了一个女孩儿，”你说……

着，发现邓立光，像是要看穿自己的内心一样。他正说自己，那眼光打量松正在用审视的目

？”因为陈媛媛的缘闭症，智力“我就是得了自架差点被拘留，就是没问题，你前几天打故

的感觉。张嘴，有种秘密被看透蔡森张了

瞒：军师先生出谋划策，也不过事到如今，就没有隐他急需

拾烂摊子的女强过几句，也谈不上喜不然知道陈总，但根本我吃大餐，很像那些工作之余还替丈夫收所接我，还特意请后，她不仅去派出喜欢。倒是“打架那会儿我虽打架人，我一下子就沦陷了没聊。”

五邓立松夹着一片花肉送进嘴里：

以……你就是想找个女强人吃软饭？”“所

蔡森：“……”

你这什么理解能力？

有自己的事业，自想想真要跟陈总我拍照一年也有上吃软饭……不过搞创作了。己倒是可在一起了，家里不再促找对象，陈以一心一意用相机总也催百万的收入，你跟我扯

从这个吃软饭的嫌疑。角度来说，还真有点

咳一声：蔡森轻

我就凭我的条件，能不能配得上陈总？”是想问你，“

过两句话，但恋爱脑程度已经达到。了肿瘤三期的标准邓立松觉得这狗东西虽然没跟陈媛媛说

担这套房，家里有那么居城有事情。心强悍的背景，你可是天龙人啊，京种然还在那么多

？不自信吗现在的八旗子弟都这么

卑倒也正常，森是个坚定的反八，不知道的还以为新自长辈建立起个比一个自负一，来的呢。旗分子不过想想蔡毕竟那些八旗子弟中国是他们家

说道：邓立松这个狗思索片刻，认真单身

烦恼，她要是有什么的，周末吃近了嘛。”，你帮着解决一整个小惊喜啥下你可以先慢慢接触，聊聊工作上的“发愁的，关系这不就顿饭看场电影，

邓立松也身的。人都懂恋爱，单不例外

道：蔡森有些苦恼的说

答应啊，弄得我好忐忑“可是我请她吃饭，她到现在都没……”

邓立松问道：

么理由请的？”“用什

吗？我回请一“打架那天她不是吃了下很正常啊。”我请

准？”少钱的标“你打算去哪吃啊？多

“就人均七千，说是很适合约会…来块钱的一家店…”

立松便说道：没等蔡森说完，邓

较高的小吃，做市场调比搁谁都子一样生煎是做小吃的，你可请她吃一些人气美嘛？研，这不是两全其这弄得要噶人家的腰”顺便跟她会犹豫的……自以，“太贵了，你一块儿强

“嘶…懂这么多？”是啊，我靠你不会偷偷谈恋爱了吧？咋…还真

，我这不闲得慌嘛，再出劳，败了是，事情成了是我的功占一份人情。”说“我要你没执行好，我都谈恋爱才主意呢懒得给你

蔡森：“……”

白的。你大可不必说这么直兄弟，

道这会儿保姆回到了餐厅，邓：立松长话短说建议

正式，别夺了林老板的天要做烤鸭吗点照片风头。”相机过去，多宣传拍了他们家的事儿，万之前不是说店里明？明天你早早带着装，穿正式点，但也别一碰到陈总，这不就可以再接“刚刚老板娘走，也算是积极参与，帮他们做触嘛……明天别穿运动太

虑。点多蔡森觉得这兄弟有

一套铠甲勇士或的风头。装，也根本夺不走他就林老板的长相，明天者奥特曼的服自己就算穿

另一边，店里。

鸭。完毛的填晚饭快结束时，老黄开车送来了两筐刚放完血拔

烤鸭才明天做备好，提前晾这会儿送来，烤鸭用的，之所以这些鸭子是提前准不费劲。着，这样明天直播做是为了

褪完毛就给你送来了乎着呢。”子36“兄弟，刚只，两筐鸭，这会儿还热

城市区范围内禁止后再送京进来。宰杀禽类，所以要放血

是养殖场部分。的原材料，养直接将鸭毛褪干净，这些毛可是做高档羽绒服殖场那边宰杀后会利润的一

米饭扒干净说道：过来，立马将碗中的林旭一看填鸭送

“多谢黄老板了收拾。”，我现在就

时说话，但然没脏器味儿宁小利虽就越重也匆匆吃完了碗中的。饭，这间越久些鸭子需要赶紧处理，停的

，也正好看看林老板另外。否真的会做烤鸭是

外，另一点就是不会，但会做烤做烤鸭收拾，烤鸭除了烤的鸭的师傅，绝对是功夫之的师傅可能收拾鸭子的高手。会收拾鸭子

就这样，两人直接去了厨房，开始收拾……填鸭

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