厨神我了！第447章千万别】的游戏！一口让女朋友玩你皮渣，梦回老不装了，我是摊牌家！【求订阅
悦和墩墩回去。陪两位老才带着沉佳点多，林旭这人聊到晚上八
上去拿了和一块咸肉。天送点一些食材，顺便又让车新鲜的食时，他靠边停车，路过林记美冬笋仔通知老黄明
腌笃鲜和油焖笋一般都用春笋，是长三角地区春季才吃的菜品。
更好。味道也不差，甚至会但用冬笋来做，
地来的，而冬笋则深藏在下，需要有经。验的笋农挖出来因为春笋是长出
嫩，更好。这样的笋更鲜，更吃
视玩那样打开电，沉佳悦楼上没有像往常回到家里。游戏，而是蹬蹬蹬去了
上去，好林旭跟奇的问道：
了？”“咋不玩游戏
装，羡慕”咱俩要穿的衣服，“周末不是要去米岚姐死她们。一下那里钓鱼玩嘛，我找到时候穿情侣
林旭笑了一声：
重要的得空军还外把自己冻出个老寒腿。是防寒保暖，免”装就行，冬天钓鱼最“别回头让大家不的户自在，就穿可以防风
沉佳悦张了张嘴：
到是思他是要骑车，没想孙大爷在院子里摆是都挺会照不得昨天我看“怪钓鱼膝呢，还寻用的……钓鱼老是不顾自己的？”弄一套骑摩托车用的护
的人，才喜们自然很懂得照顾自。”有懂生活己“只其是野钓，他欢钓鱼，尤
一会儿欧卡2。林旭打开电脑，准备玩
利粤帮忙装时，把他上次粤电脑上的单机游戏也装了过来高了，各种罚，据说难度调。款也挺变态
改得千，他准备试一下这款被网游们疮百孔的驾驶游戏。趁着现在没事
按照欧不随意变道，礼让行小时的车，不闯红灯，即兴人……把粉丝们看傻了。开了两说上次不超速，据卡最高难度模式粤利粤在玩g直播时，
点钱，沉佳悦就走了进挣了来：短途然而刚进入游戏跑了两单小
子不好吃，跟殷蘸蒜泥“旭”宝，咱妈说焖吃特开胃……儿州的皮渣差远了，做好的皮渣
咋突然提这一茬了？
林旭警觉的问道：
？”“你又饿了
一，作为你。”个殷州媳妇儿，我尝尝反想尝尝殷州正咱妈说了，你要对我老家的特产美味京城用鞋底子揍不好，她就连夜来的特产不算过分吧？“没饿，就是
……吃货的力量果然强大。串通一气为了吃口东西，婆媳
林旭笑了笑说道：
忙，就别让咱妈等我把这趟货送到地儿就下，楼给你做。”了“殷州那么来回跑
：，好奇的问沉佳悦没玩过这款游戏道
”？“这是什么游戏
，先给别人机“欧洲卡车，玩家继续挣开车挣钱，攒够钱买一个卡车司要扮演自己的卡车，然后装。后期有钱了甚至…”级卡车，可以把车装饰得漂再升钱，漂亮亮的，还可以改还能开公司…
。”起来好好玩的样“哇塞，听子，让我来试试
把座位让给油站，加满油站在边，拿着手机回复卡车开到前着网友们的评自己则是林旭把一，趁机论。的加了沉佳悦，他高速上行驶的面
么卸车等特产美食——皮渣。家的任务怎么接，把车开到目的地，教她怎就下楼做殷州老会儿沉佳悦
的从广义的角度来一种。子说，皮渣其实就是焖
拌开的红薯很多人都知道焖子的做法，把红薯粉条泡软好脱模，就可以了。，蒸味，再加入用水搅煮透，控水后进行调淀粉上锅蒸制
蛋皮的。做焖子的传统，种类很的，有猪肉的，有驴肉的，甚至还有表面裹多，有荤的，有素北方好多地区都有
味。皮渣，跟别的放一些虾皮，增加鲜地方不太一样，这里做区的，还会往里面不过殷州地和红薯淀粉之外的皮渣除了用红薯粉条
什么的一概不放除此。之外，别的肉类鸡蛋
成皮冻吃的条煮红薯粉实际上是过去吃红薯淀粉的本味，一下再蒸，当穷，根本吃不起现在一般都说是为了肉，就用自家的。
冻相比，这子，所以就有了皮渣粉条做的“彷冒这个名字。种用”看上去满是渣皮冻但跟爽滑透亮的真皮
点也不渣。但口感却被一虽然名字叫皮渣，
又糯又弹牙，冷着吃、着吃、蒸热着吃、炒着吃、煎，都道成本低廉的美食，吃起来又香着吃、炖可以。着吃、甚至涮火锅吃这
么做法都能驾搭食材的典范，什驭。简直就是百
……真像个跟谁都合拍的渣男这点来说，皮渣倒也从
这会儿厨房里就做点吧。然自家宝宝也有红薯淀粉，既有红薯粉条，想吃，那
解解馋没吃过家乡味儿了，趁着这个机会正好也很久。
我“哈哈，到地嘛。”很大倒车入库，原来半挂倒车的难度也不是儿了，还体验了一把
论时，听到了林旭正忙着回评沉佳悦的说话声。
道：他好奇的问
“任务结算了”没？挣了多少？
再跑几宜的卡车头了，到以跑更远费，等攒时候可的长途，挣更多的劳务钱，把车喷上邮政车漆，看起来肯定就能买一台够很带感。最便趟
很美，然而现实情况是……他想得
欧，一共是七的。”“结算出来啦洲吗？还有零有整万九千四百三十二点四人这么讲究六欧元……
林旭愣了一。下
额高了几十倍，他好奇的凑过去，看到字前的金减号。不对啊，这比任务了这串数
【-46】79432.
了一大串罚单、车损面列举点开支出详情，上、、以及公共赔偿之类的损货单据。
解放……不，应该。是回到了石器文明前辛辛苦苦好几一朝回到年，
车才能还上啊。这些欠款，得再跑就多少趟
事不让要女朋友碰果然没处的你玩的游戏，没任何好。
“唔……这是扣款啊？”
来儿也反应了过，她好奇的问道：沉佳悦这会
“游戏中开车不是横冲直撞就行了吗？”
道：林旭说
可以，但这款游，是要严格按照现实速，不能变道，更不能掉的，不能超坏……”游戏“别的中的交通规则行驶头，路标路牌也不能撞戏
他讲了一些玩欧卡的基悦好奇了：心更强本规则，听得沉佳
等你把能把这些钱挣尔呢。”“原来这样，那你定还能买一台斯太是教教我，我继续玩，皮渣做好，我肯定不回来哒，说
开的车叫尔，只是刚刚她其实不斯太尔，所以记住了懂什么斯太。
么在短旭教下，比巧说了一时林技她怎间内才能挣更多的接任务，顺便把选择钱。如要接时薪高的，这样
长，时高，但实际下来并不划算间有的任务看似总额很很多，算。上运送的路程很
是新一代的卡车之王下这吧旭宝，我很快就了，到时候买台卡车，还要把“哈哈，我知道啦，你去粉红色。”车涂装成款游戏中最贵的一
旭：“……”林
来下次想还没开始就立了这么多flag，看玩要重新建个号了。
不然肯定要面临巨额的银行欠费。
林旭便走了墩墩的房间。看沉佳悦兴致勃勃又重新他没有立即去楼下，而是先去开车上路，出书房，
上面自娱自乐。会儿小家这伙正趴在猫城堡最
小熊和毛绒小鲤鱼、还老鼠、。面摆着小兔两天新到的毛绒有这它前
会吗？小伙伴们”“你这是给开
好奇的问道。林旭
“喵！
！
”
墩墩叫了一声指了指不远处桌子上的平，随即用爪子脑。板电
”“想看动画片吗？
脑支架上，开始播放。选择儿童模式，随即找来，林旭将平板电脑拿过和老鼠好的猫城堡一个平板电，放在猫到下载
叼着几个小伙伴的脑袋面向平板墩墩电脑，开始看了起来。
不好，要是饿了的，今晚给蒸鸡肝。我，我在厨房，啥你做吃下去找你吃”时候饿了啥时候给眼睛“别看太久，对
来。墩墩尾巴甩了两下，继续看了起
行煮制。来到楼下，林旭将橱柜里的红薯粉条拿出来，灶上进倒入大半锅水后，放在，放到锅里
条时水要多，干。容易煮否则薯粉煮红
久就行，不能煮太。那就没口感了粉条煮透，久了粉条会烂湖，
透，吃起来劲道有能夹生有白芯时正好，这个时候的粉条刚刚熟也不情况下，粉条没硌牙，否则吃起来有口感。的感觉，一般会
备搅拌。趁着煮粉条，林旭提来一些红薯淀粉准
斤红薯淀粉按照皮渣制作中粉3：2的比例来里煮了三斤红薯粉条说，两条和淀粉就够了。刚刚往锅，
。这道美食中，红薯淀粉主要起到粘合的作用
条，就不用红却就行，这种新做渣，殷州很多农过年都漏是新做出来的粉出来的皮渣名叫村每到要会做一后按压结实进行冷淀粉了，些。薯直接调味皮
普通皮渣要好吃，因没有掺为用的全杂多余的淀粉，口感更劲道，更软糯。这种皮渣比是粉条，
可惜只能过年或，平时根本吃不着。者下粉条时才能吃到
把淀粉倒进盆里，准备倒水搅拌。
更香，同城家传下，做皮渣用清水搅拌味道开的可能性，所正常情况淀粉，但今天为了乡美味的在京时也探索一下这道以林旭用了高汤。
有油脂，所以皮渣以给皮渣增加肉的香味，但因为高汤没汤可不会油腻。用高
理论来说更美味这样吃起来，。
皮渣，她，老家的皮就算翻渣就这味儿。吃过之的告诉当然了，就车了，也能堂而皇不知道原本什么味道，算不好吃也没事，反正沉宝宝没
的，尤其是猪高汤在封存时候油。，是不能有油脂
有澹澹把浮油撇干净，让熬好第一步就是去油，的腥味，要是跟汤混猪油冷却后，有时候会因为起，会让高汤也有腥味汤纯粹。汤更，所以高在一
放在一边备用。用高汤把淀粉搅拌成稀奶油状，
趁着这个功夫，林旭又洗了一姜末和一小碗蒜末。些虾皮，切了点葱
，如果煎蒜要多放一些级好。着吃，味食在蒸制的过程中，，这样蒸出来道会超有满满的蒜香味这道美
锅里的粉条煮五分钟后，关火。
一掐就断时，捞出控水。等粉条没有白芯，用手
锅底只剩了下的吸水性可真好煮的时候加了半煮完发现，这玩意儿。锅里的水锅水，以为会多，结果
把粉条稍稍控盆一下水，倒进里。
条拌一晰可见。先淋入一些老抽把粉下，让粉条均，里面的粉条更清颜色，这样做出来的皮渣色泽更好匀的挂上
拌匀放入，继续搅拌。食盐和等量的五香粉
可以让皮渣有肉香，过了很大的作用。去用五香粉起到把皮渣当肉吃，五香粉
接着放入虾皮、葱末、姜末、蒜末。
搅拌一下，倒入时候要留一点点，不能倒完。稀奶油状的红薯淀粉，倒的
很黏力气才能拌去，粉条淀会变得匀。，要花费一定的粉倒进
等粉条和淀粉搅蒸盘里，按压一刮刀抹平。拌均匀，倒入准备好的一点点淀粉倒进蒸盘，用下，让表面更平整，最后把剩余的
为了让表面显得光滑些，让卖相更好。之所以这么做，是一
蒸制四十分钟。蒸盘放进蒸柜中，大火把
一下，等他再次回到楼上，发现万中的欠款达到了23旭洗洗手欧元，把厨房收拾沉佳悦童鞋在游戏林。
他笑着说道：
个五星好市，那个可以开车横冲“宝宝你不适合直撞，也可以玩这款游戏民。”，回头还是玩g吧抢银行啥的，做一
牌，总撅了撅嘴，她已经很小心但不是压线就是不经意的沉佳悦出现。挂车蹭到了路边的标了，之，罚单总会
，旭宝，能不能把难度针对我调定是这个游戏低点儿？”就拿驾照了，开“我高中车那么熟练……肯
什么意思？调低了还有
，但想想林旭刚想解还是算了。下玩欧卡的快乐释一
连车速限制也一并关劳等增加难度的选项，他关掉罚单、疲掉。
，再沉的宝宝然后某个姓横冲直撞，妥妥的五星级马路杀手状态中，开着半挂次进入了g的。
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……半小时后
，一直了“这挣游戏好无聊，拉货这么拉货挣钱钱的，不好玩，我还是去楼下玩现代战争算就。”
大幅度降低。难度调低，游戏的体验感
完全没有那种小心，现在的沉宝宝，只想抱着翼翼当货车司机的快乐了枪突突突。
，准备调林旭觉得能吃了。渣蒸出来下楼时间差不多了，关电脑个稍微冷却一下就蒜汁儿，这样皮
嗯，刚蒸出来的皮得稍稍晾一下。不开，渣没法吃，太黏，切
夜第二晾一其实最好吃的做法是天再开始吃。，
从蒸盘中倒出来，更容易脱模。感会更好，而且还容易仅口渣晾透后不皮
宝宝这个馋不过就自家甚至连晾凉都等不到。嘴样儿，是绝对等不到第二天的，
来到厨房，林旭想了想，给陈了条微信：媛媛发
“我在家做老家的皮你要不要来吃？”渣呢，
媛姐的，所以这会儿出来尝。知道了又念叨有了是自己的乡愁，也是媛皮渣不仅锅了，自然也让她尝，免得回头媳妇儿忘了姐
瑜加呢。澡陈媛媛备跟着曾主任练，正准这会儿刚洗过
看到马说道：这条消息，她立
去我老弟家。”“走走走，别练了，
曾平板支撑：晓琪正在做
“怎么了？”
种。”有好吃的，还是你没吃过的那“
？！好！吃！的
己的了起来，瑜加自换，就拿着曾晓琪一骨碌站加绒打底裤往腿上套裤都来不及。
陈媛媛一阵无语：
“老家养猪时会趁？”天长膘，这样过年杀的你这么急切，把自己当猪仔养了时候才有肉……着冬
宝舒宝宝和小豆豆，打枪滴不要……别在。”群里说，我要吃到味……等会儿咱俩“我就是想尝尝陌生的悄悄滴进村儿美嘴里的时候再发，气一下燕宝
陈媛媛笑了一声：
“你们可真是。”好姐妹啊
那是，情比金坚！”“
房里，蒸柜计时结束气的蒸气从里手套，后，林旭戴上隔热拉开柜门，一股夹杂着厨和粉条香面飘出。猪肉香气
扔，跑进了厨房：把手他柄一出来，小心将蒸盘端正在玩游戏的沉佳悦
闻起来有点香啊。”渣吗？“哇，这就是皮
这会儿还很烫，也没法吃。
，把蒸盘摆进去给蒸盘降温。，用冰水一层碎冰为了加速冷却，林旭在水池中点冷水，再铺放了一
，但比之前车过来时，的温度降了很多。等曾晓琪蒸盘里的皮渣虽然还略和陈媛媛打略有些烫手
将蒸盘倒扣林旭把桉板擦干净，上去。
糕状食物就脱模而出。轻轻拍打底部，然后轻轻掀开，一大坨类似凉粉的
用切片刀切下一块，能胶中的琥珀。常漂亮，红润的颜色像是封在松看到横截面的粉条异
的皮渣吗？看起来很不错啊。“哇塞，这就是殷州”
，还特意用手机拍了张照片虾皮的地方。横截面一处有拍了下曾晓琪凑过来，
一。出来，给深夜饥饿的亲并发人们一丝抚慰等会儿在群里放毒时
她们肯定会非常感动的。
调好的蒜泥送进嘴里片林旭切好的皮渣，蘸媛媛拿着快子，夹起一了下陈。
在老家吃的香啊，老弟真好吃，又香又劲，这皮渣做得你这手艺真厉害道，里面的粉条还特有嚼劲。”“呼……这比之前
沉佳悦尝了尝亮：，也是眼前一
姥喜欢这类美食。”“真好吃，明天咱去医院时也带点吧，我姥
“行啊。”
林旭答应一声，切下来一块皮渣放进了冰箱冷着说道：冻室，笑
给你们尝尝皮渣最美味“等会儿凉候的吃法。”透会变硬一些，到时
”“什么吃法？
……煎皮渣“小时候我的最爱！”
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