法！的花哨吃了，我是厨神我摊牌了！第340章陈总未【求月票】来的……婆婆！石不装斑鱼
“啥是麒麟东星斑啊？”
子里还到有海水得师兄偷了之后应该转移的地方养了一会儿。蹦跶着的石斑鱼，觉林旭看着袋
在已经过去了几小时，石斑鱼早凉不然从他发消息到现了。
说道：上晾姜片糖，略带惊讶的谢保民尝了尝工作台着的
“味儿不错装点，我”啊，等会儿给我拿回家给你嫂子吃。
“行。”
说完姜片糖，谢保民接着说道：
“这是十号楼换了做法就是把石斑鱼的……其我直接拿来用了，蒸，蒸好了淋油的菜品，一层。”鱼肉剔下来，一层火腿实就是清蒸鱼，不过是个比较花哨的做法香孤的摆在一起上锅
还以为往里理器呢。面搁了个手机处
那剩下一条呢？”“
麒麟的麒麟石斑鱼，一条做没有有花样吧？两条鱼，另一条应该也
说道：结果谢保民
材重复了，做一道菜，要是食“那一条你自己扔水箱里留上，一种食材只那是失礼的表现。”着吃吧，正规的宴席
沉既然这斑算了，正好给样，那剩下这条也做成麒麟东星宝宝尝尝鲜。
在一起炖个而豆腐可以两条鱼的鱼骨头，正好放汤啥的。
。用东哪去，想来滋味就差不到星斑的鱼骨头炖汤
点开始？”宴席几“
“六点。”
种做法之后，就可以做粤菜的经典名菜这把这条小的做出来给——广式文昌你也正好学一下，学会鸡或者百花鸡了。”你们尝尝鲜，“那我先
白切鸡斩孤片挨着摆放。把配火腿片香块，然后搭订婚那天十号楼上过百花鸡，说白了就是
儿里，用火腿和香孤的味吃的时候送到嘴美。道来衬托鸡肉的鲜夹起鸡肉火腿香孤一块
食材准备了一下。杀鱼，而是先把谢保要用的民说完，没有立即
作用的有几底用的丝瓜，根放在中间起装饰金华火腿，一根垫浸泡好的香孤、纯瘦肉的菜心。另外还
腿煮一会儿。，准备把全部整理好之后，烧上一锅水烫一下，顺便将金华火香孤
让火腿更美味火腿盐分煮出来，同时用内部的鲜味成分，金华咸味重，用之前最好要余的煮一下，把火腿中多热水唤醒火腿。
了，便煮火腿送时盘子里，端着糖放在，林旭见沉宝宝下班到了外面。往盘子里抓了一把姜片
下午新做的姜片糖。”“尝尝，
里说就想吃了，谢谢你旭宝，mua~~”“哇，我看你在群
】的群里：，沉宝宝没有立即吃，糖拍张照了【好姐妹罩杯不缩水机对着桌上的姜片端着片，顺手发到而是拿着手盘子来到卡座前坐下
食，你们吃了咩？“女孩子必备的冬日小零”
，她便捏起一片送发出来后到嘴里。
刚入口，就被姜片糖那和外面给吸引住了。甜甜辣辣的味道那层糖沙的口感
吗？道好好哟“哇，这味”，旭宝这个能多吃
慌。”吃多了胃烧得“不能，
“那好波……还想多”吃点这种甜甜的呢。
脸林旭捏了捏乖宝宝的蛋：
是可以“回头买点也是起沙的。”那个倒山楂给你做糖炒山楂，多吃，外面
本垂头丧气的沉某人当一听放开来：这话，原即笑容绽
电器啥“好哇？”的都换成好哇，谢谢你旭宝我打算把新房子里的对了，最新款，可以吗，
，到时候交弄。”了房子你随便摆“可以
表示谴责陈燕对这：种饭点儿前放毒的行为群里，
嘛耀，有男朋友了不？”起“吃个姜片糖也炫
责老板娘，而是转头反糖曾晓驳起了陈的，所以她没有跟着附和谴总：琪倒是挺喜欢姜片
着那也天天穿踝冻坏。”“你这两天不的温度晶鞋招摇过市吗？京城双水挽起来，也不怕把脚了，还故意把裤脚都降到十度以下
？？？？？？陈燕：
放毒行为吗？谴责饭前咱们不是应该一致对外共同
的曾主任居然会叛变组大眼织！没想到你个浓眉
果然胸小的人靠不住！
了，她艾特了一下糖，陈总确实也有点沉宝宝问道：饿姜片不过看到
。”家里难了，这两天我爸吃，不妈没出去谈生意，了我去“下午吃什么？好吃得可以聚一下好吃我就回家
次陈总有。说聚是借口，主要是这底气面对父母的催婚了
？吗脚上这看到我双鞋了
人家送的！
沉宝宝说道：
时间做好吃的，就是些要在店里宴，今天我爸“你回家吃吧请刘会长，旭宝没家常便饭而已。”
看到这条消息后，陈燕当即收拾东西准备回家。
上电脑，提着包走人。关
鞋，虽挺累的。然看跟路多了脚真性着确实很感漂亮，但走过去她习惯穿高
，才发现长时间穿平而这两天换上小警察买的休闲鞋底鞋这么舒服。
才发现林旭在群里发电ip顾客群里条梯里，看到v态，便点开看了一下，到了红艳艳的东星斑：有动了两
学会了店里的朋来了两条东星斑，准备跟着也上这道菜，想吃鱼“今天师兄带，学一下敬请期待。”友
会撒谎了。陈燕皱了皱眉，臭悦悦你居然学
常饭菜，这都说什么家东星斑了还家常？
为什么要撒谎。，问她去店里跟表妹当面对质她打算开车
，才不是想吃嗯东星斑呢。
晚上的来临，林记美食味的人多了起来。时间，随着部窗口前，排队买熟食卤卤品同一
走来：门口岁头发略微花白的女士一位五十多挎着包，正打着电话向店
鸡好吃等一会儿，今天来“老久了，刚结束……任啊，晚饭得稍吗？我搜小杰出差那天不是的华开讲座，说的有点尝尝……”记烧，就顺道买两只回去了搜地址，离清华挺近清在朋友圈里夸什么林
小就不听话。臭小子打
不让参军非得去，不让当警察非得报考。
，真是气死个人。拗着脾气来越不让做什么，就非得
一群，正好碰到来店里有人排队，刚准备走场面的耿立准备给林旭撑来到店门口，见旁边山。过去看看
生？您这是干嘛去啊？”“嘿？立山先
的老酒林老弟耿立山提着两瓶家里烘起来呢，听，正想愣：到有人喊自己把场面，便好奇的扭过脸，表着等会儿怎么帮情当即一
的田教授？”…汉语言研究所“您是…
对对，我是田清澜古汉语的研讨会，，前年咱一块儿参加园春·雪》。”您当时还在现场过录了《沁“对用大篆抄
，没想到这儿授，您这是干嘛来了？”“幸会幸会遇见了田教
清澜扶的眼镜说道：田了扶鼻梁上架着
尝尝……立山先生来这吃，我“家里孩子说这里里的烧鸡好是吃饭的？”顺道买两只
骄傲的说道：耿立山一脸
人吃饭，我过来凑个局捧个场然您来了哪还今天忘会的送您算了。”老板是“我跟这里的要请旅游协用买啊，我直接年交，他……既
《镇妖博物馆》
说完他推开店门，见舒云在服务手。台那里站着，便摆了摆
舒云立马小跑着来了：
“怎么了立山先生？”
好好尝“这位是汉语研究所的鸡，你赶紧打包两只的烧去，再装田教授味，让尝。”，慕名想来尝尝咱家的卤点别田教授
田清澜从包里掏出手机问道：
吃。”可不能白“多少钱啊？我
着说道：耿立山笑
，两大贡献授在古汉语研究领域做耿立山的一点心意。”只烧鸡出了那么“田教，这是我算什么？您千万拿着
您太客气了。”“立山先生
提……对了田教授，你家任先生还在北大吗“些许吃的而已，不值一？”
文呢，的虚名，害“对，个首席教授气。”得今年他没法去别的大教中被颁发了一还在北学校搞讲座了，天天生闷
不顺利，今天特意来丈夫调节一下孩子不省心，工作买胃口。烧鸡，也是为了让
：耿立山笑着说道
客，差点字研究的都好好聚年闭门谢…这样吧，回头我攒毛病…个局，咱不能老都在网上，咱也得憋着生闷气，我在，也……”想办法去互联网上发展这些搞文闹出聚，年轻人的潮流“搞学问不能太急迫家赋闲两
了出来：正说着，舒云提食卤味从店里走着一大袋子打包好的熟
“田还请您的卤味，要觉得好吃，教下次光临。”授，这是给您
“好好好，友圈夸你们这谢谢，太。”了，怪不得我儿子发朋，光这服务就够贴心的谢谢里的饭菜好吃呢
寒澜提着向地铁回家。，打算去乘坐地又铁站走暄几句，田清
开了过好陈燕的保时捷911过林记美食门口车场，正来。穿的停
过，陈燕赶紧停车，礼让行人。见到有人路
轻就开这么好的车田清美心女孩儿真是呢。得这澜摆手道了声谢，觉人善，怪不得年纪轻
她走向那位中到舒云等和耿立山在好奇的问道：年女人挥手，便后，陈燕把车拐到停车位上，看
“这谁啊？”
道：耿立山说
究所的田专家，没想来店里买烧鸡，林记美食的越大了啊。”到她今天特意汉语方面的权威教授，是汉语尤其是古“汉语研名头真是越来
听当即说道：陈燕一
说不定我读书时是田教授编写的呢。“真是汉语言专业，巧了，我在复旦用的教材就”中文学的就是
舒云好奇的问道：
回家吃饭吗？咋又来店不是要“陈总你里了？”
群，嚯老板娘撒谎，说是家常，妹夫便饭？”里说今晚是家常，还两条…便饭，我一看大在群“你们…她居然好意思都把东星斑发出来了
姐妹互相斗嘴的场面了笑，最喜欢看这对。舒云捂嘴一
陈燕都囔完，看着耿立山问道：
陪的？”“立山先生今天是来作
写了幅马到成我自然要捧捧场子，昨林小友家要办马场，“对，作陪的，功，打算给马场讨个彩头。”天接到通知我还特意
的上楼燕蹬蹬蹬找沉宝宝的麻烦。，准备里，陈大家一块儿走进店
墩玩了前台，抱着墩而去一会儿，这才提着酒上而耿立山则。楼慢悠悠的到
厨房里。
火腿已经煮好。
星斑也宰杀完毕。东
谢保斑改刀。民这会儿正拿着菜刀，准备给东星
先从鱼鳃后面下刀，顺便切掉鱼的胸鳍，两侧切好后，将鱼头剁下来。
。”菜品的卖相一定要带上胸鳍，等会“切鱼头时个部位儿要用这做装饰坏，否则会影响，不能切
林旭点点头，记了下来。
就好办多了，剩下的鱼身。头切下来后鱼
下来，顺便将贴着鱼的嵴骨饰成“v”，顺便剔下鱼的肋尾巴修刺，最后再将鱼尾剁下来下刀，将两侧的鱼肉片形，增加卖相。
，味道会很棒。”就没用了，“鱼的喝嵴骨和肋刺鱼骨汤喝等会儿可以熬个
片，全部切好成稍微厚点的鱼说完，谢保民将两块再放入一些香。鱼肉斜刀片拌均匀后白糖，一点点生抽，抓花生油增后放在小盆里，放入一小把姜片、一点点
处下刀，将胸鳍。一左鱼肉腌上后，他将鱼头胸鳍，拿过来，从鱼鳃一右切开，正好一侧带着一片看起来犹如翅膀一样
条形的盘子里。切开后顺手将鱼牙掰掉，摆到一个长
头摆放。胸鳍贴着鱼鱼头摆在正前方，两个
尾摆再把鱼放在盘子的另一侧。
摆好放进蒸柜里进行蒸制。
“鱼头比较难熟，所以要提前蒸三分钟，这样成熟度才一致，否，然后坏肚子再蒸鱼肉”。则鱼头是生的，容易吃
用的配料。谢保民开始准备要放进蒸柜里，
方形。把两边修饰片，切好后再将去了刀切成厚用斜刀切成和火腿差不成薄片，再将香孤多大小的片，最后火腿切一下，做成正皮的丝瓜斜他把
和其它食材。片这样好往上摆鱼
已经蒸好。全部切好，鱼头也
谢保民将盘子端鱼片放在手孤。出来，先将一片片的腿，再放一片香在盘子里，中，往上摆一片火丝瓜摆然后拿着腌好的
接着再放一片放在盘上面。子里的丝瓜鱼肉，就这一直摆下去，摆好
好放入蒸柜中，大火蒸正好可以在盘子里摆钟。放两排，摆这些鱼制七分肉和食材
的葱丝姜时间，谢保民将菜心丝以及用的红椒丝。极细趁着这个配色白灼了切了一些一下，顺便又
一，这样再切，就是细红椒丝想切得细有个小技巧，先把红菜椒切成如毛发的红椒片薄二分之丝了。然后将辣椒片，
准备工作做鱼也完，锅里的这些蒸得差不多了。
而来。鲜味扑面后，一股浓郁的端出来
，味道好鲜啊“哇！”
有得鲜味真好闻，也难怪东星斑一直贵的道理啊。了吸鼻子，觉卖那么贵了，真是贵林旭吸
谢保民笑着说道：
“这还不够，还个增香的步骤。”得有
好的菜鱼肉两侧。心摆在说完，他将白灼
值马提升了摆上后，菜品的颜不少。立
点花生油激一下，将葱接着再把切好及红椒的香味给激发出来。，烧一姜以的葱姜丝摆上去
鱼豉油。最后淋入一点蒸
麟做好了。这道花里胡哨的麒斑鱼就石
“师兄，鱼这么做会更好吃吗？”
道：谢保民说
算不这么鱼本就非常鲜嫩，就为什么这么摆盘，“石斑纯粹是为了卖高价。”到哪去，至于做味道也差不
饭店——摆盘。的核心技术高端现在所有这就是
定卖上的摆盘不一定能精致菜品更美味，但一让高价。
石斑鱼吧。原本还想在店呢，一听这话，觉得回头还是用清蒸鲈鱼的方法来做林旭里上这道菜
也美。做法简简单单，顾客们了，两全其不会觉得缺斤少两
：民说道鱼肉做好后，谢保
两口就“端出去让大家品尝行。”中午刚吃过，就吃了，我候再尝吧，正好晚饭上不伸快子了，等晚上喝酒的时
林旭：“……”
条鱼之前还去吃了一着您偷这两顿呢。合
真不怕他们联合起来揍你吗？
呢。妹正吃着端到外面，某对表姐姜片糖斗嘴
陈总起身看即冲沉宝宝说盘菜走过来，见林旭端着一道：了一眼，随
斑鱼吗？还搁菜呢。”这儿给我说家常“看看，这不正是石
剩下的姜片糖一股不清的说道：沉宝宝把手中脑塞进嘴里，含湖
，这鱼的这“我家经常吃，咋就不是家常饭菜了？哇快来一碗米味道好鲜，旭宝，条鱼。”一下饭，我要抢救
：林旭无奈的笑了笑
了，除了这条鱼今天上要做的食材和菜品“马上就端出来。”还有干煸鸡块，你们等我得准备晚进去会儿先吃吧，
红烧马鞍桥，有汽锅夫的菜品。乳鸽，还有其它一些刘正有醉蟹，有今晚宴请费工宇的菜很丰富，
，防止作，所以得在灶边守着不少出现意外。菜都需要提前制
个小城。另一边，东南沿海的某
正在和隋福生吃着当地有名的蚵仔煎。一身便装的任杰坐在一个小餐馆中，
“队长，这都一星潜期了，对方咋就突然逃了吧没了踪迹？不会又？”
任杰说道：生手机突然响了，接通后，他对隋福刚要说话，桌上的
送人，让咱们出去的码头有艘底传来的渔船要出海，有可能是“蛇头那边的卧消息，今晚十一点渔港必做务好准备……”
——————
了，楼上装修，吵兄弟们！天继续说今天再调音吧……本章510整一下明嗡的，灵感全没了，还啊啊啊啊我快疯0字，求月得我脑瓜子嗡应一下噪三更呢，我还是先适票啊
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