？”“小肥猫，有没呀有想大姨
美食的大门，她知道下午要下午三点多来尝尝味道花，所以打算做翠珠，陈燕走进了林记。鱼利用职务之便，过
过去，准备逗董都不在，便走台上趴着，而舒云和小逗这个小家伙。见到墩墩在服务
窝里。要搁过去，墩墩立马会钻进服务台的小
来。，反而站起来，从角落中扒拉出一颗铃铛球，主动踢过了它没有往里面钻但今天，
陈燕有些惊讶：
自家亲戚才靠得了我咋不跑了？想玩贝，吃大姨一脚玩的时候却跑得！”住没影，关键时候还得咱“嘿，今…平时你干妈嘴上那么天见护着你，然而真正你想玩会儿…是吧？那大姨就陪你……接住了宝
】
铛球踢到了她一脚将铃踢了回来。服务台深处，墩墩立马跳过去追逐，追上球之后，又急忙
，上初中那会陈燕一看，也来了，虽然很多年没踢过，但基本的步伐还是了解的。儿好歹也接受兴趣过正规足球训练
，便捡起太硬了来说道：她觉得铃铛球
足球呢？咱球不适合踢，太硬了。俩玩那个吧，这个铃铛”“宝贝，上次给你买的小
比乒乓球大点儿。里相比，这个也最多一听角落里扒拉出深处，从一个，立马钻到服务台一个足球，不过跟正墩墩常的足球
不过小归小，用的材料燕特意托人定制的，—这是陈跟世界杯用球一模一样。价格却不便宜—
鞋。来了足球，陈燕见墩墩真的找得自己脚上的不搭觉跟鞋换成了帆布，立马出门，打开高跟鞋有些车子的后备箱，将高
的，这样踢球嘛，就得穿一双合才能把小肥猫适踢得屁滚尿流。
。换好鞋，陈燕重新回到店里，拿着小足球跟墩墩玩了起来
看看大姨的厉害！”“来吧小肥猫，让你
舒云小董及后厨的厨师们，全都举着快子品尝桌上的两道翠珠鱼花。拍摄完毕，楼上，试吃早已经以
让这道菜吃起来格外美的味道，还有香酥的口酸甜甜味。优美的卖相配上酸感，
中没有鱼刺，这样来。都没问题，直接蘸着糖醋汁大口呢，也吃得停不下的美味，哪怕经常接触到美食的众人吃尤其是鱼肉
舒云吃了好几口，抬头看了眼墙上的电子钟，好奇的说道：
鱼花呢，咋还没来啊？她不会又坚定了减肥的决心要来店里尝尝翠珠“燕宝宝说不来了吧？”
佳悦夹起一颗翠绿里：沉嘴色的莴笋球送进
用纠结了。”吃的时候，又有多纠结，一会儿想不知道这些减肥的人一会率也这样，公室纠结呢，等儿咱吃完办估计正在减肥失败……燕宝大概吃这个会“应该是，你儿想吃那个，等真正要担心会长胖，担心照片，告诉她不发张
妹妹减肥，那身为好哼哼，既然表姐想自然要帮帮场子的。
别的忙没到的。法帮，但让她免于纠结还是能做
小董问道：
剩点儿了？”还给不给“那陈总
“不用，都吃完，鱼能拉她下水。”肥，咱不人家好不容易要减鱼尾也吃了，头
得这道美味从头到尾都咀嚼着沉佳悦煞有口感爽脆的莴笋球，觉是好吃的。介事的分析着，
斤的大鱼让旭宝做可惜就是太小了，回头买条十更过瘾。，吃起来绝对
喝了一口，笑着林旭送来的茶水耀祖端大家品尝的时候，邱着对林旭说道：
的菜品才会色香味这样，“烹饪多一只有都是一通百通的，要多俱佳。”做出来些想象力琢磨，造型上也要，
林旭点了点头，表示记住了。
个干净。了被吃很快，两条鱼就
舒云和小董。下楼，备继续忙前台的事情准
则是用手机拍了张空盘子的照片，发给了陈燕：而沉佳悦
肥的事持你们会全力支的！”了，我们已经把情“燕宝你不用纠结减吧，加油，我继续减肥鱼吃完辣，你
些诧异：表情有楼下正在踢球的陈燕收到消息，
了呢？”“我还没吃咋就吃完
出了钦在跟墩墩玩足球，脸儿舒上顿时露到了楼下，见陈燕正佩的表情：云也来这会
瘦“哇，燕宝宝你太厉害了，明知道成美少女啊！”上楼吃，这样的意志力，活该翠珠鱼花做出来了也不
陈燕：？？？？？？？？
什么情况？
图晃：片对着她点开手机上舒云晃了的
……你们吃完啦？我是来吃这个的，你们”“
舒云眨了眨眼：
？我们还以没上楼？“你来吃咋这会儿盘子还没刷，…肥不吃呢…为你要减片蘸着汤尝尝味儿”要不你用面包
过来。时明白了，顿陈燕看了看脚下的小足处正一脸得意的墩球，再看看不远墩
美味。肯定是这只小肥猫使坏，害得我没尝到
她抓着足球砸向墩墩：
这么亲昵，是不是故意不想让我吃鱼？”“怪不得突然对我
巧的躲开，随即跃上服小屋里，再用小毯子将入口堵上，这才得意的打起了墩墩灵务台，一熘烟钻进滚儿。
穷！哈哈，与然其乐无哈哈大姨斗，果
陈燕就…，小猫咪很高兴但…
道，不行，得找小结果被小肥猫摆了一肥猫的监护人索要赔偿！好委屈，抱着那么大的念头来吃鱼，
闻着空气鼓的上楼，中残留的酸甜味，她气鼓心里就更委屈了。
沉佳悦见她过来，好奇的问道：
，燕宝你居然来子已经让人思馋。”“哇不会让你睹物思人，才上来的？放心，盘了？是不是等着我们吃完刷了，绝对哦不，应该是睹菜
鼓的陈燕气鼓说道：
我”“你儿子干的好事，要不给花，我……我就翻脸！你们要赔偿！今天了美食！不管，故意领着在下面玩，害我错过我做一整份翠珠鱼
好几位一线主然被一只小猫咪给耍燕宝宝，居了。她真是越想越气，堂的董事长、中播和up主的堂互联网传媒文硕士、手底下坐拥
我化身虐猫侠！个说法，那就别怪这要不给
沉佳悦满脸都是诧异：
了吗“墩墩拿绳子拴着你？”
“呃……没啊。”
”让你上楼了吗？“它死命拽着你的裤腿不
“也没。”
“那你直接走上来就我家墩墩啥事儿？”行了呗，关
陈燕张了张嘴：
超委屈，珠鱼花，我好委屈”“不管，反正我没吃到翠的那种！
点，店里现在没青鱼…做的，草鱼虽然可以，但刺多一“好好好，知…”别委屈……翠珠鱼花青鱼屈，但我劝你先道你超委是需要用
沉佳悦一摊手，表示爱莫能助。
房门口，听到祖在后厨转两人的对话，笑着说道：了一圈，刚来到厨这会儿林旭带着邱耀
。”，给我把把关算了，正好趁着“燕姐没赶上吃翠邱伯还没走做一份翠珠鱼卷珠鱼花是吧？那我干脆
邱耀祖一来了兴趣：听便
这我还不信来着，的精髓学到手了？“老高说你么快就把翠珠菜最擅长举一反三，当时”
式，那就等等看呗。他原本回去呢，但既菜有新想坐车然
道：翠珠鱼卷，下意识的问陈燕正委屈着，一听
“好吃吗？”
林旭说道：
，也不好“应该跟翠珠鱼花这算过，分出个彼此，差不多，都是糖醋味儿试。”而且还没做是我第一次尝
陈燕立马一听是新菜，来了兴趣：
“行，那就做吧。”
被我燕宝宝吃到第一次不管好不好吃，只要，那就不算亏。
而且一大群人分一条很鱼，跟，区别还一个人吃一条鱼大的。
，切腰花用的麦穗一点的鳜鱼从鱼肉的十字花刀改为按照翠珠鱼花的做法开始烹制，刀的时候，林旭去拿了一条大打花所谓的鱼卷，就是花刀。
些花刀也会张开，花刀的时候，刀口倾刀。，所以这样的花刀被称为麦穗花斜，这样肉片受热时，会曲卷起来，那谓的麦形成麦穗一样的纹理穗，指的是在打所
改刀过后，会切成三厘花刀，能够有效避免整条鱼不是一来做鱼肉因为鱼肉用这样的花刀脱落的情况，鱼肉太大不好炸制或者肉下锅炸制。米左右的段，而
不会有鱼肉散开的情况发么深，所以也就生。穗花刀不会切那跟十字花刀相比，麦
很是赞赏：邱耀祖对林旭的思路
错，利用麦穗花刀让鱼肉保持酥脆“不同时做成鱼肉卷，更方便夹鱼肉不会散开，”食，这想法很好。，但又没十字花刀那么深，
大联系，但林旭这一变通，让翠珠，一般都是跟猪腰、猪肝等类菜品有了更多可过去一说起麦穗花刀能。食材有关，跟酸甜味的糖醋味型没多
知道接下来期待，不了邱耀祖对这道菜充满有什么惊喜。会还
鱼做翠珠的，但想到大像不喜好腌制了起来，林旭原很快切以便懒省事儿换成本打算用莴笋了绿色的青提。姨子好欢吃莴笋，所肉
洗干净，用牙签小心把青提一颗颗剥掉外皮，再放到碗中备用。
进嘴里沉佳悦：偷偷捏了一颗塞
“嗯，不错，正适合糖醋口的菜。”味道酸酸甜甜的，
陈燕赶紧护住：
孩子，一定让他远离十斤的猫咪，这是我一个人的，是你们两口子对我的赔偿……以后我要了“少吃我的菜，”墩墩，省得被带坏了。有一百斤的坏心思，
沉佳悦撇：了撇嘴
原因了一直说我们坏所有人都夸墩乖巧，就你。”该从自己身上找找墩懂事……燕宝，你应“
，便架上油锅，准备炸鱼肉腌得差不多了制。林旭把青提的皮剥好，约莫
粉干，一片片下到锅里。很快，油温升高，的鱼片挂上他将切好
刀也竖起来是锅里之后，鱼皮快速收油直向外面但下进乍开缩，鱼肉曲成肉卷，，直鱼片原本软乎乎的，上。的花刀也不很明显，上面的花
沉佳悦看了眼：一
尤鱼做成糖醋道”鱼卷有点像啊，不知味好不好吃。“哇，跟尤
祖旁边的邱说道：耀
配，会有腥味，尤汁、豉油汁、汁、搭辣汁、鲜辣行浇汁，味道都不”“一般不这么错。黑椒汁等调料进酸辣汁、香鱼卷可以用醋椒
于其它料汁来说，糖醋不会做相对汁压制。成尤鱼卷腥味的能力不足，所以一般
听着这些味道的浇汁沉佳悦没想到个儿尝尝。，好想挨还有这种区别，她
提，鱼眼塞上樱桃摞着在盘子里摆了一排，再加上鱼头鱼，鱼嘴也放一颗青提。尾，点缀一圈绿色的青林旭把鱼肉卷炸出来，
醋汁，做好往鱼身始做糖全部准备妥当，开活！上鱼头鱼尾上一浇，齐
，看起来就醋汁整齐的鱼肉道菜顿时变得亮眼起来优美的造型，让这非常好吃，加上放。卷，上面挂着红润的糖一根根摆
“哇哈哈，一个人享受这么大一盘鱼肉，我原谅墩墩的调皮啦！”
陈燕满脸盘后她拿起快子，双手递给了邱耀祖中的鱼肉，激动的闻了闻照片，然：又拍了几张
看看有什么不“邱伯不动快我不敢吃您是行家，给把把关，。”足，您
邱耀祖没想到这。的，还挺有礼貌丫头虽然嘁嘁喳喳
很夹着一根鱼肉卷酥里嫩，吃起来尝了尝，糖醋汁酸甜味美，鱼卷外。美味气，接过快子，他也没客
认真品味一番后，他笑着说道：
，再用当年获得金奖的“要是把点刀改一下，做出来就是葡萄汁熬葡萄鱼了，小旭回头可以试试，味道不错。”缀的青提换成葡萄糖醋汁，花
葡萄鱼？
。林旭一听这个名字，还真想试试
肯定自家乖宝宝的嘴巴这一次么馋，不做不答应的。
想着沉佳悦便说道果然，他正，：
我想尝尝。”萄鱼，听起来就好旭宝你有时好吃，间给我做一次好不好？“葡
林旭自然不会拒绝：
我研究一下。”不忙了“行啊，
。邱耀祖品尝过后，陈燕口大口的重新拿了双快子，大吃了起来
原本想着尝尝味底调动起来食欲就被甜味入口后，减肥还继续减道就行了，该彻。肥，但酸
糖醋汁，那效果易激发出胃口，这，真是让人一秒变成再加上增进食欲的物本就容要大胃王。炸
个人的，但吃了两表妹：陈燕虽然口口声声说口之后，还是没忘自己这条鱼是她一
舒宝宝吃。”喊上来，悦悦你也吃，我再把大家一块儿“
整条鱼，热量绝对会哼哼，真要一个人吃完一爆棚。
家分享一下比较好。相对来说，还是跟大
来。两口便到外面忙活起沉佳悦这会随便尝了儿满脑子惦记着葡萄鱼，加上素材还要剪辑，
邱耀祖见识过了林旭做的创新菜，没再停留，告辞回去了。
厨房开始忙活。把他送走，回到林旭
嗝儿，心满意足的打了个舒云小董以及几个领班一陈燕和里的鱼吃完块儿将盘子：
饭“过瘾，要是有一更好了。”碗米配着就
重可是会的热量，米饭拌着糖醋汁度会增再想减肥，难算了算了，蹭蹭蹭反弹的，到时。加很多再着吃下去，体不过想想候
上的小房子：扰，而是来到楼下，视频，也没打陈燕见到拍了拍服务台表妹在剪辑
呼叫臭猫需吃饱了，急“臭猫臭猫，，出来踢球啦，大姨运动。”
墩假装没听到。墩
样拍打着猫屋房顶：就雪姨附体一燕但很快，陈
道你在“你有本事耍手段，你有家！”本事开门呀，我知
墩墩：“……”
救命，大姨疯了！
了一声，它叫陈燕立马说道：
经不生气啦。”姨吃饱足球，大“宝贝出来踢足，已喝
务台上滚动着玩耍。的小足球拿过来，在服前墩墩说完，她还将之砸
毯子探着气，便试墩扒开小屋入口堵着的，认真观察了一下陈燕，大姨好像确实没生墩钻出来。
要是真可以玩足球动。的话，那就活动活
来，就被陈燕一把怀中：说摁住，接着不由分然而它刚出搂在了
刚刚么多呢？”不是故意不让我吃翠道出来啦？咋这你坏心思珠鱼花的？故意逗我玩球，是小肥猫，“哼哼，知
墩墩此时只能装死。
蹂躏它，而是拿着陈燕也没真的，带着墩墩踢了好全会儿，一人一喘吁吁的。一小足球去猫外面都累得气
抽时间大姨挺好玩的……感受一下在草坪上玩球的快乐。”“好久不踢球足去足球场玩吧，，还墩墩，带你
运动量，同时也能增这样就可以跟墩墩一块皮，小肥猫的感情。儿踢球玩了，既能增加新房上铺一层假草经决定了，回进和头她已装修好，就在天台
虽然挺嫌弃这小家伙外甥嘛。竟是自家的，但毕
刺师兄的事情佳悦将视频剪辑出来，了防止再次出现背前看了一遍楼上，沉的，但为，她还是将林旭提。觉得挺满意喊过来，让他
伯的身份，这点挺好的泡新吧，今天先“没……。”还着重介绍了邱问好了再做红烧鹿筋期淮扬菜，明天鹿筋更更新一题，节奏啥的都挺好，
厨房开始准备晚饭。，便回到林旭说完
视频选频登录林旭的短视鱼花平台账号，将剪辑好的看看这道当年而沉得金奖的翠珠获择上传，给网友们佳悦则！
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