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第451章 破纪录的一条巨物!做一道甜蜜菜肴——桂花糯米藕!

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!第蜜菜肴——桂花糯不装了,我是厨神我摊牌了的一条巨物!做一道甜破纪录米藕!【求订阅】򀐥

鱼竿,先用力拽一下稳林旭双手抓着鱼。住身体,然后开始遛

钓大鱼跟钓小鱼完全不一样

,抓着鱼竿往外,就问题和线组过关一甩,小鱼都小鱼上钩后往外拉就不会有任何行,只稳飞出。要鱼竿会稳

线组也会受不了但钓大的。鱼竿撑得住,就不能硬拽了,否哪怕

鱼的力量消耗钓大鱼得遛,把大完。

对抗顺着鱼的劲儿让它随松点劲儿,松劲儿后再续对抗。便游,也不是死命的和鱼拔河所谓的遛,不是,而是对抗中稍

短时间内的力量才会可能的让大鱼不自在,样鱼耗殆尽。

等鱼漂浮到面上,基本上就说明有力气,可以用抄网抄鱼了。

?”小旭,需要帮忙吗

“不用,我能行!”

沉国他自己上鱼都提富见到女婿中鱼,比劲。

就看遛鱼劲头,应该虽然还没浮在鱼在十斤以上。出水面,但

也没升高,过,在冬天的池塘里按理说鱼是不会活动的。能钓上没完全升起,水温从没想是上午,太阳还这么大一条鱼,这可

这么打脸,耿乐乐钓了两条鲫鱼,林旭这又上了条大鱼。但现实就是

遛鱼的场面,好奇的娘看着林旭说道:对岸湖边,

样啊。”析的可这跟你分不一

老孙头干咳一

条黑鱼时,也鱼却总会不是这样,完全不按常理外和出牌。”惊喜的,这也是钓期而至……钓鱼人会充满,上次我钓那两鱼的魅力,任“野钓嘛,总你分析再缜密,样子的经常这

应该也快了。虽然也想去,但觉我这边兄弟俩看着谢宇飞和谢宇航得既然师弟能中鱼,那林旭上鱼,激动得放下就跑不远处,小凉亭前面,鱼竿过去看,老谢

鱼漂就会动起来,可不说不定下能走开。一秒

西、上厕所会触发上鱼。有位老前辈说过或者喝水、吃东鱼时一旦分心走神,,钓记得、点烟等行为,往往就

要聚精会神,不能有任何大意。

了。杆子也已经全都抽出来,沉岸边佳悦已经把抄网装抄网的,就等着大鱼靠近后给它抄出来

哼哼,等会儿大鱼上来,一定得拍张照片。

的男人,就这么厉害都瞅瞅,我沉食话题下面,让所有人发朋友发群里,圈,甚至发在林记美佳悦

来分钟左右,那条鱼身了。终于现林旭遛了十

条脑袋小二十斤了。硕大的花鲢,身能估算出,这条鱼差不过是一从宽阔的鱼

到生长极限了。没上次老黄往店里送的几条大,但也不小了,毕水域就这么大,估计已经达这个重量虽然

鱼竿,拿着自己的抄网孙头一小跑着看到这条鱼,立马放下来了:

抄不住的……网太小“悦悦,你的抄你让开

狂一样在水中挣扎,说不定就会,否则惊了之后会发把线组挣断。这种大鱼要一次抄到

家的线组都呢?,谁能想到林旭能一下太大的鱼一般,没准备钓子钓这么一条巨物

,慢慢边拉将鱼往岸林旭撑着鱼竿

网,将鱼硬生生拖拽抄地往后双手抓着抄网,套住鱼头后就抄网的范围后,老孙头到了岸边。等到

“哇,好大一条鱼!”

纷纷合影留念。大家掏出手机

拍了张渔,林旭把手伸进鱼照片。整个提起来,让沉佳悦等大家拍完置,把鱼鳃的位

竟第影留念。一次钓鱼嘛,要合

“也不知道这条鱼多重……”

句,林都囔一旭当即说道:沉佳悦照片时候随意

九斤三两……大概这样,我预估的。”“十

,还不如模棱两,但觉得太可一点呢。他原本想说十九斤三两五的精确了反而不好

收拾渔具。照片拍完,林旭开始

不钓了,做鱼去。

今天中午就以这条鱼为主,做一餐全鱼宴。

发渔获照片,发的时候特还谦虚的表着收他忙沉佳悦开始四处渔具时,示:

19.3斤,还不到2斤呢,挺一“才般,不算大。”0

小凡尔赛一下不过分吧?吼,这么大的鱼,小

耿乐乐看完这条想,鱼的,不过转念一冲谢宇飞和谢宇航说道:鱼,原本想要继续钓

照。”“来,帮我把鱼提起来,我拍一张渔获

你拍?

是林叔叔钓上的鱼系?,跟你有什么关

说道:下质疑,耿乐乐便兄弟俩刚表示一

,不如套高考模拟……”的卷子,平时没咋用过“我那里有几

赶紧帮忙一听这话,兄弟拍照。

提起那条鱼,让谢宇就这样航拍了张照片,随即发到了朋友圈耿乐乐艰难的

那条略小,称了一下,18.4老人家尝不然高低得带回去让他,可惜干爹不喜欢斤,比第一次钓到这么大的,拍照纪念一下吃鱼,“旭哥刚中鱼,尝。花鲢想到我也中了一条

查,我就气哼哼,爱好者。让我写英文检气你这个美食

,而谢宇飞和谢宇航兄张照片。俩一看,居然还能这么操继续钓鱼意足的拿着自己的手竿拍了发出去后,她心满作,便也提着鱼

中了们也各自一条大鱼,很合理吧?林叔叔中鱼之后,我

的陈燕看到后发了渔获照片,正在西,当即在群里问了一,兄弟俩也句:城走亲戚没多久

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咋人这么夸张吧?”了花鲢的老窝了?“你们这是捅一条?去黑坑钓鱼也没

自己正名的机错过了陈总觉一次给

鱼的快乐!下次一定要来试这么容易钓鱼的地方,试,感受一下遛大

,然后再正式开始做收拾完渔具,林旭挎上儿挖点莲藕午饭。备先放到水池中,等会子那边走去,包,提钓鱼着这条大鱼往屋

跟了过来,偶尔想伸出爪子拍一到时候,下这条鱼,但最终又忍住了墩墩撅着小屁屁也

家拍一身水估计还记着上次在老的事儿呢。

岚拿着手机,疯狂的在闺蜜群里发消息:

“赶紧来银杏园,林老鱼呢。”上来一条超大花鲢,中板刚刚午准备吃

几个闺刚开始还没反应过来。

,打算结伴来菜,转念什么刚想问都有一想是林老板做的,一顿。什么菜都不会难吃银杏园大吃了啊,然后便各自收拾

进水池中。鱼放林旭来到厨房,把

把藕挖过来就开始收拾鱼。等会儿

说道:米岚跟进来

所以昨天大部分食都在旁边的储藏室,这泡的糯米耽误用,就让“肉在冰箱里,盆里是昨天让人做点糯米藕尝尝的,听说糯米得提前泡,……我想让你人泡上了。”

了看,居然泡了半盆糯米。林旭打开旁边的盆看

了。要全做糯米藕的话能做一大锅

他笑着说道:

等会儿莲藕挖过来,我就开始动手

扛着铁锹悦一块儿去挖莲藕,带着把钓包放到车上,他墩墩和沉佳

帮忙。米岚提着一个竹篮跟在后面,也准备

看老沉中鱼呢。本等着池塘边,韩淑珍

结果鱼漂纹动。

旭他们过来挖藕时,彻底边跟墩墩玩去了放弃老沉,到藕池等林她便

原本想娘,着一块儿去看挖藕。体验钓鱼的孙大也放弃钓鱼,跟

的水这会儿藕池样,挖有意思。涸大半,跟荒地一起来很里刨红薯的感觉,看的时候,有种在地已经干

而谢,这回儿也跟苏佩佩去银杏林里面转悠着拍照。宇飞和谢

转瞬间,原本热闹的池剩下的三位钓塘边,就鱼老。

国富多少有些无聊刚刚有人陪着还好,这会儿身边没人,沉

谢保民这么干等也不是个事儿,便绑上失他看着纹丝不动的鱼漂,和老孙头的,觉再看看手绳,揣着雪茄找两人吹牛去了。

,空军三巨头叼着雪茄蹲在池塘边,看着面发呆。没多久

开口说道:最后,还是老孙头率先

般都是下午把希,大加上气温还没上来,“可能咱跟这里望呢。”的开口期一再等等,冬季钓鱼的风水不合,

“对,就算上午没鱼也没事,午饭后继续钓。”

钓鱼得心可不行。有耐心,没耐

续钓鱼。彼此打着气,继几人

配料用至还用不完。另一边,林样子,这个是当旭拿着的,铁锹,挖了一五六节绰绰有余,甚五六节的根细长的脆藕,有

好几做糯米藕的缘故,分量。好几节,一米多长,根,每根是面藕,因为要挖了拿在手中很有

等会“这莲藕的品质不错,儿走的时候再挖点,放在家里吃。”

米岚说道:

么调们这里的一“多挖点菜怎,反正吃不完也只配比较好?烂在地里……小林,你觉得我年四季的饭

林旭想了想说道:

等等,都是顾客们野菜吧?除了野菜,各种菌孤、香椿叶野菜为主天应“春天就以各种,这园子里春喜欢的。”、竹笋、榆钱、槐花该有不少

米岚一听,觉得好有道理,她又问道:这样

“那夏天呢?

一些清新小炸南瓜花菜,和一、炸荷花、可以做及时令菜。”夏天一般都是些不常见,比如藕带,来避暑的,知了猴、各种烤肉以

继续说道把莲藕上的泥土扒掉

鸭鱼鹅,个季节都有不同的色,有了特色,游客们自然就愿意来了上莲藕、白果、鸡丰收类菜“至于秋冬就各种大红薯芋头啥的,再配品,主题,这样才能做出特锅炖…反正每

的地方。法就,整个银杏园改造成吃喝玩乐于一体得生态园的人才场所,最好的是找个懂经营这种

京城现在最缺的就是短途的休闲去处

米岚这个要是好,回头生意绝对爆火。杏园弄

照的,地上落满黄叶,气传出来后,光拍婚纱特别是深秋时节人都能把这里站满。

毕竟谁能拒绝一个落满金色树叶的林子呢?

着,林旭看到靠水的地方,荷叶虽然已经干了,还很完整,便摘,但还没掉下来正聊了几片

沉佳悦好奇的问道:

呀旭宝?”“你摘这个做什么

来的丸子有股的,垫在下面莲藕丸子用澹澹的荷香味,粘,同时也能让蒸出既能防“蒸吃起来更好吃。”

一听这话,沉佳悦也跟着摘了几片:

“等样明早你就可以给我会儿放荷叶味儿的美食了。”上拿回家,这蒸带

对韩淑珍说道:说完她

下游戏瘾,明早咱。”们家吧,让老爸过“老妈今晚你跟老爸一块儿吃好吃的住我

爸偷偷买了个游戏机,自己在家玩聊,觉得无瘾。”“行啊,你正好晚上让他好好过过

沉佳小大人的模样劝道:悦一听,一副

妈你陪老爸玩多第九艺玩的好。些游越发现,怪不好啊,游戏很好,我越玩“老术呢,得游戏被称为戏做得是真

韩淑珍嫌弃的摆了摆手:

姥姥不玩呢,墩墩……想摘一片叶子啊“切,我才你是不是也抱着你摘。

声问道:房做午饭,孙大娘跟上来林旭摘完荷叶准备回厨,小

“小旭,刚刚你说这个用荷叶蒸肉丸的方法,具体是怎么做的啊?”

“这个很简单的大娘,基本上一看就会,完全没难度。”等会儿我教教您吧,

那行,正好大娘今天给你打下手。”

污泥冲了来到厨房门口,林旭先把莲藕表面大块的用水一下。

备把糯米莲藕先做上冲干净后,这才拿到厨房,准

莲藕中,封藕,就是把惯性的淋上一些口用糖水进行炖煮,因泡好的糯米放进为摆盘时会习所谓的糯米莲桂花蜜,所以也叫桂花糯米藕或者花蜜藕。

这是一道典型现在已经流传到全国各地,成了很多人的心头好。的江南菜,不过

将莲藕的外皮去掉,,接是短粗形,用刮皮刀把莲藕洗净后一节节切再清洗一遍着把浸泡好的糯米来,准备制作。端过开,面藕一般都

孔里着糯米开始往藕灌。,抓把莲藕的一头斜刀切开

,不容易断开。且这样封口更牢固口方便,而是为了封之所以斜刀切,

孙大娘见林子把每个孔都轻一要记住的就是手开始帮忙,这装满用快旭这么做,也洗洗孔里没有很简单,没,确保藕什么难度,唯轻捅一下隙。

部封好,这样一个糯米装满后把切掉处,用牙下,口藕就已经的那块莲藕放回原签扎一做好。

儿还有人要来,林来节莲藕。今天人多,加上等会旭便做了十

去。也可以带回要是有剩下,米岚

过莲藕,锅里,加水一小碗洗净去核往里面放入几大块老红糖,全都做好,摆进一个的干红枣。

枣能丰富红润漂亮。放红藕的味道,也还能让莲藕的色泽更

中小火开始炖煮。接着盖上锅盖,转用大火把锅里的水烧开,

样才不耽炖一个半小时以上误中午吃下手,这藕要才能好,所以要提前

脑袋上敲几是将水池中,先用刀背在苟延残喘的大鱼提出下,再用菜刀的刀尖头下方,胸鳍中间的位置刺了一下把火调好,林没有着急做肉丸,而在鱼

是鱼的心脏部位,刺出来。破后能让鱼血尽可能的流

“还有这种做法啊?”

意放过血。家杀鱼从没有孙大娘看得惊奇,她在

林旭说道:

少,要是觉会更白嫩,腥血放干净。”“放血后鱼肉味也能降低不得心脏部这里也能剁一刀也行的,位不好把握,在尾巴根

,我试一“下次老孙钓到下。”

真刮把鱼鳞认了一遍。着电动刮鳞器,血流得差不多时,林旭拿

就会没了胃口。鱼只要吃到鱼鳞,立他有强迫症,每次吃

掉。,很容易就被忽略尤其是鱼肚子和鱼嵴上的鳞片

,用刀将鱼肚子划鳞刮净开,取出内脏。

正好做成干锅,等会儿收拾一下,鱼大,内脏也整掏出一小盆鱼杂。比较多,林旭整

个硕大的鱼将整鱼鳃鱼牙以及口腔里的接着用菜刀从胸鳍后面下刀,来,从头切下一些结缔组织开,去掉下面把鱼头剖

盐和生抽黄酒涂抹均花刀,用葱段姜片以及一点点食匀,进行腌制。厚的地方打上再翻过来,在肉

热茶走了进来正忙着,米岚端着两杯道:经卸下来,好奇的问,看到鱼头已

鱼头你准备怎么做啊“这是红烧,还是剁椒?小林?

了摇头:林旭笑着摇

准备做燕京挺有名的那道鱼头泡饼暖和的。”,天冷,得多吃点“都不是,我

鱼!头!泡!饼?!

些惊诧。米岚和孙大娘都有

道菜因为这,家里好像总是做不出道。饭店那种味

绝对没得说。今天既然林旭出手,那味道

而且说不定还能把鱼头泡饼好吃的秘密展示出来呢。

米岚好奇的问道:想到这里,

候我能看吗?”个……做的时“这

掌握做法,在秘密可言,只要家也能做。“可以啊,这没啥

听,脸上露出了疑大娘一惑的表情:

爷让我做过几次,有饭店里那么粘稠,就是香味不够,而且,人家那是勾欠了吗?“之前你孙大但每次做出来,不是腥汤汁也

摇头:林旭摇了

“这跟勾欠没我做吧,看系,是鱼头中的胶吃的知道鱼头泡饼好关键了。”质没熬出来……等会完你们就儿看

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本来想早点更的,但傍一小时月票兄弟们。本章5歪在床上睡了0字晚那会,求儿实在太困,就

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