摊牌了！第2母长脸的低脂菜—！【求订阅】神我49章不装了，我是厨做一道给岳—冬瓜酿鸡胸
林旭很清楚。
位解读了。过度大书法家菜又被这己的某道肯定是自
人误会的感觉挺好。虽然这种被名
是误会，还是但这毕竟天有书法圈或得过两免说清楚比较好，挑战。者文化圈的人登门
笑着说道：他
您吃好喝好就“特别安排，今天的饭菜没行。”
大书法家，另其他人虽然有一个是天才厨师。异，但都没有往误解想，毕竟一个是成名已久的些诧方面联
交，这会儿打两人一直都是平辈论机锋挺正常的。
要拉只有又耿乐乐似笑非。个冲动笑的看着爷爷，生怕这着旭哥斩鸡头烧黄纸老头儿一，结为异姓亲兄弟
这一幕没发生。幸好，
耿立山也没再说什么鲫鱼豆腐起来。，汤小口的喝了只是说了句铭记于心，便端着服务员盛的
燕姐还需要什么菜吗？”“
是陈燕的朋友和员面显眼的位置工，在里上，大包房里全都冲林旭摆了摆手：现在这位打扮得跟辣妹一样的御姐坐
时就着吃。”冻，今晚玩给我打包，等会儿快完事儿了记蹄筋翡翠羹就行……哦对得上一份美容养颜的了，再手“别的不需要了一份机
林旭：“……”
当饭吃呢这是打算拿胶原蛋白？
，他便答应了下来：不过既然金主吩咐了
定要吃好喝好。”看一眼就开始给你准备，需要别的直接吩咐服务员，大家一“行行行，我去隔壁包房里
，就被门他刚要出去。这话说完，了拉衣服坐着的曾晓琪拉口
“咋了晓琪姐？”
蹄筋给我也准备一份啊，我也想吃。”“那牛
“行！”
下党接头一样压林旭像地开了包房。着嗓门美女说完，便离跟曾大
吃饭的其他女计里面嗯，再不走的话，估打包蹄筋冻的。性也会要求
亮，明显也很心动。眼前一万吩咐的时候，他因为刚刚陈百看到吴可欣、薇薇姐、窦雯静等人全都
了啊。看来以后蹄筋冻离不
哪怕不卖钱呢，也得的女性。先满足身边这群爱美
道了两步，来到一个名为地久：向前走天长的包房离开大包房，林旭门前，随即看着门口值守的服务员问
多少了？”“里面喝
开。”“两瓶白酒已经喝完，这会儿刚把第三瓶打
点头，表示明白了。林旭点
们酗酒伤身。年的场了，免得这群人到中一会儿，就该通知岳母过来清丈人再喝等老老汉
推门进去。
天，场面正热烈包房里酒气着。冲
档衬衣平时斯文儒雅的单亚军，已经将身上的高，背心还往脱了下来，上卷到了穿着里面套着的白背心谭胸口。
那些乘凉的大爷胡同口再拿个这要了。蒲扇，就活脱
，露出比过去一圈的肚子。老丈人也很豪放，撩起身上那件带领子的t恤小了
减肥心得。伙伴们炫耀自己的自从在跟小韩淑珍督促下开子小始健身后，沉国富不光肚了，身体也改善了不少，此时正
出林旭来：很想替老丈人把实话说
得，全是强没有心忍。
不是岳母那说一不二的作风强压着女军阀沉同志这胡吃海，就老塞的劲儿，至少得再要胖三十斤。
来了，忙完了小旭？”“哎哟，我女婿
伯敬杯酒啊完也得进来给各位叔叔伯“还没，不过没忙。”
足而又得意出了满这话让沉国富脸上顿时露的笑容。
是这么完美！，就看看咱老沉挑的女婿
新酒杯，然后掂起桌上己倒了一杯的红星二锅头给自用的餐拿起一个没。林旭说完便从旁边的配柜上
的小伙伴，虽然早已说也都八位数。者，身价少沉国富跟他同里的穷小子蜕变佼佼成了各行业经从当年胡中的
但聚在一起的时候，依然会选年轻那也能喝半斤的二锅头。会儿就着咸菜疙瘩
对别人来说，。这只是一款低档酒
但对他们来讲，却是忆。青春的回
锅头中，和委屈。不知道藏了多少这些年承受的压力这瓶二
谭亚军一看说道：林旭要敬酒，赶紧
”，在座的都不是外人家共同举杯，一敬了，大，你等会儿不定有啥事块儿干了！个个一“小旭儿呢，别一
其他人一听也纷纷起酒杯。端
杯中没酒的赶紧补满。
一遍，然碰杯跟大家挨个儿林旭端着酒了后说道：
面准备得“小店刚刚开业，各方叔叔伯伯多还有些不足，希望各位提意见！”
。中的二锅头一口气喝干说完，他将杯
的酒。沉国富这群小伙伴一看，也立即喝干了杯中
喝完后纷纷说道：
啊。”“老沉的女婿好酒量
里的饭菜都。”“这美，没啥意见可提的很完
得长两斤肥就是肉。”我怕不是太好吃了，这一顿下来“唯一的缺点
根本停不下完美，吃得“我也是，哪道菜都很来。”
“天天吃这么好吃的饭菜，老沉咋还瘦了呢？”
快说说！”“肯定有什么窍门，
”“……
旭跟大家打声招呼，富便推门出去了。大家围着沉国问减肥技巧的时候，林
，随即向岳母所来到外面，他喝在的包房走去。了两口服务员递来的茶水
了，正好今天吃所以很们介绍一韩淑珍早就想找个机会早就通向闺蜜里的宝贝女婿下家知大家过来。乳猪，烤
围坐在一张十人台的餐吃着精美的在菜肴，喝着醇香，这群的红酒，姨们打扮得花枝招展的阿桌前，好不惬意。现
林旭进来的时姨敬酒。酒给这群阿候，沉宝宝正端着一杯红
了，沉宝宝立马将见到自家旭宝终于来红酒杯递过来：
“我不胜酒力，。”各位阿姨敬酒吧去燕姐那个包房歇会儿，你陪老妈给
“好的。”
，全都惊餐桌前那些阿住了：姨看着林旭
女婿长得可真“哎哟，淑珍，你帅啊。”
，有这么一个做菜，这以后怕是享不完的福了。”好吃的帅夫婿“悦悦真是好福气
“真让人羡慕啊。”
婿。”能找个这么完美的“我那闺女也不知道啥时夫候
悦悦也这么命老沉那好……”个财主，现在“淑珍就命好，嫁给了
点红，便好奇的问道韩淑珍笑着应和，随即发现林：旭脸有
“喝酒了你？”
啊，现在试营业候。”就是找问题的时了杯酒，妈，这些意见让阿着咋样？有啥菜你姨们尽管提“刚去我爸那边敬们吃
婿在隔壁喝了酒，韩淑一听女珍就不满起来：
，店里这么忙，喝醉了可咋办？回去再收拾他！“你爸也不拦着点”
她关切的问道：说完
要“要不坐下来歇会儿？”
林旭坐在了岳母身边，宝的快子吃了几口菜，宝坐的位置，他用沉宝总算压住了二锅劲。刚沉宝这是刚头的后
度白酒还是少喝为好。以后这种高
劲儿太大了。
是可乐。端着沉宝宝的红各位阿吃了子里居然，等大家举杯后酒杯给几口菜，他，林旭才发现自己杯姨敬酒
我就说嘛，上酒之后这丫头居然还敢以卵击石。次喝过红
己倒了一杯可乐冒充原来是偷偷给自。
杯，不然起沫得多尴尬啊。幸好敬酒之前没有摇
阵心疼的将杯中的红酒喝干：他很豪爽，看得韩淑珍一
这么多干嘛孩子，红酒是慢慢品的，一口气喝要不要缓缓？”傻“，这酒劲儿大，你
甚至还想再不用缓不用缓，我杯呢。来一
这么爽。居然喝下去儿上没想到二锅头的酒劲来后，弄杯冰镇可乐
又吃了两口菜。
边的周阿姨突旁然问道：
怎么做才好吃啊？”“小旭啊，冬瓜，阿姨想问问你
，想知道这位大厨姨立马扭过话一说出口，其他阿能给出什么看法，也后也跟着做。要是可以的话，那以脸看着林旭这
骨头也行……林旭知道跟排骨一块儿炖就很这位阿姨想道。的同时还能增问的是加味保持低脂好啊，要么大
他想了想说道：
好后用蒸鱼，冬瓜的豉油熬点料汁淋上去味道将会非常出众。”“可以蒸着吃，蒸
备的。，好像是给他那位娇滴昨天森准滴的林泰见朱勇这么练习过
蒸着吃？
阿姨们眼前一亮。
是要吃了能保持身材多好啊。能有一款还美味的菜品，那该
动。韩淑珍听得也有些心
美低脂食谁不喜欢啊。这种
她问道：
现在能做一份吗？正这些阿姨们长长见识，我天天夸你，把麻不“做…她们都听麻烦？”烦了法好让你…
倒是不麻烦。这个
也正好林旭想再来一杯可身说道：乐，便起
台在就去做会。”，这保证没烹饪基“很简单的，我现一础的人也能份吧学录两天去电视再做一遍，节目的时候把这道菜
这么一说，大家全都心动了。他
。”“辛苦你了小旭
红包！”“等林记开业典礼那天，阿姨给你包个大
“有了教程，咱自己在做了。”家就能
“……”
林旭来到外面，门口可乐递了过来：边的柜子里拿的服务员立马从旁出一瓶冰
“这是老板娘让准备的她担心你喝醉了。”，
林旭笑笑，拧开瓶盖喝了一大口。
呼……舒坦！
：他跟服务员说道
那酒喝完的时候，记得房间第三瓶白母一声。”岳“我岳父去通知我
的“好的老板，刚刚老交代板娘也是这么。”
宝宝啊。是个贴心的乖啧啧，真
动的旭拿着可乐一边喝一边下楼林，准备去厨房做岳母低脂冬瓜菜品。也有些心
好碰到了从一楼上来的舒云：顺着楼梯下来，他刚打算去厨房，正
值他的，生预定了一只烤全一二十万，一共充，刚刚金先几个朋友也各都充了“老板了九十万。”充了五十万，还办了张卡，羊
明星经理挖来的好看看，这就是处。将钓鱼台的
而已，就让店里到充值额度。只了老顾客是碰巧遇多了近百万的
买羊。”舒总，我这就让车仔“谢谢你了
着说道：笑舒云
“要多买两只。”
”“为什么？
在开学前让全家人听说有烤全羊因为订了一只，打算烤全羊的时候，于大爷也聚一下。”再刚刚在柜台那边预定在那用小鱼干逗墩墩，“
呢？”“那另一只
一只是电视台的甄总订的，他准备明晚在这里宴请旅游频道的所有“另同事。”
上来后，甄总越来会打鸡血了啊。越啧啧啧，旅游频道的收视率
林旭对舒云说道：
羊烤全羊没问题的话，吧。”店里就正式推出烤全“明天要是
这又准备做菜了？“好的老板……你”
“岳母她们想准吃一道用冬瓜备去厨房做出来给她们尝尝。”做的低脂类菜品，我
：菜品，忍舒云原本打个招呼不住就心动了起来一听冬瓜做的低脂类就回去了，
尝尝吗？”“能给我也
“行啊。”
点加了将近百万的刚帮店里增云呢，趣。居然对冬瓜感兴点难度大营业额，林旭原本儿的菜品没想到她打算做犒劳一下舒
那就一块儿做出来吧。
以忽略不计。成本可儿便宜，反正这玩意
来到厨房。
。从冬瓜中间切下来一截里面有个打开的冬瓜大概三十厘米宽的，，他用菜刀，林旭来到储物间
先去瓜去掉瓜瓤。面后，拿到外，再掉皮去
个均匀，按照十厘米左右的最后把冬瓜平放在桉板上，把冬瓜分成一个长度的冬瓜段。
的冬瓜。段段冬瓜片切成三四毫米厚的分好后再将一
里，撒上食盐开始腌制全部切好盆后放在。
冬瓜得水，质，能够轻松卷成一个个软又韧又食盐会快速脱到卷。冬瓜遇地会变
汁、蚝油。、花椒粉、胡椒粉、冬瓜的时间，掉筋膜后剁成肉馅，接趁着腌抽、老抽林旭拿来一大块生着往肉馅中放入姜鸡胸肉，剔
鸡胸肉本身没什么味品。放点增加鲜味的调味道，所以要
劲儿。打上放好后用手把调料拌匀，并搅
放入接着及一大把香葱末。干淀粉以一个蛋清，一点点
拌匀后，这道冬瓜酿鸡再次胸肉所需要的食材就当了。准备妥
软踏的。十分钟后，腌踏不少水分，冬瓜也变冬瓜的盆里已经渗出得
洗出些冬瓜淘洗两遍，把这的盐分，将多余林旭将里面的水来。倒出来，重新加入清水
始控水过后，开制作。
先把冬瓜卷按照自身的冬瓜卷弧度卷成喇叭状的。
再用勺子挖一些鸡进冬瓜卷中，然后把冬瓜卷大胸肉馅料填头朝外摆子中。放到盘
往里放，让冬瓜卷放的时候要先放盘子，接着一层层形成花的形的最外侧状。
可能的压在下面，这瓜卷才足够漂开裂，冬瓜为了防止蒸的时候亮。卷的接口处要尽样蒸出来的冬
的冬瓜有点多，林旭天准备一共做了两大一今小三盘。
始蒸制。做好后放进蒸柜中开
米辣，调了点水淀粉，趁着蒸冬瓜卷上，这道菜才算是大功蒸透的的食材，熬好浇汁淋在这是做浇汁要用的时候，他切了点小告成。
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为了达不放油脂，脂的目的，浇汁中调料也要少放。到低
十分钟后。
冬瓜已经蒸好。
从蒸柜中端味扑鼻。出来的时候，鲜香
人的。中包裹着颜色红润的鸡胸肉团，来还挺吸引而且一个个冬瓜卷看起
来，然后林旭开端着盘子，小心把多余的汤汁倒出始做浇汁。
辣。里放两碗水，烧开放入切成圈的红色小米勺蒸鱼豉油进去，再后放半炒架上炒锅，锅
。开大火熬一辣的鲜辣味熬出来下，把蒸鱼豉油的香味和小米
接着淋入一点上色用的老抽，让浇汁的颜色更诱人。
。最后淋入水淀粉
再放一小把里的汤汁变浓稠，等锅免洗虾皮。
辣开胃的浇这样，鲜好了。做汁就
用员把两大盘冬瓜酿鸡胸端到楼淋在冬瓜上，林旭勺子舀着汤汁小心的房中。包服务上的吩咐大包房和岳母那个
舒云：着来则是端至于那一小盘，他到楼下，递给了满脸惊喜的
“哇，好漂亮啊！”
，再浇上点缀的红着后也会生出夹冬瓜卷本身就挺漂亮的一快子试试味道的想法哪怕刚吃饱的人呢，看小米辣和虾皮到。润汤汁，
人有圈炫耀炫耀老板，我得拍斗志了。”“谢谢你工，这太让一下劳员，老板亲自下厨犒发朋友
林旭笑着说道：
欢，冬瓜酿鸡胸成本挺“这道”菜。下单就行，低的，要是有顾客喜后厨的朱师傅擅长做你直接
用冬瓜做成是她，自己还真想这位女版泰森，要不低得谢谢冬瓜卷酿肉呢不到回头见到陆路，高。
舒云拿着快子去品开会。他们正在发现徐新一楼的卤品部，华尝的时候，林旭来到
“咱自己做出来的虎皮有差一样就好了，这样也鸡爪还是跟老板做的距，要省得老是等老板来做……”是能做的一模
握了做手擀面的窍“听说老板指点季师傅之后，他很快就掌门。”
能指点下心了。”操“老板啥时候咱们多好啊，这样卤品部就不用他
显得咱们也太废物了…每…”，次得等老板来做，“对啊
？林旭：？？？？？
吗？你们这么喜欢被剥削（划掉）热爱工作
客气了。然如此，那我就不既
一百万。刚刚金先生的充值让系统的积分再次达到了
又可以兑换培训任务了。新的教学
续给楼上的员人这么积极，那就先照工们原本然卤品部的老员工吧。顾一下徐新华这个想继兑换呢，既
已经点把虎皮鸡爪刷到了优秀现傅不知不觉教学培训栏，找到徐级。系统商城，开这位做烧腊出身的徐师新华的名字后，林旭发进入
每天快啊。制作上千只鸡爪，水平提升得就是
林旭选择了兑换按钮。
“务？”00积分兑换虎花费5是否皮鸡爪的升级培训任
是！”“
皮鸡爪，完成后奖技能。一千只虎励基础烹饪技法抽在三天内指导”卓徐新华制作奖一次，员工徐出越级虎皮鸡爪“兑开始读取任务：请宿主换成功，新华将会获得
分就这么没了。五十万积
步走道：进卤品部，冲徐新华说读取完任务后，林旭迈
皮鸡爪你想学虎是吧？”“徐师傅，
“啊我可以学吗？？老板，”
来了，脸上有些不好意思。徐新华没想到老板突然
林旭说道：
，“明天我教你吧之后全弄懂了你来做了。等你完，虎皮鸡爪就交给”
同一时刻，楼上包房中。
呼……卖相好酿鸡颜值高的冬瓜引起了大家的阵阵惊胸刚端上桌，就
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