一般的牛轧糖不同牛轧花生,确切的讲糖做成的糖制品。轧糖,但跟陈少康想吃的,这是一种用麦芽应该叫花生牛
,趁热碾成片。,匀花生米放进去,搅拌均将炒香的把糖熬好,熬到粘稠
跟糖完全相反。面小片,的花生则冷却下来后分成吃的时香得酥美味,口感非常耐嚼,而里候糖变
,经常在学校小卖部买林旭上中学时,所以印象深刻。
说实话,他一直都挺喜欢这种小吃的。其实
的量,因为这种糖嚼起很高,但真撒开其实也就一块然含糖量法化开。来非常费牙,不嚼的虽话里面的花生又没吃的话,
运动时吃的,补充多,不会造成热量,但又吃不合体倒是挺能和适脂肪堆积。
骨啃随即将骨髓抽出来美吃完炒了一阵,,过瘾!旭凉皮,林拿着一根猪棒滋滋的吃下去
饭后,陈美娟和大伯母帮着收拾厨房。
水。水已经变林旭把猪头捞出来成了头的红色,这会儿浸泡猪,重新换了
以及冰糖等食材和糖色、香料、高汤,提前把做扒烧整猪头的卤汤给了出熬接着用调味品来。
,然后放进砂锅里了就可以直接给猪这样明早到时间。头飞水定型开卤,比较节省
忙完这些回到餐厅,见沈佳悦陈媛媛正和沈佳悦坐下来。人打双升,他便走过去拉着陈少挨着康林斌等
给嗑了一会儿瓜子,顺便巴旦木,偶尔又抓来一把一颗。身旁的大宝贝投喂
上九点,林旭起身准这样混到晚备回去休息。
。所今天为了爬山起得加上明天早上挺早,以得早点睡觉还得起来炖猪头,
就能边嗑瓜子舒服?精力满满,香软软但早点躺在床上,搂着香大宝贝,不比坐在炭炉二天早上的虽然只要晚上睡一觉第
友正,一听说要走,立马放在被陈媛媛嫌弃呢沈佳悦这个猪队牌,乐颠颠的说道:下手中的扑克
困了,媛媛姐,明天。”去挖别忘了穿登山靴野菜,“走走走,我也正好
对了老弟,来的时候窦“走吧走吧,输了一晚总给我说要调整职上,我得去群里抢几个红包把心情调啊?”务,准备让我干嘛整回来……
这会,林旭周围都是自家人儿也没隐瞒:
经理算,你觉得咋样?,去再给你惊喜呢,既然你问了,五的股份,工资奖金另“原本回张,到时候分你百分之那我就直说负责整体的运营和扩吧,准备让你当自强生煎的总”
咋样?
这还用问吗?
绝对是啊。巨大的惊喜
陈媛媛张了张嘴:
人节,你不是开玩笑吧“今天是老弟?”大年初一,不是愚
陈美亮也说道:
轻,万一不能服众……”,考虑考虑,“人事任命不能这么戏,小旭再这么急着下结论别再说媛媛这么年儿
打断了:说完,就被沈国富给他还没
入她当店长以来,提出这要再应清理出队伍。”了,媛媛的努力和成理和关怀员工的措施,了那么多增加收不服气,那说明不符绩有目共睹,“那就把不服气的开除合自强生煎的价值观,
做生意不迎合员工们的喜好。不服气换是过家家,有人掉就行了,没必要
天呆在京城的沈国富辈,不能不关心。着弄马场的陈美亮,整家的女儿,身为长挺多的,毕对陈媛媛关注两口子竟这是亲戚相对忙
入冬开始,沈国富两口媛媛。照陈子没少关事实上,
经常开车绕到四中装备,还寒服和鞋靴等入冬了进口防要强的女孩儿有没,看这位有受委屈。不仅给她买
击韩淑珍还旁敲侧。的问过几次
,随集团上班。要是陈媛时可以去沈氏媛不想卖生煎
正是董觉玩游戏,也不么不重欺负窦雯静那做什事长的亲戚,人样给她穿小鞋。睡大哪怕整天趴在桌子上要,反公司的敢像
陈道:美娟说
是拍脑袋的决定。再说就算拍脑老觉得自家孩子经理?”不行,事,元旦那会儿就已其实袋,咱自家孩子小窦沟通过,不“二哥别小旭要提拔媛媛的凭什么不能当总经定了下来,也跟
陈美亮自然不会真的觉得媛媛不行。
对不起大外甥。只是担心闺赔了钱,觉得女万一
:娜冲林二舅妈姚丽旭笑着说道
甥了,媛媛,快谢谢你就多谢大外多人打工一辈子也难有这种次去了京城多学多做会,这”“那机表弟啊,好负了你表弟的安排。,别辜
样的工作。加婚礼到现在,参从去京城问问林旭,未来给自己女儿安排什么实一直都想她其
一直卖作。要是就重新给她找份工生煎,那家里这边
到合适的己居然说了到还没找问,外甥自来。出机会没想
收入还是职业发展前景分之企业家连锁快餐五那种,不管未来观。的总经理啊,还占股百这可是一,都非常可
陈排挺意外的,她想了想说道:媛媛对这个安
,暂时把分店“那我后天就去京城店长……规划。”扩大一倍,具体的,规模先去吧,先在公司把我下,顺便再跟窦总聊了先拟一份发展年憋了一冬天没扩张去,今年上半年聊各店的各个店的数据看一
既然表就努力工作。弟信任,那
提前适应一下。多人呢,得正好还没管理过这么
票。初三去京城的车说完这些,陈媛媛抢大年便拿起手机开始
舱了……”“哟,只剩一个商务
说道:林旭一听便
。为管理层,这种特权该享受就享受“那就买商务舱车报销……身票收好,去了让公司”吧,
不客气了老弟。”“哈,那我就
当即将还没坐过商务舱的陈媛媛车票订了下来。
“墩墩,你今晚还跟我们走不走啦?”
沈佳悦揉了揉墩墩的。脑袋问道
又舒服,还又大又小家伙一听这个问题,倏然跑到了林老太太宽敞,小睡大炕,既暖和家伙甚至撒欢打滚儿中,显然,它现在的怀都没事。更喜欢
其实林暖。旭和沈佳悦住的地方也有电地
但墩墩有洁癖,不肯在地吸引力。来说,地暖远没有大上趴,所以对它炕那么有
口跟大家告别,小两开车去山上休息。
第二天早上五点多。
沈佳悦一把抱住:来,正窸窸窣窣穿衣服的时候,就被睡眼惺忪的林旭悄悄从床上起
起来了?”“外面还天黑呢,你咋
一口:林旭扭脸亲了她
等吃早饭的时候我开车来接你。”“去把猪头炖上,你否则耽误中午吃了……再睡会儿,
“可是伦家想抱着你睡~”
那今天中午可吃不上扒“猪头了。”烧整
。,沈佳悦也不再阻拦一听这话
嗯,虽然抱旭宝毒馋燕到群里放是扒烧整猪头,中午还得发要,毕竟这可要,但吃的也挺重重呢。宝
用楚楚可怜的腔调说想到这里,沈佳下林旭的耳朵,悦起身咬了一道:
“那你可别忘了来接我没吃饭的小可怜哟。”这个孤苦伶仃十多个小时
什么君王从。为精了啊…真是越来越妖此不早朝抱住,总算明白了萌的大宝贝…林旭反身将这位软
人命。卖萌身材还巨火辣的小媳妇儿,还真挺要碰到这种会撒娇会
“你再睡会儿吧,好吃的了。”我去给你做
。掖好,啄了一口,将被子头在大宝贝脸上便推门出去了床边,低说完,林旭丫头屁股上轻轻拍洗漱一番,接着来到在这一下,起身去卫生间
下的餐厅,走进厨房,把浸泡着的猪开车来到山头提起来。
都已经变得微微发白,不过这正好方便上头浸泡一夜之后,猪色。
水,把猪头放一锅头煮断生,就可以捞出他烧了进去进行飞水,猪了。
号竹篦把糖,将昨晚熬好的卤,放冰去。猪头,垫上大上葱姜,接着拿来两口砂锅汤倒进再放一摆上,锅底
。沫后转小火,开始慢慢卤制大火烧开,撇去浮
,他做早餐。这种扒烧菜全都卤上后个猪头林旭用了一锅只能做一开始份,两两个砂锅,把两个猪头
再先拿来一口大号砂锅,里面调成放入大米大火烧开,小火慢慢熬制。
滑润感。进去,能增熬的时候放一勺猪油加米粥的香味和入口的
粥熬上,往和盆中筋打粉以及白糖,揉成面团后放在一边饧发。面盆里倒入半面粉,放入发酵粉泡
用花生油拌香葱切碎,顺便趁着这个时间,洗一捆一下,锁住香小和水分。葱中的香味
再用擀面杖擀等面发开,揉一遍,盛薄片。
再食盐涂抹均匀,放入拌了油的香葱末,摊开。先撒一点
厚厚一层,不过得多点才好还有种香葱小花卷,葱的吃。这样正适合,因为做这香葱有点多,摊平准备的量就
把面片卷起来,卷好下,让剁切口全都朝上。再拿一根筷子子中间压一开的面剂用刀剁成小段,,在
。长,再拧着卷起来接着将面胚拉
一个小巧同时又挂满香葱的小花卷就制作完成。
林旭将这些小花,进行二次饧卷挨个儿摆到蒸盘上发。
点白粥和最近大鱼大肉的吃,香葱小花卷调剂一下是时候来了。
等会儿再用干白菜心,再从泡不就辣是妥妥的一顿饭嘛。菜坛子里捞点酱黄瓜和小泡菜,这炒个咸菜丝,凉拌个椒
及别的菜品,所以今些。个大猪头天早上,还有鸡粥以中午两吃的素一
荤素搭配,才能让身体更健康。
的时候,大家会觉解馋。顿,中午吃猪头而且这得更么来一
房:正忙着,三位老太太来到了厨
们三个子咋不睡“我大孙这就来了。”饭呢,没想到你了?我还说早点起来给你们做
作台上二次口:太太看到工饧发的花卷,顿时赞不绝沈老
这小花卷看着就的手艺可真好,原本让人喜欢,我孙女婿现一下呢,这下没机我们还想表“喽。”会
陈老太太提醒道:
小旭,别忘了炒点咸“,得吃点咸菜刮刮油。”菜,这两天吃的太油腻
林旭说道:
多睡儿啊?,刚拿出来两个芥菜疙瘩,还没来得及切呢,您三位咋不“会炒的”
的不个点儿了墩“我们每天都这时候动静大了,吵到墩,小家伙还哼哼唧唧的起满意,真跟个孩子来,穿衣服一样。”
迷一样,不林旭笑笑,小家要见了就喜欢得不行。管大人小孩还是伙真是个万人老人,只
白,一来这么大的魅力。真不明个负责财运的猫,哪
么忙,便结伴到水散步去了。,三位老人见帮不上什库边上蒙亮这会儿天已经蒙
。高沿着水库走到星再走强度锻炼了年人来说,已经算是多有十公里,这对老回来,差不空基地那边,
她们走后,林旭用清水浸把咸菜切一下泡。
炒出来的咸菜又才不会这样一个小窍门。菜的苦又咸,算是炒咸
出来吧这会儿花卷不能蒸事,林旭闲着没的事情,便想起了做。牛轧花生既然有空闲,那就,咸菜还得浸泡,做
上,送到烤箱烤酥。他拿来一些花生米,摊在烤盘
烤好端出来,趁热把花又香的花生米。里面又白露出生米表面的包衣搓掉,
不放水品糖,不放油,小火倒入一大碗白做完这些,将做甜在灶上熬煮。用的不粘锅拿过来,
久,底部的糖开始。没多融化
用勺林旭子轻轻搅着,越来越多的白糖在锅里化开。
等全部化开,再往锅一大勺麦芽糖。里加
稠,直到在越来越粘糖汁完全挂在花生米,让锅里也扯上。继续搅花生米,继续拌,让糖汁丝,这个时候,下入搅拌
了一层油匀,趁热倒进刷搅的托盘中。拌均
的厨用硅胶抹布,用擀面杖趁热擀开垫上一张防粘连,让牛轧花生变成均匀的片状。
等会儿温度稍小块了。,就可以用菜刀切成稍降下来一些
,忙得不亦乐乎菜,切牛接卷、炒咸轧花生下来,林旭忙着蒸花。
早上七点,早饭安排味浓郁,花卷尝了尝,妥口感,吃葱香喧软他拿着一个小起来非常过瘾。当后,
块做好的牛轧花生,便用小食品袋装吃完他开车去喊沈佳悦起床。了两
来到山上。
这丫头还在呼呼大都不知道。睡,连林旭进门
“宝宝,起床吃早饭了。”
全没反应。边,林旭来到床但床上梦的睡罗汉完
了沈宝宝做好的牛轧花生放到不得已之了下,他只得用出嘴边。杀手锏,拿起一块刚刚
中勾引起来。的香味,就把沈某人从睡梦很快,焦糖特有
轧花生,当焦:她眼意识的张嘴咬了一口牛嘴里化开,这睁开了眼睛丫头才算是睛还没睁开,就下糖在
经做出“这是……旭宝你已来了?”
。忆中的味道她嚼了嚼,嗯,是记
,我这是睡到下午了吗哈?
咋这么快就把牛轧花生做出来了?
道:林旭说
十来分钟就好,你要想学我可以教你。”“这玩意儿好做,
被窝里的大宝贝一愣:
“我也可以做?”
要你想放,都可以。”花生换成榛“可以啊,超简单,甚至还可以把仁、瓜子仁、核桃仁、红枣什么的,只
沈佳悦把嘴里,诧异的问道:的糖咽下去
“那这不成切糕了吗?”
切糕,还真能做成……赶“你要想做饭了。”紧起床,吃早
让我再“我不……除非你吃一口。”
的进了这丫头嘴里。林旭半块全塞无奈,将手中剩下
沈佳悦眯着眼睛美滋滋的吃完,挥着林旭帮忙拿衣服:这才指
上衣还穿打底得野菜,底裤,再加上羽绒,今天要挖衫和毛衣吧“那套梦幻白裤,上打配的内衣穿利落点。”
马就被夺了出来拿漱完毕,过来,等这丫头穿好洗林旭一一把衣服拿他将口袋里另一块牛轧花生,立去。
偷偷藏一块。”“好啊旭宝,居然还
外防寒服,和林旭向外去。这才穿上户口,她咬了一大走
了要做一忆。”定要她曾经被卖切糕的坑过,所以我要帮“这糖真好吃,你可一她加深一下记笔,宝一做好了狠狠宰燕教教我啊,我回京个大大的切糕,城
林旭:“……”
真是让人羡慕的姐妹情啊。
把他为大姨子鞠了一,何愁同情泪不断亲啊。,摊上这样的表妹在心里
,大家都已经到来在拿着到山下花卷吃了。齐,陈媛媛甚至
,啥都不就,干嚼着都香味好浓郁葱“老好吃。”弟你做这花卷真好吃,
“喜欢就多吃点,反正今天蒸的多。”
厅,今天的把花卷、咸菜、泡菜、酱菜、凉拌早饭开始了。白菜心以及米粥端到餐
天天吵着亦乐乎。用花卷夹着咸菜丝家却吃得很开虽然饭菜很素,但大也,吃得不心,连吃肉的沈国富,
大肉只是点缀,只有这对于国人来说,大鱼活的本真。种米粥咸菜,才是生
轧花生端出早饭过后,林旭将来给大尝。家做好的牛品
“哟,这么快就做出来了?”
这一早上干了多少事“小旭啊。”
,还得让小旭开车去接,自己不知道走下来吗点,别老是睡懒觉?”“悦悦学着
?咩韩淑珍数落闺女几我也有错很不开森,我男人宠句,让沈宝宝
道:陈美娟说
带你们看看山谷,大过里的风貌。”接也没啥菜吧?正好去“年的就是得歇歇这会儿去挖……咱要不野
菜用的工具。大家开始准备挖野
做准备。中午的五色鸡粥鸡宰杀了,为着菜刀,准备把两只公而林旭则是拿
小跑着冲过来。着刀去往鸡笼前,他提墩墩立马
圈墙上,昂着头咆哮一声。当大公鸡从笼子里抓,照着鸡脑袋上打一下出来时,,随即跳到猪小家伙举着爪子
”~“嗷呜~~
本喵终于报仇啦!
————————
本章5200字,求月票啊兄弟们!
(本章完)