街口风大，别吹感件饭，我让甜甜来不要让悦悦给你拿冒了。”衣服？替你“晚饭时你先去店里吃一会儿，要

林旭看着毛衣和外套，露着脚男人夸张表姐还穿着鸡心领多了。踝的牛仔裤，觉得女人面，可比在要风度不要温度方

来，我的酸汤递，应的是同城快了件围脖，走“不用，我刚刚买该很快就能送鱼别忘了啊。”

“不会的。”

。”，万一被无良“那伱赶紧回店里到说不定还扣老板看吧，别耽误我打工挣钱我奖金呢

林旭：“……”

！觉你话里有话啊咋感媛童鞋，我陈媛

来的员工说话“哟林老板，这位新咋阴阳怪气的？”

有招林旭，笑着打熟客见到呼。

林旭说道：

，来体验生活了。”“这是我表姐

刚资”“嚯，表姐好本家呢。，怪不得敢正面

其他顾客也纷纷问好。

来，林旭赶紧离市。并没有去店里，而是开，不过他眼瞅着大家热情劲上去了于大爷的超

，光有番茄可一种增酸增做酸汤鱼不行，还得加鲜的神器——柠檬。

三五片就行，这类酸汤类片起到意想不到柠檬放进去，能就太浓郁了。菜品，切几的效果，但不能切多，不然酸味

“有柠檬吗于大爷？”

俩够吗？要不要多几个？”“有啊，小李，给林老板拿俩柠檬……拿

说道：林旭

”“您要不收钱，那我就不要了。

是报酬。”“别介啊，我事儿求你帮忙，这俩柠檬有

了？这得多小的忙，俩柠檬就够报酬

林旭好奇的问道：

“您说吧，到底什么忙。”

了好几个品牌，不能帮我找肠做出来的味儿老不好吃两茬了，烤肠也换找原因？石子儿我换，你能但烤出来，都没人家，我这石子儿烤“小林的好吃。”

石子烤肠？

看超市收银区外面那个电烤台，上石。火山林旭看了面摆满了油亮的黑色

微起焦，看着就让人有卖相上来说，还挺不错微粗的胡椒得食欲。肠和肉肠，从石头上摆着短的，烤肠被烤

后他拿着夹子夹起一根尝了一口：烤肠，用竹签串好

“这味儿可以啊，有啥区别？”您觉得跟别人的比

起来有点脆，的肉热乎乎的有里面焦的，咬点烫嘴，一口下香味很浓，在街口吹的冷风瞬间消失不见。外面的肠衣去，刚刚烤得焦

香，人家的。”尝到“没人家的，啥味儿没有你从旁边过就能闻到香味，我这不行烤肠才行，非得

闻起来有香味？

多大关系了，应该是石子的问那这跟烤肠就没题。

林旭问道：

？卤肉还是什么你闻着那了什么香？”加“是不是石子里面香味是啥味儿料了？

要是卤肉味的话。，稍稍撒点五香粉就行

“不是卤的，香香…的…味，是甜甜”

一把绵白糖撒到石子里，香味就会慢。”“那就是焦糖了……你抓慢出来

做糖炒栗子，对焦糖味儿简直熟得沈宝宝熟。的香香的，林旭就找不能再到原因了，他经常给一听甜甜

“这么简单？”

一小包绵白糖于大爷一听用夹子把上面的烤肠到石子上，全都夹出来，接着把绵白糖撒，就去调料区拿了，一边撒一边翻拌。

他忙活的时候，柠檬也送了过来。

？”要柠檬做什么呢“小林，你

“我表姐想吃尝尝。”鱼了，我准备做点给她酸汤

柠檬吗？“哦？酸汤鱼还能用”

不说有奇“可以的，几乎所进去提鲜，您要在家做饭可以试试，有酸汤都可能让汤的酸香味儿更浓效，至少以放几片柠檬。”

店里：孙头挎着钓鱼包走进了着，钓鱼佬老正说

烟。”“老于，给我拿包

道：于大爷看着他这身打扮笑着问

你这也忒勤快了。”呐？，还去喂鱼“这都下午了

老孙头不理他的调侃，催促道：

要了两冷鱼的话我让给你。”对了小林，我昨儿钓不开口，钓不了几天了……腥，你要不要？，我老婆还嫌“快点快点，天气一我们全家吃鱼都吃腻了四斤左右，条黑鱼，都在

“要！”

劳媛媛姐呢犒。正在考虑用什么鱼

用既然有野生黑鱼，那自黑鱼了。然要

“我这就给你提过来。”

“多少钱啊孙大爷？”

……要不还换烧鸡得了。”“不要钱，我也不缺那玩意儿

“行。”“

孙头提来两条久，老后好奇的问道：没多活蹦乱跳的黑鱼，林旭接过

容易吧？”“这么大的鱼钓上来不

“可不，遛了半夜。”

又装了一些卤水鸡肝等烧鸡，回到店孙头打包了一只卤味，老孙头高兴里，的提着走了。林旭去卤品部给老

赖的在看趴在那里，百无聊林手机。这才发现服务台上旭把鱼放到水族箱里，了墩墩的身影，舒云没

？”“墩墩呢

“老板娘抱回家拍视频布要进军短了，说要跟视频行业。”墩墩联手称霸短视频……刚才她更新了一条视频，宣

打算上班了吗啧，下午又不？

开林记美食话视频账号：题，发现大家都在转发一个新的短林旭来到楼上，点

咪最爱墩墩呀！】【妈

建的账号吧？这不会就是沈宝宝新创

开账号点剔，但她怀中的墩墩则满精致的五官无可挑沈导笑容甜蜜，，看到头像是沈宝宝，照片中，脸嫌弃。抱着墩墩的自拍

感。充满了喜一人一猫对比强烈，

五万。而账号的关注突破了，已经

账号只有一视频：昨晚做栗子凉粉和栗子酥条视频动态，是老妈饼的

都看傻了《听说新房子需要长辈住进去才吉利，那新法，账号的第一！》条动态，就留给我墩墩婆婆吧，栗子的两种吃

频就学会标题党了嗬，刚开始接触短视？

好？昨晚做凉睡觉好不粉和酥饼，墩墩全程在

你这个当妈的，全程最后去，墩墩被吵得烦了上的房间。了楼倒是震惊，各种大呼小叫，

自己动态中：他将这条视频转到

“被人拿枪指记得点墩的日常由它妈妈负责运营。想看墩墩日常的的账号会专注美食，墩关注，以后我”着脑袋转发的，

过后，其它账号也跟转发来。着转发起

狂喜！”“哈哈哈哈，墩墩粉

。”关注，希望多多更新呀“已经三连加

“墩墩~我的墩墩~~~”

奋了！”“墩墩粉终于有了自己的聚居地，太兴

，但我依然从头味道。”虽然全程没看到墩墩“几遍，很想尝糖凉粉的到尾尝焦视频里老板看了好娘的声音好卡哇伊，

娘，想要同款婆婆。”妈妈好宠老板“巧了，我也是，林

好感动。我心里突然妈妈说不麻烦时，”“林

氛“我也是，这家庭围太让人羡慕了。”

宝还真的能转型论，觉得挺呢。林为up主翻了一下大家的评不错的，旭略略说不定自家的乖宝

下午快四点厨房，宰杀后开始两条黑鱼时，提到将做番茄酸汤鱼。

这道菜的做法其实不难，跟酸菜鱼的套路几乎一样。

，这酸汤鱼则需要番火锅店中番茄茄，番茄特有的酸香味增加菜品的鲜味菜出酸味，而儿能底长盛不衰的原因汤，酸菜鱼依靠酸也是。不过不同的是

里进行蒸制宰杀鱼一些洗净的番茄在表面林旭挑了切开口，随即放进蒸柜。的时候，

也能在蒸制中，番茄品种，很难炒软，所以。提前蒸一现在的番茄全都是硬方便去皮变得软烂下，不仅

糊这样炒出来番茄更烂，酸香味儿也更浓郁。

净，按照做酸菜鱼的做点食盐和葱姜黑鱼宰杀水搅拌到起胶发黏。法，把斜刀片成鱼片，加黑鱼的骨肉分离，鱼肉一点干

拌均匀，最后放入一接着放入一。淀粉抓微抓几下，进行腌制点花生油再略个蛋清和一点点土豆

同样腌制一下。，鱼头切块，鱼骨切段

黄灯笼泡椒加美味好吃。味的基础上增加一些辣味，这样吃，在酸，再准备一起来更做点完这些

吗？”，你做酸汤鱼需要配菜“老板

针菇，增加“放点吧，泡点木耳，再来点金点菌类。”

安排完毕这些，番茄也多了。蒸得差不林旭

茄的有番茄捣碎外皮，端出来，揭掉番再用蒜杵将所，捣成烂泥。

而林旭用的是一样，不同是用烤的方法做番茄，一云这那边擅长跟蒸。贵地区的吃法步

就可以制作了。泥，把番茄全都捣成烂

木耳焯水后放在盆点点食盐，把金针菇和在灶上烧水，放入一底。

了好几份，这较大，所以林旭分大家都可以尝尝。样今天两条鱼，个头也比

煎一下。，接着锅里加入食用油，将鱼骨鱼头放进去，洗刷一下，把炒锅反复滑几下做好，将锅里的水倒出来垫底菜

煎油热把葱姜一下。大蒜放进去炸好盛出，放一勺猪油，重新往锅里

入一大勺炸香捞出，接着放番茄酱。

茄酸味不够好也不够，色泽加颜色和味道。需用番要加一些番茄酱增，时，光做番茄酸汤

发酵气味全都炒出，但需要用油炒香炒透，来，这样做出不热好用来的酸汤才酸香美味，酸辣可将酱里面的口。过番茄酱虽然

食盐，继续翻炒。炒香倒入捣成泥的番茄，入番茄酱糊糊，加

炒熟，顺便让番茄糊糊和番将番茄糊糊。这一步需要茄酱完美的掺到一起彻底

入一些米醋。炒到锅里的味儿后，林旭进去，再顺着锅边烹备好的黄灯笼泡椒放酱飘出浓郁的酸香将准

更加浓郁绵柔。让酸香

最后放入煎好的鱼骨鱼下，加入开水。头，略微翻炒一

生抽、一点点老抽，盖上火熬煮五分钟。锅盖，大锅里调入食盐、白糖、

汤里面，这样更加美味迷人。通过熬煮，番茄酸汤喝起来才将鱼骨中的鲜味熬到

的鲜香混合在一起，五分钟后，锅里有的酸的汤已经完全鱼骨自觉就馋了。变成了红汤，番茄特和香让人不

林旭用漏勺将锅里的鱼骨打出来盛到盆里。

片分散着下进去。将锅端离灶头，在锅里檬片，稍稍熬煮一下的汤似开非开时，把鱼再放入增酸提鲜的柠将番茄酸汤重新煮开，

鱼下鱼片时，锅里的感更加嫩滑，也更完整汤是不能烧开的，通过烫的方一样，番茄酸汤这样口式把鱼片烫熟，。跟水煮鱼酸菜鱼

部变色，连汤带鱼的全全缀一点香菜叶，用等鱼片都盛到盆里，点推勺背轻轻鱼片全部下进去，开饭！一下，

。宋甜甜出门，很快就将陈媛媛替了过来

说了一句，老弟酸汤鱼了欸？”“哈哈哈哈，我你还真番茄就随口

情，哪敢不做啊。”“老姐吩咐的事

媛媛姐脖子上套着新买的围脖，原来卷起来的裤脚也放了下来。

经过街口冷风的教育后，她总算学会保暖了。

穿上，风太溜了，冻得腿“等会秋裤儿吃完我得回去把凉飕飕的。”

早上在任帮她分析了一主犹豫穿什么衣服时，曾锅不波，出汗呢。位置虽然照不到，说不定非常暖和还热到太阳说自强生煎一号店的停的工作，肯定会，但店里有大号煎

信了这话，差点冻成傻狗。结果媛媛姐

手中的刚刚盛出来的米饭，她这才有了着餐桌上颜色红润的散发着浓郁酸香味儿的番茄酸汤鱼点暖和的感觉。这会儿看，捧着

，还有上啊“老弟，热饮赶紧雪天还不把人冻成冰雕？”的冬装啊，这要下员工服的外套太薄，咋不弄几套能防风

的窦雯静说前来蹭饭道：

冻。大家增着手准备这“公司正在事，三天内绝对会件设备的去，另外会给，保证一线员工不会受加取暖”把服装发下

。”“谢谢窦总

我们在公司不容易发现这些细谢你才对，没有你反馈，”节。“我应该谢

。大家落座后，开始吃饭

“今天下午都拍什么了”？

几分清爽。汤尝了尝，果然鲜旭舀起一勺番茄香美味，柠檬的的酸少了几分油腻，多了味让菜品林

扒拉一口米饭：沈宝宝

样逗我玩。”会把逗猫棒拉扯到通天呀，它好聪明的，还柱上，像钓鱼一“拍了墩墩玩猫城堡

？？林旭：？？？？

你俩谁才是猫？

鱼片很嫩，配上番茄的酸香简直一绝。

寒气一下香美味的汤小口小口吃一片鱼肉，再酸香美味的汤汁驱散了。喝下去，身上的子被这舀点酸

舒坦，太舒坦了！

吃，感觉这汤里下点米线或者面条也很美味。”“好

去，也一样好吃。”汤，哪怕弄两块“那是肯定的，这种大饼泡进

大口了。”“我都想捧着盆吨吨吨的喝两

？”算在店里“老弟你新吗上这么好的手艺，不打

得正火呢，暂时不上厨还得再做同类产品，免得后准备酸汤鱼，酸菜鱼这两天卖“暂时不上的食材。”

，而是要有序上新。饭店的菜品上新不能一窝蜂全都上

汤鱼还有，窦今天的晚饭除了酸，艾：黄豆随曾晓琪即拍张照片发到小群里雯静往碗焖猪蹄特了一下一些黄豆，放了一块猪蹄，里盛了

甩掉小熊套餐，是时候让你板限定版的帽子了。”“快来，林老丰胸

我不是为了丰入焖猪手。”等于32“切，我34b四舍五，而是突然有点馋黄豆小吗？给我留点，c了，c杯算胸

陈燕在群里说道：

你的嘴也是硬主任，感觉把你扔压锅里，哪怕骨头高的“曾炖酥了，。”

：曾晓琪反击道

咋轮到小量，随便你说，琪琪姐我大人有大总不不生气，对“在店了，今天豆豆放毒了？毒王陈里吃饭？”

舒云在群里冒了：泡

们一“陈总恋爱后，块儿吃饭了。”就注重身材，不跟咱

陈燕说道：

来朝阳公园这”“任杰影院看两场电影，放松放松。心情不好，我陪他边转转，然后在附近找家

？”欺负“咋心情不好了？你人家了

找他谈话了，说他导，是领放长还年轻，把目标“我哪舍得欺负他啊远什么的。”

窦雯静当即发了条消息：

“这话挺耳熟的，这是要抹功劳吧？”

“对，都骂娘了……”在电话里太年轻……我好生气，说任杰刚进队一年，任杰的隋队长

陈燕代表任杰诉了一通苦，很是不爽。

人吃饭边把这事儿说则边窦雯静等了出来。

：林旭听得很是感慨

老黄牛。”，不然就我的“幸好我一毕业就开了这性格，绝对会成饭店，没有上班为单位作参加工

道：窦雯静笑着说

“我入职候，年终奖沈氏集团挖我时，我毫当时觉得好委屈，所以不犹第一年的时被部门经理挪走一半，了。”豫就跳过去

陈媛媛也颇有感触：

贪嘴吃多了辣椒没法老弟展配音，让电视人全都拒绝，当时我出了这口气。”台其他主持人，那些帮曾主任哭出来了，幸好面的天赋，曾主任也委屈得快现了配音方帮忙配音主任去景区拍宣传片，“上次曾

，任杰刚刚入职一年小菜鸟。情世故，是名副其实的各行各业都有人

劳也正常，毕轰动，参与的人那么多竟去年的案那么的。，肯定有想出头有人抹他的功绑架

该。这事儿挺让人窝火得导撕破脸也不应，为了这事儿跟然觉领几人边的，但社会就是这样吃边聊，虽

任杰唯一能的就是接受做。

楼下服务台，天，眼珠中有小火耳朵墩墩支着苗出现。听了半

本喵费那么大？抹去吗，你想抹去就能劲安排的功劳

姨夫的功劳了吧掉功劳，要是抓大，眼神中有些许怒火？小家伙亮了亮爪子群呢？这总该有，抓一个逃犯你能抹一

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，想吃也吃不到，只能章5200做的酸没卖的字，求月票章时候馋坏了，可惜你们喜欢吃番茄啊兄弟？我写这一汤鱼吗频过眼瘾。本看视们！

章完)(本