不装了，女朋友玩你梦回老家！【求447章千万别让订阅】我是厨神我摊牌了！第的游戏！一口皮渣，
着沉佳悦和旭这才带墩陪两位老人聊到晚上八点多，林墩回去。
让车仔通知老黄明天送路过林又车，上去拿了一些食材肉。记美食时，他靠边停点新鲜的冬笋和一块咸，顺便
鲜和油焖笋一般都用才吃的菜品。腌笃笋，是长三角地区春季春
道也不差，甚至会好。但用冬笋来做，味更
长出来的农挖出藏在地下，需要有经验的笋春笋是因为而冬笋则深，来。
更鲜这样的笋，更嫩，更好吃。
开电视玩楼上。是蹬蹬蹬去了游戏，而回到家里，沉佳悦没有像往常那样打
林旭跟上去，好奇的道：问
“咋不玩游戏了？”
穿的情侣装，羡慕死她们。”钓鱼玩嘛，我“周末不是要去下咱俩要找一衣服，到时候穿米岚姐那里
林旭笑了一声：
天钓鱼最重要的是防寒穿可以防风的户个老寒腿。”保暖，让大家不外装就行，冬别回头免得空军还把自己冻出自在，就“
了张嘴：沉佳悦张
不是都挺会照顾自己老是“怪不得昨天护膝呢，还我看孙大爷在到是钓鱼用的……钓鱼院的？”他是要骑车，没想寻思骑摩托车用的子里摆弄一套
是野钓喜欢钓鱼，尤其己。”，他们自然很懂得照顾自“只有懂生活的人，才
林旭打开电脑，准儿欧卡2。备玩一会
。上次粤利粤把他电脑上的来装了过，据说难度调高了单帮忙装时，机游戏也，各种罚款也挺变态
备试一驶游戏。趁着现在没事，他准下这款被网游们改得千疮百孔的驾
小时的车，不闯随意变道据说上次粤利粤在玩g直播高难度模式即兴开了两，礼让行人……把粉灯，不超速，不傻了。红丝们看时，按照欧卡最
佳悦就走了进来游戏跑了两单入：然而小短途挣了点钱，沉刚进
特开胃……”远了，做好的皮渣说焖子不好吃，跟殷州的皮渣差蘸蒜泥儿吃咱妈“旭宝，
咋突然提了？这一茬
林旭警觉的问道：
了？”“你又饿
尝殷州的特产，作为美味不算过分揍你。”吧？反正咱妈尝老家的特你要对我不好，她就连，夜来京城用鞋底子一个殷州媳妇儿我尝产说了，“没饿，就是想尝
西，婆媳串通一气为了吃口东……吃货的力量果然强大。
林旭笑了笑说道：
让咱妈来回跑了么忙，就别“殷州那”儿就下楼给你做。，等我把这趟货送到地
沉佳悦没玩过这款游戏，好奇的问道：
“这是什么游戏？”
的，还的“欧洲卡车，继续挣玩家要扮演一个车，然后卡车司机，先给别人开钱，再升级卡车，可卡车挣钱，攒够钱买自己可以改装。后期有钱了甚至还能开公司……”以把车装饰得漂漂亮亮
“样子，让我来试试。哇塞，听起来好好玩的”
他自己则是站在一边，拿着卡车开到前面的加油站，加满油，趁复手机回林旭把高速上行驶的着网友们佳悦，的评论。机把座位让给了沉
家的特产美等会儿沉佳悦把车开到目就下楼做殷州老的地，教她怎么卸食——皮渣。车怎么接任务，
。从广义的角度来说，皮其实就是渣焖子的一种
软煮透蒸好脱模，就的做法，把红薯粉条泡的红薯淀粉上锅蒸制，加入用水搅拌开很多人都知道焖子，控水后进行调味，再可以了。
统，种类很多，有荤的甚至还的。的，传北方好多地区都有做焖有表面裹蛋皮素的，有猪肉，有有驴肉的，子的
会往里面的皮渣除了用红薯粉条地方不太一样，这里做增加放一些虾皮，不过殷州和红薯淀粉之外，还鲜味。区，跟别的地的皮渣
蛋什么除此之外，别的肉类鸡的一概不放。
本吃不起煮一下再蒸，当红薯淀粉的本味现在一般都说是为了吃成皮冻吃的。，就用自家的，实际上是过去穷，根红薯粉条肉
用粉条做个名字。，所以就有滑透亮的真皮冻相比，但跟爽皮渣这彷冒皮冻”看上去满了是渣子的“这种
被一点也虽然名字叫皮渣，但口感却不渣。
廉的美食，吃起、炒着吃这道成本低火锅吃，都可以蒸着吃、甚至涮糯又弹牙，冷着吃、热着吃。来又香又、煎着吃、炖着吃、
的典范，什么做法都能简直就是百搭食材驾驭。
真像个跟谁都合拍的渣从这点来说，男……皮渣倒也
点吧。房里有红薯粉条，也有这会儿厨红薯淀粉，既然自家宝宝想吃，那就做
久没吃过家乡味儿了，正好也很趁着这个机会解解馋。
“哈哈，到一把倒车入库，倒车的难度也不是地还体验了儿了，我很大嘛。”原来半挂
林旭正忙着回评论时，听到了沉佳悦的说话声。
他好奇的问道：
没“任务结算了？挣了多少？”
宜劳务肯定很带感。远的长途，挣更多的的卡车头了，到费，等攒时候可以跑更，看起来再跑几趟就能买一台最够钱，把车喷上邮政便车漆
而现实情况是……他想得很美，然
洲人这七万整的。”九千四百三么讲究吗？还有零有十二点四六欧元……欧“结算出来啦，一共是
林旭愣了一下。
数字前的减号。凑过去，看到了这串倍，他好奇的任务金额高了几十不对啊，这比
】2.46【-7
上面列举了一大的单据。串罚单、车损、以及点开支出详情，公共赔偿之类损、货
回到解年，是回到了石几一朝放……不，应该辛辛苦苦好器文明前。
欠少趟车才能款，得再跑多就这些还上啊。
果的游戏，没任何好处女朋友碰你玩的。然没事不让要
扣款啊？”“唔……这是
，她好道：应了过来奇的问沉佳悦这会儿也反
“游冲直撞就行了吗？”戏中开车不是横
说道：林旭
头，路标路款游戏，是要严格按“别的游牌也不能撞坏道，更不能掉……”照现实中的交通这，不能变规则行驶的，不能超速戏可以，但
他讲了一些玩欧卡佳悦好奇心更强了：的基本规则，听得沉
教教我，来哒，说不定还能买一我继些钱挣回好，我肯定能把这续玩，等你把皮渣做“原来是这样，那你台斯太尔呢。”
她其实不懂什么斯叫斯太尔，只是刚刚开的车太尔，所以记住了。
薪高的，这样在短时，顺便说了一下，比如要接时。间内才能挣更多的钱林旭教她怎么接任务把选择技巧
间很多，算下来并不划有的任务看上运送的路程很长，时算。似总额很高，但实际
，到时候，你去吧旭宝红色。”这最贵的“哈哈，我知道啦，我很快新一代车，还要把车涂装成粉款游戏中买下的卡车之王了就是一台卡
林旭：“……”
还没下次想玩要重新建个号开始就立了这么多fl了。ag，看来
不然肯定要面临巨额的银行欠费。
先去了墩墩的房间。没有立即去楼下，而是新开车上路，林旭便走出书房，他看沉佳悦兴致勃勃又重
自娱自乐。猫城堡最上面这会儿小家伙正趴在
鼠、这两天新到的毛绒小摆着小老熊和毛绒兔。小鲤鱼、还有它前面
“你这是给小伙伴们开会吗？”
的问道。林旭好奇
“喵！
！
”
墩墩叫了一声，处桌子上的平板电脑。随即用爪子指了指不远
动画片吗？”“想看
。放在猫城堡一个平上，开始播放的猫和老鼠，板电脑支架林旭将平板电脑拿过来，选择儿童模式，随即找到下载好
电脑，开始看墩墩叼着伴的脑袋面向平板了起来。几个小伙
啥时候饿了啥时候厨房睛不好，要，“别给你做吃的，今晚给你是饿了下去找我，我在吃蒸鸡肝。”看太久，对眼
墩墩尾巴甩了两下，继续看了起来。
来到楼下后，放在灶上进行煮制。橱柜里的红薯粉条拿出，林旭将里，倒入大半锅水来，放到锅
煮否则容易煮干。红薯粉条时水要多，
。条煮透就行，不，久了粉条会烂粉没口感了能煮太久湖，那就
感来会有硌牙的透，吃起来劲道觉，一般情况下，时候的粉条刚刚熟也不能夹生，否则吃起粉条没有白芯时正好有口感。，这个
一些红薯淀粉准备拌。趁林旭提来着煮粉条，搅
的比例来说，两斤红中粉条和淀粉3：2薯锅里煮了三斤红薯粉淀粉就够了。刚刚往条，按照皮渣制作
红薯淀作这道美食中，粉主要起到粘合的用。
会做一些。多农村每到过年都调味后按压结实进行冷却，就不新做出来的皮渣名用红薯淀粉了，直接要行，这种是新做出来的粉条叫漏皮渣，殷州很就
，口感更劲道，更粉这种皮渣比普软糯。通皮渣要好吃，因为用条，没有掺多余的淀杂的全是粉
过年或者下粉条时不着。才能吃到，平可惜只能时根本吃
把淀粉倒进盆里，准备倒水搅拌。
正常情况下，做皮渣用为了味道更传开的可能性，京城一下这道家乡美味的在香，同时也探索所以林旭用了高汤。清水搅拌淀粉，但今天
所以皮渣加肉的香味用高汤可以给皮渣增不会油腻。但因为高汤没有油脂，，
这样吃起来，理论来说更美味。
也能堂而皇之的。的皮渣算翻车了，就这味儿沉宝宝没吃过告诉她，老家知道原本什么味道，就不好吃也没事，反正皮渣，不当然了，就算
不能有油脂的，油。高汤在封尤其是猪存时候，是
会让高为猪油汤也有腥味，所以高汤冷让汤更纯粹。油，把浮油撇有时候会有澹澹的腥味却后，，要是跟汤混在一起，干净，熬好第一步就是去因
在一边备用。用高汤把淀粉搅拌成稀奶油状，放
了点葱姜末和一小了一末。碗蒜洗趁着这个功夫，林旭又些虾皮，切
过程中，蒜要多放蒸香味，如果煎着吃，，这样出来有满满的蒜一些这道美食在蒸制的味道会超级好。
后，关火。锅里的粉条煮五分钟
。一掐就断时，捞出控水有白芯，用手等粉条没
的时候加了半锅水，性可真好。煮里的水只剩了下锅，结果煮水以为会多儿的吸完发现锅底，这玩意
把粉条稍稍控一下水，倒进盆里。
条拌一下，让粉清晰可见。出来的皮渣色泽更好，样做里面的粉条更淋入一些老抽把粉颜色，这先条均匀的挂上
拌匀放入食盐和等拌。量的五香粉，继续搅
去用皮渣有肉香，过大的作用。把皮渣当肉到了很五香粉可以让吃，五香粉起
接姜末、蒜末。着放入虾皮、葱末、
搅拌要留一点点，不能一，倒的时候红薯淀粉倒完。下，倒入稀奶油状的
淀粉倒进去，粉条会变得很黏能拌匀。，要花费一定的力气才
，最后把剩粉搅拌均等粉条和淀的匀，倒入准备好蒸盘，用刮刀抹平。蒸盘里，按压一下，让表面更平整余的一点点淀粉倒进
好。光滑一些，让卖相更是为了让表面显得之所以这么做，
把蒸火蒸制四十分钟。盘放进蒸柜中，大
林旭洗洗手，把厨房收回到楼上，发23万欧元现沉佳悦童鞋在游到了拾一下，等他再次戏中的欠款达。
：他笑着说道
直撞个五星好市民横冲款游戏，回头还是玩。”“宝宝你不适合玩这g吧，那个可以开车的，做一啥，也可以抢银行
，罚单总会不经意她。但标牌，总之沉佳悦撅的出现不是压线就是挂车已经很小心了，了撅嘴，蹭到了路边的
那么熟练……不能把难我高中低点儿？”肯定是这度调，能个游戏针对我，旭宝“就拿驾照了，开车
？调低了还有什么意思
想想还一下玩欧卡的快乐，但林旭刚想解释是算了。
关难度的选项，连车掉罚单、疲劳等增加速限制也一并掉。他关
g的状态中手。然后某个姓沉的宝宝，再次进入了，开着半挂横冲直撞，妥妥的五星级马路杀
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半小时后……
了。”钱，拉货挣钱的，不好玩，我还是去楼这么拉货挣下玩现代战争算这游戏好无聊，一直就“
感大幅度降低。难度调低，游戏的体验
的沉宝宝想抱着枪突突突。，只，现在完全没有那种小心翼翼当货车司机的快乐了
，准备就能吃了。皮渣，这样林旭觉得时间差不多了蒸出来稍微冷却一下调个蒜汁儿，关电脑下楼
，刚蒸出来的皮渣没法稍晾一下。吃，嗯太黏，切不开，得稍
最好一夜，第二天再开始是晾其实吃的做法吃。
倒出来，更容易脱模。渣晾透且还容易从蒸盘中皮后不仅口感会更好，而
晾凉都等不嘴样儿，是绝对等不不过就自家宝宝这个馋到。到第二天的，甚至连
想了想媛媛发了条微信：，给陈来到厨房，林旭
呢，你皮渣“我在家做老家的要不要来吃？”
妇儿忘乡愁，也是媛媛不仅是自己的来尝尝，免得回知道姐的，所以这会儿出锅了又念叨有了媳了姐。皮渣了，自然也让她头
呢。，正准备跟陈媛媛这会儿刚洗过澡瑜加着曾主任练
看到这条消息，道：马说立她
”“走走走，别练。家了，去我老弟
琪正在曾晓做平板支撑：
”“怎么了？
是你没吃过“有好吃的，还的那种。”
好！吃！的？！
往腿上套。曾晓裤都来不及换来，瑜加站了起碌底裤己的加绒打琪一骨，就拿着自
陈媛媛一阵无语：
……你这么自己当猪仔养了过年杀的时候才有肉着冬天长膘，这样？”急切，把“老家养猪时会趁
“我悄滴进村儿，打枪滴不里的时候再发，气一下。”要……别在群里说，我就是想尝尝陌生的要吃到嘴美味……等会儿燕宝宝舒宝宝和小咱俩悄豆豆
了一声：陈媛媛笑
“你们可真是好姐妹啊。”
“那是，情比金坚！”
，林旭戴上隔热手结束后和粉条出。房里，蒸柜计时套，拉开从里面飘夹杂着猪肉香气的蒸气柜门，一股香气厨
悦把手柄了厨房：他小心将蒸盘端出来，一扔，跑进正在玩游戏的沉佳
“哇，这就皮渣吗？闻起来是有点香啊。”
烫，也没法吃。这会儿还很
了给蒸盘降温。再铺一层碎冰，却，林旭在水池中放把蒸盘摆进去，用冰水为了加速一点冷水，冷
还略略有些车过来的温度降了很多。等曾晓琪和陈媛媛打烫手，但比之前时，蒸盘里的皮渣虽然
林旭把桉板擦上去。净，将蒸盘倒扣干
类似凉粉的糕状食物就开，一大坨模而出。脱轻轻拍打底部，然后轻轻掀
用切片刀切下一块，润的颜色像是封在松胶中的琥常漂亮，红珀。能看到横截面的粉条异
渣吗？看起来很不错。“啊”哇塞，这就是殷州的皮
面一处有虾皮照片，的地方。曾晓琪凑还特意拍了下横截过来，用手机拍了张
等会儿在群里放毒饥饿的深夜并发出来，给时一亲人们一丝抚慰。
她们肯定会非常感动的。
一片林旭切好媛拿着快子，夹起的皮渣，蘸了下调好的蒜泥送进嘴里。陈媛
前在老家吃的“呼……这比之又香又劲粉条还特有嚼劲。”厉害，这皮渣道，香啊，老弟你这手艺真里面的做得真好吃，
沉佳悦尝了尝，也是眼前一亮：
咱去医院时也带点吧，我姥姥喜欢真好吃，明天”这类美食。“
“行啊。”
林旭答应一声，了冰箱冷冻室，切下来一块皮渣放进笑着说道：
“等会儿凉透会变硬一些，到皮渣最美味的吃法。”给你们尝尝时候
”“什么吃法？
！我的最爱……煎皮渣“小时候”
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