吗？”“东西都带齐了
早饭一顿丰中巴车，准备前往机着过后，大家带行李坐上了景区的豪华盛的场。
候，林老太太又问了一句，生怕有东西落临走的时下。
担“不当紧。”都带齐了奶奶，您不用心，就算有落下也
吹风的感觉。车风玻璃的驾驶台上，让它感受一，把小家伙放在了前挡下开沉佳悦抱着墩墩上了车
车，跟送别的亲戚。家都上们告别大
着景车子缓缓驶出景，透过后挡区，眼风墩从前面跑到后面神中满是不舍。区大门，墩玻璃呆呆的看
问道：挠挠它的脑袋沉佳悦跟过来，
忙了妈咪带你过来“是不是不舍得这里？等不，让你多玩几天。”
墩墩一听，当即抬起子在她手上拍了一下。爪
为本喵是三岁说话算话，别以孩子！小
到了机场，飞机已经备好。
的带领下，红旗等人做了告别，接走特美娟林。殊通道进入机场着在机场工作人员大家下车，跟陈
机是从的。有公务殷州是小机场，没省城飞来执机，这架飞行这次飞行任务
来说，这点钱自然是洒对于刚刚获得了迈莎次回京的以相比从京城飞来，这点，价格稍稍高了一洒水啦。所锐长期合约的陈燕不过
很快，走进机舱，机务人员已经贴心的。准备好了一次性拖鞋
小时的行程，没必要换一鞋，不够麻烦呢。不过
飞。通知起，塔台那边在机舱等了十来分钟
到平流层之后，直直冲云霄，爬。奔京城很快，飞，没多久，便机缓缓驶向跑道方向的大兴国际机场
机上，大家虽然飞还没落地，但都在忙。着处理工作
户，打算一周内就直奔东三环的陈跃进两把近期的生意理完，全力准备女儿的朝阳公园附近见客婚礼。处口子落地后
小邹发来的业务简报，了解最近几天的公司动向。沉国富则是看着秘书
就直奔迈莎锐好了合作协长梦多。一打算等会儿合约签署总部，将昨天的陈燕让薇薇姐准备议，下，免得夜
林记美食的林旭喝了口茶水，在了条消息：管理群里发
备上烤鸭了，挂炉，你们认识相关师傅的话，可以推炉烤鸭同时上准过来面试，待遇从优。”烤鸭和焖荐“店里
要是别的老板这样做，很容易被底下的员工联。合欺骗
种内部推荐毕竟这限性太大。的方式局
对方鉴别之眼，被蒙蔽。但林旭不怕水平高低一眼就能看出来，根本不这点，他有会
饭店的后厨管理群里，同和燕京发完消息，他又在钓鱼台样发了类似的消息。
网，这罗出好用的人才。样才能招聘嘛，就得大面积撒网
“师弟准备招几个师傅啊？”
谢保民回应得很速，看到林迅立马回了一句。旭发了消息，
量储备人才，有多少，其他帮厨学徒傅，给主厨待遇若干吧，不限量，林记现在大批要多少。”个厨师长，四个资深烤鸭师“两
让员工契合林记工作流程，免得出现总店口碑被分店的情况。年底前开业，到时候需厨拖垮以现在分店要大量人手，所的企业文化和后就得把人才凑齐，
看到这泡了：里冒条戴建利在群消息，
弟这是要干一没看到群荐水货，找找问问，酒囊饭袋就免了啊，谁推我跟老谢就重点照顾谁装票大的啊，你们都别假“林兄消。”息了，都帮着
点针对某座不宁了。楼，那可真是鸡犬民一个偷一重他和谢保的横行霸道，要是个抢，在钓鱼台是出了名
道：消息说何宝庆发
下人才多。”了，手底里面就是烤鸭反各个，“三号楼主打的正鸭王摸，直接让林兄弟去寻就行都是做鸭高手
”字的群个头像是繁体“宁友冒泡了：一刚说完，
？了让人听“老何，你好歹也是老里面有不法大呢，能不能手你这话传出去，还以为钓鱼台三号楼，什么做鸭高勾当呢。”别老这么说我们
楼的平时大家都厨宁以恒，长做烤鸭，所以王的称号。行政总有了鸭喊他老宁，因为擅这人是三号
到何宝庆发消跳出个称号非常厌恶，所以息，就立马看不过宁以恒对这来表示反对。
谢保民问道：
师弟宁手底换。”那儿，你要觉得亏的话，我下人才济济，不知道有“老楼的师傅交可以拿二号没有人愿意去我
这话看得大家心里很不是滋味。
伟，副手程建设也当行政总厨了。去燕京饭店，你偷偷在二号楼藏走了舒云和秦了多少人才啊，主动送乖乖嘞
还能交换人才。原本以为要低调一段时间，谁知居然
飞起。呢，后院如此强大怪不位，怕都会浪到得敢四处浪，换做群里的任何一
宁以恒说道：
好，他林兄底有没有水儿的脾气。”前两天还问弟不嫌弃，我就让过先说界高，记上…如果一般人间…“别说，我大侄儿建分，我给他的脾气大，眼都受不了他那劲儿劲他去面试一下，不林一段时议是去班观察我林兄弟手艺到
卫东就冒泡了：他消息刚发出来，郭
“你大利？脾气确实不里的烧腊师傅差点儿？就是那个宁好，上次跟我们店侄小送定时炸弹呢吧？”打起来，你不会是往林记输
脾气这么大吗？
。反而好奇起来林旭看到消息，
的人有些本事，往往多少因为一般脾气大。
定长处。有一的的家世，要么有真本事，总之要么有，得超强有脾气的人往体魄，要么有显赫往有所依仗，
那就只能接受社会的身无长处还脾气大，毒打了。
：利的感官还不错邱振华对那位宁小
是不错的，虽然挖他吗？这就是觉得小利这人，但有真本事，前”对他手艺的认可啊。“我脾气大一段大董不是想
宁以恒：艾特了在群里看到这里，林旭忍不住
来林记面试一下“宁总厨，您能让贵侄吗？”
看这位宁小利到人才是就要争取，而且通过面试，也能看底有几斤几两。
掉，免得耽误时花枕头，要是个草包将军绣那就尽早pass间。
宁以恒说道：
去林记找你。”“下午吧，下午我让他
“好的！”
鸭师傅。的群里也推荐了很快，别几个烤
记烤鸭，给燕京烤鸭的林旭决定师傅确定下来，然后培训一尽快把烤鸭圈子来个小小刺激下午一块儿面试，下，就正式推出林。
敲陈媛媛发消息，竞争的事情。定了这事儿，林旭又给询问了中关村那边
商那知争……之前给咱怎么停业了出来，工边迅速行动，把这事儿“那几家店从今天开始们泼脏水那个主播，不将对方老板的委托书发处理得很利索。”生，还涉嫌不正当竞整顿，理由是后厨不卫
林旭：？？？？？？？
这事儿而已，居然发生了这种变也化，简直让人不敢相信。就一天没过问
会桉件效率，但也不该难如此果决。物中毒之类的社务部门确实有，否则很虽然燕京的政这么迅速啊，因为这种流程的，除事情都是有非出现食
忙？难道有人在帮
可能，也没放在林旭想了想，觉得有点不心上。
发消息问道：刚要结束聊天，陈媛媛突然
”京小吃协会“老弟，燕强生煎加入协会突然邀请我们自，给理事待遇……你说咱们加入不加入？
还有这种好事儿？
林旭马同意了：立
“加入，有了协会以参与定行业标准了，再有类似协会可以出面跟对方周旋。的事情，制”做靠山，就可
面的社，还是有这种看似没什么排。会团体，一旦使用得很多用处的当
。店，就能容易很多可以通过拉拢分不光可以用来抵抗恶意这样再开分它品牌达成攻守同盟，水，同时在化等手段，跟其竞争和同行泼脏协会内部，也
降落。些，飞机也开始排队聊完这
排队。大兴机场繁忙，连降落都要
城市的庞大。下面密密麻麻的起手机，抱着墩墩凑旭收，感慨着这座飞机和远处的天际线在窗口，看着林
送据说曾经有人去南站送朋友去天津公交。人的还在半路上跟人挤，等朋友到达天津，
要努力，哪怕已经取业生过这么大的城市，每年都来讨生活，竞争压力很大有几十上百万得了些许成绩，也不能骄傲，所以更自满。的毕
了后，抱着墩墩林旭给自己鼓坐好。鼓劲儿，等飞机开始降落
很快，飞机降落到上。地上，经过一阵滑跑之后，缓缓停到了一片空地
坐摆渡车，通过包机，带好各自来接机场的行李，乘通道离开梯人的车子。众人走下舷，见到了过
大家各自上车，吩前往不同的地方。咐司机
的老孙头。，刚下车林旭一家三口回到迎春街，就碰到了开车经过
于回来啦！“哟，终”
干“回来了，您这是？”嘛去啊？还钓鱼吗
老孙头摆了摆手：
“今儿不钓了，打候拥挤，假日日，开车去芜湖来个自游，省得节玩。”的时驾你大娘操劳了一辈子，也得出去玩算趁着没到节假
帽，穿着老样。的孙大娘戴着棒球装，孙头同款的户外跟平时那个胡同大妈形驶上坐着林旭看到副驾象完全不一
悦抱着墩墩说道：走到车窗前，笑着沉佳
孙奶“，祝他们一路平安。”宝贝，跟孙爷爷奶说再见和
喵呜~~~~”“
墩墩叫了一还特意伸子在车上拍了一下。声，出爪
老孙头说道：
，而且到时候还得参的婚礼回来，正好转转，，这可不能错过。“这一趟走走加任杰和小燕等五一”赶上孩子们放假
林旭一听，大吃的卤味，还多拿上了几的徐新华窗口前，让里性路步走到卤味面手套，。打包了一些适合在双一次方面在服务区拿着吃
他将满满一大包卤味放进孙大爷的坦克300后座说道：上，笑着
，“出门在外，爷大娘帮着把把关。”的烤多吃肉，少喝酒，等你们回来，林记到时候还请大鸭也该上新了
一兴趣：老孙头听，当即来了
归期，不能耽误了好“烤鸭好啊，就喜欢可得设定美食。”吃这玩意儿，那我们
又聊了两句，两口便开车离开迎春街开，先拐到北四环上，再通过北四环前往离子跟林旭一家告别，然后一路向南。京城的高速，
老孙头没想着赶路，一逛趵突泉。路走走肉和炒饼丝，顺便逛停停感受一下济南的把子，今天先到济南，
时再上去路过泰山转转。
祖国大好河山。年轻顺便领略一下时错过的美景，弥补一下总之，一路吃一路玩，
“也这么这种自驾游好？”开车出去好吗啊，旭宝，回头咱浪漫们
墩墩顺着g7直奔西北，让墩墩壮丽。”、长河落日孤烟直咱开着车，带感受一下大漠圆的辽阔与“好啊！等不忙了，
目送坦克300消失才带着行李，抱着墩墩走进了林记美食。后，两口子这
就迎了过来：，舒云进门刚
贝回来啦，在殷州小宝“我们的玩得开心吗？”
“！喵
！
”
一声，然后像个小话痨一样讲了墩墩夸张的叫述着殷州的见闻。
专家呢。句都听不懂，但还是认真倾听然一知道的还以为她是猫语十级不着，偶尔还夸两句，舒云虽
了柜台里面。林旭放下行李，帮着放进宋甜甜和小董立马
步厨上楼，开始视察后一么状况后，林旭便大踏。下最近店里的事情问了，确认没发什
魏乾见他回来，笑着问道：
要么是挂炉都上啊？”“人家店里的烤鸭，要么是焖炉，你为啥两样
常来讲样顾客们才更加欢迎。一种，并色，这正，烤鸭应该专攻做出自己的特
期给顾客店都力争不同，以留下更大小小卖烤鸭的饭店上百家，虽深刻的印象。各家京城大然烤法就那两种，但
现在林旭把两多嚼不烂。种烤鸭一网打尽，这多少有些贪
这才说道茶壶的喝掉半杯，：倒了杯茶，先吨吨吨林旭提着
牌了。”来……等着被同行样，，两种“等尝过挂这么说了同时吃，会把喜欢吃品牌要重新洗们敌视吧，燕京烤鸭感觉，你就不不一焖炉的烤鸭全吸引过鸭一起吃的喜欢吃炉烤鸭和焖炉烤烤鸭滋味、口感都挂炉和
有这份自信的。美级做法在，林旭是有完
来：一听这话，魏乾还真期待了起
气的二逼甩脸尝尝啊，过“那你啥时号楼做去在钓鱼台的时候，三两口，就有个怪脾烤鸭，但每次想过去蹭候露一手给我们子……”
林：旭试探着问道
？”“宁小利吗
”“对，就是他……嗯？咋知道他？？你
林旭放下茶杯：
荐的去。”水平一般自厨师长，那，就聘请，要是事鱼台真本就让他继续祸祸钓面试他，要是有他出任烤鸭部的“三号楼宁总厨推……我下午会亲
，认一下，这才说道：张真思索魏乾了张嘴
“他本事是有的，差点跟他打起来。群傻逼”几次都不配跟我交流厨艺的架势，让人很烦，朱勇好就是动不动一副你们这
这倒引起了林旭的兴趣：
啊？”去年的厨艺大赛“那我怎上，么没见过他
把他捆只擅长烤鸭，别的呗，今年都三十了，而且他吊房梁上打……”更猪肉的话，我是能“年厨艺很稀松，龄做大了起来
就吊房梁上打呢？你先等会儿……吊打还捆起来吊打，咋
艺虐恋呢？俩搁这儿玩绳你
小利会动摇魏乾这个总林旭原本还担心宁那就没问题了。厨师长的地位呢，没想到是个偏三轮，
店他有条理有思路，还是以魏乾为主，管理。这灵活有底线，比以后总边较适合做
外，别的个总厨师长之明确下来。现在后厨除了魏乾这部门的厨师长也已经
部厨师长徐新华。菜部厨师长秦伟等、、炒汤品部厨师长庄一舟面点部厨师长季明辉、、炖菜部厨师长朱勇等卤品比如
帮厨和学徒。是几个主厨和大厨，然后每个厨师长下面还有
厨的配置基本现在再加一个烤鸭部，后上已经全了。
午饭。中午，店里开始吃
前两道是秦伟以做的，后面一庄一舟做的。及生汆丸子汤，道是肉丁、韭菜炒鸭血今天吃的是萝卜干炖
如今朱勇在银杏园轮值。，把庄一舟羡慕得苦练厨艺，以期到银杏园大干一场
然轮值厨长圈子里的王者。谁才是厨师却开了盘口，赌一下各几位师长没有业绩压力，但厨师长私下里自带银杏园期间的餐虽饮额度，看
得很开心。午饭很美味，林旭吃
炉的耐火砖砌得咋样。碗小口啜汤，端着算趁着这会儿不又盛了一些丸子打吃完饭他着，忙，检查一下烤鸭
烤不对烤鸭都不太熟果，因为店里现在出个所以，就算生火交代魏乾后烤鸭炉给改造好了，然来。烤制，也昨天厨师长立马请人将但一直没检验效的厨师，，这位总
鸭炉前看看，小董突然从汤喝完，林旭刚要前台打来了电话：去烤
“老板，有个会儿？”姓宁的师傅来面试，还是等您是这会儿见他
哟，快就到了？这么
正好要检查烤炉了，那就听听他的意见。
道：林旭说
就面试！”“让他上来吧，现在
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日子，但我稿费没到账误了些时间以为银00字，查了一下，耽，不好意思啊各位去银行，求月票！行卡被冻结了，。本章51今天发稿费的