盆回去了。霍一凡端着
看个热原本就是过来自己的心态给看崩把闹，结果却了。
绝对不会旭的人传授白袍虾卜丝产会给一个名叫林生什么好奇心，也不假如上天再给他重来一再对粉蒸萝仁的做法。次的机会，霍一凡
鱼台参加这劳甚至不会来钓烹饪比赛。什子的
老老实实天才不好吗？自己的烹饪小在夏宫当
非得跑过来被人羞辱。
还把自己给整得破了防。
台霍一凡刚回到灶前，林旭又寻摸了过来。
来学白袍虾仁的，而是去看炒石斑鱼片。这次他倒不是看郭星海的滑
最好，既能品尝到石斑鱼特有的清鲜，同时尝到肉质的细嫩和鲜美也能品。鲜活的石斑鱼其实清蒸
但对于经的人来说，老吃一常吃石斑鱼种口味是会腻的。
所以石，其中就包括滑炒。做法就应运而生斑的其他
在小心的候，郭星海刚把石斑鱼的鱼肉片下来，正往外剔除肋刺。林旭来的时
他见鱼身上，便好奇的还有不少肉，想问道：到自家儿砸还没吃东西
了”身上吗？“鱼的肉不要
吗了……你这么闲“对，不要？”
用一条毛巾擦干鱼皮表面的黏郭星海剔完肋皮，用力一扯，整块鱼皮就被撕液，然后一手摁着鱼肉，一手撕着鱼刺，了下来。
分，片下鱼肉上贴近接着鱼皮的红肉部留下白肉。只
它还没吃过石斑呢。”了啊，“我食材走下一步，你这要处理好在晾着呢蒸一下给我家猫尝尝，是没用我就端，晾干才能进行
郭星海：“……”
你家猫的伙食已经好到这种地步了吗？
及鱼皮林旭：在盘子里递给了放鱼肋刺以他伸手将鱼身
。”那你端走吧，石斑鱼的刺比较硬到它“，可别扎的嘴了
墩墩吃鱼特在行。”“不会的，我家
林旭端堆挤出虾仁的青虾着鱼肉路过霍一凡的子准备了石水虾吧。边那，灶台尝一下最顶级的时候，看到斑鱼让它旁澹顺道也，突然觉得既然给孩
有咸有这样澹，搭配才合理嘛。
这些挤过虾仁的青虾你还要不要了？“霍师傅，”
做什么？熬虾油吗？”“不要了……你要这些
。”“不是，喂我家猫呢
霍一凡：“……”
碎了掺在馅到这种顶级青虾，第虾油，熬鲜香味。而是碾一时间就是熬料中增加不扔掉，人家拿虾壳也完虾油的
家的猫。可好，居然要喂自这个林旭
天才的脑回路都是这么？清奇吗
“那你端走吧。”
整理一下，端给了他把那些青虾林旭。
前。就这样，林旭端着一了自己灶台盘鱼和一盘青虾回到
烧一锅水。
行蒸制。水开后把青虾放进去里烫熟后捞出来，再往放上锅，篦子，将郭星海那条鱼放进去进
大限比煮的强。度的保证肉中的营养，喂猫时候，蒸出来的肉能够最
。帮忙转交给沉宝宝旁边的工作人员性盘子盛着，递给，让他煮成红色的青候，林旭用一次虾晾得不烫手的时
久。没多
的某只肥都都的小可了。吧唧吧唧的开始吃虾爱，就观众席上
蒸好后。等鱼
彻底吹干。风扇萝卜丝也被
可以喷油了。
的喷洒在竹筐的一些食用油进去，小心萝卜丝上。他用喷壶装了
直播间的粉丝起来：见到后，再次好奇
干嘛呢？”“林老板这是
好像在给头发做护理一样。”“
。”真像，我给头发“妈耶，你这么一说还理用的也是小喷壶做护
跟美容美发有关吗“所以这道菜？”
的手法一模一样。”发“他刚撩萝卜丝师撩我头那一下，跟理发
本”了“石锤了，林老板美容美发圈。轮比赛跨界到
艺，到京第一！”西，美容美发数“学手
“错了，应该是去林记。”
学手艺，去林记，美数第一！”美发容对，“
外行只会看热闹。
已经看出但顾问席上的内行们了。门道，这会儿
”话，接下来他就该撒太白粉了吧？“我要没看错的
粉蒸萝卜丝。，才意识到林旭做的是海看到这一步的时候宋大
能想到。谁
比短视频平台的美起来居然粉蒸萝卜丝那么简单家常的一道菜，精致颜特效还夸张呢。
他话音刚落。
说道：邱振华推了推眼镜
我都想试试了止萝卜丝蒸制的时。候吸水，也能防止撒淀粉“喷油这一招想淀粉时候油脂太多把粘住……看得得真是妙，既能防”
何宝庆问道：
瞎了吗？”卜丝确实好看，但最后还是得拌香油蒜泥“这么做出来的粉蒸的，这一拌不全萝
“那倒未必！”
里一阵高兴。谢保民心
想再家常他做白大上，怪不得没到师弟居然能怎么把一道不过的菜品做得这么高都没玉藕丝呢。
丝。艳程度不亚于白玉藕这道菜做好了，惊
：见其他总厨都看着自己，谢保民说道
什还是得多发维“你以呢？”油为散一下啊，既然油可以用喷壶，那蒜泥香么不可们的思
他这话一说出口。
众人全都露出了恍然大悟的表情。
对啊。
既然油脂可以喷，那料汁更可以了。
挺在线的。虽然平时喜欢坑人，但在烹饪方面的该说不说，谢保民思维能力还真这狗东西
东西在场，总能有办法或者困扰的问烹饪解决。狗题，只要这中很多让大家为难
太坑人。可惜，大部分时间还是
语说就是：用现在的流行的网络
有点良心，但不多。
：郭卫东说道
以根据喷壶“这个方法给我下。得有些菜可打开了新思路，我觉”改良一来
：谢保民一听夸奖道
的一届学生了家东东，一点“啧啧啧，看看人……”就透，你们真是我带过最笨
逼，总厨们心底生用不错的时候，这好感顿时大。家原本出的那点正觉得老谢这人货突然荡然无存班主任的口气装了一波
林旭喷油过后余的淀粉脱落，便撒上太白让多粉，并轻轻拍打，下来。
。做完这些
架上蒸锅烧开。
放上篦子，再铺上一层笼布。
把沾着上。太白粉的等蒸汽上来后萝卜丝小心的放在笼布
盖上锅盖，开蒸制。始然后
出来。从冰箱中端了霍这会儿一凡也已经将虾仁
倒掉多余的葱姜水。
随即将调好把虾仁表面的面湖。层薄薄的蛋白湖倒进盆里再用厨房纸让的水分吸一下虾仁表面都挂上一，，搅拌一下，
油。挂好后淋入一些食用
再搅拌一下。
，虾仁就不会黏连在一起了。这样过油的时候
一边，郭星海也正在给个蛋清。一把太白粉，再放挂浆，鱼片中撒入一而另入腌制好的鱼片上
充分抓拌均匀。
淋入食用油。接着再
袍多。这道菜的做法其实跟白虾仁差不
湖，最后下锅再挂一层蛋白都是取食材腌制入味，烹制。
林旭滑炒鱼片，要是可多一道拿手菜嘛打算等白袍虾仁学会后。以的话，这不是又试着做一下
钟后。锅里的萝卜丝蒸了四分
林旭掀开锅盖小心的提萝卜丝洁白如提了出来，蒸好的玉，犹如白，发一般两侧，把笼布整着笼布的个从篦子上。
“这也太漂亮了吧？”
控受不了啦！”“妈耶！本白毛
球球啦！”“能不能接到我头上？
萝卜挑战荤菜有点冒险，是我见识“刚板用白险，现在才发现，不是还觉得林老”林老板冒太短。
头成为漫展上最靓的“要是能做成假发多上一戴，绝对会崽！”好，往
“哈，要戴去漫家抢着吃了。”展，大概率会被大
当林旭将萝卜丝摆在竹筐里的时候，直播间瞬间沸腾。
这简直太漂亮了。
挑剔的人，此时也会说一句牛哪怕再逼！
让萝卜丝表面儿还不能喷料汁，得来，这样萝的附卜丝更加干爽，能吸温度降下再等一下，这会更多的料汁。
好的蒜开始榨拿着剥汁。趁着这个时间，他
。几分钟后
稍下降林旭拿。着小喷壶开始喷洒料汁时候，的当萝卜丝的温度稍
“果然被老谢猜对了。”
”“这么一喷，既有味道，也有颜值，真好。
赛，不然我儿在高低得尝尝味“可惜这会道。”比
“老谢，回头让你面。，咱们也开开眼见见世师弟”再做一次呗
“……”
言我总厨们你一一语的说着。
谢保民也没拒绝：
你明天我师话的事儿们想尝不是一句“行啊，吗，对个礼啊。”婚，你们别忘了了，随弟订
众总厨：“……”
呢。怪不得答应得这么痛快
啊！你个狗东西可真是贼不走空
，谢保民正在用手机跟沉国富聊天。说话的时候
订婚宴还没得知天的安排。明
了。这位师兄就来劲
他说道：
，东？”不是有张可以围坐好几十东啊，你们十号楼是人的大桌子啊“我师弟的订婚宴还没安排好
六个有的，5“6人心。”民族团结一十台，象征着五
“明天中午我订下了啊，订婚宴就在那儿吃。”
“行。”
机开始给前台经理发郭卫东答应一声，拿着手民族团圆包房整理一下。消息，让对方把那间
场地安排好之后。
何宝庆说道：谢保民冲老大
“那死了味别让它死了啊，那玩意儿道会趸我买下来了，你可差很多。”条龙
“放心老谢，不会有事的。”
剩下的咱们兄弟们分收拾那条龙趸吧，上桌宋帮我西好久不做一次，都尝尝鲜。”天老戴和老“明了，这东
邱振华有些不敢相己的耳朵：信自
老谢你对你？”太好了吧“师弟也
谢保民笑了笑：
了，那我只能。”多费点心了，“我师父来不这种大日子，我们师门免得弱了我师弟的面子得支棱起来，
旭还不知婚宴的事儿。道师兄在帮他张罗订林
他这会儿刚把子里，然后熘达着刚把虾仁下进前往霍一凡的喷完料汁的萝灶台前，正好霍一凡卜丝摆在盘锅里。
里的油脂中散发着浓郁的猪油味。锅
限度的保证虾仁油不上色，能够最大增加虾仁的香味，最主要是猪这不仅可以的雪白。
灶上的火调到最大。
滑火爆炒一分钟。进锅里，快速温七成热的时候把散后急虾仁倒油
，再盛到洁白的瓷一下盘中油接着倒进漏勺中控。
悄悄使用烹饪学习装盘的时候，林旭卡。
品——白袍虾仁，恭喜级烹饪学习卡宿主。”，获得卓越菜“消耗一张卓越级
总算到手了。
林旭长长的松了口气。
够了。这道菜的简单，就在腌虾仁的葱湖中放点盐，这就姜水中放点盐和蛋白名气虽然大，味方面其实非常但调
嫩滑湖那能感受到蛋白无可挑洁白无瑕的的感觉，再加上做好的白袍虾仁口色泽，简直清脆，入口时候还味道清鲜，剔。感
炒石斑鱼片做好了盛到盘子里之后，郭星海那边也将滑。霍一凡把菜
舟的鸡豆花以及其他选开始出锅装盘。接着，庄一手的菜品，也
们立马。走下来，开始品尝打分被馋了半天的评委
上的陈美娟有观众席点紧张：
“小旭这名吗？”一获得第道菜能
他们做的都是荤菜。刚开始她得问题不大，但现在发觉都那么完美，而且现所有选手的菜品
跟荤菜争名少有些忐忑。次，让她心里多用大萝卜
这么厉“别着急美娟，小旭肯定可以的。”害
手却紧紧攥着，生怕评委们把分数打低了。别着急，但她自己的韩淑珍虽然劝亲家
和谢保民的聊天后力放：，把注意结束在了台上沉国富
”旭的菜计第一是没啥争议的。这是萝卜做成的啊，我估最漂亮，谁能想象出“论惊艳程度，还是小
依次摆到了一张铺着白七份菜品。漂亮布的桌上，每一道都很
手拍完特写后，一个小碟子，中拿着快子簇拥了像师和吴可欣。过来等摄们便一人端着评委
“哎哟，么嫩啊。”花这这鸡豆
到官燕还能豆腐中呢。”“没想酿在杏仁
”的认知。“这道奶汤狮子是刷新了我对狮子头头真
掺虾仁丁，吃起来真是“这冬瓜盒做得灵了。”美，里面的是鸡肉泥太鲜也极鲜
品相比。跟上一轮满是茄子的菜
点神仙本轮比赛就有架的意思了。打
菜都几乎达到了极致。每一道
口白袍道：虾仁，刘正宇尝了点头说
棒了。”嚼起来脆生生的着鲜甜，真是精彩绝伦，虾肉带点腥味，太“这虾仁做得，但偏偏没有一
吃完了白袍虾仁后。
粉蒸银丝他把目光对准了桌上的：
。谁知今天真的见到了锅蒸制萝卜细如毛发上林旭，这道菜叫啥名字？”的做法，觉得有些扯，这种做法……少业内古籍看到过得不可能膳食问了不“早人士，大家都觉些年，我曾在一本描写的
“粉蒸银丝！”
乖的菜嘞，你这是把失，那本古籍上也是这么对对对品给创造出来了啊传“对…乖。”写的…
快子送进嘴里。一他夹了
韧劲道。刚入口是蒜汁的味道层淀，粉糯糯的口感，接着是萝卜丝的柔轻轻一嚼，能够吃到萝卜丝外面那
刘正宇又回味一番。吃完后
的口感全都无可挑、味道、卖相剔。觉得这道
也难品啊，得说，不“不愧是失传菜这味道真是没过一怪会失传。”卜丝对刀工要求道萝，这么高
现代烹饪讲究效率。
？哪位大厨愿意在一根萝卜上费工夫啊
食材短缺，厨师们才材上存的食富，加上冬也就古代物质不丰会绞尽脑汁在耐储动心思。季
完后。所有菜品全都尝
始打分。评委们开
事。的本家都拿出了压箱底这一轮比赛因为没限制食时间延长了一倍，所以大材，再加上烹制
致分数上挨得很近。这直接导
列第一。林旭获得了9.9分，和霍一凡并
得了9.8分，排名第二。的鸡豆花汤清味美，获庄一舟
的差距屈居第三。石斑鱼片而郭星海的滑炒，以0得到了9.75
数非常接近。.7、9.67和9.65，分至于其他选手，也分别是9
分数出来后。
海中再起旭的脑了系统的提示音：林次响
张。”体质增强卡一“宿主获得本轮比赛第一名，完成连环任务【过关斩将】第五轮，获得
个月使用无效）（体质增强卡：能累计卡片，提升程度约一提升身体素质的等，一年内于科学健身
哇日！
片呢？还有这种卡
经典表旭脑海中立马林浮情包：现出了楚云飞那张
整出点新花你样.jpg啊，总能给我
用。可惜不能累计使
不然连着给自己用个百成超级赛八十张，不得原地变身亚人？
都囔完毕后。
正宇宣布道主评委刘：
位来宾去庄的“恭喜林旭、霍一凡、隔壁继续比赛。”点一海入围四已经中午，强争霸赛。现在隔壁就餐，下午两好了午餐，请现场各舟和郭星餐厅已经备
比赛进行完毕的。是一口气把原计划
人都看饿了餐时间。接连席上不少升高，加上观众但现在收视率，甄文生便增加午
正好再等等电视机前的观众。
看能不能让收视率再拔高一下。
宣布完后。
家纷纷起大身去餐厅吃饭。
沉宝宝，长得有些林旭刚要去找台下找小帅的庄一舟突然凑过来问道：
块儿吃吧？”“林师傅，中午一
一块儿吃？
这是有事儿找自己吗？
林旭着说道：笑
得跟他们一块儿吃，“我爸妈和岳父岳母都在台下呢，中午我事儿吗庄师傅？”你有啥
庄一舟表情稍稍有些扭捏。
旭问道：气，看着林不过随即还是深吸一口
店里上班“我想跳槽到你以吗？”，可
纳尼？
堂燕京饭店的大厨师到自林旭怎么都没想到，堂会主动想跳槽己店里，他甚至有种听错了的感觉。
系统页面的名字果然出现，庄一舟了，并且已经点看了看亮。的可招聘名单
嘛要往自己店里跳饭店呆得好好的，干但在燕京槽呢？
林旭好奇的问道：
“能说说为什么吗？”
：庄一舟也没隐瞒
个对象，家里是京城说，…我在燕京饭店一个要求我年薪达到五十万想达到这的，她父母要求我结婚，后”在京城全款买房才同意还不到两万，“我谈了来我好说歹才降低了标准，…跳槽。个数只能选择月
五十万？
头万的话，月薪四万出，有点高了年薪五十啊。
招这价位足够政总厨行店的了。一个五星级酒
林旭的犹豫或许是看出了。
庄一舟说道：
，想蹭你，一个月给我“我…你不放心，我绝对这样也能有个不耽误正常工作的。”点热度，过你直播不要求那么多额外收入…个人三万就行，我平时也玩
《金刚不坏大寨主》
但也没拒绝：林旭没有答应他，
不算，等我跟我“这事儿我一个人说了量一下吧，你看们总经理商咋样？”
“行行行，我能加你的微信吗？”
，庄一舟便到餐厅吃饭去了。两人加了微信后
他刚离开。
过来：宝宝就扑了沉
”“旭宝，我想你啦！
林旭抱住她，然后和包厢里吃饭。双方父母的带领下前，在师兄谢保民一道往隔壁餐厅的
林旭的家人多，特意安排了一个包厢。嗯，考虑到
等大家进去后。
拨通着手机来到走廊了窦雯静的电上，话……拿旭林
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