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这会不会炸啊?”做菜?“用鹅卵石
房里舟等人围在这些石是好奇。厨,庄一眼神中满头前,偶尔拨弄一下,
馍大家不是没能见到的石子。北方好多地方都中烤熟的制放见过用石头烹在烧热的石子,就是把面饼美食,
用焗的方式做熟的。也是把栗还有糖炒栗子,子放进石子里
,也都跟石头息锅拌息相关。另外,石饭、石板煎肉等美食
成了工具有直接用来烹制但这些都是把石头当菜品。器,并没和容
候可是说了,要用这做菜。而刚刚谢总厨来的时些石子烧热了
这些鹅卵石烧热了崩开可咋整?
崩开的可能性会更大吧说某地夏季高温时候。老石头都晒热,听接拿着鹅卵石加?裂了,这直
林旭也觉得有些诧异。
怎么了?台的总厨,是不屑于玩这些噱头的,但今天这是按理说,师兄是钓鱼
用,便匆匆离开,。子过来,下子勾了起来把大家的好奇心一说了句中午做菜刚刚谢保民提着一兜子石
“老板,谢总厨干?”什么去了
给他孩子送衣些石子具体怎么情。服了,这儿把石头洗洗知道了,车仔,等会用,等他中午来了就“去寄宿学校做菜,等我师兄到了再说的事”
今天要上炒面,比较忙。
盖地的开始宣从昨晚开始,公司那边就铺天传了。
一千份,而且天要卖出择吃炒面,这样的任务着两顿选要求使得林至少又要三百人连旭对中午炒面毕竟三的准备格外用心。
擀制面条。台,由牛闯和面点部那边甚至专门腾出了另外两个师傅不停的一个做手擀面的操作
面的灶头。这边,也特意挪出了几个专门做炒而炒菜区
挑战一下灶头。打算这次做炒面林旭控制四个自己,独自
好后直接会儿之所以销量高。就因为占了批量制作的次可以擀十几碗面,擀之前做手擀面时候,一便宜。煮出来,刚开店那是嗯,
这次己作弊,他打算身。做炒面,为了防止被系统判定体极限做炒面,挑战一下自
不务正业忙那时候再感受一下刚开店儿沾地的感觉了。会忙得脚不这忙那,是最近一直
好。卤汤等会儿先把菜炒出来,做
这样直开始做炒面的时候,接煎面条就行了。
能把炒料头炒菜煮卤汤的时下来,相对来说约一半的时间。,这已经节省了大间给节省
间合理规划出来。而具体到烹制过程中,林旭也能把时
都不用再参与。后给帮厨们照看好还是出锅装盘,林旭了,不管焖和菜比如把面煎,下入卤汤,就可以交
觉问题的。用这种方法,林旭灶头是得管四个完全没
条就不会太难吃。难点这两点能做到,面和放道餐品,最主要的其实生炒面条这…。。的问题,要是就是煎面条的火候问题卤汤多少
!