挂完锁后。
的小庙里烧饮料，看着夕求双方家人才向着山下走去。阳吹了会儿山平安健康，这小两口喝着表舅递来的风，顺便又去旁边香，祈了一炷
“回去吃小龙虾喽！”
吃下半头牛些挺饱，那已经消化一空运动后。虽然上山前吃得，但经过几小时的食物早，现在沉宝宝感觉自己能
要不前”摊给你买点零食？“面找个小
，笑着提议道。丫头饿出个好歹来林旭生怕这
不过却被当场否决：
，其他啥都不，我要吃你做的美食有限的“不要！胃容量是吃！”
。”“行，那咱可得走快点
小龙为了能在下山后第，准备问问小一时间让沉宝宝吃到龙虾买来了没。虾，林旭打开家族群
就能无缝制作了。，这样他下山后买来了就让家里的人开始收拾
开家族群，就：结果刚打看到大舅在群里发小龙虾的照片了张
斤，被我全买来了。”龙虾一共有六十多“超大个儿的小
消息刚发出来。
陈媛媛就在群里说道：
虾还没吃到以我吃双份不过分，咱家呢，所吧？”十斤够伯呀“大谁吃呀？别忘了我中午这么多人，六只一
钟。到一分不
陈媛媛就把这条消息给撤回了。
因为她老爸陈美亮从在群里发了张刚十多斤。的花鲢照片，大概有二水库中捕捞上来
斤小龙虾鲢呢？六十不够吃，那再加一条二十多斤的大花
直乐。林旭看得
俩舅了吗？舅这是不过
不过正好可以把剁椒鱼头做出来了。
，好在饿肚子，那就做出都在，沉宝宝也正自从获来给大家助助兴！得后还没个技法呢戚们今天亲用过这
红军突然也跟准备收起手机，大伯林肉。看完群消息，他刚，看照片风发了张样子像是在羊肉摊前买
顾上回去羊，小旭你看着弄吧，刚“今天真是不好溺水演练，一直没防买了一啊，学校组织暑期意思。”整只
教主任。林红军是殷州市实验中学的政
课时候还要不停的做学生暑好好歇歇说暑期可以对于别的教师来教育宣传忙。了，但对于林红军来，比平时上说，却要期安全
“哇！今晚的饭菜太丰盛了吧？”
刚刚还抱怨小龙虾不够吃的陈媛堆嘴馋的表情包。媛当即发了一
这还没完。
旭的大姑林红新发了两只大鹅的照片：林红军刚发完羊，林
“小勋他爷爷在老家养会儿我也带过去。”的媳妇儿上门，特意给我拿的大鹅了两只，等，听说咱家小旭
林红新在开，中午也没过来。，今天管委会有检查发区管委会上班
意宴。带来两只肥鹅，所以特补上了侄媳妇的接风算是
，这样回去后他就可以直接动手制作了。虾收拾一下，剪虾头去虾囊抽虾线林旭交代大家先把小龙
至于那条大花鲢。
收拾吧。还是等回去了再
……“今晚有的吃了啊”
看，这丫头顿时就馋了把拾小龙虾之后，林交代完二姑她们收：旭拿着手机，群里的图片让沉宝宝看了
哇卡卡，我还要吃烤全大鱼头！我想吃哒！”羊和铁锅炖大ne！“我要吃小龙虾！我要吃都是
对亲戚们表达谢为了意。
群里。林旭特意把宝拉到了家族沉宝
感慨得亲个群戚们一阵，咱家小懂事有礼貌的好媳妇旭真是找了儿啊！就来了一波感谢，看这丫头一进
票处。景区售
到原本拿出小面包垫巴两了抽屉中。，此包重新扔回口的陈媛媛时已经将平时最喜欢的小面
吃小面包，傻了吗？的晚餐我这么丰盛
墩墩玩游戏在她不远处，陈美娟正上，拿着一个跳跳球跟坐在沙发。
将跳跳球扔到远处，墩爪子摁追上跳跳球之后先用墩立马就会像只小勐兽一样追过去，蹦跳。着，让跳跳球不再来回
脚边。接着到陈美娟再一点点踢回
小家伙，奶奶也喜欢啊。”贝可真聪明，怪不得你姥姥每次抱着你都不撒手呢，这么聪明懂事的“哎哟我的小宝
孙子的，跟这只小家娟感觉。从没想过陈美伙玩游戏居然有种带
客进来。正玩着的时候，又有游
要买门这群游客足有几十个人，他们不仅票进去，甚至还要在悬崖宾馆入住。
。总算把所有票给打好了陈媛媛好一阵忙活，
景区的通勤叫了游而陈美娟则拿着电话车过来，接这群客进去。
等游客们进也到了下班时间。，售票处去
一陈媛媛一边收拾账目边都囔道：
费，门票和住下班今天下午这生意“啊。”宿又卖了区还得也太好了吧？临照这样看来，咱景扩大规模将近两万块的
陈美娟说道：
修一条山路算扩大的，现在不是爬到磐石岩的一些栈道，通到帐篷基地。”吗？我跟你姑山谷里的那条河再修就只能原路返边下去，可以直接下到山谷另一“确实打里面，顺着，从磐石岩父打算再回
“哇！这可是大手笔啊！”
了陈媛媛对景区未来充满的期待。
己的途观买小龙虾回来了。正舅开着自在这时，大
售票处的姑侄俩当即陈美德的车里。门，抱着墩墩坐进了调锁上关电脑关空
《剑来》
了收拾小龙虾用的剪刀和大妈二舅来到农家菜餐厅，林红霞和大舅铁盆。妈已经准备好
超声波洗虾机洗就行了。大家把后备箱里的过的，不用再次清洗，直接用剪刀开小龙虾抬了出来，这些始收拾小龙虾都是用
轮，到悬崖这些，这会妹们玩儿，便开着接接林儿惦记着吃的，也没陈媛媛不喜欢做旭去了。宾馆那边送客人用的电四心情跟那些表弟表
，就越早嗯，小龙虾嘛。越早点下山能吃上表弟
而且不光有小龙虾馋得慌。让人跟猪崽儿一样的，还有肥得大花鲢，看着就
车绕就出现了。心，顺着水泥路向山过游客服务中条小小的盘山路脚下开一段时间，一开
修悬馆入住的游客都是走这条路。这是当时崖宾馆时候修建的，平时往山上送蔬菜和在悬崖宾
爬。顺着盘山公路向上攀
喇叭。每过一个弯道都摁一下
二十个向上的弯道后，悬崖宾馆就遥遥在望大概通过一了。
得不像话的姑娘手牵手一个漂亮从山上走了下来。路前，刚停好准备给表弟打电话，就看到表弟和陈媛媛开着电四轮来到通往龙首峰的山
咋在这儿啊？”售票处吗？“媛媛姐？你不是在
外。陈媛媛，林旭有见到些意
呢。”去，全家人都等着吃饭赶紧吃上你做的“还不是想上车，我带你俩下小龙虾嘛，赶紧
悦，这是我表姐“陈媛媛，龙栖山风景区的售票处主任。”悦
陈媛媛：“……”
？己人面前就没必要整虚的了吧弟啊，在自这些
哪门子主任啊。整个售票处就我一个人，算
，我叫沉佳悦。”“你好媛媛姐
“弟妹你长得可真要负了就跟我漂亮啊，以后说，我帮你揍他，小时候我把他被小旭欺打哭过好几次。”
林旭：“……”
？了你一句主至于提这一茬吗任吗，不就是喊
他直接来了一句反杀：
对象了啊，亲戚们都在，要不我帮你呼吁呼“你找个对象咋样？”媛媛姐，该谈个吁，让大家给
陈媛媛当即服软：
回来一就别为这些小事儿操心“不用不用，你了。”好不容易趟，
吼吼，果然大家都害怕公开处刑啊。
重点催林旭觉得婚对象，应该都是亲戚们的子陈燕认识认识，回头可以介绍陈媛媛跟大姨共同语言。很有
一家人呢。正好两人都姓说不定五百年前还是陈，
头，顺车着山路向下开去。电四轮之后，陈媛媛山调转坐上
“你俩今声，把悬崖宾馆里最好那间房留给你们？”用不用我给前台交代一晚住哪啊？
意买了个小黄睡帐篷基地，我妈还特鸭的户外帐篷。”我们“不用，今晚
嘛。”“嗬，还挺有情调
不再说话，专心开弟一眼，随即便媛陈媛坏笑着看了表车。
。回到农家菜餐厅的时候
都在帮着收拾小龙姑等亲戚也都来了，虾。大伯大
了新的猎物。子转悠，偶小家伙又发现则围着装有大鹅的笼尔还做出匍匐或者躬身的动而无所事事的墩墩作，显然，这
一妹拿着各自的手拍摄。群表弟表机在对着墩墩
能远远看，墩墩也凶巴他敢招惹大鹅们不着。巴的，所以只
了怀中。亲戚们打着招呼，随林旭下车后跟即一把准备向大鹅生扑过将那只去的小肥猫抱在
“儿砸，它们可是霸，不是你这小体格能招正了八经的村惹的。”
居然敢往前凑欠缺社会的，你个不都害怕农村的大鹅毒打啊。，真是的小猫咪知天高地厚连成年人
气的墩墩来到水池的大花鲢勐地一甩尾巴，把墩墩一跳。吓脸不服了二十多斤抱着一前，里面那条
不过随。水池的边沿，围着水池小家伙就即，这中的大花跳下来，跳到鲢打转，一副发现新猎物的架势
对于大鹅，猫猫们更喜欢鱼类。相
林旭也没管它。
只剥好皮的肥羊说道看到旁边挂着的一整：
咋样？”一夜才能入得“你们要吃烤全羊的话味，我建议明天中午吃，大家觉今天可吃不了，这玩意儿得腌
中午吃天上午烤一下，正好。今晚腌制一夜，明
而且明天曾晓琪刘正宇和他们会离开。
行了。正好用烤全羊给大家践
在磨刀准备宰鹅的石正道：文明有些不敢相信的问
区会烤全羊啊？可得教教我啊，以后咱景“哎哟大侄子，你还真也有硬菜了。”
不难。”“行啊，这玩意儿只要腌透了，并
。亲戚们自然没什么意见
，那就明天吃烤全羊呗今晚好吃的够多了。
做出来，等忙完了再林旭打算先把鱼头腌这只肥羊。
的砸在刀来到水龙头前，先用着出来，拿鱼脑袋上菜刀背狠狠他将水池中的大花鲢把鱼砸晕。，提
同时也能接着在鱼尾处剁一刀嫩。，样能有效减轻鱼的腥味，把血放出来，这让鱼肉更加白
着菜刀开始刮鳃去做完这些后，他拿内脏。鱼鳞抠鱼
条光肚大碗。这鱼鳔就盛了满满一子里的鱼籽肥膘以及心肝和鱼个头足够大，
鱼杂，让亲戚们尝等会儿正好做个水煮尝手艺。
净，爆炒一下也很美味可惜。肠，不拾鱼顾不上收然翻过来清洗干
把花鲢收拾干净后。
林旭拿着菜刀，在鱼头卸下。下刀，将鱼来头后面四指宽的部位
的原材料就准备好了。剁椒鱼头
的糖醋鱼片。表弟表妹们比较至于鱼做成喜欢吃生爆鱼片身上的肉也不浪费片，分别成薄片，等会儿、水煮鱼片和
算了。腐汤至于鱼骨，就熬一下做成豆
安刀，把鱼，林开了。头从上面给噼旭拿着大号砍切排妥当后嗯，整条鱼
方肉比较后，肉厚的部位正到两边，这的时候更容易蒸厚，从上面噼开样蒸鱼头上半截连接嵴骨的地好能翻透。
刀以及口腔里的那一整套来，再用菜鱼头噼开后，先将鱼牙把里面的黑膜刮干净。软组织清理出
位打上花刀。接着在肉厚的部
是蒸不透。，不然肉嵴骨两位尤其侧，花刀更是得打到
花刀后。打好
几遍，抓到葱姜出汁后入半瓶黄酒，放入里里外外。林旭切食盐和胡椒粉抓洗，均匀的涂抹到鱼头的了一小盆葱姜，再倒
胜收。要先腌透，这样做出鲜嫩异常，美不来的鱼头才会鱼头想要好吃，必须
放在托盘上，腌料涂抹均匀后，把鱼。头的头向上、皮朝下更容易腌制入味这样
为了让鱼的鲜嫩放到冰箱的冷藏室中肉保持最大，还要将托盘限度。
。忙完这些
个面团，打算做点手擀面。林旭又和了一
胃口大开。戚都道绝对能让每条里，那味头蒸好个亲后，用蒸鱼的汤汁拌到面等鱼
得不可开交。面和好，他又忙着切鱼片，剁鱼骨，忙
，一边听亲戚们家长里厨房外面，沉宝宝坐。，一边剥着手中的大蒜在婆婆陈美娟旁边短的闲聊
入林家的感觉。这让她有种彻底融
弟妹，咋能让你剥蒜呢下让我来吧，放。”“
旭宝说要得需要很多“做蒜蓉小，大蒜呢。龙虾”
识，让弟妹这本打扬歇呢，没想到这位远道而来的客人歇妹上算发弟陈媛媛走过来，原来就撒狗粮。一下主人翁意
旭宝……
得比三姑和三姑夫亲多了啊。叫
弟是吗？”我表“你跟大学同学
“嗯同班同学。，”
的假的啊？”年一个“我表弟说上大学四没谈，这是真对象
“真”的。
“为什么啊？”
“因为我缠着他，别的女生近。”不敢靠
陈媛媛：“……”
觉呢没吃到表弟做的小龙虾咋就有种饱了的感为什么我明明还，？
的几个同事带着拍摄设，曾晓琪和她正滴咕着的时候备回来了。
，老板娘，我可算是沾“哇！这么多小龙虾你的光啊了。”
沉宝宝说道：
，今天特意做点好吃的，还有大呢，你们拍摄辛苦了犒劳你们。”“不光有小龙虾鱼头和炖大鹅
：了指挂着的那只羊说完她又指
。”需要腌一夜才好吃，“本来还所以烤全羊推到明天中午了有烤全羊，但旭宝说
哇！
曾晓琪觉得这一趟来得真是太值了。
的她也坐下来开始剥指不沾阳春水重，一向十为了表示对这顿饭的尊蒜。
鱼骨剁开放进高始煮奶汤个业余扒蒜小妹剥蒜的压锅中把鱼片腌上，并把时候，了。开厨房里的林旭则已经三
些等忙完这。
他看着石文明问道：
“姑父，厨房里有剁椒吗？”
椒？剁
刚给大鹅拔完毛的石文明想了想说道：
我这“还真没有，要不会让让你去买吧？”
摇头：林旭摇
算了”我用鲜辣椒代替吧。“，
。做剁椒鱼肉首选是剁椒没有剁椒的情况，但辣椒，而且只要方法是可以用的下，鲜得当，甚至比剁椒做出来的更美味呢也
天椒。米辣和一些青色的朝他找出了一些红色的小
需要干豆豉紫了这两种辣苏叶等配料。除椒之外，还、姜蒜末、
肉的，而紫苏叶则能去腥口感更加郁的豉香味干豆豉能给菜品增加浓增香，同时也能让鱼嫩。鲜
把这些食材全都剁碎后。
末和红。把切碎色的小米椒碎炒香林旭架上炒锅，先用热油着再放入姜蒜的干豆豉爆香，接
，另蒸鱼豉油、蚝油、白糖、食盐、以及最后放入切碎的紫苏叶外再放入用的米酒。一点点增香
。炒香后盛出来
天椒炒一遍。的方式把青色的朝着再用同样接
色的剁椒就做好了。颜这样一青一红两种
出把鱼头从冰箱里拿来。
去掉鱼身上的葱姜。
里垫上几根快子，把托盘接着在在托盘中。肉皮朝上放鱼头
一侧浇上红色的小酱。一侧浇上青色的朝天椒米辣酱，另
开开始蒸制。蒸锅里，的浇上之后放入已经烧
蒸三分钟，尽最把肉蒸透，这样吃二分钟，然后再虚在太大，林旭打算蒸十就够了，普通的鱼头蒸八分钟但今天用的鱼头实大可能起来才更美味。
趁着这个时间。
他将水煮鱼杂、生爆鱼片和糖醋鱼片做了出来。
鱼片。炸鱼片的量实在太大，所以他干脆又分出来一些，配上椒盐蘸料做成了干炸时候因为
等几道。鱼肉类的菜品做好后
六十多斤小龙虾总算收拾妥当。
一遍，他开蒸锅的锅盖，一股虾炸美妙的香辣味夹着先把来。林旭让姑父石文明鱼肉特有的鲜味便则是来到灶台前，打从锅里飘了出
呀！”“哇好香
沉宝宝拿着住了。剥好的顿时被这好蒜来到厨房门口，闻的味道给吸引
三分多钟的鱼头端了出来。林旭将锅里虚蒸了
：沉宝宝好奇的问道
“可以吃了咩？”
。”呢，还差最后一步“还不行
酱上。油泼在林旭把料油，烧热后上的剁椒油和一点面放入一点点猪把炒锅架在灶上，里鱼身
“滋啦……”
的声音。剁椒上顿时发出了好听热油浇在
腾而起。香辣的味道也再次升
在举着手机拍摄。他做这些的时候，沉宝宝一直
等激油的过程结束后，这段视频也拍好了。
发到林记美食的话题下便接踵而至：把视频面，刚上传成功，网友们的回复
“我去，剁椒大鱼”头！
起来比炒锅都“这鱼头看大啊。”
吃！”“妈耶，想
一点了“正份剁椒鱼头外卖。”在吃泡面的我，忍不住
吧，兄弟们都等着去打卡呢。”通“林记我也……林老板你收了神
”“呜呜呜成功被林老板馋哭了……
————————
9名……本章兄弟们！爆到了13没想到月票榜被5500字，求月票啊