传人现象！制作鞑阅】第4靼牛肉！【求订厨神我摊牌了！戏已经出现了人不装了，我是33章警惕！玩游
旭其对于鞑靼牛肉的做法实并不陌生。，林
作分商城兑换做法，但他最近看过不少网上了大概的了介绍，还搜了一些解。博主的外国美食up主的务没法从积虽然这种任制视频，对这道美食有
鞑靼牛肉拌入无菌蛋黄香食用的。混合均匀，再把生牛肉和黄芥末、酸黄瓜、芹、洋葱等食材和调料
求非常高。因吃的原因，这道菜为是生品对食材的要
调料和配料也都有着严格的规定和要必须是无菌的，其它牛肉和鸡蛋都求。
鱼就升级为了卓越鼠斑，所以原本优秀级的酸菜级，林旭这次也打算有的老为沉宝宝买了比较稀走这个捷径。想到上次做酸菜鱼任务时，因
黄打了个电话。他往楼上书房放字的时候，顺便给老
弄到无菌的a5级和牛里嵴吗？”“黄老板，明天能
a5级和牛的天花板了。是
的。统评级时，多少能把食材品质考虑进去用这种级别的牛里嵴就上来了不少，系做鞑靼牛道如何，首先档次且不说味肉，
。吃，家朋友圈发的大骨头他想吃又不敢人过能看别老黄正坐在客厅里看大继续坚持，所以生怕这一吃就没法再照片呢，肉瘾只
：旭的电话儿接到林这会，连忙说道
“可以啊没问题。”
“无菌鸡呢？”蛋
家现在吃的就了“这更没问题了，我是无菌鸡蛋林兄弟？”，怎么
林旭说道：
“明天我打算做鞑靼牛都有，那咱们明天就开始呗。”肉，既然你那啥
食材送过去！”，明儿一早我就把“哎哟太好了
百万播放量已经完成旭打开电脑，看了看短视频级剪辑技法都平台的播放情况，五挂断电话，林手。已经到级拍摄技法和卓越，卓越
看完后台收益，他又看了看私信和评论。
这基本上是每天都要做的事情有泛滥的广告论。评，检查一遍，防止
楼去客厅。上电脑，下材整理一下，这才关完这些，又将处理电脑上现有的素
督。要对闺女进行督促和监原因是，依稀记得早上岳父岳母止沉宝决定住进来的游戏宝继续玩，防
但此时林旭戏手柄，在了沙在玩着ps5战游戏。本弹琴的陈燕坐到楼下，才发现原来的2v2对上沉佳悦三口，一人拿个无线游发上，和沉国富韩淑珍
原本以为家里只是沉宝宝一个网瘾少女呢。
…没想到这么快就出现了人传人现象…
的小墩墩很是四个人全身心的投入失望。游戏上，使得到了趴着准备上音乐课原本在钢琴上
少有半小时过去每天晚上都至琴课呢。钢
咋米有了呢？今天就
大大的问号，很明显，它有些想不通墩墩的小脑袋里藏着。
，小家屈屈的叫了一声见到林旭从楼上下来委委紧从钢琴上跳跃下来小屁屁快步跑到林，伙赶：撅着肥硕的旭面前，
“喵呜~~~~~”
“没人陪你玩了？要不我带你去楼样？”上做游戏咋
了。猫棒呢，是家伙玩一会儿时候陪小买了那么多逗
制的角色遗憾出局。了偷袭，韩淑珍控过脸，刚要悦就在游戏中发动韩淑珍立马扭说话，沉见女婿来了，佳
么能分心呢？”“哈哈，玩游戏怎
人说道：韩淑珍放下游戏手柄，，她冲还在玩的三天住在女婿家的目的了这才想起今
了眼睛……老沉，墩墩玩会儿。”上楼洗澡去，我陪“行了行了，别玩了，大半夜的也不怕伤
开能拿老沉所以只着教训闺女，外甥刀了。当着女婿的面不能明女在自己面前也一向乖巧懂事，
还是乖乖放下了游戏手柄。但看到老婆的目光，想反驳一句，轻时候玩学习机沉国富刚找到年的快乐，听到这话
墩墩韩淑珍起身，冲：拍了拍手
“来宝贝，姥姥带你弹钢琴。”
板上，然后调整候问道：弹琴的时琴的盖一下琴凳的位过来，抱着她走置，准备墩墩放在放在钢
“会不会扰民？”
正酣，沉佳悦和陈燕激战头也没抬的说道：
琴下面也有隔音毯。”括玻璃“不会，地板墙壁包都是隔音的，钢
一听这话，韩淑珍这才放下心来。
了起她试了小星星。了试音，随即弹
戏的陈燕忍不住扭脸看了一眼。正玩游
钢琴曲……诶等等，这咋上来就是连我都会的什么小星星，为跟我记忆中的不水平很高吗？一样啊？说舅妈的钢琴不是小星星啊，这是
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感觉突然复杂了好多。
陈燕沉佳悦又胜了一局，见表情诧异，便说道：
小时候学几分钟……你不会觉莫扎特原变版的《小星星章，差不多十奏曲》，十几“我妈弹的是得是的儿歌吧？”
“……”陈燕：
果然我只配玩游戏。
好奇的问道：开始上墩墩旭看到后，陈燕林在桌上放着钢琴课之带来那只甜皮鸭还，便
吃了？不吃我只鸭子还吃不放冰箱里了啊就“这。”
陈燕对视一眼，然后冲悦就跟旭眨眨眼，随即说道：林他话音刚落，沉佳
？”“放冰箱里就不好吃了吧
接过了话茬：陈燕
垫巴两口，也免，要不妹夫你热一得浪费食材。”“好像容易吃坏肚子下吧，等会儿我们随便
东西。这俩人明显是想吃
所以才这么沆瀣，从塑料姐妹变成了统一一气战线的饭桶。
不配合演出：这种情况下不得，林旭也
一下，等会儿给墩墩准备宵夜时候咱一块儿吃了“那行，那我热吧。”
击沉佳悦和陈燕隐蔽的了个掌。
完美！
鸭放进厨房，又去材去了。皮楼上整理视频素林旭把甜
只牛蛙蒸上后墩墩准备吃的，剥了几九点半的时候，他下，开始给大家准备楼准备给宵夜。
要是没岳母在，那今天得收敛点了。，但肯定怎么过瘾怎么来
做点酸林旭想，抓薯粉条热后关火红进烤箱里热放进去泡着，准备辣粉。了想，把甜皮鸭放了一些了点水，着，接着在灶上烧烧
粉应该还是没问题的碗大喝，但一人嗦一晚上不适合大吃。
吃下去，浑身酸辣辣加太多负担。这给肠胃增的舒坦，同时也不会么酸
没多久，牛蛙已经蒸好。
就准备妥当。来墩吃饭的盘子里，再淋旭取出林家伙的夜宵，把肉剔下来放在墩上蒸出来的汤汁，小
始做酸辣粉。功夫，他趁着晾凉的开
煮粉条的粉条泡软放在虾皮五个碗，依次放来等调味品，汤兑成汤底。猪油、入炝醋、辣椒油、用锅里煮着，拿
撒一点香菜碎、丁和油炸花末、榨菜进碗里，接着生米。，再舀着煮粉条的汤盛蒜把煮软的粉条捞进去
这样，一份酸辣开胃的酸辣粉就做好了。
他忙活的时候，一做酸辣粉，到厨房，看到在身睡衣的沉国富来忍不住说道：
”夹馍或者香酥，想想就觉得痛快。了牛肉饼就完美“哎呀，这要是来个肉，这么美滋滋的吃下去
一听这话来了韩淑珍的说话声：答，林旭还没，客厅里就传回
“老沉？”，你是不是忘了啥
：沉国富张了张嘴，赶紧找补道
“世上哪有那么多完美的事啊，十全九美才是美。”
刀斩切成大块酸辣粉，把烤箱里的甜，开吃。林旭做皮鸭端出来，用摆在盘子里完
五大碗酸盘甜皮鸭，一小碟爽口泡菜。辣粉，一
全家老少坐在餐桌前，哗啦开始嗦粉。稀里
口吃着美味的牛蛙肉而旁边的地上，墩墩趴大口的餐桌前，也大。在自己的小
上吃东西，但尝不太赞成晚韩淑珍虽然辣粉之后，就直接沦了口美味的夸奖道：酸了，她嗦了一口忍不住陷
好“这个粉做得真又爽口！”，又香
沉佳悦嘻嘻一笑：
吧老妈，香是放错吧？”煮好先过了懂了了猪油，爽口是“这你就不不一遍……旭宝我没说
粉条的热量还是太低点儿个热量”试，据说那高，下次买点魔芋粉试没错，不过红薯“，而且口感更好。
了。”“好啊，我最喜欢吃魔芋
后，往大家嗦着粉，说不出的惬意。吃着外皮重新变得酥沙发上一歪，脆的甜皮鸭，吃饱喝足
韩淑珍总算知道小燕为什么总来这边串门了。
不喜欢啊。打打游戏晚上再来一顿的感觉，谁这种
但这么吃下去，身体是扛不住的。
她说道：
楼顶上跳操……球可咋办？”，住这儿吧，明早我带段已经你俩一块儿去路么吃，别回去了结冰，小燕也“新闻上说外面有些还没结婚就胖成不能这
沉佳悦问道：
“那结了婚就可以大吃大喝了吗？”
韩淑珍深吸一口气。
啊！你个小机灵鬼还挺会抬杠
她冲闺女说道：
人不嫌弃，你就可也没人管。”“只要你男劲儿吃吧，吃到两百斤
：沉佳悦吐了吐舌头
起床啊我开玩要跳着健身操迎接明天笑了啦，明早多可怕！”自律的女人有“老妈记得喊我的太阳，让你们看看，我
，各自上楼，洗漱休息。大家林旭把厨房收拾妥当后
第二天早上六点。
韩淑珍和沉国富已经起床，在家还不卫生的两人，愣是把客林旭下楼做早餐，发现厅厨房以及楼梯拖了一遍。怎么打扫
来做就行。”“妈您不用忙活了，这些我
韩淑珍笑着说道：
然你起床了，那用吗？你也试试。”“不和小燕起床跳操……老我是锻炼一下身体，既去喊悦悦总厨不是说跳了，谢用，我跟你岳父也就沉你别坐绳有
的沉国富，被拽到楼就这样，原本想坐下来喘口气上健身去了。
走进厨林旭餐。房，开始准备今天的早
，做成一锅紫薯薏米粥他先把薏米熬上，又切。了几个紫薯进去
接着又用鸡蛋胡葱末，搅进面湖中摊了一些鸡蛋饼。卜丁和萝
剥出虾仁放在盆里做了一道比较里拿一些圆生菜、红柿片等一下，蔬菜，淋上辣酱油、橄，再放入。黄瓜片、西健康的虾仁蔬菜沙拉榄油以及沙拉酱，回来的大虾白灼最后把昨晚从店
国富汗涔涔的下来，等跳操的三人和沉从楼上开始吃饭。
起来“哇哦，今天的早餐看好健康的样子。”
沉佳悦用叉子叉了块虾仁送进嘴里，赞叹道：
天！口，不错不错“又鲜又嫩又爽整，来点健康的沙拉，精神一，大汗”淋漓锻炼后
陈燕也觉得这样吃挺好的，健康又不失营养。
要天天这么吃的话，新瘦下来。胖上去那两斤早晚得重
再好豆豆，咱有对象还这么自候嗯哼，到时舒宝宝、小琪琪和小气不气？律，你说好嘲笑
大家吃着鸡摄墩墩的视蛋饼喝着粥，早餐过后，别墅，继续拍该去店里的去，则打算开车回当up主的沉佳悦频。店里，已经全职，该上班的上班
店里。开车来到
旭刚进门，正端着一道：林碗阳春面吃着的舒云说
板送来一些牛里嵴。”“刚刚黄老和一盒无菌鸡蛋，说是你要的
为了吃，还挺快的嘛。
林旭说道：
研究一做鞑“他这是急等着我下就开始。”靼牛肉呢，等会儿我
舒云扒拉一口面好奇的问道：条，
“生牛的能吃吗？”肉真
满是清鲜。”一点腥味都没有，入口“可以的，等会儿你可以尝尝，
过去在钓鱼台，舒云也听说过有顾，总觉得这种吃法充荒却从没试过诞。客生吃肉，但她满了怪异和
但既然现也这么说，她便在老板说道：
不会吃下去就吐吧？“行啊，等会儿我”就挑战一下自我……
林旭笑了笑：
的美味。”服了心理上的障碍也有，比，就能尝到食材地方生吃猪肉等等，只要克的其实国内生吃肉生、滇南的“不会，如东北的杀最本真生鱼、顺德的脆皖鱼
还云多少有些心动，不过问了一句：是舒
？”“会不会有寄生虫
，不会有蛋都是无菌品质的。”“用的肉和
的冰块上，看包装精美到了那块雪花一样的花纹旭在冷库回到楼上，林的牛里嵴，整块肉带着。
然跟一般的不得不说，a和牛果不一样。5级的
上来说，从卖相气质。就带着一股不便宜的
现在牛肉到手，但林旭车前往进出口超市。他在后厨转了一圈，，没有立即做，确认没什么事开情后
就得用西方的调味品。做西式餐品嘛，
吃不知道，但系统评分肯定会好不好相应的提高。
来到超市，他先挑酸黄瓜。
店一排货架里瓜就一两酸黄的都是。种呢，没想到居然整整刚开始以为
这种情况，当然选最贵的啊！
越大越贵呢，结果没想到价格遥遥领先那一为酸黄瓜是个头林旭原本以是拇指大小。罐，居然
如此，买既然！
贵的黄芥末酱，最贵的比较冷门的干制金枪鱼，另除了外还买了一罐连进出店里最贵的橄榄油、最酸黄瓜，他又挑了水瓜柳。口超市都
咸，有点相似，味道酸腌制种西方的特有的植物的调味食材。，长所谓的水瓜柳，就是一，后跟酸黄瓜也得像是圆球状的黄瓜是西餐冷盘中常用
全都买齐后，开车回店里。
看到了送完货的老黄厅里百无聊赖的玩着手机，见西走进店门，就，这会儿正坐大到林旭进来，他腾着东的一下站了起来：刚提
兄弟，这会儿能做不？我馋一晚上了。”“林
林旭好奇的说道：
，当心肠胃“大早上就吃这个受不了。”
“没事，不大。”了个烤馕，问题刚刚我啃
然吃过面食，那就开始吧。既
靼作鞑旭回到楼这回儿没事，开始制上，趁着林牛肉。
的肉粒。和装，用厨牛拆掉包然后切成黄豆大小房纸擦拭一遍，
切高品质牛肉不同。明显感觉到的时候，能和平时做小炒黄牛肉的
质纤维全感受不到纤维的存在完店里用的黄牛肉肉冰淇淋一样，劲，而和牛则像是比较粗，切起来稍稍费。
，开接着切好的牛肉放进盆里始加辅料。
大小。红葱头取嫩芯，切成绿豆
洋葱要比肉粒小一感上喧宾夺主，量要少，不能，才不会在太多。口点，这样和肉拌在一起
欧起。碎，同样跟肉放在一芹切
着接咸味过重表面的盐瓜切之前还要浸泡清洗要切得更小一些，。分洗一下，把酸黄是酸黄瓜，掉，免得
最后是水瓜柳和金枪鱼。
鲜嫩的，不能太多。水瓜柳是用来反衬牛肉
的鲜味。增加牛肉于金枪鱼至，则是为了
加风味。这些全都放进盆里，淋芥末酱、黑胡笼入黄把椒、橄榄油，再稍稍来点黄灯辣酱增
搅拌均匀，拿一个盘子过来。
盘子铁圈。中间放一个定型用的
一下，拿掉铁圈后，的牛肉盛进用勺子把搅拌均匀去，型美观的盘子中间就有了一个造肉饼压稍稍。
的小窝，打一压出一个圆形个无在肉饼上面菌蛋，去掉蛋在肉饼的圆窝上。清后将蛋黄小心放
份鞑靼牛肉里做点缀，一摘两片欧芹叶子放盘子就制作完成。
林旭把目光对准这道菜。
前就浮现出了一行文字：很快眼
鞑靼牛肉，评级越级】材做成的黄瓜、欧芹、、红葱头等食【一份用和牛酸：卓
统的提海中示音：这里，脑刚看到就响起了系
“宿主做出卓越抽靼牛肉】，获级鞑靼牛肉，完成支线是否立即任务【鞑得完美级西餐抽奖？”奖一次，
级菜品。果然啊果然，用贵的食材果然更容易做出跨
林旭心里一阵激动。
了。会儿墩墩不在，没法直接抽奖可惜这
来到外面，将盘子放他端着牛肉叉前，顺便摆上一副在了老黄面：子
。”可以天天给你做喜欢吃的话，以后店里“尝尝咋样，要是
：自己一边用叉子搅拌着牛肉壮胆打气照片，老黄接过来拍了张，一边给
手一加工，这手艺能加上林兄弟的巧“鸡蛋黄的啊，差？”颜色也好，再肯定好吃肯定好吃，这肉多嫩
林旭笑着说道：
“不用一个安慰劲儿的自我差。”，这味儿不
能差到哪去？评为卓越级了，就算差系统的
死如归的送进嘴点头，用里。叉子挑起一团裹老黄点满蛋清的牛肉，视
瞪大了他略一咀嚼，随即眼睛：
艺真是绝了，特么跟吃冰淇淋一样“卧槽？这生牛肉，咋好吃，太好吃了。”啊？林兄弟，你这手
扒拉。形象的把里面的肉往嘴里子，不老黄端起盘顾
把林旭看傻了。相愣是这幅吃
我去吗？，真有这么好吃
正好厨房里下不少，要不也尝尝？还剩
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