居然让我养马？酸辣肚319章二舅：鸡我不装了，我是厨神我摊牌了！第都养不好，你丝汤！【求订阅】
殷州市。
风景区内的农龙栖山厅。家菜餐
，玩随着夕阳西下。了一天的游客三三两两的过来吃饭
的二姑夫石文明端着清院子里摆着的烤架上正在滋滋冒油，林旭游客询问：油过来刷时，不断有，几只烤得金黄的羊
板做烤全羊的手“师傅法，这真是林老吗？”
一边打开手机或者相机，开始一边问还拍摄小视频。
刷油一文明石道：一边边说
”子教我做的烤全羊“这真是我侄京城做好寄来，连蘸料都是他在们尝尝。的，不信等会儿你
期待的表情。他这么一说，客全都露出周围的游
教的做法，用的既然这是林老板蘸料也是从京城林记寄来的。
？不就等于林老板亲自给我做烤全羊了吗那四舍五入一下，
油，冲旁边守着的服务员说道：石文明刷完
。整一下，羊肉马，太快就调缓缓转动就行”“注意看机器的转速上就好，
的话些帮手过来，凭他一个国庆比较忙，加上景区石文明就束了。，估计假期还生意越来越好，没结束，他自个儿就先结建议林红旗和陈美娟人招聘
后厨的人员。当服务员，又镇招聘了一招了几个村宴厨师补充陈美娟从附近村些手脚麻利的村妇
。的派头有了点厨师长总算石文明
，他新开把油脂放回到厨房擦擦手来到厨房隔壁出来的小包房。
陈美娟、陈美德、亮三兄妹和二姑里面坐着本次国庆节的沉国富霞、大伯林红军等亲戚。贵客林红陈美有作陪的夫妇，还
林红旗实在太忙，这会儿完全顾不上吃饭。
道。”这农家菜做家菜方面，还是你最地饮顾问然我女婿国宾馆的餐得真是一绝，虽了，“文明兄弟，你已经是钓鱼台但农
杯酒。明倒了沉国富拿着酒瓶给石文
铁站接了。们就一窝蜂去高昨天高铁还剩一半车程时，他这群亲戚真是实在，
迎，给足了面子。高铁站出口刚遇上，种嘘寒问暖，热烈各欢在就
的沉国富很是高兴。这让一向喜欢热闹
饭，随即和陈家老太太闹闹吃了来到景区，林家老太太又一路陪着去爬午又，一大家子人热热失散多年着山散步，仿佛是在这等的亲人。
字具、等，撒水一、当然，沉国富出手也雪茄、烟斗、酒画、手串、佛珠具、文玩挺大方，各种名贵样往外送。的皮
得直喊沉伯伯好到一个粉儿石茉莉都收，让小丫。头高兴色的镶钻发卡就连石文明的女
星期，所有在这里住了一沉宝宝全都记得一清二亲戚的名字爱好什么的楚的。
，沉国富就针对性来之前的买种礼物。各了
沉高低得表示一下都有，大人小孩全。女儿来的时候全家这么宠着，这次过来咱老
石文明端着酒杯跟沉国富碰了一下：
，那都是鳝鱼还是螃蟹，还一等一的。”“是二哥提供的食材好，不管有这甲鱼
二舅陈美亮笑了笑：
意一网”家水库里的东西，随兜子就出来了。“都是咱自
端着酒杯说道：过三巡，沉国富酒
区第一家马术俱乐部，也还算平坦，所以我有投资品味，“我看里面了，既有咱也算是中原地家觉得咋样？”山谷的面积不小个马场的想法，到时候也能带动旅游，大
，没想到居然为亲家就原本以陈美娟想要在景区投是过来吃吃喝喝玩玩的资。
场，会有人来骑这种大好事儿自然投资马是不错的，但在殷州吗？
养马非常烧现亲家。钱，要赔钱了岂不是在坑了听说
她刚要劝劝，说道：国富接着沉
，能让骑马的人可”，天然适合养马，而圈山围着“这不是我一时冲的环境好，一动啊，是这里劲儿撒欢。且场地足够大
他说了一云山雾罩的。堆养马的好处，在场的人听得
说到最后着酒杯冲陈美亮说道：，沉国富端
的，没有自己人守着我“二哥，马场投资挺大不放心，咱家其他人都我先支应着？”哥闲有各自的工作，就二，要不你受累帮云野鹤
陈美亮：“……”
库旁边的小屋大觉。里睡他原本就是过来喝喝酒聊聊天，然后回水
这个请求，让着实有些没反应他过来。
王养马还真有那不过作为当年殷州趣。么一丝兴，陈美亮对市有名的养鸡大
但发达的时间太咋接触过达的时候虽然身，发声色犬马的坏毛病呢，就破产了。价也突破过千万大关，主要是过去没短，还没学会
嗯，只要破产得够追不上我。快，有钱人的坏毛病就
说道：沉国富坐到陈美亮身边
看开了，也看澹了，整般，说实背一屁股债，破产，回话，我真挺羡慕二，一下子就，说二哥你跟最后因为咽“上次我闺女去后，特意提到了你不下了过来。但二哥经历了波折我很像，我也好几次那口气，硬撑着挺哥的。”天闲云野鹤一
短几年，但他能在短务不低了不起了。当年陈美亮欠下的债内还清，已经很
，也大年三十被债主堵在他一样梦死，哪怕愁醉酒消照喝不误。更多和的人，破产后就借生家里呢
美亮笑了笑：陈
场是没问题，，还养不好，不会吧？”了，“你说这就抬举我破产了……帮你招呼一养鸡的着马但我养鸡都把马养出个好歹我就
然二哥答应了全家一块儿走一个。”医，既有兽医有兽，来来来，咱们“
马场不是那么好建的。
哪怕有资金，有马术在手呢，也得有关系协会的资质认证等等，这些都，有手续需要一点点准备。
既然答应了，便再扭捏，冲陈美德说道：陈美亮没
不围划定得比较模湖“当时景区的范多大代价，都这事儿确定下来，管花要把里面的，大哥你和红旗山谷一股脑全划到景区尽快把范围内。”
《青葫剑仙》
弄到手。这是容易起争端的地方，所以要先
着又说道：接
很多。”几亿的投资老单位的关只欢迎的，到，的投资走招商局时的路子，正好让红旗把系疏通一下，好不是傻子，都会热烈“国富要候办手续能轻松
得抓手里旅游协会的关系咱事给点支持跟上。”次来的那位通一下，说一，情，看旅游协会能不能下建马场的刘会长沟“让小旭在京城
方便。”还是用别人培养好的挖一些人过来，自己“国富应吧？培养人才太慢，该跟京城的马术俱乐部挺熟比较
京城那边动静越大，我这边经营起来就越顺手。”尽量多来点大人物，“马场动工的时候，
他洋洋洒洒的说了一个算一个，全都愣住了。大堆，在场的亲戚有一
乖乖嘞。
步了吗？山之前还做了很多细致工作呢，你一口酒已经清晰到这种地诸葛亮答应出下去，思路当年
完：白酒喝陈美亮不以为意的把杯中的
能想”，咱尽量多沟通讨趁着国富还没回去论。后我拟个章程，到就这么多了，回去“暂时
被他给拦住了：石文明拿着酒瓶要添酒，
现在多少都无所谓有了正事就不能喝，事儿时喝的。”了，再喝会影响思路“没
国富继说完，续讨论起了马场事。便跟沉
同一时间，燕京市迎春街林记美食。
临，交代林余也没忘晚高峰已经来车仔：旭在忙碌之
这道汤了。记得让猪肚汤给大家尝尝，要是行啊老胡弄点新鲜猪肚“明天买几个生的店里就上，我做点酸辣肚丝的话，，不要冷冻的。”
”“好嘞，我这就跟胡老板联系一下。
制。用猪肚烹汤要酸辣肚丝
猪肚就是猪的胃，有着很高的食疗价值。
感嫩滑爽脆，肚本身口白浓稠，是很多菜品食材。加上猪熬出来的汤色都必不可少的高端
鸡，一道菜名品猪肚品。猪肚中进行烹制的比如就是把鸡塞到粤菜
吗？”辣肚丝汤“老板，咱是要做酸
句。马志强有些惊喜的问了一
少有些馋。靡华北和西北地区的汤这种风品，让他多
用的是牛肚。不少人做酸辣肚丝汤的不同，西北地区不过跟华北地区
虽然牛肚也能做汤，但因为牛肚表面上来说，没有滑嫩爽口的猪肚美味。有一层绒毛，从口感跟猪肚相比多少有些差距，
林旭说道：
“做点尝尝炒面搭不搭配。”，看跟
咱虽然做了酸啊是肚丝汤相比多少还“那绝对搭点意思。”辣汤，配但跟酸辣，前两天吃炒面差
酸辣汤是素汤，鲜香味都不算浓郁。
相比，确实跟猪肚做成的汤有点差距。
静三人去看电，沉宝宝曾晓琪窦雯影了。上厨房外面的卡座听完舒云的讲解，就更加后悔
下来发到群鸡肝，还错过了绝对里。不仅耽误了美味的卤录一个极其无聊的片子卦场面，要是在现场，最精彩的八
时候，某求着撤回啊。个马上三十岁的d杯少女还不得到
她们正聊着，旁边在玩拍了拍桌子：手机的耿乐乐
“第二了！”
“什么第二了？”
：耿乐乐把手机朝几个八卦美女亮了亮
热搜榜第二名了”。京地区“燕
百沉宝宝喂墩墩吃饭的视五十万的播放量，无经过一天的发酵，那条情猫”的频已经有了一数萌宠爱好墩墩。遍遍看着被誉为“梦中者涌进视频，一
这么乖巧懂事，这么可爱漂亮。
，这样的小猫咪谁不喜身体再加上油亮的皮的毛和圆润欢啊。
了林记男孩和林记女因频，然后就入坑成孩。看了林旭的其它视为喜欢墩墩，他们又
再然后，关注话题，浏览话题，度。在话题下面发帖刷热
一步步的成了林记的拥趸。
都堪称经典。美食，里面的每道个迎春街，迎春知道燕京北四环有不少菜街上有个林记京城的人，也没来过完全
下利冲了话题榜的第二名。在这条视频的引流也大幅度提高，终量陡增，热度于在刚刚顺，林记美食话题的关注
沉佳悦眨了眨眼睛：
一名就差一步了？”“这岂不是说，距离第
琪接过手机看了两曾晓眼，随即说道：
却不容易，因步，但想要登顶为跟第一名还有七八百差距呢，我估计够呛。”万的热度“差一步是差一
主持人，话题热度太了解了。在她当了两年话题实对
还要看运气。名不光要看实力，这种排
是拉都去，而且还整一个大动作，结某个明星打果过拉不回来有时候你那种。个喷嚏就能把热度超费尽心机
不过沉宝宝却很笃定：
“墩墩一向能带来热度上超越过去呢。”，说不定真的可以在好运
墩墩无实物表演的视频，绝对能让有那条热搜排名更进一步。
视频现在还不能发。不过那条
再发酵发酵。得让喂饭的视频
是隔天的感觉。而且林旭的账号一向都一下，更新，明天选择好的时机更新登临热度榜第一体验体验
第二天早上。
见到了盆里泡部把烧鸡。林旭在卤品着的猪卤好，来到楼上，肚
实脆爽，是做着名菜品不可少的。格挺高，尤其是猪厚实的肚头部位，紧水，但价肚最】中必【油爆双脆猪肚虽然是猪身上的下
爽脆和鸭肚头的分，才能成就一盘上好佳肴。所谓的双脆，就是取两种食材最精华的部胗的香脆，
，七个猪肚的肚头和七八个鸭胗六要用才能做出来。一份油爆双脆大概
从这点就能看出，这道菜的珍稀之处。
丝汤更切合实际一些。来，相对来说，还做肚双脆，林旭现不过今天不做油爆在的厨艺也做不出
“早饭好了没？”
红薯，今肉锅贴，老板你“好了这会儿八宝粥，配牛天吃南瓜吃吗？”熬的
去盛饭。早班的厨师说话就要
林旭说道：
，我先去喊老板娘起床。”“先不用
的猪肚向外走去。看了眼盆里泡着说完他
刚刚本想还是吃过早饭比较合适。，但想想直接收拾猪肚的
因为猪味儿。洗过之后手上半天还有肚和大肠一样，异味比较重，
着一双满是异手吃早餐味的说呢。与其带，还不如饭后再
，一条腿伸到了被子外面，另一条腿相极差室门，沉窝里呼呼大睡，她睡床边的椅子上。宝宝还在被蹬在了来到楼上，推开卧
林旭趴在床上，轻轻推了她一把：
“吃饭了宝宝，吃……唔~~~”
了个正着。丫头居然没想到这旭猝不及防被偷袭在装睡，林
，还偷偷观察我……”，进门后居然没有都等你半天了立即喊我“哼，我
沉宝宝一脸：，指了指不远处的衣柜狡黠的来笑笑，随即从床上坐起
“小林子，伺候哀家更衣！”
“嗻！您想更哪件？”
理！总”得燕宝这么好玩，怪不“那套紫色魅惑内衣不过，林记美食的厨是我，她充其卡卡，这样好恤……哇和牛仔裤白t量是总厨助热衷cos总厨呢，
扔床上：衣柜要的衣服拿出来林旭从里把这丫头
锅贴，去晚了锅贴可就吧，今天吃牛“赶紧穿肉不酥了啊。”八宝粥和
心思，拿起衣服开始，某个正让思维套。一听吃的散的乖宝宝立马收起信马由缰四处发往身上
这洗漱完毕后，鞋，挽着林旭的胳膊乘坐电梯下楼。白色的一脚蹬休闲丫头穿上一双
餐两口一块儿吃了早。到了店里，小
八宝粥熬得很到位，南瓜和红薯的甜味也很浓郁。
配上锅贴和小凉菜，吃着挺不错的。
修复母子关系着后厨蒸好饭块牛里嵴，到楼下早端去了。完，沉宝宝吃的一
而林旭则把浸泡着的猪肚拿出来。
足，该收拾了。这异味浓郁的高端食材吃饱喝
，会把猪肚、大肠呈翻面状态洗，这会儿猪肚就是翻面的问题。再考虑初步的清就行，不用等食材提前翻过来，做一个最的时屠宰场那边杀猪，直接抓洗
去，再放两盆里水倒出来，把食盐开始搓洗。猪肚放进
需要彻底洗净。异味的主要来源，，这是猪肚表面有一层黏液
遍，一直洗用食盐清洗过后，到表面摸着不发再用面粉抓洗几黏为止。
也有区别。的步骤差不多，但这跟洗大肠
洗净后直接烹制，还需要在锅里烫一下就行，但猪肚洗净后。比如现在，大肠
白色的膜，需要烫一这是因一层肚表面除了有黏液之外，还有了，异下，这层膜才能洗掉，只有这层膜掉除干净。味才能彻底清为猪
起锅烧水，烧开后把猪进去。肚放
头的位置异味的白膜。这就是那层有一层白泛起就色，刚入锅，肚
这食用。用菜刀小心刮洗干净，样的猪肚才能放心
这一侧洗净后，小心洗两遍，顺便撕过来，用面粉和食盐把猪肚翻把另一侧也抓掉上面挂脂。着的油
后。理干净完全处
，加半锅水，锅里放一个个放再放两片白止几颗白扣，开始烧。，淋一些白酒，葱段姜片进锅里入把猪肚
不对的。做肚丝汤都是用卤好的猪肚来做，这点是很多视频教程中，
香味。带着浓郁的卤好的猪肚鲜猪肚本身的汤的话会让汤里满是卤，完全品不出卤香味儿，做料味儿
味。汤会有浓郁的脏器至于生猪肚，直接做
嫩滑的口感生，这样既能清除。最好的猪肚的异味，同时也办法，就是把猪肚白能让猪肚保持水煮至断
沫，然后盖上锅里的锅盖，转小火煮十去浮分钟。水烧开，小心撇
直大火，煮出来的猪肚要是口感偏硬，做出来的肚转小火丝汤口感会稍稍一差一些。猪肚的口感更柔嫩，是为了让
驰。的卡宴，载着副驾上苏玉春向迎春上坐着的厨房里正忙着的时候苏佩佩和后排座位上的上，谢保民开着他，北四环街的方向疾
“我跟你姐去办点事儿，，等会儿可别乱说话啊。”大春儿你在林记等我就行，
诉林旭的！”看医生的事儿告会把你去“放心姐夫，我绝不
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字，求月票啊兄弟们！本章5280
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