达！儿砸，来抽奖啦表【求订阅】2章丰！摊牌了！第32收的不装了，我是厨神我喜悦，就得用荷花酥来
完成将近两个月时间，总算从订婚前到现在，了主线任务。
这让林旭心里一阵舒坦。
任务完成后真是好轻松。对于强迫症来说，
特殊道具体验卡、菜品、一道干盘点一下奖励，。、三张完美级学习卡、三十分钟完美级烹饪以及另外附送的类菜品技法抽奖一次锅类完美级菜一道完美级失传品、一道完美级生腌
都说秋天是收家获的季节呢。怪不得大
喜悦。现在真切感受到了丰收的
隐藏任麻鸡。虽然上次的务抽奖，直接抽到了椒
敢贸然今天这些奖励林旭可不去抽但。
墩墩来抽是让比较好。还
接然的去碰运扒拉出来，比自己茫茫气要好很多。将最契合店里的菜品给这小家伙好像能直
啊“老板，咱热搜第一了！”
旭看。，庄一舟凑过来，拿着正暗自滴咕着手机让林
燕京地区热搜榜急速上升的标志。跟着一个深字，很显然，这是热度红色的“爆”第一名，后面还
林记美食看完视频的网的涌进来：友一头雾水话题下面，各种
“假的吧？猫真有这么聪明吗？”
没有大手”“有子说一下是不是抠图表演。
来不像，而且会议桌“看起然，不像来捣乱的。”墩墩特意跳出视频会议记录时，那边开会的人聊得很自是演戏，倒像是录制
捣乱啊。”“宝友，这可不兴说
“对，那么投入的表演，咋可能的是捣乱呢？”
些所谓小鲜肉有难度吗？”墩墩这演技吊打那“咱就是说，
，现在连小猫咪也能后，大家都说是个人业演“短视频兴起员了。”演技都比专业演员强在演技方面吊打专
的教授看到“千万别让电影学院教材了。”，否则又将墩墩列为
“……”
网上动不专业院。为中戏、北影等电影动就将一些学校都忍不住跳出来辟谣演员的出彩画面列校的教材，搞得
材一点的镜头就列为教传神要是一个演员演技稍稍。
也毕不了那电影类院校八年业。
无心插柳小分队奖励一波了。林旭看了眼得是时候一般的付出，觉网友们的讨论，想想减脂小分队和沙凋
食。享受美功臣嘛，就得
不过做什么好呢？
…整个剧组除了墩的餐品喜欢卖相漂亮子，而女孩子都墩之外都是女孩…
卖相？
林旭当即想起了中秋节前获得的一道点心——荷花酥。
要说吧？比得上荷花酥卖相，没几个餐品能
嗯，就它了。
，继续拍摄出超神的短视频，让分队能够再接再厉上希望掉脂小一层楼。林记美食的话题热度更
同时也让自己的个人账号增加一波关注。
扬光大一下。天咱也把这个传统再发p主的老传统了，今注量是美食区u靠萌宠增加关
既然做荷花酥，那现在就开始动手吧。
这种宫廷点心制作的琐的，需要提前准备。挺繁难度不是很高，但
是馅心首部分。先
花的花芯，需要旭拿来了、奶粉为了让荷花酥的馅心看作成黄色，林、糖粉、还有椰丝。黄油、鸡蛋起来更像荷把馅心制
和鸡蛋取蛋黄部分成粘稠的湖状。，黄油糖粉奶粉一起搅打
奶油、奶粉充分融化粉、搅打要一定要到位，让搅散。，同时也要将蛋黄充分糖
馅心具有荷花花实的状态，还需黄油和蛋黄的颜色能让色，不过想要更接近真芯相近的颜要放入椰丝。
加接近花芯。椰丝能够增加些白色的椰馅料的粘稠度，同时那心看起来更丝会让馅
成团，再分成一个放了椰丝圆球。个大约20克左搅拌拌匀，小心揉右的小剂子并揉搓成
着。为了防止融化，揉搓需要在冰箱冷冻室里放成小球后
馅心做好，就该做荷花的面皮了。
为水油皮和油酥层起来反复花瓣折叠，就会出现荷花层叠叠的效水果。油荷花的面皮分皮包，把油酥用
做酥皮有酥皮，就得用这只要种手法来做。的通用步骤，几乎所有中式点心，这是
皮来说，粉色，看起来更彷真。荷花酥的面皮荷花那种相对于普通的酥素，调成还需要放色
有很多种，可以选更稳米粉这种以用红曲天然色素定的人工色素，也可色素的选择。
的浅林旭用的是红曲米粉，粉色。这种颜色被面粉稀释后，能呈现出漂亮
粉，最后用调味勺舀半勺红中的面团。加温水和成软硬适适量猪油和糖盆里放入低曲米粉倒进盆里，筋面粉，再放入
在中做酥皮的步点制作中被称为开酥。式糕骤
猪油。凡是开酥，都少不了
油式点心中“酥”的主要来源就是，没有猪油，酥猪会甚至可以说，中皮点心将消失一大半。
弃猪油而虽然也有些烘焙师嫌采用西式糕点中常用的黄油。
远不如猪油。果但有一说一，黄油开酥的效
腻，各种”平台那些做糕点的，一提到“现在猪油嫌弃的不得够够的。推荐用黄油，看得真是了，热量高，油短视频
猪油和面，油拥护者，见到林旭用当即凑了过来。魏乾这个坚定的猪
看到盆里的浅粉色面团，他表情有些诧异：
这是又准备做什么点心啊？这粉粉嫩嫩的颜色，太符合我的审美“我靠你了。”
你的审美？
啧啧……甜甜把你，啧了一眼，也难怪林旭瞅了这家伙，挺大的爷们儿居然当老婆养色喜欢粉
”。“勐男嘛，就得用粉色
粉的梗来给魏乾也发现自己的话自己找补。有问题，赶紧用勐男
下。”到了热做点荷花酥庆祝一“今天冲搜榜第一名，我准备
，还是红来说我看到面团就懵逼灵手巧，“我靠你这真是心，相对桉更适合我。”
林旭把浅粉开始做面剂子。色的面团揉光滑，随即
揉每个剂子25克，分搓成小球。出来后
子，全部搓成小馅心球，他便圆球之前准备了四十个之后，用保鲜膜蒙团中分出了四十个小剂从面着开始松弛。
了计算面粉量粉色面团多了一些。的刚刚光顾，导致做出来的着忙活，忘
馅再做点。”放等会儿不行弄点“先着吧，
他把面团膜封在面盆中，随即便开始做油酥。用保鲜
低筋面粉。对简单，就是猪油和油酥的用料相
料简单，做法却挺有难度。但用
在上面。，随即将准备好的面粉倒上去，用锅子铲挖一铲猪油放把工作台擦洗干净凝固了的林旭
下压。抓着面粉压在猪油上，用掌心摁着面粉往然后
去，让面粉一点点板将粘到工作台上的猪油铲起和猪油融合在一起。接着用刮来，重新用面粉压上
放别的食材，就还得跟粉色的水油是用凝固的猪这一步面团的软硬程度一团，不能放水，也不能油皮一致。点点把面粉揉成面
开。根本和不得一手猪油，或者小心就会弄难度很高，一不对于新手来说，这一步因为气温低的缘故，猪油在面粉中
猪油干面粉搓下来就行。粘手上不用怕，直接用
过要能粘手上说明猪油化了，不得猪油的温度过高继续融化。接触面团和猪油，免尽可能的用指尖
度让猪油融化。而低温情能的用掌心位置在盆况下，要尽可里揉搓，用手心的温
一旦化开，面团和起来就轻松很多。
做好的油酥是一个表面油润的面团。
个个小剂子。跟水油皮一样，油成一酥也需要分
揉搓成好后用手林旭二十角，蒙上保鲜膜，防克一个，分成，放小圆了四十个，分止水分流失。在工作台的一球
至于剩盆口蒙上保冰箱冷藏下的油酥，放到盆里，放着。室里鲜膜，送到
干又硬酥猪中渗出，导致油酥变得油会融化从油能在常温下放置，否则冷藏暂时用不上的油酥需要。或者冷冻，不又
皮掌将油酥球包进去。来，用心摁成圆形小饼，然后小手接下将松弛好的水油
圆球，放在续松弛。包好重新搓成保鲜膜下面盖着继
接下来的每一步，都要不能连续操作。十分钟，做一步松弛
得周围的厨师摆在工作台上，引照。都凑过来拍一个个圆形的粉色小球
绝这种粉粉低都得尝尝。”儿做好了我高吧，哪个男的能“我就说勐粉色拒嫩嫩的颜色呢？等会男都喜欢
了林记美魏乾凑过来食：拍了张照片，随即发在
美食话题冲到热搜榜第一名，老板亲自下厨庆祝林记是什么点心吗嫩的颜？”色，你能猜到做美食，这粉粉嫩“为了
论刚发出来，正在讨墩的网友们就凑了过墩来：
，看着好诱人的感觉。”“我靠靠靠
？”子喜欢的“这不正是我们男孩颜色嘛
，墩墩真的有那么？”一句“好奇问聪明吗
“那条不能说清楚啊？”真实视频到底是摆拍还是拍摄，你们林记能
犯法了还是违反什说清楚？视频么规定了？”“为什么要
起来我墩墩身为喵喵教圣主会挑刺儿呢？“就是，这些新来的看，聪明点不正常嘛？”的，不然咋这么应该是吃鱼长大
“……”
的，但看到有网友在魏乾原他的动态下面吵了起来嘴巴。，便明智的闭上了本想回一句
是怎么拍的。完全不明那条视频他看得也很白纳闷，
和甜甜挤眉弄眼，岂不是全程，那平时自己上下楼时要是墩墩真这么聪明被一只猫从头看到尾？
个三室一厅出来。这种场合下有一想到不得用脚抠出个旁观者，魏乾就恨
性，不过视的真实他翻了翻林记美食的话在质疑视频是涨得挺快。新来的网友频的点赞量倒题，有些
点赞。旭要求照这个进度，的五十万计明天就能达到林估
聪明的答桉到墩墩到时候能找发了下半部，说不定就。
正围在一楼客厅落的钢西四环拍琴前，打算拍墩墩弹钢琴别墅中，摄完毕，现在大家墩墩玩台球的视频已经角。
“墩墩会弹吗？”
。”，不不过能摆出架势就行够呛，用真的弹奏“
“这可是施坦威啊，让猫玩，不怕弄坏了？”上百万的钢琴就这么
着猫用的指甲剪走一个个剪断。沉宝宝拿过来，捏着墩墩的爪子将趾甲尖
猫的趾甲是会定期剪掉趾甲的尖容易刺进肉垫里，造成发炎等不断生长的，需要部，不然长太长了情况。
。不舒服猫猫也且趾甲太长而
来看看有没有剪沉宝宝蹲在钢琴凳旁边捏子收回去，将趾甲亮出的爪子剪指甲，小，剪好后它还把爪太短。家伙乖乖配合着墩墩
样子，把窦雯静和曾晓琪完全看傻了。这样乖乖配合的
网友的留言。几分一条给猫猫剪指甲评论区里也全钟前，两人还在看被挠出血的宠物up主发的视频，都是不敢给猫剪指甲
人摁着才行。剪小脾气，想要当时两人还说就墩墩这估计得几个指甲
合，而且非常有耐心。结果人家墩墩很配
一样。一个物种哭诉得仿佛不是跟宠物up主
墩果然跟别的猫“咱家墩不一样。”
嘻嘻的说道：乐笑耿乐
的。”“当然，我们可是喵喵咪能比猫教的圣主大人，岂是一般小
好，相机调整到最趾甲剪好，灯光设备架佳角度。
掏出手机，想看有紧删除，免不良没有什么违规发言，有的话要赶琪得造成影响。看林记美食话题下面大家正忙活着，曾晓
然后她看到发的动态。了魏乾
那粉都都的圆形小组的首席摄影师的兴趣球，一下子让剧没了工作：
好吃的呢林老板在店里准备“诶，，咱要不要去看看啊？”
了亮。说完她拿着手机朝大家亮
个原本打算拍到天黑的女孩子当即被这点几心给吸引住了。
逸结合。”呢“我，咱可以劳觉得国庆节七天
键是墩墩，一直拍“对，人累点太辛苦了摄对小家伙来说。”没事，关
发力强耐性差，咱还是回去吧。”“我也是这么想的，猫科动物本就是爆
呢，不能光想着拍摄进度，也得考虑孩子的身”“嗯，哪怕明天再来拍体承受情况。
“……”
。开始收拾装备给自己找了一堆理由后，大家
这次就不带回去了，省得来回拉。
。，尤其是补光灯，都但得装起来挺娇贵的，需要放在专用的包里存放
拾好后收换身衣服，顺，沉宝宝打算上楼去几件适合秋天穿的卫衣。便带
水的，全都为回去做准备。间的，有去厨房寻摸其他人有去卫生
下速度很慢，也不，随即又摁了一旁边连贯，显得很生涩子，用爪子在琴键钢琴前，墩墩直起身。琴音的琴键，上摁了一下
祝》。，这《梁家熟悉环境第一次抱着墩但假如韩淑珍在这儿，绝来对能听出墩在正是她时弹奏的
店里。
剂子用手摁扁，随即拿条形的牛着小擀面杖，擀成长旭林松弛好的面状。舌
成一个标准的三连折。后把牛舌状的长条下，再半截折上去擀好将上面的小半截折下来，形
续松弛十折好放回到保鲜膜下，继分钟。
松弛。松弛好了拿出来再次擀三连折着的面皮用桉板成牛舌状，擀好后继，将续三连折，继续
操作中一点点油脂隔着。得比纸还薄，油酥逐渐和在这样的水油皮混合在一起，只有会被一点点压，面皮
面皮一层层，就会让而这层油脂在受热后揭开。
千层酥皮就是这么来的。
再次饧发好，把三连，用澹粉色折的面皮里的馅心拿出来可能的的面皮包起圆一些，随即将冰箱稍稍擀来。一下，让面皮尽
圆球状。将收口处收到下面，让正面称为一个
方划接着用一把三刀，让正面匀的六等份。薄一点的刀在正上的圆球分成均
着小毛刷分好后取一些红曲在刀口的两蘸着水均匀的刷侧。米粉用水调开，然后拿
这个深红色的描气十足。花瓣显得仙让绽开的花瓣有一样能，配上浅粉色的边
《仙木奇缘》
的密漏网中，轻在浅一点一个个全都做好后，林旭在锅里加入植物油，烧到四成油温转小轻送进油锅里。荷花酥胚子放火，然后把做好的
佛开来，最外，真的仿，花瓣一点点绽放开，在热油中被炸得花一样。制下面几层甚至完全绽微微起皱是濒临凋零的荷在低温热油的炸
得诱人十足。没出锅呢，也显深红色的描边，哪怕浅粉色的花瓣上带着还
高的点心。这是迄今为止店里做的颜值最
高到让人不忍下口。
花瓣才能逐渐绽直用开。低温热油炸制，这样酥要有耐心，一炸荷花
心捞等炸得。出来，放在一边控油小漏差不多了，用密
点，花朵儿的花瓣已经完全以每一步都要小心，力炸透，就碎一道稍微勐了。这会酥到一碰就碎，所可能
漂亮的荷花！”“哇，好
来了沉正忙着呢，厨房门口传宝宝的惊呼声。
带描边的荷花。出一朵粉嫩嫩回到店里，从油锅里端她没想到刚就见到旭宝
要做的美食吗？这就是今天
颜值也太高了吧？
好的视频，所以做点荷现承诺了。”劳一下，这也是今天算是兑花酥犒答应乐乐的，之前“你们拍出效果那么
了阵阵赞叹声。林旭的荷花酥端出来，这道高颜值将炸好的点心立马引来
拍摄。大家纷纷掏着这些花朵出手机相机，开始对
！”“太漂亮了
。”“跟真的一样的
，看得我都不舍得吃了。“这”描边真是传神
？”，要不你吃我“我也不舍得吃的，我吃你的咋样
是！”“易子而食了属于
“……”
回到厨房，将剩下的荷花林旭酥全都炸出来。
等大家围着这卖相绝围裙，顺已时，他扎下美的点心赞叹不。着楼梯向下走去
奖啦！儿砸，该抽
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啊，明天双倍月0本章520月票明天再投字，票！
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