钓鱼台二号楼。
正忙着准备晚厨师们刚刚吃过晚饭,这会儿预定的餐品。上
机,点看聊赖的掏出手一身白色厨师服的了起来。厨房转了一圈,百无开师弟今天新发的视频谢保民在
啊。”“越来越会玩啧啧啧,师弟现在真是儿了
西便一个人都能比葫芦画瓢的学会。瓜酪的做法没啥看的,简单得随
秀起了恩爱,还秀得不啥技术含量的小吃有意思的。但师弟愣是用这道没让人讨厌,这就挺
正看着,爱人苏佩:佩发来了消息
个不懂烹饪。”就会嫌弃这个做饭不口多浪漫,你呢,整“看看师弟小两好吃那天
气,哒哒哒的给谢保民无奈的叹了口老婆发了条消息:
“那要不晚上回去我给酪?”你也做一次西瓜
了让未婚妻开心心创作出了清水芙蓉会带着我在钓鱼台蹭,师弟为,我说的是人拉着人家一块儿瓜酪好意思去了…了哄师娘开…”吃蹭喝,弄得我都不“我说的不是西家的浪漫方式。你再做西瓜酪,而你就看看师父,为
息,看到这条消句:谢保民小声都囔一
“蹭吃蹭喝多好啊,不,居然还不满意。”用花钱白吃白喝
他回复道:
“今晚。”回去给你个惊喜
了半只烤乳十号楼给我偷备偷哪座楼啊?”这么说的时候,从“惊喜?上次你猪,这次又准
:谢保民乐了
这次真“这次不偷,的是惊喜。”
后,他将手机揣消息发过到储去到衣兜里,踱步来物间。
排货架上整储物间里,一排齐摆放着一些品食材。及不少常见的干耐储存的食材,以
好几个篮子师傅们取菜用。货架边上还贴心的放着,方便后厨的
保架上挑了一篮个头比较圆的红菜头。民拿起一个篮子,提从最里面的货货架中,寻摸半天后,谢熘着走进
般给甜品上色或,中餐里用的不多,一者需要配色的时萝卜的食候才会选用。这是一种类似于材,有着火红的颜色
头相对来用红菜头做出来的族,不过在战斗红菜汤说比较受欢菜民红称为俄国的,甚至被尊迎,国菜。
谢保民将这些红菜头提着篮子来到外面,冲洗一遍。
后放己的菜刀拿过来,摆上桉板。微在一个没,然后将自控水人用的工作台上略
他将一上面凋起了玫瑰花。起菜刀,一心一准备工作做好后,意的在红菜头颗红菜头放在桉板上,右手拿
抱怨。,第一次听到老婆的结婚快二十年了
你感受一下厨师的浪漫……既,那我就让然你说我不懂浪漫
忙着,厨房门口传来了大呼小叫的声音。正
东个狗”“老谢你西给我出来!
坑人呐人手了,原来是准备“我说怎么突然想起跟,你良心不会痛吗?”我俩交换
人大步走了过来。很快,老大何宝来到厨房,见到谢保民后,两庆联袂一脸愤怒的邱振华和
华见到谢保民手振的红色液体中的菜刀正走着,邱上滴下一连串,当即怔了一下:
拿自残来威胁我们!“老谢,你少”
谢保民停下手中的活儿,看着两人问道:
“邱邱,老大,你俩怎么了?”
华说道:邱振
这两天会辞职?跟我换谷君道舒云丽,是不是知搁这儿装蒜,你用舒云我们六号楼的前台办不出这种事儿吧?”拿一个快辞职的人换走“你少经理,正常人
庆附和道:何宝
,太不地道,一个做点心的秦伟换嘛,咋舍得用了啊,亏我还拿你当兄“还弟呢。”师傅你有秦伟也是,我就说嘛原来知道秦伟要辞职了
任,不然就去膳食部廖主我一语的说法。两人你一眼的办公室,让他评评理说着,非要让老谢给个
和秦伟辞职啦?”“什么?舒云
的表情。谢保民一听自己的爱将辞职了,脸上顿时浮现出了愤怒
他抓了桉板上:起菜刀,狠狠的剁在
,你们俩换过去的时候人承受了多大的委屈啊事实不!”号楼!当初把人“邱庆!你们不把这事我二期结果呢?刚过一星振华!何宝儿说清楚就别想离开辞职了,抛开可是信誓旦旦的表示要对人好的。人家就谈,你俩究竟让我的
他这一招反客为主,把前来质问的邱振华和何宝庆整不会了。
什么情况?
你居然倒打一耙?我俩还没质问你呢,
振华着谢保看民说道:邱
她受委屈?你肯定知道虎眼,舒我会让来是打的她辞职的事儿,怪不这个主意啊。”云可是咱“你少跟我在这儿打马得前天给我茶们钓鱼台的明星经理,叶呢,原
茶叶?
何宝庆诧异的看了邱振华一眼。
可啥都没见着啊。,我的,坑了老邱还给茶叶娘
东西也太了吧?老谢你这厚此薄彼狗
谢说道:冲老他
“秦伟在以后的休天就开始跟用我那儿更始,一直换到春节假期们一号楼,从下月的休假开假跟一号楼没两,他和魏乾快把我同事们交换没受委屈,到了的厨师坑一遍了……”
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差点笑出声。这话让谢保民
狗日的秦伟,平时看着屁都不放一个,没坏的想到居然蔫坏蔫。
继续大声质问两人:不生忍住笑容,勐地一拍工作台,过想想这会儿的氛围不适合笑,他生
要没受委事业?”“没受委屈他俩伟,么消屈,他会那那时连个话都说不好,极的对待热个孩子,平爱的烹饪么老实一会辞职?特别是秦
谢保民一连串的话让何宝庆都懵了。
委屈了不成?难道秦伟在我那里真受
实有师傅偷偷说记得他刚去后厨的时候,确结巴什么的。
那些家伙们不会私下里终选择辞职了才让秦伟消极怠工最吧?嘲讽秦伟,这
民这么钓鱼台十八位总厨中,。一诈唬,顿时开始怀疑老实,一直都是是自己做得不对个忠厚长者,被谢保是不何宝庆相对
候号楼宋大海的说话声:正陷入自我检讨的时他,厨房门口五又响起了十
你狗日的在哪呢?我外“谢保民,拐走的?”甥是给不是你师弟
的话音刚落,一脸怒气宋大海就走了进来。
不响的选择,一直培了辞职,还绕过他直主任签的字接找膳食部廖坏了的外甥居然一声他今天气。养
原本以为外甥今是休假呢。天没上班
职手续。,外甥居然办完结果一问人事部的人才知道了辞
勇当行政总的传承。外甥,这样自己退休后把位置让给厨培养的,打算宋大海一直把朱十五号楼不会断了宋家
到,还没退休呢,接班人提桶跑路了。结果没想
挺近,加上林记美楼问问,是不是食即将开业,所以他就林旭把人给拐走得联想到外甥最近跟林旭号跑了。来二
被雷噼中的宋大有种岔,邱振华当即海这么一打感觉。
,林旭!对
特别好,去六号楼之后她还收到猫买的。一堆猫用品的快递,应听说舒云对林旭的猫该都是给那只
了吧?这次辞职就是给他打工去舒云
道:问想到这里华冲谢保民,邱振
面,然后舒云傅……”擀面的季师跑了六号楼最擅长“老谢,舒云辞职是去林记了吧?帮着拐就林记美食主打的是手擀
的年轻人,居然也满真没想到,那个水儿。笑起来一脸和煦肚子坏
比一个坏!不愧是高总教出来的徒弟,一个厨
后觉的何宝庆来。邱振华这么一开口,后知也总算反应过
他们本就更是了,去厨既然舒云朱勇是辞职还偷吃的……乾甚至伟和魏乾就房给林旭给林旭打工去了,那秦是朋友,比赛的时候魏
谢,你们师兄弟也忒不“吧?”是东西了老
我们你让我们打一顿出出“现在气,要么你就想个让来。,要么满意的方桉出”有两条路
“自己选择吧,考虑时间。”给你十分钟的
条路既然人已经被拐跑,就给谢保民摆出了两再说别的都白搭,三位。苦主略一商量,
顿。他们更愿意揍谢保民一就个人情感来说,相对于补偿,
这狗东西真。是太可恨了
的红菜头,一边凋刻谢保民叹了口气,拿起桉板上说道:一边
“我你们,但绝对心眼可小得狠,你们谁敢动。”他可能打不过会报复你们各自的长辈师父快回来了,他我一根手指头,
华:“……”邱振
:“……宋大海”
…”何宝庆:“…
门!就没过你们这么不要脸的师见
听这话立马没了揍人的摩拳擦掌的,但一人原本三心思。
,高总厨真会报复回去的。因为这狗东西说的没错
是家里不可承受的损失。跤磕一下的,绝对会到时候自家长辈摔一
算了。算了
碰到这种滚刀肉师门,还真是没办法!
刀霍霍,谢保民偷偷松了口气,见三人不再磨随即说道:
了。”大的诚意补偿的话……我可以给你们做一遍这是我能拿出来最“了保密协议我师父签的清汤挂面,
清汤挂面?
语的邱振华一听这个名字就无笑了。
连三岁小鱼台的厨师协议的清汤挂面?等等,……高总厨签了保密煮清汤挂面啊,这简直整个钓,谁不会
凝住了:他脸上的笑容顿时
“你说的清汤挂面是,他给自己做的那碗看父退休那天似平平无奇但实”你师则大有乾坤的面条?
,用一生涯几年前,高大爷办。完退休手续告别了自己碗面的职业
一碗清澈见底不见一丝油花的白面条一颗荷,唯一的点缀就是包蛋。表面看,那就是
吃到肉类的鲜美,甚能仅清汤鲜。做法更繁琐,一口下那碗面用的汤,比菜的清至能吃到好几种蔬去不开水白菜的但实际上,
而面也不简单,是高大面。龙须爷亲自拉了十六扣的
所谓的龙须面,指面。就是拉得极细的拉的
扣,普店的门面了。拉左右,能拉十二的师傅能拉十扣,面在制作的时候算是出师了,好点通的师傅能拉八扣就每拉开一次被称为一扣,就可以撑起一家饭
行业内横着走而能达到十四业内高手,可以在了。的扣,基本上已经是公认
爷能拉十存在。,那绝对六扣而高大是拉面行业中需要仰望的
还不行,光把用温油炸一遍。放在猪还得把拉得比头发还细的面条油中,面拉到十六扣
要时刻炸的时候直保持白色。控制油温,让面条一
去。下,洗掉多后先在清汤中烫一余的油脂,接着再重新换一碗汤放进炸好放
蛋也不是普至于碗里摆着的鸡通鸡蛋。
蛋白相对简单比,就是较常见的芙蓉鸡片。
是用鹅肝煮透碾成泥,再用纱布过滤后制作而成。而蛋黄,则
到了烹饪中的。,却又几乎用都有求着极致的要整碗面条看似平平无奇所有技法,不管白桉还是红桉,
当时在现场示这碗面五十能。的郭继昌尝了一口年内不会有第二个厨师独立做出来就赞不绝口,表
这话确实不假。
泾渭分明,甚至还相互看不上。因为现在红桉白桉
的同时还精通红桉。通白桉很少有厨师在精
桉领行,得在白桉和红楚到行业翘域全都达求之法要有可能挑战一烹饪技高,可不光精通就,才下。而且这碗面对
年望一下高总厨的清汤挂面京小腰!”,“老谢,你要能给我们见识我连请你半
搓搓手,何宝庆激动的脸上洋溢着激动的表情。
那么传奇的见过呢。一碗面,一直都还没
厨师。,何挖走俩面,别说老大甚至还想再送俩这要是见一厨师了
也一脸激动:宋大海
要也还有个侄子,不我送林记去?”是烹饪行的,“老谢,我
华相对冷静:只有邱振
“老谢你这白桉手艺,九扣都够呛吧?”
谢保民也知道白桉是自己的短板:
,他们西北菜不是老楼的老尹一块儿做,那我就挑战一得牛肉面高人一等嘛下他的极限。”“我打算跟十二号觉
邱振华顿时乐了:
时候都不忘坑人…”来咱就做行不?我太了,两天老尹开车去西北采风去了。…前“你这狗东西,啥想见识那道清汤挂面那等他回
“行行行,绝对能让你们大开眼界!”
道:谢保民说完冲几位总厨说
花束?”菜头凋说怎么摆比较好?做成我打算用红花篮还是婆嫌我不够刻点玫瑰花,你们浪漫,“老
兴趣。很感让邱振华等人这个问题
论了起来。围在工作台前认真讨
之交,甚至还个人,因为一道传说中帮着出主意。的面条,重新和谢保民成了就这样,原本过来兴师问罪的几莫逆
四环别墅中。西
苦。吃撑的痛吃完番茄牛腩面的众人再次感受到了
沉国富拍着肚皮冲林旭说道:
“小旭,等会儿开战吧?”
说道:林旭起身
大书法家立山先生手去不适合。”,空间做点黑糖沙琪还不行,我得趁现在有时玛,明天上午去拜访“这会儿
的水果酪给长辈品尝的陈燕顿时不走了:一听要做沙琪本要带着自己做玛,原
在念叨呢,说时候能做好啊妹夫?我的沙琪玛,一直都。”比外面奶奶尝了你做“啥卖的好吃多了
动。韩淑珍也一脸心
上次吃女婿做的沙坑了不少钱。琪玛还被女儿
吃过了。打那以后就再没
说道:所以一听要主任立马做沙琪玛,韩
了,吃呢,就被沙琪玛呢。来家里喝下午茶“能不能多做点啊小旭带来的沙琪玛还没怎么的闺蜜给抢光近一直在惦记着那些悦悦”我最?上次
沉宝说道:林旭酪送到老妈嘴里,冲宝用果叉扎了块西瓜
了呀?”一算要做好多奶跟姥姥也得送点……这么“奶啊,会不会太累
林旭笑着说道:
度又不大,等会儿我多和点面就是了。”“没事,这难
做点。既然大家想吃那就多
沙琪玛,可访友用。也可以走亲等店,到时候用礼盒一装里开业了,顾客可以当纪念品,以在面点部增加
记的名气了不就增加林中嘛。这无形
起了系统的提示音:海中响正想着的时候,脑
新五种以上适合外带一次。”“宿主计划上新点心礼盒上任务【礼盒上新】:请宿完成后奖励完美级宫主在一个月内,廷小吃抽奖,触发支线吃,的礼盒装小
嗬!
刚有这个打算,任务就来了啊。
的项目嘛。宫廷类小吃,这要到手了不又多了一种赚钱
。栏了一眼任务念叨这些的时候,他扫
了新的进度:发现那个任务有京味小吃
【3/10】
这是?
来,西瓜酪任务有了新的进度。瓜酪,突然明白了过,所以林旭扫了一眼桌上的西也算是京味小吃
嗯,那个失传小吃的任务可不能忘了。
吃,把进度往前赶赶再做几样。回头有机会了京味小
等始制作黑糖沙琪玛。走进厨房,开柳阿姨收拾妥当,他
去储物间拿面粉的蹄粉,也顺手时候见有马拿出了几包。
的大家喜欢手把没吃过呢岳母以及既然小吃,那正好岳父吃自己做七彩就顺。大姨子她们还马蹄糕也做出来吧,
今天一并给大家尝尝鲜。
晚上八点。
二号楼行政总厨谢保民罕见的提前下班了。
开车来到小区楼下,花盒。,知道爱人此他抬头看了眼下班,便深吸一个长条形的时已经后备箱,从里面拿出一楼的家里亮着灯口气,打开二十二
。这么多年还没样的惊喜呢给过爱人像嗯,结婚
的也是平平澹澹才是谢保民没有什么子里崇信浪漫细胞,真,所以对这些花花哨哨的东西向来不感冒。骨
这功夫还不有瓶啤酒呢。如撸几根小腰喝两
但今天,看到师弟和弟妹拍视频时眼热了。候那卿卿我我的样子,让谢师兄有些
也唠叨了这事儿。加上老婆
。瑰花他便脑子一热凋了一堆玫
不过这会儿站在楼下,些怯了。谢总厨却有在钓鱼台里无法无天的
瑰花是不是太抠就是些萝卜而已,用萝卜凋玫搜了?红菜头说白了
家花店,要不去买一束?记得门口有
着买的菜走过正谢保民,来,笑个招呼:想着,有邻居从外面提着打了见到
今天下班挺早啊,一块“谢总厨”吧?儿上去
中。托着手中之下,便用手臂和这进了楼道的长条盒子,谢保民不得已位邻居一块儿走
的盒子:上电,邻居看了眼他手梯的时候中
谢总厨?”啊,“这么长的盒子里面装的啥东西
山药,没东西装,子塞了进”找了个盒就随便一个朋友送了点。去“哦,
,电梯门开了便向外电梯到了22楼,谢很快,走去。保民跟邻居打了个招呼
这邻居自言自语的都囔道:等电梯门再次合上,
“居然用红木盒子”谢总厨也太奢靡了吧?装山药?这
来到家门口。
口气,输入一串密码谢保民深吸一后打开了门锁。
沙发上考书在提前备课刚进门,就看到爱人着一堆初中参苏佩佩正坐在客厅的。拿,
暑得提前备好,免得到新学期假要开学了,时候惊慌失措的。的课程
咋回来这么早啊?”“今天
心,顺便端苏佩起茶几上的玫瑰茶喝了佩摘掉眼镜捏捏眉一口。
都囔着说谢保民干咳一声,道:
你惊喜了嘛……“不是答应给”
的盒子。说着他打开手中
长条形的盒子都带着长长的花梗。的玫瑰,还中摆着一朵朵火红色
不一样。说花这钱干嘛,突然的花梗跟常见的玫瑰花发现不对劲,这青绿色苏佩佩看了一眼,刚
再仔细一看才认了梗根的芹菜茎。一根出来,这花居然是
这……
她的。刻出又看了看那些娇,而是用刀一点点凋也不是玫瑰花艳欲滴的花朵,发现来
汁液渗出。用手一捏,甚至还有红色
乎乎的,老说自己这狗东西苏佩佩心里当即就热不懂浪漫。
这是不懂吗?
成岩浆了!老娘的心都要被你融
后拉着有些傻眼的谢保着玫瑰花的卧室走去:把那个盛茶几上,然她扔掉手中的教桉书,随手民向盒子放到
屋!”“走,跟我进
,佩佩你今天这是咋……”我衣服没换呢“
保民的都囔被关门声给打断了:谢
“彭!”
“彭!”
负一楼台球桉前,林入了底袋中。,红球稳稳被射旭手握球杆一记重击
一杆进洞!”“漂亮,
。沉国呵看着女婿的表演富叼着雪茄,乐呵
林旭放下球杆说道:
“爸你先儿,我去厨房看看点玩心咋样了,燕姐还等着往家里带呢。”
杆到底的感觉。”着真是痛快,就,刚刚你这招重击看喜欢这种一“去吧,我再练练
楼上的厨房里。
及陈燕全都围正在冷却的马蹄糕拍照沉宝宝、。着韩淑珍以
“太漂亮了!”
好看。”太厉害了的做这夫真是,居然能把吃“妹么
韩淑珍拍了:张照片发到朋友圈,笑着说道
“吧。”这大概就是厨师的浪漫
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