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第340章 陈总未来的……婆婆!石斑鱼的花哨吃法!

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了!第!【求月不装了,我是厨神我摊未来的……婆340章陈总票】花哨吃法婆!石斑鱼的

?”“啥是麒麟东星斑啊

地方养了一会儿。移到有海水的石斑鱼,觉得师蹦跶着的林旭看着袋子里还兄偷了之后应该转

几小时,石斑鱼早现在已不然从他发消息到经过去了凉了。

略带惊讶的说道:着的姜片糖,尝了尝工作台谢保民上晾

回家给你嫂子吃。”“味儿不错啊,等会儿给我装点,我拿

“行。”

道:说完姜片糖,谢保接着说

的做法。”,不过是换了鱼肉剔下来,一层火腿了,做法一层香孤的摆在一“这是十号楼的菜我直接拿来用个比较花哨把石斑鱼的其实就是清蒸好了淋油……起上锅蒸,蒸品,

器呢。还以为往里面搁了个手机处理

“那剩下一条呢?”

两条鱼,一条做没有有花样吧?斑鱼,另一条应该也麒麟的麒麟石

结果谢保民说道:

里留着吃吧,正规的一条你自己扔宴席上,一种食的表现。”材重复了,那是失礼材只做一道菜,要是食水箱“那

既然做成麒麟东星那剩下这条尝尝鲜。斑算了,正好给沉宝宝这样,

而两条鱼的鱼骨头,正好放在一可以起炖个豆腐汤啥的。

用东星斑的鱼骨头炖汤,想来滋味就差不到哪去

席几点开“宴始?”

六点。”

做粤菜的经典名菜—正好学一下,学会“那我先把—广式文昌鸡或者百条小的做出来给你们尝尝鲜,你也种做法之后,就可以花鸡了。”

白切鸡斩块说白了就是把,然后搭配片挨着摆放。十号楼上过百花鸡,订婚那火腿片香孤

和香孤的味道嘴里,用火腿肉火腿香孤一块儿送到吃的时候夹起来衬托鸡肉的鲜

了一下。谢保民说完,没是先把要用的食材准备立即杀鱼,而

垫底用的丝瓜瘦肉的金华火腿,一浸泡好的香孤、纯放在中间起装饰作用的菜心,另外还有几根

全部整理上一锅水,准备把顺便将金华火腿煮一会儿。香孤烫一下,好之后,烧

热水火腿更美唤醒分煮出来,同时用火腿内部之前最好要煮一下,金华火的鲜味成分,让味。腿咸味重,用把火腿中多余的盐

了,便往盘子旭见沉宝送到了外里抓了一把姜片糖放在盘子里,端着宝下班煮火腿时,林面。

“尝尝,下午新做的姜片糖。”

,我看你在群里就想吃了,谢谢你旭宝,mua~~”

有立即吃,,顺手发到了【好不缩水】的群里:姐妹罩杯而是拿着手机对着桌上端着盘的姜片糖拍张照子来到卡座前坐下,沉宝宝没

女孩子必零食,你们吃了咩?”备的冬日小

里。便捏发出来后,起一片送到

糖那甜甜辣辣的味道和外面就被感给吸引住了。那层糖沙的口姜片刚入口,

“哇,这味道好好哟,旭宝这个能多吃?”

,吃多了胃烧“不得慌。”

还想多吃点这种甜甜的那好波……呢。”

旭捏了脸蛋:捏乖宝宝的

山楂给你做糖炒山楂,那个倒是可以吃,外“回头买点面也是起沙的。”

垂头绽放开来:气的沉某人当即笑容一听这话,原本

以吗?”“好哇好哇,谢谢啥的都换成最新款,可电器你旭宝,对了我打算把新房子里的

了房子你随便摆弄。”“可以,到时候交

前放毒的行为表示谴责:这种饭点儿群里,陈燕对

个姜片糖也炫耀,有“吃男朋友了不起嘛?

附和谴起了陈总:的,所以她没有跟着责老板娘,而是转头反曾晓琪倒是挺喜欢姜片糖

“你度以下了,还故意把天穿着那双水晶鞋的温度都降到十招摇过市吗?京城这两天不也天冻坏。”裤脚挽起来,也不怕脚踝

:?????

咱们不是应该一致对放毒行为吗外共同谴责饭前

个浓眉大眼的曾主任居没想到你组织!然会叛变

果然胸小的人靠不住!

片糖,陈总确实也有点饿了,她艾特了沉宝宝问道不过看到一下

去吃,不好吃我就回好吃了我下。”“下午吃什么?爸妈没出去谈家了,这两天我以聚一生意,家里难得

说聚是借口,主要是这次陈总有底气面对父母的催婚了

看到我脚上这双鞋了吗?

人家送的!

沉宝宝说道:

。”做好吃的,就是些家里宴请刘我爸要在店会长,旭宝没时间常便饭而已“你回家吃吧,今天

看到这条消西准备回家即收拾东息后,陈燕当

关上电脑,提着包走人。

真挺累的惯穿高跟鞋,虽过去她习性感漂亮,但走路多了脚然看着确实很

么舒服。而这两天换上小警察买时间穿平底鞋这的休闲鞋,才发现长

条红艳艳的东星群里发了两到vip顾客群里有动到了电梯里,看斑:才发现林旭在态,便点开看了一下,

学会了店里也“今天师兄带的朋友敬请期待。”学一下,上这道菜,想吃鱼东星斑,准备跟着来了两条

陈燕皱了皱眉,臭了。悦悦你居然学会撒谎

说什么家常饭菜,这都东星斑了还家常?

撒谎。表妹当面对质,问她车去店里跟为什么要她打算开

嗯,才不是想吃东星斑呢。

记美食卤品部窗口前多了起来。同一时间,,排队买熟食卤味的人随着晚上的来临,林

微花白的话向店门口走来一位五十多岁头发略女士挎着包,正打着电

那天两只回去尝尝……”不是在朋友圈晚饭得稍等一会儿烧鸡好吃吗?我搜了小杰出差搜地址,离清,今天近的里夸什么林记久了,刚结束…任啊,讲座,说的有就顺道买“老来清华开

臭小子打小就不听话

非得报考。不让参军非得去,不让当警察

得拗着脾气来,真是气死个人。越不让做什么,就非

备走过去看看备给林旭撑场面的耿队,刚准来到店门口,见旁边有群人排,正好碰到来店里准立山。

嘿?立山先生?您这是干嘛去啊?

呢,听到有人喊自家里的老酒,正想着等会儿怎己,便好奇的扭么帮林老弟把场面烘起立山提着两脸,表情当即一愣

“您是……汉语言研究所的田教授?”

“对对古汉语时还在,前年的研讨会,您当咱一块儿参加过对,我是田清现场用大篆抄录了《沁园春·雪》。”

教授幸会幸会,没想,您这是干嘛来了?这儿遇见了田

道:鼻梁上架着的眼镜说田清澜扶了扶

来这里是吃饭这里的烧孩子说两只尝尝……立山先生鸡好吃,我顺道买“家里的?

的说道:一脸骄傲耿立山

,我“我局捧个场……过来凑个,他今天要请里的您来了哪还用买啊,我人吃饭旅游协会的老板是忘年交直接送您算了。

《镇妖博物馆

站着说完他推开店门,便摆了摆手云在服务台那见舒

跑着来了舒云立马小

先生?”“怎么了立山

的烧鸡,你赶让田这位是汉语研究所的田尝尝咱教授好好尝尝。”点别的卤味,紧打包两只去,再装教授,慕名想来

田清澜从包里掏出手机问道

少钱啊?“多我可不能吃。”

耿立山笑着说道:

两只烧鸡算“田立山您千万拿着,这是我耿研究领教授在古汉语的一点心意。”什么?域做出了那么大贡献,

。”“立山先生您太客气了

而已,不值“些许吃的一提……对了田教授,你家任先生还在北大吗?”

天天生闷讲座了,“对授的虚名,害气。”中文呢,今年被颁发了一个首席教他没法去别的学校,还在北大教

不顺利,今天特意孩子不省心,工作让丈夫调节一下胃口来买烧鸡,也是为了

耿立山笑着说道

,咱这些搞文字研究“搞学问不能太急个局…这样吧,回头我攒的都好好聚聚老憋着生闷气的潮流都在网我在家赋闲两,年轻人,咱也得想办法去互联客,差网上发展……”点闹出毛病…迫,也不能年闭门谢

来:里走了云提着一大袋子打包好的熟食卤味从店着,

您下次光临。”吃,还请是给您的卤味,要觉得“田教授,这

夸你们这里的饭菜,光这服务就友圈好吃呢谢谢了,怪不得我儿子发朋“好好好,谢谢,太够贴心的。”

向地铁站走去地铁回家。提着,打算乘坐又寒暄几句,田清澜

的停车场,正好1开了过来。的保时捷91陈燕穿过林记美食门口

赶紧停车,礼让行人见到有人路过,陈燕

心善,怪不得年呢。纪轻轻就开这么好的车,觉得这女田清澜摆手道了声谢孩儿真是人美

把车拐到停车位上,那位中年女人挥手等她走后,陈燕,便好奇的问道看到舒云和耿立山在向

这谁啊?”

山说道耿立

买烧鸡,威专家语尤其是古汉“汉语研究所的田到她今天特意来店里,没教授来越大了啊。方面的权林记美食的名头真是,是汉

燕一听当即说道

写的呢。”说不书时用是汉语言专的教材就是田教授编定我读业,了,我在复旦中文学的“真是巧

舒云好奇的问道:

家吃饭吗?咋又来店“陈总你不是要里了?”

条……她居然常便饭,我一看大“你们老板娘撒谎,在,还两好意思群,嚯,妹说是家常便饭?”夫都把东星斑发出来了说今晚是家群里

舒云捂嘴一笑,最喜欢看这对了。姐妹互相斗嘴的场面

,看着耿立山问道:陈燕都囔完

陪的?”“立山先生今天是来作

我还特意写了幅马到家要办马场,我自然要,打算给马场讨个彩,昨天接到通知捧捧场子林小友“对,作成功陪的,头。”

宝的麻大家一块儿走进蹬的上楼,烦。店里,陈燕蹬准备找沉宝

而耿立去。墩墩玩了一上楼而台,抱着的到前会儿,这才提着酒山则慢悠悠

厨房里。

火腿已经煮好。

东星斑也宰杀完毕

谢保民这会儿正拿改刀。刀,准备给东星斑着菜

切好后,将鱼头剁下鱼的胸鳍,两侧先从鱼鳃后面下刀来。,顺便切

“切卖相。”装饰,能切坏,否则会鱼头响菜品的带上胸鳍,等会儿要用这个部位做时一定要

林旭点点头,记了下来。

后,下的鱼身就好鱼头切下来办多了。

的肋刺,最后再将鱼尾两侧的鱼肉片贴着鱼的嵴骨下刀,将相。修饰成“v”形,增加便剔下鱼,顺便将尾巴下来,顺剁下来

会儿可以熬喝,味道会很棒。”个鱼骨汤喝“鱼的嵴骨和肋刺就没用了,等

鱼片,全部切好一点点白糖,一点点说完,谢保民将两块鱼肉斜刀片成稍微厚点的生抽,抓里,放入一小把再放入姜片、一些花生油增后放在小盆拌均匀后香。

片胸鳍,看起来犹如将胸鳍一左一右鱼肉腌上切开,正好一侧带着一他将鱼头拿过来,从翅膀一样。鱼鳃处下刀,

,摆到一个后顺手将鱼牙掰掉切开条形的盘子里。

正前方,两个胸鳍贴着鱼头摆放鱼头摆在

的另一侧。再把鱼尾摆放在盘子

摆好进蒸柜里进行蒸制

样成熟度才一三分钟,然较难熟,所以要提前蒸易吃“鱼头比坏肚致,,这否则鱼头是生后再蒸鱼肉的,容

用的配料。里,谢保民开始准备要放进蒸柜

不多片,最他把火瓜斜刀切成厚片,切好腿切成薄片大小的把两边修饰一下,做成,再将香孤用斜刀切后再后将去了皮的丝正方形成和火腿差

摆鱼片和其这样好往上它食材。

全部切好,头也已经蒸好。

片香孤。片的丝瓜摆在盘在手中,往上摆子里,然后拿着腌好的鱼片放谢保民将盘子端出来,先将一片一片火腿,再放一

面。摆好放在肉,就这一直摆下去接着再放一片鱼盘子里的丝瓜上

鱼肉和食材正好可以在制七分钟。这些里摆放两排,摆好,大火蒸盘子放入蒸柜中

丝姜丝以及配色用的红心白灼了一下,顺便又趁着这个时间细的葱,谢保民将菜椒丝。切了一些极

的红椒丝了。红椒丝想切得细有个小将辣椒片薄二分之一,菜椒切成片细如毛发技巧,先把红,然这样再切,就是

多了。里的鱼也蒸得差不这些准备工作做完,锅

浓郁的鲜味扑面而来。端出来后,一股

“哇,味道好鲜啊!”

林旭吸了吸鼻子,觉也难怪东理啊。贵了,真是贵有贵的道星斑一直卖那么得鲜味真好闻,

笑着说道:谢保民

步骤。”“这还不够,还得有个增香的

的菜心摆将白灼好说完,他在鱼肉两侧。

菜品的颜值立马提升了不少。摆上后,

油激一下,将葱姜以再把切好的葱姜丝红椒的香味给激发出来摆上去,烧一点花生

最后淋入一点蒸鱼豉油

这道花里胡哨的麒就做好了麟石斑鱼

吗?”么做会更好吃“师兄,鱼这

谢保民说道

常鲜嫩,就算不这这么摆鱼本就非不到哪去,至于为什么“石斑么做味道也差卖高价。纯粹是为了

是现在—摆所有高端饭店的这就核心技术—

味,但精致的摆一定卖上高价。盘不一定能让菜品更美

方法来做石斑鱼吧。里上这道菜用清蒸鲈话,觉得回头还是鱼的呢,一听这旭原本还想在店

做法简简顾客们也不会觉得单单斤少两了,两全其美。

好后,谢鱼肉做保民说道:

吃了,我中午刚行。”“端出去让,就吃过不伸快家品尝吧,正好晚饭上子了,等晚上喝酒的时候再尝两口就

旭:“……”

合着您偷这两条鱼之前还顿呢。去吃了一

来揍你吗?真不怕他们联合起

端到外面,某对表正吃着姜片糖斗嘴呢姐妹

起身看了走过来,陈总说道:一眼,随即冲沉宝宝见林旭端着一盘菜

石斑鱼吗?还搁这儿给我说家常。”“看菜呢看,这不正是

手中剩下的姜片糖一股不清的脑塞进嘴里,含湖沉宝宝把说道:

“我家经常吃,咋好鲜,旭宝,快来一碗救一米饭,我要抢?哇,这鱼的味道就不是家常饭菜了下这条鱼。

了笑:林旭无奈的笑

先吃吧,我得进去准备晚上要的食材和菜品。”块,你们等会儿这条鱼今天还有干煸鸡马上就端出来了,除了

些费工的菜品。正宇的菜很丰,有红烧马鞍桥,有汽富,有锅乳鸽,还有其它一醉蟹今晚宴请刘

以得在灶边守着,制作,所防止出现意外。不少菜都需要提前

另一,东南沿海的某个小城。

仔煎。福生当地有名的蚵个小餐馆中,正在吃着一身便装的和隋杰坐在一

对方咋就突然没了“队长,这都?”一星期了,踪迹?不会又潜逃了吧

接通后,他对任杰说隋福的手机突然响了,生刚要说话,桌上

船要点渔港码头有艘渔出海,有可能是好准备……”来的消息,今晚十一“蛇头那边的卧底传务必做人出去的,让咱们

——————

,我还是先适应一下噪整一,灵感啊啊啊啊我快疯了,楼上子嗡嗡的音吧……本章510月票啊兄弟们!0字,求装修,吵得我脑瓜下明天继续三更呢全没了,还说今天再调

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