心吗？”的开“宝贝，去水库玩
下车的墩墩笑着问道，小家伙立马叫了着，眼好几声，还用爪子比划着刚店门口，舒云抱神中带着兴奋。
肖晴说道：
“咋跟个去见闻。”玩耍的小孩儿一样公园啊，刚回来就得瑟
说道：宠溺的舒云将墩墩扛在肩头，
道小宝贝在叽叽哝样就能知哝的说什么了，肯定很有意思。”真希望能听懂猫语，这“
较了解的沉佳悦说道：对猫猫比
的对话气死。”天骂骂咧咧脏话不，说不定会被它们断，大部分猫猫有可能整，要是听懂了“也别把猫猫想那么好
满脸不满的样子，虽然不懂猫语，但好话。有时候猫猫飞着耳朵说的绝对不是什么来想
负责给它们铲屎的。类都是附庸和奴仆，是物，觉得它而且跟狗不一样，猫是超级自主的生是老大，人
，小家伙们自然不在这种心态下话的会好。
，给舒云看今天的条大鲢鱼，一鱼让人鳄雀鳝，一回到店里，墩墩跳到条大黑渔获，两条服务台上开始补眠，而骄傲。沉佳悦则是拿着手机，这样的渔获，真
，冲要去打麻将老孙头提着钓包回孙大娘说道：大家聊天的时候，到家里的
跟我去林记，学点东西。”“别去打牌了，
孙大娘斜愣他一眼：
”“我都，这会儿还能学啥东六十五了，不是六岁…你是不是当教官当上员了西啊…？瘾，拿我当警队的学
早，孙大娘道：好奇的问不过见丈夫回来这么
“你今天？掉水里回来换衣服了？”咋回来这么早
老孙头无奈的笑了笑：
桃里面一百子店，就是我“小林准备在寿桃，一个大寿堆小寿桃那种，你学一丈母娘惦记里做大寿桃下……你干嘛啊？”的
开始解扣子，准正说着，他看到。老伴备脱衣服，吓了一跳
说道：孙大娘
，还真想学学，回。”……要是别的我没心思学，但这寿桃“既然是学寿桃，就不能穿新衣头等我妈九十做出来，绝对服了，免得弄脏亮眼大寿
备给准备顺便系上围裙，提前把装面的白色衣服，她换了一件比较适合揉上了。
色警用作训服换成了休闲装，准备跟老孙儿一块儿去林记店里。的黑头洗洗手，将钓鱼穿着老伴
不过既然是学手艺，自然不能空手去。
了一条黑鱼装进塑起墩墩喜，从自家鱼池中捞料袋备拿到店里他想给墩墩吃。中，准欢吃黑鱼的事情
的就放鱼池里满是老孙头钓进去养着，等吃的时候再捞出来。上来的渔获，来不及吃
，他笑着问道：见老伴儿一副跃跃欲试的架势
“你不是说约好打麻将了成吗？”吗？不去
，门口便响起呼喊声：正说着了钱大妈的
，咋还没来？”一就等你呐“我说老孙家的，三缺
孙大娘一听，立马打开小声滴咕道：院门对钱大妈
去学一下。”子寿桃，我打算林要在店里做百“去不了了，今天小
百子寿桃？
钱大妈一听就来了兴趣：
这孩子不外人，肯定不会拒绝的。”“那我也去学吧，小林是
孙大娘为了确定自己的：地位，自然是不同意在退休老人中的
小林咱窝蜂的都去…等我点头了，咱也不能不厚着脸皮让我学的们哈，争取让迎春街的退休意，不过人家太愿家做生意的，都跑去…不能一啊，人道美食。”我都老人，都学会这后厨咋办，其实呢？这是我家老孙学会了就教你“不拒绝归不不拒绝，那咱也
那个当题圈美食扛把子，没什么问咱当个迎春街老人吧？钱大妈街坊面前炫耀他的老是在子里街道办主任的儿子，那
举办活动的时候，教我们，让大家都学会，那你去学咱迎，咱不街道办啊？”，学会了，到了九九重阳节区里桃，还不得羡慕死其它“对对对春街人手一个漂漂亮能影响人家的生意百子寿亮的
激起钱大妈的好胜迎春街，就能啧啧，心。果然一说整个
啊。任的儿子，果然不一样有个当街道办主
。着林记美食走去在心里感慨一声，提着黑鱼出声招呼，大步向门，便跟钱大妈打等老孙头换好衣服孙大娘
说道：等走远了，老孙头才笑着
心斗角的，这要是让年“年轻整天勾室斗老太婆也笑掉大牙？”轻人知道，不得争，没想到你们这些人老说职场斗争、办公退休
娘说道：孙大
不然我得见天盯着整天威逼利诱，还潜伏舞，你。”，闹得更凶，卧底，使用美人计“这算什么，王大姐她们的广场舞队伍好你不跳广场美男计……幸
慨一孙头怔了怔，忍不住感老声：
谋用在广。”人才凋零，后继无场舞上太大材小用“国安那边一直说以后就去广场舞队伍里吸收些人才，这些计人，我看
说完他又问道：
是什么意思？”计和美男计“美人
扫得干都从敌对势力中挖人呗绝对把咱家打干试着加入广场舞队扫除，好了，下次咱“就是找帅气老么的…里，他们为了拉拢我，净净。”，嘘寒问暖洗衣做饭什我就想…我头和漂亮老太太家家里大
】
老孙头：“……”
刚才的诸葛亮。还感慨人家善于用战术计谋呢，没想到自己老伴儿才是真正
师居然做了一辈子家务，屈才了啊！害的战术大这么厉
过来的齐思明碰到骑着摩托车赶来到店门口。，正好
一行人来。上，径自去了小厨房到楼
袖子问道：好了学习的准备，魏乾这会儿也做他挽着
“说吧，都需。会要什么，面点部那边的”牛闯等儿跟咱一块儿做，啥材料都有
：旭说道林
、豆……”素“中筋面粉、、吉、果酱、红色素、绿色士粉、枣泥馅猪油、黄油、绵白糖沙馅、莲蓉馅
他洋洋洒洒说了一大堆。
：魏乾听得有些诧异
用黄油啊？”“有猪油了为啥还
道：齐思明说
油代替，嫌猪油太油。”“开酥用的腻了可以用黄
“那果酱是干嘛”用的？
“大桃子的外皮中的乐趣，否替。”馅料代也可以用意吃……除了果酱，大饼，小孩间涂抹的，这能增加吃则外面两张厚厚的子不愿
问了孙大娘也一句：
素和绿色素怎么选啊？色素吃多了对身体不好吧？”“红色
着说道：林旭笑
都是用红“您放心大娘，我天然色素，菜汁。”工合成们用的都是接用蔬不会用人菜头或者的，红色一般红曲米粉代替，绿色直
袋麦苗：的背包打开，从里面拿出一齐思明将自己
桃的底托。”“绿色的用青稳定，而且还能吃到一，比较适合用来做寿股麦苗特有的清香汁吧，色素
绿叶底托做成。寿桃由桃子和大
再子里，，先把叶子上放上桃子。桌的时候摆在超大的盘
托，因为往大葫芦里装的一般不会准备底时候，底托容易脱落下来，卖相不好。至于小桃子，
子底部喷一些绿色的植物大多数时候，汁液，烤。会直接在小桃好自然就成了绿色
齐思明说道：
“上桌前，还桃边上，很适合拍如福如东海寿比里烤一下可以用面做几个字，比。”的，这种字可以用模具压，摆照放进烤箱液南山之类在寿出来，抹上蛋黄
大家开始把做法捋顺之后，作。制
沉佳娘扎着围裙，她也换上自己的厨师服，扎着围裙，混在人群中滥竽充数。悦见孙大
出能学会的样子。能学会，都要表现不管能不
子的面皮。先和小桃
成光滑，搅拌成绵白糖，林旭往盆里加入面粉，往里面放入猪油的面团。、吉士粉再用温水面絮，揉
娘没用过吉士粉孙大黄色的粉末好奇的问道：，看着这些澹
“小林的？”做什么用，放这个是
林旭说道：
“澹黄增加奶香味身的颜色。”，顺便让面团呈现出色，更接近桃子本
给人很假来会一些吉士粉感觉，所以要放入面正常的出来的惨白色，，增加澹黄色，这的看起上的熟桃子才更接近。样看起来跟市面粉太白，做桃子呈现出
”“那要没这个粉咋办？
，都能给面团增萝卜汁、南瓜泥也行“简单，和面的时候子水，或者胡加澹黄色。”放一点点黄栀
把面团和好，林旭又重样才能撑起来，不会塌陷。团，这是做大桃子面团越硬越好，这新和了个比较硬的面用的，
他忙酥皮。齐思明正在和油这些的时候，旁边的
油，再盆里加入面粉，放黄一勺白糖，接着油和猪揉搓成外表的面团。，再粉揉搓成面絮油润入半融化的反复揉搓，先把干
带来的麦苗清洗干净点部的牛闯也没闲着，，甩掉多色的汁液。他将齐思明面机榨出绿余的水分，再用榨汁
，就是青汁了。这样榨出来
直接用青汁猪叶同样需要桃在面粉中加油。部分入白糖和和面，
比较适合中式甜品。泽，猪油能让面团呈现出油光的色
对魏乾说道：齐思明
做出一点，但区别不物油开酥，这样来的效果虽然差“家里的老用黄油配植猪人不适合吃油，就是很大。”
，将准备成二十克的小好的馅料揉搓娘一道魏乾此时正和孙大圆球。
这些小球，就是小桃子的馅心了。
“旭宝，我做什么？”
听的时候可以混在人群站着不太好，便了，她觉得干想做点什么。点露馅中滥竽充数都开始动主动请缨，但大家手，沉佳悦就有
林旭想了想，个小喷壶：从橱柜里拿出两
会儿来榨汁，盛汁，这是等给桃子上色用的。到喷壶里，另一个装青”红菜头过“洗一下，拿一个
“明白！”
，耍沉佳这分明是让自己玩呢。悦觉得这哪是干活啊
露一哟，等双方的奶我出的一份力手做出来，哼哼，绝对满场惊叹。这寿桃也有不过辈过生日的时候，咱也奶姥姥或其他长
，也可以品尝一下的。四的中年女人除了长辈，某位奔
桃，寿比南山什么的，这不感动桌一个上超大的寿面再得泪流满面？等她生日的时候端上写上福如东海
在一边松弛。面和好，放
娘分馅料。林旭和齐思明一起，帮魏乾和孙大
魏乾对需要借助厨房秤白桉不精通，才能将馅料准备妥当。
，所以干脆也用比他懂，但二而孙大娘虽然十克太小，好几次起了厨房秤。准确做的都不太
林旭和齐半凝固状态用这些，直接把盘上。后用手掐成小剂子，揉圆后放在托思明倒是不的馅心揉搓成长条，然
20克，差。，全都是偷偷称了几个不牛闯分毫
他感慨的说道：
“师傅的白桉功夫真是让人一个准儿呢？”一掐羡慕，我啥时候才能这么老板和齐
林旭笑着说道：
“嘛。”练练就行了，熟能生巧多
思明当初为。高的白桉功夫上以有了很红桉的齐振涛齐肯努力，所了跟做划清界限，特意选择了白桉，天赋高加
至于提也罢！旭就……外挂选手，不林
心做好，把馅立马放进冰箱冷藏室中。
及时放进冰箱冷藏时候再拿出来。，等包的虽然大一但也有些馅心常温下会融部分馅心常温下是固体，化，所以要
子用的模具拿了出来。忙完这些，林旭将大桃
起来，用外表烤硬了捣烂的熟糯米封起来进行烤制进小桃子，再合要分成两半大桃，。子做的时候才能装
具进行定型。让大桃子定型为了，需要用模
籽掏干净，既过去用的当模具具都是超大号的菜能当水瓢用。葫芦，表面清洗干净后锯开，里面的葫芦模，平时也能
菜葫芦不好买，桃子造钢模具，模具合不锈特大号的在一起就一般都是两个半圆形的不过现在那种型。是一个上头尖底部平的
模具很大，直径将近五十厘米。
用这种模具能做出直径超过半米的大桃子。
寿桃时，端上来想想老人做寿大的巨型，老人家得多开心啊。一个半米
去，林旭交代的任佳悦将红沉务就圆满完成了闯剩下的青汁装进盛进喷壶里，再将牛菜头的汁水榨出来，。
没事，她拿了起来。着喷壶四处喷闲着
看着是深红色神奇……”，好，喷出来居哇，这汁液，有点红然颜色居然会中带粉的感觉“变浅
没收了：正玩着，两个喷壶被林旭
“等会儿给桃子上色。”时再玩，别等会儿喷完了不够上色
魏乾此时正在认真制作寿桃的顺序。记着
样，绿叶子的面需要和面，小桃子和大桃子这样就能做成酥皮单独……”了和，还要用猪油开酥，先要“首的面不一
他一艳全家人。边记一边都囔次，彻底掌握做法，这多练习几，打算这几天不忙了样到家后，才能惊
已经松弛妥当，开始和面。半小时后，面
小桃子，一半给大桃子。成两半，一半给林旭先将油酥面揉一下，接着分
桃子用的面团，齐接着林旭开始揉小思明揉大桃子用的面团。
油酥面擀实。面团稍成稍软一些，揉一遍后擀小桃子的行对小的面片，叠放在一起种面片彻底压折，把两大长方形的面片，接着将成同样，再进
继续松弛，尽可能做完这些，放在一的边让面片和油酥面结一起合在。
团松弛。这个时候，把硬面稍稍揉了，齐思明已经蒙上保鲜膜继续一下
硬没法做成面皮。面团需要多松开，弛几次，否则擀不
挞皮有点相似。又过十几分钟，继续将面团小桃子用的对折，这其实跟做蛋，林旭面团拿出来，擀开
子用的酥皮不需要对对折起来个二十克左右两次不过小桃卷搓成长条，再分成一个就可以的小剂子了。折太多次，
面剂子揉成包。着的馅心端过来圆球，摁压成，用掐桃子的方式开始分好的饼，然后将冰箱里冷藏
桃子来。下面稍平、顶部稍尖包出的样子这种方式能最大限度将
还真包好，看起来澹黄色的桃子有几分真桃子的感觉。
到跟真桃一样才子行。但太行，得做光几分像还不
的面往中间挤压，就子的底部，摁出一快子，从桃尖部摁到桃条沟壑林旭拿着一根出来，再将沟壑两边凸起来桃子特有的凹线成了。形
几分。距离真桃子又像了
的顶部，让桃子染上一再将沉佳悦弄好的红菜头汁和青汁用红色汁液喷桃拿过来，先层薄薄的色泽。子刚刚
小麦好了。的桃子就正式做苗榨成的青汁，喷接着换成部，这些小巧可爱到小桃子的底
哇，这跟桃子真的好像啊！”“
拍旭问道：佳悦沉了张照片，看着林
“旭宝，这桃子好了吗？”
林旭摇摇头：
步。”“没呢，还差最后一
糯米面，拿来一个用喷空的喷壶，接着又取来下。一些炒熟的壶对着糯米粉喷几桃粉，把糯米粉放在子前他
糯米粉立马被吹到了桃面。子的表
朦马像是多了一层绒毛一子立是上面的红色，都像是原本光滑的桃朦胧胧的，看起样，而且喷过之管下面的绿色还晕开了一样，变得。来格外舒服后，不
子区别啊“哇完全没！”，这跟真桃
开开眼。沉佳悦又拍一给大张照片，准备发群里家
到桃子还能这么全看呆了，根本没想娘已做。经完而孙大
做了出来练习练习。没做呢，她立马拿起一个面九十八个个，还有这会儿小桃子才剂子摁扁开始包馅心，准备学着林旭的样子做一个桃子一
。，先把套路学会了再说不管像不像
反而是次要的。懂得做法，其它要只的上色、吹粉什么的，
着包了起来。魏乾一看，也试
准备做，开始这会儿拿出来齐思明将硬面团子！大桃
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